MENU’ PRANZO
KOSHITSU
SUSHI RESTAURANT
PER UN MIGLIOR SERVIZIO SI POSSONO ORDINARE MAX 6 PIATTI
A ORDINAZIONE
indipendentemente da quanto si consuma,
sedendosi al tavolo verra’ emesso il conto per ogni singola persona seduta
PIATTO PICCANTE PIATTO VEG SI PREGA DI EVITARE SPRECHI
I PIATTI NON CONSUMATI VERRANNO PAGATI A PARTE
PRANZO/LUNCH DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ
€ 13 , 90
A PERSONAESCLUSE BEVANDE E DOLCI - COMPRESO UN SORBETTO
EXCLUDING DRINKS AND DESSERTS - INCLUDING A SORBETPRANZO/LUNCH SAB-DOM E FESTIVI
€ 14 , 90
A PERSONALE IMMAGINI INSERITE SONO SOLO A SCOPO ILLUSTRATIVO
Il pesce somministrato crudo all’interno del nostro ristorante viene preventivamente abbattuto a -20° C per 24 ore come previsto dal Reg. CE 853/04
* CONTIENE INGREDIENTI DI ORIGINE CONGELATA/SURGELATA
** IL TOBIKKO (UOVA DI PESCE VOLANTE) CONTIENE COLORANTI (E110 E E129) CHE POSSONO INFLUIRE NEGATIVAMENTE SULL’ ATTIVITÀ E L’ ATTENZIONE DEI BAMBINI
4
INVOLTINI PRIMAVERA*
involtini di verdura
€ 2,00
1
spring roll - roll stuffed with vegatables
NUVOLE DI DRAGO
patatine di gamberi*
€ 2,50
3
shrimps chips
EDAMAME
soy bean
€ 3,50
200
ANTIPASTI
SALMON STICK
salmon stIck
€ 3,00
202
ZUPPA DI MISO
miso soup
€ 3,00
10
ALLERGENI ②⑪⑬⑭
ALLERGENI ②③⑬⑭
ALLERGENI ⑬
ALLERGENI ②⑨⑬⑭
ALLERGENI ②⑬⑭
INVOLTINI VIETNAMITI*
involtini ripieni di verdura, carne, spaghetti di soia*
€ 2,00
201
roll stuffed with vegetables, meat, soy noodles
ALLERGENI ②⑪⑬⑭
DIM SUM
GYOZA AL VAPORE*
ravioli di carne e verdura al vapore
€ 4,00
15
steamed ravioli with meat and vegetables
GYOZA ALLA GRIGLIA*
ravioli di carne e verdura alla griglia
€ 4,00
16
grilled ravioli with meat and vegetables
SHAOMAI AL VAPORE*
ravioli di gamberi e carne al vapore
€ 4,50
17
steamed ravioli with shrimps and meat
RAVIOLI DI VERDURE AL VAPORE*
ravioli di verdure al vapore
€ 3,50
19
steamed ravioli with vegetables
PANE CINESE AL VAPORE*
steamed chinese bread
€ 2,00
21
BAOZI*
pane cinese ripieno di carne
€ 2,00
22
chinese bread stuffed with meat
PANE CONIGLIO*
pane cinese ripieno di crema
€ 2,00
203
chinese bread filled with cream
ALLERGENI ②⑪⑬
ALLERGENI ②⑪⑬
ALLERGENI ②③⑪⑬
ALLERGENI ②⑪⑬
ALLERGENI ②
ALLERGENI ②⑪⑬
ALLERGENI ②⑭
6
GOMAE WAKAME
alghe giapponesi piccanti
€ 3,00
23
japanese spicy seaweed
MANGO SALAD
insalata con mango e salsa special
€ 4,50
24
salad with mango and special sauce
SAKE SALAD
insalata con sashimi di salmone, salsa special
€ 4,50
26
salad with salmon sashimi, special sauce
INSALATE
ALLERGENI ⑪
