Parmalat
MEETS
Unito
26 ottobre 2020, 15:00-17:00
La Direzione Ricerca e Terza Missione - Industrial Liaison Office - organizza un incontro di UniTo con la Divisione R&S di Parmalat Italia, per un primo confronto tra le due organizzazioni, sulle reciproche linee di ricerca.
Da parte di Parmalat saranno presentati i principali ambiti di innovazione, con particolare focus a sviluppo prodotti/packaging (formulazione, aspetti nutrizionali, tecnologia). Sarà anche possibile conoscere i principali referenti delle linee di ricerca dell’azienda.
L’Università di Torino illustrerà le più significative linee di ricerca legate al settore agrifood e alcuni progetti recenti di ricerca applicativa. Interverranno alcuni dei dipartimenti più attivi in questo ambito.
Riunione in videoconferenza (vd. sotto istruzioni)
Agenda
Modera: Francesca Natale, Industrial Liaison Office, Università di Torino
h. 15:00-15:15
Avvio lavori e introduzione dell'Università di Torino
Cristina Prandi, Vice Rettrice alla Ricerca, Università degli Studi di Torino
h. 15:15-15:45
Presentazione di Parmalat Italia e attuali linee di innovazione e R&S
Enrica Bandini, R&D Director, Parmalat Italia
Alessandra Corchia (alessandra.corchia@it.lactalis.com): responsabile gruppo latte e latti fermentati Luca Ivaldi : responsabile gruppo bevande a base frutta
Lorenzo Ferioli: responsabile gruppo prodotti culinari Marco Bianchi: responsabile gruppo packaging Paolo Manghi: Tecnologia
Ivana Gandolfi: Area scientifica
h. 15:45-16:30
Presentazione dei principali ambiti di ricerca di dell’Università di Torino in ambito Agrifood
Luisella Celi, Vice Direttore alla Ricerca Dipartimento Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari Deborah Chiabrando, Dipartimento Biotecnologie Molecolari e Scienze per la Salute
Tiziana Cannizzo, Dipartimento di Scienze Veterinarie
Michele Chierotti, Vice Direttore alla Ricerca, Dipartimento Chimica Piercarlo Rossi, Vice Direttore alla Ricerca, Dipartimento Management
h: 16.30 Q&A
Info staff.ricerca@unito.it / 011.6709634 / 3356619256 Lingua di lavoro: italiano
Informazioni riunione Collegamento riunione: https://unito.webex.com/unito/j.php?MTID=mc3ed212d9831c724bf2cca66a2c9a30c Numero riunione: 121 696 9530 Password: P4TrS5tfMn3 Chiave organizzatore: 640223
Altre modalità di accesso
Accedi tramite sistema video
Chiama 1216969530@unito.webex.com
È possibile anche chiamare 62.109.219.4 e immettere il numero della riunione. Accedi per telefono +39 0230410 440 Call-in toll number (Italy)
Codice di accesso: 121 696 9530
