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all you can eat mezzogiono feriale 11,90

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Academic year: 2022

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(1)

all you can eat

11, 90

mezzogiono feriale

(2)

Per garantire le norme igieniche sanitarie, alcuni prodotti potrebbero subire un trattamento di abbattimento della temperatura.

La (*) in corrispondenza del piatto, indica che un prodotto quando non è reperibile fresco, potrebbe essere surgelato.

Bambini dai 3 ai 10 anni € 9,00 sotto i 3 anni gratis

Eventuale cibo avanzato dovrà essere pagato al prezzo di listino e non potrà essere asportato

NON SPRECARE IL CIBO !!!

DO NOT WASTE FOOD !!!

MANgIA TuTTO quELLO ChE vuOI AD uN PREzzO uNICO

CON SERvIzIO AL TAvOLO

(3)

01 HARUMAKI ...

3,00

involtino alle verdure

03 BAO ...

4,00

pane orientale

04 VEGETAL GYOZA ...

4,00

ravioli alle verdure

05 NIKU GYOZA ...

4,50

ravioli con carne e verdure

08 NUVOLETTE DI DRAGO ...

2,00

croccanti chips di tapioca e frutti di mare

09 PATATINE FRITTE ...

3,50

stick di patate

10 GOMMA WAKAME ...

4,00

alghe agropiccanti

11 WAKAME ...

4,00

alghe con salsa di sesamo

12 EDAMAME ...

3,00

bacelli di soia

13 HIYAYAKKO ...

3,00

tofu con salsa di soia

14 TAKO SUNOMONO ...

5,00

polpo con alghe wakame conditi con aceto di riso

17 SAKE IMOYAKI ...

7,00

salmone arrotolato con pure di patate e salsa terriyaki

Antipasti

HARUMAKI

GOMA WAKAME

(4)

pag. 07

Zuppe

19 ZUPPA DI MISO ...

3,00

tradizionale zuppa a base di dashi e pasta di miso

22 ZUPPA AGROPICCANTE ...

5,00

zuppa di verdure con tofu, uovo, bambù e pollo (leggermente piccante)

23 YASAI SALAD ...

4,00

insalata mista con alghe e mais

24 KANI SALAD ...

6,00

insalata mista con surimi e alghe

Insalate

ZUPPA AGROPICCANTE

ZUPPA DI MISO

(5)

Sashimi

fettine di pesce crudo

36 SASHIMI SAKE ...

8,00

fettine di salmone (6 pz.)

40 SUSHI MISTO ...

12,00

sushi assortito (10 pz.)

41 SUSHI MISTO ...

15,00

sushi assortito (13 pz.)

44 SAKE ...

3,00

salmone

46 SUZUKI ...

3,50

branzino

47 TAKO ...

3,00

polpo

48 EBI ...

3,00

gambero cotto

Sushi misto

riso aromatizzato, con pesce crudo o altro ingrediente

SASHIMI SAKE

NIGIRI EBI

Nigiri

2 pz. a porzione

n.b. piatto ordinabile una sola volta

(6)

pag. 11

Gunkan

bocconcini di riso avvolti (2 pz.)

53 SAKE ...

3,50

con alga nori, guarniti con tartare di salmone

54 MAGURO...

4,50

con alga nori, guarniti con tartare di tonno

55 TOBIKO...

3,50

con alga nori, guarniti con uova di pesce volante

57 ZUCCHINA ...

4,50

avvolti con zucchina tagliata sottile e guarniti con tartare di gamberi

61 CHIRASHI SAKEDON ...

9,00

fettine di salmone su letto di riso

63 CHIRASHI MISTO ...

11,00

fettine di pesce misto su letto di riso

GUNKAN TOBIKO

CHIRASHI

Chirashi

pesce crudo con riso

(7)