ALLERGENI ⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑨⑪⑬⑭
7
8
HAWAIAN POKE
VEG POKE
riso bianco, dadolata di avocado, gomae wakame, pomodorini datterino, scaglie di mandorle, sesamo
€ 6,00
51
white rice, avocado, gomae wakame, cherry tomatoes, almonds flakes, sesame
PO KOSHITSU
riso bianco, salmone, gomae wakame, edamame, sesamo, salsa special
€ 7,00
50
white rice, salmon, gomae wakame, edamame, sesame, special sauce
POKE MIX
riso bianco, pesce misto, avocado, sesamo, scaglie di mandorle, salsa special
€ 7,00
52
white rice, mixed fish, avocado, sesame, almonds flakes, special sauce
TUNA POKE
riso bianco, tonno, cipolla rossa di tropea, gomae wakame, edamame, avocado, salsa special, sesamo
€ 7,00
53
white rice, tuna, red onion, gomae wakame, edamame, avocado, special sauce, sesame
ALLERGENI ⑨⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑧⑨⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑨⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑧⑪⑬⑭
13
SAKE TARTARE
tartare di salmone
€ 7,00
58
salmon tartare
TARTARE
9
ALLERGENI ⑨⑪⑬
SAKE CARPACCIO
carpaccio di salmone
€ 7,00
70
salmon carpaccio
CARPACCIO
ALLERGENI ⑨⑪⑬
SASHIMI
SAKE SASHIMI
salmone
€ 8,00
55
salmon
ALLERGENI ⑨
SASHIMI MISTO
salmone, tonno, branzino
€ 12,00
213
salmon, tina, sea bass
ALLERGENI ⑨
DI QUESTA PAGINA È POSSIBILE ORDINARE
MASSIMO 2 PIATTI A PERSONA
SAKE TEMAKI
salmone, avocado, philadelphia
€ 4,50
73
salmon, avocado, philadelphia
MAGURO TEMAKI
tonno, avocado
€ 4,50
74
tuna, avocado
TEMPURA TEMAKI
gambero* in tempura, avocado, salsa teriyaki
€ 4,50
75
shrimp tempura, avocado, teriyaki sauce
TEMAKI
TEMAKI SPICY SALMON
tartare di salmone, salsa spicy
€ 4,50
76
salmon tartare, spicy sauce
TEMAKI SPICY MAGURO
tartare di tonno, salsa spicy
€ 4,50
77
tuna tartare, spicy sauce
EBI TEMAKI
gambero* cotto, avocado, philadelphia
€ 4,50
78
cooked shrimp, avocado, philadelphia
10
ALLERGENI ⑤⑪⑬
ALLERGENI ⑪⑬
ALLERGENI ②③⑪⑬
ALLERGENI ⑤⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑤⑪⑬⑭
ALLERGENI ③⑤⑪⑬
NIGIRI - 2 PEZZI
82
SAKE
salmone
salmon€ 2,50
84SUZUKI
branzino
sea bass€ 3,00
83
MAGURO
tonno
tuna€ 3,00
85
AVOCADO
avocado
€ 2,00
87EBI
gambero* cotto
cooked shrimp€ 3,00
86
KANI
surimi*
crabmeat
€ 2,50
91
SAKE FLAMBE’
salmone scottato
seared salmon€ 3,00
92MAGURO FLAMBE’
tonno scottato
seared tuna€ 3,50
avocado
93
SUZUKI FLAMBE’
branzino scottato
seared sea bass€ 3,50
11 204
SAKE PHILADELPHIA
salmone, philadelphia, salsa teriyaki
salmon, philadelphia, teriyaki sauce€ 3,00
