Burocrazia
Tra ritardi, lungaggini, disservizi e inefficienze ogni impresa agricola:
• Produce all’anno 4 km di materiale cartaceo;
• Per una sola pratica PSR, utilizza in media oltre 2Kg di carta;
• “Brucia” cento giornate di lavoro all’anno;
Prezzi (medi)
LATTE• Alla stalla (marzo 2016): 0,33 euro/litro (-23% in due anni)
• Al consumo: 1,70 euro/litro MELE
• All’origine: 0,60 euro/Kg
• Al consumo: 2 euro euro/Kg PERE
• All’origine: 0,88 euro/Kg
• Al consumo: 2,20 KIWI
• All’origine: 0,75 euro/Kg (-25% in un anno)
• Al consumo: 2,50 euro/kg ARANCE
• All’origine: 0,18 euro/Kg (-40% in un anno)
• Al consumo: 2 euro/Kg POMODORI (serra)
• All’origine: 0,44 euro/Kg (-30% in un anno)
• Al consumo: 2,30 ZUCCHINE (serra)
• All’origine: 0,47 euro/Kg (-50% in un anno)
• Al consumo: 1,85 MELANZANE (serra)
• All’origine: 0,26 euro/Kg (-61% in un anno)
• Al consumo: 1,90 euro/Kg LATTUGA
• All’origine: 0,32 euro/Kg (-25% in un anno)
•
Al consumo: 1 euro/KgPRODOTTO PREZZI MEDI (€/kg)
RINCARI % ORIGINE CONSUMO
Latte
10,33 1,7 515%
Mele 0,6 2 333%
Pere 0,88 2,2 250%
Kiwi 0,75 2,5 333%
Arance 0,18 2 1111%
Pomodori (serra) 0,44 2,3 523%
Zucchine (serra) 0,47 1,85 394%
Melanzane
(serra) 0,26 1,9 731%
Lattuga 0,32 1 313%
Embargo Russo
• A partire dal suo inizio (agosto 2014) e fino al 31 gennaio 2016: tra frutta, verdura, carni e prodotti lattieri, l’embargo è costato agli agricoltori italiani 355 milioni di euro.
• Se si guarda a tutti i prodotti agroalimentari Made in Italy, le esportazioni verso la Russia negli ultimi due anni si sono dimezzate.
Esportazioni agroalimentari verso la Russia (milioni di euro)
Consumo di suolo
• Negli ultimi 65 anni, il consumo di suolo agricolo è aumentato dal 3% al 7,3%.
• Sono stati persi 56 ettari al giorno.
• Per ogni cittadino si consumano 350 metri quadrati di superficie agricola all’anno.
1 I prezzi sono euro/litro. Per l’origine il prezzo è alla stalla