Hosomaki

piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori

64 SAKE ...

4,00

farcito con salmone

65 TEKKA...

5,00

farcito con tonno

67 AVOCADO ...

3,50

farcito con avocado

68 CETRIOLO...

3,50

farcito con cetriolo

71 FRITTO...

6,00

hosomaki fritto con philadelphia e mango guarnito con ananas

73 FRITTO ...

11,00

futomaki fritto gambero, avocado e tobiko

74 CALIFORNIA...

7,00

farcito con granchio, avocado e cetrioli

75 VEGETARIANO...

6,00

verdure miste

76 SAKE AVOCADO ...

4,00

farcito con salmone e avocado

77 MAGURO AVOCADO ...

5,00

farcito con tonno e avocado

78 EBITEN...

4,00

Futomaki

grandi rotoli di riso avvolti con alga nori

HOSOMAKI AVOCADO

TEMAKAI EBITEN

Temaki

coni di riso avvolti con alga nori e farciti

(8)

pag. 15

Uramaki

rotolini di riso

84 SAKE AVOCADO ...

8,00

salmone e avocado

86 CALIFORNIA...

7,00

granchio, avocado e cetrioli

89 ONION ROLL...

8,00

granchio, avocado, cetriolo guarniti con cipolla fritta e salsa piccante

90 VEGETARIANO ...

7,00

avocado, insalata e cetriolo

91 SPICY SAKE...

8,00

salmone, cetriolo e salsa piccante

93 SPICY CALIFORNIA ...

7,00

granchio, avocado,cetrioli, shichimi

94 MIURA...

9,00

salmone saltato e philadelphia

101 EBITEN ...

8,00

gambero fritto

MIURA ROLL

ONION ROLL

(9)

Fritture

107 TORI KARAGE ...

6,00

bocconcini di pollo

108 TONKATSU FURAI ...

6,00

cotoletta di maiale

109 YASAI TEMPURA ...

7,00

tempura di verdure miste

111 TEMPURA MORIAWASE...

9,00

tempura mista di gamberi e verdure

115 IKA KARAGA ...

8,00

frittura di seppia impanata

119 EBI YAKI UDON ...

8,00

udon (spaghetti di farina di grano tenero) saltati con gamberetti e verdure, guarniti con granelle di arachidi 120 KAISEN YAKI UDON ...

7,00

udon (spaghetti di farina di grano tenero) saltati con verdure, guarniti con granelle di arachidi

121 EBI YAKI SOBA ...

8,00

soba (spaghetti di grano saraceno) saltati con gamberetti e verdure, guarniti con granelle di arachidi 122 KAISEN YAKI SOBA ...

7,00

soba (spaghetti di grano saraceno) saltati con verdure, guarniti con granelle di arachidi

TEMPURA MORIAWASE

UDON

Udon e soba

pasta

(10)

pag. 19

Yakimono

126 EBI NO KUSHIYAKI ...

7,00

spiedini di gamberetti alla griglia

127 IKA YAKI...

7,00

calamari alla griglia con salsa teriyaki

128 YAKITORI ...

6,00

spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki

130 GOHAN ...

2,00

riso bianco

131 YASAI GOHAN ...

4,00

riso saltato con verdure miste, guarnito con granelle di arachidi

133 RISO ALLA CANTONESE ...

4,00

riso saltato con piselli, prosciutto cotto e mais

136 RISO SALTATO CON SALMONE ...

5,00

riso saltato con salmone, burro, carote, zucchine e erba cipollina

138 TAGLIATELLE DI RISO THAI ...

6,00

tagliatelle di riso saltate con *gamberetti e verdure di stagione

139 SPAGHETTI DI SOIA VEGETARIANI ...

4,00

spaghetti di soia saltati con germogli di soia e verdure di stagione

140 SPAGHETTI DI SOIA PICCANTI ...

5,00

spaghetti di soia saltati con carne e peperoni (piccante)

141 SPAGHETTI DI RISO IMPERIALI ...

6,00

spaghetti di riso saltati con gamberetti e verdure di stagione

143 LINGUINE CON CARNE ...

5,00

linguine saltate con carne e verdure

griglia

SPIEDINI DI GAMBERETTI

SPAGHETTI DI RISO IMPERIALE

Primi piatti

(11)