ALLERGENI ⑨ ALLERGENI ⑨ ALLERGENI ⑨
ALLERGENI ALLERGENI ②③⑦⑨⑭ ALLERGENI ③
ALLERGENI ⑨ ALLERGENI ⑨ ALLERGENI ⑨
ALLERGENI ⑤⑨⑬
URA SALMONE AVOCADO
salmone, avocado
€ 6,00
94
salmon, avocado
CALIFORNIA ROLL
surimi*, avocado, maionese
€ 5,00
95
crabmeat, avocado, mayonnaise
URAMAKI
8 pezzi
PHILADELPHIA ROLL
riso rosa, avocado, salmone, philadelphia
€ 6,00
97
pink rice, avocado, salmon, philadelphia
EBITEN ROLL
gambero* in tempura, philadelphia
€ 8,00
99
shrimp tempura, philadelphia
TIGER ROLL
gambero* in tempura, philadelphia avv. da salmone, salsa teriyaki
€ 9,00
100
shrimp tempura, philadelphia, wrapped with salmon, teriyaki sauce
CHICKEN ROLL
pollo* croccante, salsa agro piccante
€ 6,00
101
crispy chicken, spicy sour sauce
20
MIURA SAKE MAKI
salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki
€ 6,00
102
cooked salmon, philadelphia, teriyaki sauce
MIURA TUNA MAKI
tonno cotto, maionese, salsa teriyaki
€ 6,00
103
cooked tuna, mayonnaise, teriyaki sauce
FRIED VEGETABLE ROLL
zucchine, carote in tempura, salsa teriyaki
€ 6,00
104
zucchini, tempura carrots, teriyaki sauce
RAINBOW ROLL
salmone, avocado, avvolto con salmone, tonno e avocado
€ 8,00
105
salmon, avocado, wrapped with salmon, tuna and avocado
SPICY SALMON
salmone, avocado, tabasco
€ 8,00
106
salmon, avocado, tabasco
SPICY TUNA
tonno, avocado, tabasco
€ 8,00
107
tuna, avocado, tabasco 12
ALLERGENI ⑨⑪
ALLERGENI ②③⑤⑦⑨⑬⑭
ALLERGENI ⑤⑨⑪
ALLERGENI ②③⑤⑪
ALLERGENI ②③⑤⑨⑪
ALLERGENI ②⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑤⑨⑪⑬
ALLERGENI ⑤⑨⑪⑬⑭
ALLERGENI ②⑪⑬
ALLERGENI ⑨⑪⑬
ALLERGENI ⑨⑪⑬
ALLERGENI ⑨⑪⑬
HELL ROLL
salmone in tempura, avocado, salsa chili, scaglie di mandorle
€ 7,00
112
salmon tempura, avocado, spicy sauce, almonds flakes
URAMAKI SPECIALI
8 pezzi
TROPICAL ROLL
salmone, avocado, mango, passion fruit
€ 7,00
113
salmon, avocado, mando, passion fruit
BLACK MANGO ROLL
riso venere, salmone, mango, mandorle croccanti
€ 8,00
117
venus rice (black rice), mango, crispy almonds
17
ALLERGENI ②⑧⑨⑪⑬
ALLERGENI ⑨⑪⑬
ALLERGENI ⑧⑨⑪⑬
13
URAMAKI DEL SUSHIMAN
8 pezzi
BLACK COCKTAIL
riso venere, gambero* in tempura, salsa cocktail, scaglie di mandorle croccanti
€ 9,00
120
venus rice (black rice), shrimp tempura, cocktail sauce, crispy almonds flakes
SPICY EBI
gambero fritto, philadelphia
esterno salmone, spicy maio, salsa teriyaki
€ 8,00
205
fried prawn, philadelphia
external salmon, spicy maio, teriyaki sauce
ALLERGENI ②③⑧⑪⑬⑭
ALLERGENI ②③⑨⑪⑬⑭
14
URAMAKI DEL SUSHIMAN
8 pezzi
PINK BANANA CHIPS
