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"Valutazione di ecotipi locali, Ibridi, e varietà del melone invernale" e conservabilità dei frutti

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Academic year: 2022

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"Valutazione di ecotipi locali, Ibridi, e varietà del melone invernale" e conservabilità dei frutti

https://www.innovarurale.it/italia/bancadati-ricerca/valutazione-di-ecotipi-locali-ibridi-e-varieta-del-melone-invernale-e

"Valutazione di ecotipi locali, Ibridi, e varietà del melone invernale" e

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conservabilità dei frutti

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"Valutazione di ecotipi locali, Ibridi, e varietà del melone invernale" e conservabilità dei frutti

Riferimenti Rilevatore

Monastero Giuseppe Regione

Sicilia

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

Programma InterregionaleProgetto 6/C Settore Orticolo

Informazioni Strutturali Capofila

UNIVERSITA’ DI PALERMO - Dipartimento di Agronomia Ambientale e Territoriale - Sez.

Orticoltura e Floricoltura Periodo

23/09/2003 - 31/12/2004 Durata

15 mesi Partner (n.) 1

Costo totale

€15.000,00

Contributo concesso

€ 15.000,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Abstract

I risultati delle esperienze sulla valutazione dei film plastici, sono da ritenersi di notevole interesse applicativo. Le rese poco più ridotte ottenute col film biodegradabile rispetto al convenzionale vengono compensate da un ridotto impatto ambientale. Le esperienze condotte hanno ben evidenziato la validità delle razionali tecniche agronomiche (adozione di manufatti plastici, apporto di fertilizzanti organici, impiego di mezzi ecocompatibili, etc.) in combinazione con l’adozione di biotipi particolarmente interessanti per caratteristiche qualitative (resistenza ad agenti biotici e abiotici, serbevolezza, caratteristiche organolettiche). Tale combinazione può consentire l’ottenimento di un prodotto di *qualità .<*

Obiettivi

1)studio di materiali pacciamanti di nuova generazione; 2)modalità d’impianto; 3)valutazione e caratterizzazione del germoplasma autoctono e di accessioni “create” in altri ambienti; 4)Effetti della fertilizzazione organica; 5) Conservabilità del melone invernale

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare

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6.4 Prodotti vegetali Area problema

101 Valutazione della risorsa suolo, dal punto di vista chimico, fisico, agronomico 304Miglioramento dell’efficienza biologica delle produzioni vegetali

306 Organizzazione dei sistemi produttivi di frutti, semi da consumo e vegetali Ambiti di studio

2.1.1. Frutticole comuni e produzioni derivate

7.1.2. Genetica classica e miglioramento genetico vegetali 7.4.1. Agrotecniche e relativi input

7.6.1. Raccolta e primo stoccaggio/conservazione delle produzioni vegetali Parole chiave

conservazione post-raccolta Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Aziende di condizionamento e conservazione dei prodotti agricoli Beneficiari indiretti dei risultati

Consumatori Distretto produttivo Distribuzione Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

Le rese leggermente più ridotte ottenute col film biodegradabile rispetto al convenzionale vengono largamente compensate da un ridotto impatto ambientale.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

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Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità acque

Miglioramento qualità suoli

Prodotto innovativo realizzato

L’adozione del trapianto è legata alle condizioni climatiche che si concretizzano dalla fase di pre-impianto alla raccolta.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità acque

Miglioramento qualità suoli

Prodotto innovativo realizzato

Valutazione quali-quantitativa degli ecotipi locali

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Tecnico-produttive

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

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Prodotto innovativo realizzato

I frutti dell'ecotipo verde scuro "Purceddu" si prestano alla conservazione in magazzino per essere immessi sul mercato, a prezzi interessanti, nel tardo inverno.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Per la distribuzione

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Partenariato Ruolo Capofila Nome

UNIVERSITA’ DI PALERMO - Dipartimento di Agronomia Ambientale e Territoriale - Sez. Orticoltura e Floricoltura Responsabile

Giovanni Incalcaterra Dettagli

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