Secondi piatti

145 MANZO SALTATO CON SALSA DI OSTRICHE ...

5,50

bocconcini di manzo saltati

147 MANZO CON FUNGHI E BAMBù ...

5,50

bocconcini di manzo saltati con funghi e bambù

148 POLLO ALLE MANDORLE ...

6,00

*petto di pollo saltato con mandorle

149 POLLO AGROPICCANTE ...

5,00

*petto di pollo saltato con verdure e salsa agropiccante

151 POLLO AL LIMONE ...

5,00

*petto di pollo saltato con salsa al limone

156 GAMBERETTI AI CINqUE COLORI ...

6,00

*gamberetti saltati con 5 tipi di verdure

157 GAMBERETTI THAI ...

7,00

*gamberetti saltati alla thailadese

158 GAMBERETTI SALE E PEPE ...

6,50

*gamberetti saltati con sale e pepe

161 GAMBERETTI IN AGRODOLCE ...

6,00

*gamberetti saltati con ananas

162 GAMBERETTI AL LIMONE ...

6,00

*gamberetti in salsa al limone

166 GERMOGLI DI SOIA ...

3,50

germigli di soia saltati

167 FUNGHI E BAMBù ...

3,50

POLLO CON PEPERONI

GAMBERETTI THAI

Verdure

(12)

pag. 23 pag. 22

Bevande, Caffetteria, Liquori

Acqua 50 cl. € 1,50

Acqua 75 cl. € 2,50

Bibite lattina € 2,50

The verde giapponese al gelsomino lattina € 2,50

Thè verde giapponese in teiera € 2,50

Conosciuto come il the’ dell’ospitalità, e’ ricco di vitamina C, dal gusto fresco, carattere dolce e pieno

Thè bancha € 3,50

Basso contenuto di teina, infusione dorato e delicata

Thè genmaicha € 3,50

Dissetante, digestivo con aroma dolce e caramellato

Caffè € 1,30

Decaffeinato € 1,40

Caffè corretto € 1,80

Orzo € 1,50

Ginseng € 1,50

Grappe € 3,00

Whisky € 5,00

Liquore Giapponese € 4,00

Liquore Giapponese di prugne € 3,00

Sake piccolo € 3,50

Sake grande € 7,00

Digestivi € 3,00

Shochu distillati Giapponesi

Lo shochu è un liquore chiaro simile alla vodka, la sua gradazione alcolica può variare tra i 20’ e 45’, distillato con vari ingredienti come patate dolci, riso, orzo. Lo shochu apporta un ridotto contenuto calorico, non contie- ne infatti zucchero ne sostanze adulteranti, due porzioni da 30 ml. forniscono circa 36 calorie

Shochu orzo e miso alc. 20% € 4,00

Shochu grano saraceno alc. 25% € 4,00

affumicato e torbato come un single

Shochu riso alc. 25% € 4,00

distillato dal riso dal quale prende il suo piacevole aroma

Dessert e Frutta

DESSERT AL CARRELLO

Dolci artigianali freschi di alta pasticceria, consegnati quotidianamente del nostro fornitore locale € 6,00

GELATI

Ice cream mochi € 5,00

Gelato sciolto al gusto di the verde € 4,50

Sorbetto al limone € 4,00

FRUTTA

Ananas fresco € 4,50

Macedonia con frutta fresca di stagione € 5,00

pag. 22

(13)

Vini

VINI ALLA SPINA

Chardonnay (fermo o frizzante) o Cabernet 25 cl. € 3,50 Chardonnay (fermo o frizzante) o Cabernet 50 cl. € 6,00 Chardonnay (fermo o frizzante) o Cabernet 100 cl. € 10,00

BOLLICINE

Lombardia

Ferghettina Franciacorta Brut DOCG FERGHETTINA cl. 75 € 25,00 Dodiciettari Franciacorta Saten DOCG DODICIETTARI cl. 75 € 30,00