salmone, avocado, philadelphia, tartare di salmone esterno chips di banana
€ 8,00
123
salmpn, avocado, salmon tartare external with banana chips
MEXICAN ROLL
salmone, avocado, spicy maio esterno chips di nachos croccanti
€ 8,00
124
salmon, avocado, spicy maio external with nachos
ALLERGENI ⑤⑨⑪⑬
ALLERGENI ②⑨⑪⑬⑭
15
URAMAKI DEL SUSHIMAN
8 pezzi
SALMON TARTUFATO
salmone, avocado, carpaccio di salmone, esterno aromatizzato al tartufo
€ 12,00
122
salmon, avocado, salmon carpaccio external flavored with truffle
BLACK TIGER ROLL
riso venere, gamberoni* in tempura, philadelphia, ricoperto di carpaccio di salmone, kataifi e salsa teriyaki
€ 10,00
125
venus rice (black rice), shrimp tempura, philadelphia - external salmon carpaccio, kataifi and teriyaki sauce
ALLERGENI ⑨⑪⑬
ALLERGENI ②③⑤⑨⑪⑬
16
URAMAKI DEL SUSHIMAN
8 pezzi
KURUMI
salmone, avocado - esterno philadelphia, noci caramellate, salsa teriyaki
€ 10,00
223
salmon, avocado - ext. : philadelphia, caramelized nuts, teriyaki sauce
SAKE MAKI
salmone
€ 5,00
128 salmon
HOSOMAKI
MAGURO MAKI
tonno
€ 5,00
129 tuna
YASAI MAKI
verdure
€ 4,00
130
vegetables
KAPPA MAKI
cetrioli
€ 4,00
131
cucumber
HOSOMAKI FRITTO
salmone
€ 5,00
132
fried hosomaki with salmon
ALLERGENI ⑨
ALLERGENI ⑨
ALLERGENI ALLERGENI
ALLERGENI ⑨
HOSOMAKI ALLA FRAGOLA
salmone fritto, philadelphia, fragole
€ 6,00
126
fried salmon, philadelphia, strawberry
HOSOMAKI AL MANGO
salmone fritto, philadelphia, mango
€ 6,00
127
fried salmon, philadelphia, mango
ALLERGENI ⑤⑨ ALLERGENI ⑤⑨
HOSOMAKI CON NOCI
salmone fritto, philadelphia, noci caramellate
€ 6,00
230
fried salmon, philadelphia, caramelized nuts
ALLERGENI ⑤⑧⑨
17
SALMON BURGER
riso, tartare di salmone, maionese, mandorle, salsa teriyaki
€ 7,00
193
rice, salmon tartare, philadelphia, mayonnaise, almonds, teriyaki sauce
BLACK SALMON BURGER
riso venere, tartare di salmone, maionese, mandorle, salsa teriyaki
€ 7,00
195
venus rice, salmon tartare, mayonnaise, almonds, teriyaki sauce
SUSHI BURGER FUTOMAKI - 6 PEZZI
FUTUMAKI SAKE
salmone, avocado, philadelphia salmon, avocado, philadelphia
€ 6,00
FUTUMAKI CALIFORNIA
surimi*, avocado, cetrioli, philadelphia crabmeat, avocado, cucumber, philadelphia
€ 6,00
FUTUMAKI EBITEN
gambero* in tempura, avocado, philadelphia prawn tempura, avocado, philadelphia
€ 6,00
FUTUMAKI FRITTO
surimi*, avocado, salmone, cetrioli crabmeat, avocado, salmon, cucumber
€ 6,00
133
135
137
138
ALLERGENI ⑨⑪
ALLERGENI ②③⑤⑦⑨⑪⑬⑭
ALLERGENI ②③⑤⑪
ALLERGENI ②③⑦⑨⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑧⑨⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑧⑨⑪⑬⑭
