30 SETTEMBRE

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ALIMENTAZIONE AMBIENTE

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In collaborazione con

Con il contributo di Partner tecnico ^FUTUREFOOD

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30 SETTEMBRE

#Contadinner a cura di VàZapp e Future Food.

Un'occasione unica per ascoltare le storie contadine seduti tra balle di fieno.

Prenotazioni aperte su Eventbrite:

http://bit.ly/contadinnerreggio ore 19.30

Apericena

con le eccellenze tipiche reggiane.

La Grande Madre

Video installazione a cura di Carlo Cerri con OOOPStudio.

ore 21.00

I Violini di Santa Vittoria | concerto Denominazione di Origine Popolare L'incredibile storia dei musicisti braccianti di Santa Vittoria.

Testo e narrazione Orfeo Bossini Arrangiamenti Davide Bizzarri Musiche di Amedeo Bagnoli,

Arnaldo Bagnoli, Enea Bagnoli, Davide Bizzarri, Aristeo Carpi, Medardo Carpi, Fabio Uliano Grasselli, Giuseppe Verdi.

Ingresso gratuito, apericena a pagamento.

PIAZZA DELLA VITTORIA

1 OTTOBRE

COSÌ NASCE IL RE DEI FORMAGGI L' arte antica della cottura a legna di una forma di Parmigiano-Reggiano.

Assaggi e vendita di Parmigiano-Reggiano DOP.

In collaborazione con Coldiretti In caso di maltempo l’iniziativa è annullata.

*In dialetto reggiano si indica il costume

ampiamente diffuso fino alla prima metà del '900, di riunirsi nelle ore pomeridiane o più spesso serali, per conversare con familiari, vicini ed amici.

Segreteria organizzativa:

Future Food Email: [email protected]

CHIOSTRI DI SAN PIETRO

via Emilia San Pietro, 44/c INCONTRI SCIENTIFICI

Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia e CRPA

29 SETTEMBRE

WORKSHOP

An agri-city. Tornare alle origini per disegnare il futuro.

Interviene e coordina il professor Matteo Vignoli (UNIMORE).

30 SETTEMBRE

CONFERENZA CON TAVOLA ROTONDA Ripartiamo dall’agricoltura per produrre lavoro, qualità ambientale e innovazione sociale.

Modera: Patrizio Roversi Intervengono:

Luca Vecchi, Sindaco di Reggio Emilia François Rebsamen, Sindaco di Digione Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia (UNIMORE)

Centro Ricerche Produzioni Animali (CRPA)

Conclusioni:

Maurizio Martina, Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali INGRESSO AD INVITO