Veneto

Borgo Molino Cuvee Spumante Extra Dry BORGO MOLINO cl. 75 € 16,00 Borgo Molino Prosecco Treviso DOC Extra Dry BORGO MOLINO cl. 75 € 18,00 Borgo Molino Motivo Rose’ Spumante Extra Dry BORGO MOLINO cl. 75 € 18,00

VINO DA DESSERT

PIEMONTE Chiarlo Palas Moscato d’Asti DOCG MICHELE CHIARLO cl. 75 € 18,00

ROSè

Lombardia

Ca’ Maiol ROSERI Chiaretto DOP CA’ MAIOL AZ. AGRICOLA cl. 75 € 20,00

Toscana

Capezzana Vin Ruspo Rosato BIO DOC TENUTA DI CAPEZZANA cl. 75 € 17,00

Birre

ASAHI

La birra più venduta in Giappone, colore giallo chiaro e aroma legermente fruttato, retrogusto molto fresco

alc. 5% 50cl € 5,00

alc. 5% 33cl. € 4,00 COEDO SHIRO

La birra artigianale Giapponese, prodotta dai migliori artigiani birrai con ingredienti naturali, ha ricchi sapori di malto e caramello

33 cl. € 5,00

IKI YUZU

Iki con tè verde e yuzu è una birra chiara e fresca

33 cl. € 4,00

KIRIN

Il terzo marchio più venduto delle birre Giapponesi, molto delicata, ha un gusto puro e morbido

alc.5% 50 cl. € 5,00 SAPPORO

Birra Giapponese a bassissima fermentazione, ha un sapore leggermente amarognolo e un aroma di cereali e mandorle

alc. 5% 50 cl. € 5,00

alc. 5% 66 cl. € 6,50

SINGHA

E’ la birra più venduta in Thailandia, è una birra a bassa fermentazione con profumo di cannella e fiori

alc. 5,5% 33 cl. € 4,00

TSINGTAO

La birra Cinese più conosciuta, colore biondo molto chiaro

alc. 4,8% 66 cl. € 4,00

HEINEKEN

60 cl. € 4,00

FRANZISKANER WEISSBIER

50 cl. € 4,00

BIRRA ANALCOLICA

50 cl. € 3,50

(14)

pag. 26 pag. 27

Carta dei vini rossi

LOMBARDIA

Ferghettina Curtefranca DOC FERGHETTINA cl. 75 € 16,00 Vigne Casati Terre Lariane Et.Nera Merlot IGT VIGNE CASATI cl. 75 € 20,00 Scarani Bonarda Vivace DOC CA’ MONTEBELLO cl. 75 € 16,00 Plozza 036 Rosso di Valtellina DOC PLOZZA cl. 75 € 18,00 Plozza Sassella Red Edition DOCG PLOZZA cl. 75 € 23,00

PIEMONTE

Rocca Nebbiolo Alba DOC ALBINO ROCCA cl. 75 € 21,00 Ca’ Viola Dolcetto D’Alba Vilot DOC CA’ VIOLA cl. 75 € 19,00 Pavia Grignolino Asti DOC AGOSTINO PAVIA cl. 75 € 15,00 Pavia Barbera Asti Blina DOCG AGOSTINO PAVIA cl. 75 € 17,00

TRENTINO ALTO ADIGE

Caldaro Lagrein Scuro Alto Adige DOC VITICOLTORI CALDARO cl. 75 € 19,00 Caldaro Pinot Nero Alto Adige DOC VITICOLTORI CALDARO cl. 75 € 19,00 Terre di San LeonardoDOC SAN LEONARDO cl. 75 € 20,00

VENETO

Adalia Valpolicella DOC Laute ADALIA AZ. AGRICOLA cl. 75 € 16,00 Adalia Valpololicella Superiore Ripasso DOC ADALIA AZ. AGRICOLA cl. 75 € 21,00

TOSCANA

Mantellassi Morellino San Giuseppe DOCG FATTORIA MANTELLASSI cl. 75 € 18,00 Capezzana Barco Reale DOC TENUTA DI CAPEZZANA cl. 75 € 18,00 Fanti Rosso Di Montalcino DOC TENUTA FANTI cl. 75 € 23,00 Salcetino Chianti Classico DOCG BORGO SALCETINO cl. 75 € 21,00