18
TEPPANYAKI
piastra
YAKI EBI
spiedini di gamberi* con salsa teriyaki
shrimps skewers with teriyaki sauce€ 6,00
147
YAKI TORI
spiedini di pollo* con salsa teriyaki
chicken skewers with teriyaki sauce€ 6,00
146
SAKE TERIYAKI
trancio di salmone alla piastra con salsa teriyaki
grilled salmon steack with teriyaki sauce€ 6,00
143
28
ALLERGENI ②③⑬⑭
ALLERGENI ⑨⑪⑬
ALLERGENI ⑪⑬
ALLERGENI ③⑪⑬
19
TEMPURA
POLLO FRITTO
fried chicken
€ 7,00
199
EBI TEMPURA
tempura di gamberi
€ 8,00
197
prawn tempura
ALLERGENI ②⑪⑬⑭
SPIEDINI DI TOFU AL PESCE
spiedini di tofu al pesce
shrimps skewers with tofu and fish€ 3,00
206
ALLERGENI ③⑪⑬
PRIMI PIATTI
RAMEN SALTATI
spaghetti saltati con verdure e gamberetti*
sauteed ramen with vegetables and shrimps
€ 6,00
YAKI UDON
udon saltati con gamberi* e salsa giapponese
sauteed udon with shrimps and japanese sauce€ 6,00
150
155
EBI YAKISOBA
spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi*
buckwheat noodles sauteed with shrimps
€ 6,00
151
SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERETTI*
soy noodles with shrimps
€ 6,00
162
GNOCCHI DI RISO CON VERDURE
rice dumpling with vegetables
€ 6,00
163
SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI*
rice noodles with shrimps
€ 6,00
157
20
ALLERGENI ②③⑪⑬⑭
ALLERGENI ②③⑪⑬⑭
ALLERGENI ②③⑪⑬⑭
ALLERGENI ③⑪⑬⑭
ALLERGENI ③⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑪⑬⑭
SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE PICCANTE
soy noodles with spicy meat
€ 6,00
161
ALLERGENI ⑪⑬⑭
RISO EBI YAKIMESHI
riso con gamberetti*
rice with shrimps
€ 5,00
166
RISO ALLA CANTONESE
canton rice
€ 5,00
164
GOHAN (RISO IN BIANCO)
steamed rice
€ 2,00
167
RISO
21
ALLERGENI ⑪
ALLERGENI ⑤⑪⑬⑭
ALLERGENI ⑪⑬⑭
POLLO
POLLO* SALTATO CON LE MANDORLE
sauteed chicken with almonds
€ 6,00
170
POLLO* BAMBU’ E FUNGHI
chicken with bamboo and mushrooms
€ 6,00
171
PESCE
GAMBERI* ALLA GONGBAO (PICCANTE)
shrimps gongbao (spicy)
€ 7,00
177
GAMBERI* SALE E PEPE
salt and peppers shrimps
€ 7,00
178
GAMBERI* AL LIMONE
lemon shrimps
€ 7,00
179
22
ALLERGENI ⑬
ALLERGENI ⑧⑬
ALLERGENI ③⑬
ALLERGENI ③⑬
ALLERGENI ③⑬
MANZO e MAIALE
MANZO SALTATO CON VERDURE
sauteed beef with vegetables
€ 7,00
181
MAIALE IN AGRODOLCE
sweet and sour pork
€ 6,00
184
VERDURE
TOUFU STUFATO CON BAMBU’ E FUNGHI
toufu stewed with bamboo and mushrooms
€ 5,00
190
GERMOGLI DI SOIA SALTATI
sautéed bean sprouts
€ 5,00
191
MISTO DI VERDURE SALTATE
mixed vegetables sautéed
€ 5,00
192
23
