Progetto Cluster Top-Down: CARBIO
Carciofo biologico: innovazione e sostenibilità di filiera
METODOLOGIA DI ANALISI DELLA FLORA INFESTANTE IN CARCIOFAIE GESTITE IN REGIME CONVENZIONALE O
BIOLOGICO
Cagliari 14 Febbraio 2019
G. Brundu, M.T. Tiloca, V. Lozano gbrundu@tin.it
Dipartimento di Agraria - UNISS
AGROBIODIVERSITÀ:
E’ il risultato dell’interazione tra ambiente, risorse genetiche, sistemi e pratiche di gestione adottate utilizzando le risorse
ambientali in modi diversi
(Agricultural biological diversity, CBD COP5 Decision V/5 )
PREMESSA
L’OBIETTIVO:
migliorare la produttività e qualità dei suoli senza l’uso massivo dei mezzi tecnici per garantire standard qualitativi
e sostenibilità ambientale
INTRODUZIONE
La particolare epoca di impianto della carciofaia la rende in assenza di diserbo particolarmente interessata dalla presenza di malerbe
FLORA: ESTIVA FLORA: ESTIVA
AMARANTO: Amaranthus ssp.
CHENOPODIO: Chenopodium ssp.
PORCELLANA: Portulaca oleracea s.l.
INTRODUZIONE FLORA: INVERNALE FLORA: INVERNALE
ACETOSELLA: Oxalis pes-caprae
AVENA SELVATICA: Avena fatua
INTRODUZIONE
FLORA: AUTUNNO-PRIMAVERILE FLORA: AUTUNNO-PRIMAVERILE
CENTOCCHIO: Stellaria media
CRISANTEMO:
Chrysanthemum ssp FUMARIA: Fumaria officinalis RAFANO: Raphanus raphanistrum
CENTOCCHIO: Stellaria media
Potenziali impatti negativi delle infestanti:
• Acqua
• Elementi nutritivi
• Luce
• Acqua
• Elementi nutritivi
• Luce
COMPETERE PER I FATTORI DI CRESCITA COMPETERE PER I FATTORI DI CRESCITA
• TSWV
• ALV
• TMP
• TSWV
• ALV
• TMP
OSPITARE VIRUS PATOGENI OSPITARE VIRUS PATOGENI
INTRODUZIONE
OBIETTIVO DEL TRASFERIMENTO
L’attuale necessità della carcioficoltura è MANTENERE o AUMENTARE le rese riducendo l’impiego dei mezzi tecnici.
La BIODIVERSITÀ è il presupposto affinché
processi vitali per
l’agroecosistema funzionino correttamente
INTEGRATE WEED/PEST MANAGEMENT che si basa sulla conoscenza delle malerbe e la loro risposta alle tecniche colturali e delle relazioni competitive tra infestanti e coltura.
Habitat agricoli caratterizzati da una maggiore ricchezza di specie possiedono maggiori capacità di adattamento e resilienza agli stress ambientali
OBIETTIVI DELLA RICERCA Interazioni
INTENSIFICAZIONE COLTURALE
INTENSIFICAZIONE COLTURALE
FERTILITÀ DEL SUOLO E
STRUTTURA FLORA INFESTANTE
FERTILITÀ DEL SUOLO E
STRUTTURA FLORA INFESTANTE
USO DI DISERBANTI
USO DI DISERBANTI FERTILITÀ DEL SUOLO E BANCA
DEL SEME FERTILITÀ DEL SUOLO E BANCA
DEL SEME
METODOLOGIA
5 Aziende:
OTTAVA
Convenzionale e Biologico URI
Convenzionale e transizione VALLEDORIA
Convenzionale CABRAS Convenzionale
SANLURI
Biologico
METODOLOGIA
Rilievo su fila e inter-fila per tutte e quattro le
stagioni
METODOLOGIA
• Conta della copertura specifica
PRESENZA e/o ASSENZA E GRADO DI COPERTURA PRESENZA e/o ASSENZA E GRADO DI COPERTURA
• Specie annuali vs. specie poli-annuali
• Specie a riproduzione gamica vs. agamica
IDENTIFICAZIONE SPECIE E CARATTERISTICHE ECOLOGICHE
IDENTIFICAZIONE SPECIE E CARATTERISTICHE ECOLOGICHE
• La nomenclatura segue gli standard della check- list della flora nazionale
OSSERVAZIONI IN CAMPO E LABORATORIO OSSERVAZIONI IN CAMPO E LABORATORIO
PRIMI RISULTATI
I dati raccolti sono analizzati con opportune tecniche statistiche per mettere in evidenza differenze riconducibili:
• al tipo di gestione e interazioni tra specie vegetali;
• alle caratteristiche micro-climatiche;
• ad altre variabili.
PRIMI RISULTATI
Tuttavia già i dati raccolti relativamente alla flora infestante del periodo invernale, hanno messo in evidenza differenza significative che fanno ben sperare sulla possibilità di individuare delle STRATEGIE ottimali per la gestione delle infestanti su carciofo sviluppando sistemi produttivi più ECOCOMPATIBILI
CONCLUSIONI
La ricerca è nella fase iniziale per cui risulta del tutto prematuro fornire dei risultati conclusivi.
Progetto Cluster Top-Down: CARBIO
Carciofo biologico: innovazione e sostenibilità di filiera
METODOLOGIA DI ANALISI DELLA FLORA INFESTANTE IN CARCIOFAIE GESTITE IN REGIME CONVENZIONALE O
BIOLOGICO
Cagliari 14 Febbraio 2019
G. Brundu, M.T. Tiloca, V. Lozano gbrundu@tin.it
Dipartimento di Agraria - UNISS