ALLERGENI ⑪⑬
ALLERGENI ⑪⑬
ALLERGENI ⑬
ALLERGENI ⑬
ALLERGENI ⑬
24
BEVANDE
BAR
GRAPPA/LIQUORI/AMARI € 3,00
CAFFE’ € 1,50
SAKE IN CARAFFINA CALDO/FREDDO € 4,00 COCA COLA/FANTA/SPRITE
(33 cl)coca cola or fanta or sprite (33 cl)
€ 3,00
THE AL LIMONE/PESCA
(33 cl) the lemon or peach ( 33 cl )€ 3,00
ACQUA MINERALE naturale/frizzante
(0,75 litri) naturale PANNA ‐ frizzante SAN PELLEGRINO€ 3,00
THE CALDO GIAPPONESE
hot japanese the
€ 3,00
THE JASMINE CALDO
hot jasmine the
€ 3,00
BIRRE
ASAHI
50 cl (GIAPPONE)€ 5,00
KIRIN ICHIBAN
50 cl (GIAPPONE)€ 5,00
SAPPORO
33 cl (GIAPPONE)€ 3,50
TSINGTAO
64 cl (CINA)€ 5,00
HEINEKEN
66 cl€ 4,50
MORETTI
66 cl€ 4,50
THE VERDE CALDO
hot green the
€ 3,00
WHISKY € 5,00
VINO DELLA CASA - wine in carafe
VINO DELLA CASA 1/4 DI LITRO € 3,50
VINO DELLA CASA 1/2 LITRO € 6,00
VINO DELLA CASA 1 LITRO € 10,00
VINO IN CALICE - glass of wine
BIANCO
/WHITEGEWURZTRAMINER € 5,00
MULLER THURGAU € 5,00
PINOT GRIGIO € 5,00
FALANGHINA € 5,00
RIBOLLA GIALLA € 5,00
ROSSO
/REDNERO D’AVOLA € 5,00
CHIANTI € 5,00
ASAHI
33 cl (GIAPPONE)€ 3,00
still water PANNA ‐ sparkling SAN PELLEGRINO (0,75 liters)
ACQUA MINERALE naturale/frizzante
(0,50 litri) naturale/frizzante SAN BENEDETTOstill water/sparkling SAN BENEDETTO (0,50 liters)
€ 1,50
25
BOLLICINE - sparkling wine
PROSECCO DI VALDOBBIADENE 75 cl € 17,00
ANFISIA 75 cl € 12,00
VINI BIANCHI - white wine
GEWURZTRAMINER 75 cl € 19,00
CHARDONNAY DOC 75 cl € 16,00
MULLER THURGAU 75 cl € 17,00
SAUVIGNON COLLIO 75 cl € 19,00
RIBOLLA GIALLA DOC 75 cl € 16,00
INZOLIA € 15,00
FALANGHINA DOC 75 cl € 16,00
GRECO DI TUFO 75 cl € 19,00
PINOT GRIGIO IGT 37,5 cl (mezza bottiglia) € 9,00 CHARDONNAY 37,5 cl (mezza bottiglia) € 9,00 VERMENTINO DI GALLURA 37,5 cl (mezza bottiglia) € 9,00
PINOT GTIGIO 75 cl € 16,00
CHIANTI 37,5 cl (mezza bottiglia) € 9,00
VINI ROSSI - red wine
NERO D’AVOLA 75 cl € 16,00
CHIANTI TRADIZIONALE 75 cl € 13,00
CHIANTI CLASSICO 75 cl € 19,00
ROSSO DI MONTALCINO 75 cl € 23,00
VERMENTINO DI GALLURA 75 cl € 17,00
PASSERINA 75 cl € 16,00
CHARDONNAY DOC FRIZZANTE 75 cl € 16,00
PINOT NERO VIVACE 75 cl € 18,00
FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO 75 cl € 45,00 FRANCIACORTA BELLAVISTA 75 cl € 45,00 BRUNELLO DI MONTALCINO 75 cl - banfi € 46,00 BRUNELLO DI MONTALCINO 75 cl - caparzo € 46,00
MOET CHANDON 75 cl € 75,00
RUINART 75 cl € 85,00
DOM PERIGNON 75 cl € 200,00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE MILLESIMATO 75 cl € 21,00
KOSHITSU
SUSHI RESTAURANT
Via Lazzaro Palazzi 24 - MILANO