EMILIA ROMAGNA

Ceci Nero Di Lambrusco Otello Gold 1813 IGT CANTINE CECI cl. 75 € 18,00

ABRUZZO

Marramiero Incanto Montepulciano DOC MARRAMIERO cl. 75 € 18,00

MARCHE

Lucesole Campo Fiorito Rosso Conero DOC FATTORIA LUCESOLE cl. 75 € 18,00

PUGLIA

Vinosia Negroamaro ORUS Salento IGT VINOSIA cl. 75 € 16,00

CAMPANIA

Vinosia Neromora DOC Irpinia Aglianico VINOSIA cl. 75 € 17,00

SICILIA

Vivera Terra Dei Sogni Sicilia IGP VIVERA AZ. AGRICOLA cl. 75 € 18,00

MEZZE BOTTIGLIE

Ferghettina Curtefranca Rosso DOC FERGHETTINA cl. 37 € 10,00 Salcetino Chianti Classico Rosso DOCG BORGO SALCETINO cl. 37 € 12,00

Carta dei vini bianchi

LOMBARDIA

Ferghettina Curtefranca DOC FERGHETTINA cl. 75 € 17,00 Ca’ Maiol Lugana Prestige DOP CA’ MAIOL cl. 75 € 19,00 Scarani Pinot Nero Frizzante DOC CA’ MONTEBELLO cl. 75 € 18,00 Ca’ Maiol Lugana Molin BIO DOP CA’MAIOL cl. 75 € 25,00

PIEMONTE

Chiarlo Palas Gavi DOCG MICHELE CHIARLO cl. 75 € 17,00 Chiarlo Roero Arneis Le Madri DOCG MICHELE CHIARLO cl. 75 € 19,00

TRENTINO ALTO ADIGE

Caldaro Gewurztraminer Alto Adige DOC VITICOLTORI CALDARO cl. 75 € 19,00 Terlano Muller Thurgau Classico DOC CANTINA TERLANO cl. 75 € 19,00 Terlano Terlaner DOC CANTINA TERLANO cl. 75 € 24,00

FRIULI VENEZIA GIULIA

Livon Pinot Grigio Collio DOC LIVON AZ. AGRICOLA cl. 75 € 19,00 Muzic Sauvignon Collio DOC MUZIC AZ. AGRICOLA cl. 75 € 19,00 Muzic Ribolla Gialla Collio DOC MUZIC AZ. AGRICOLA cl. 75 € 19,00 Castelvecchio Malvasia Istriana DOC Carso CASTELVECCHIO cl. 75 € 19,00 Villanova Isonzo Meny Bianco Friuli DOC TENUTA VILLANOVA cl. 75 € 15,00

LIGURIA

Podere Grecale Vermentino Riviera DOC PODERE GRECALE cl. 75 € 20,00

VENETO

Adalia Soave DOC Singan ADALIA AZ. AGRICOLA cl. 75 € 17,00

TOSCANA

Capezzana Chardonnay IGT TENUTA DI CAPEZZANA cl. 75 € 18,00 Capezzana Trebbiano IGT (Affinato in Botte) TENUTA DI CAPEZZANA cl. 75 € 25,00

ABRUZZO/MARCHE

Marramiero Anima Trebbiano DOC MARRAMIERO cl. 75 € 18,00 Bonci Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC AZIENDA BONCI cl. 75 € 15,00

CAMPANIA

Dodiciettari 1 Greco di Tufo DOCG DODICIETTARI cl. 75 € 19,00 Dodiciettari 3 Fiano di Avellino DOCG DODICIETTARI cl. 75 € 19,00 Vinosia Falanghina Campania Le Sorbole IGT VINOSIA cl. 75 € 15,00

SICILIA

Vivera Altrove Sicilia IGP Bianco VIVERA AZ. AGRICOLA cl. 75 € 18,00

MEZZE BOTTIGLIE

Ferghettina Curtefranca Bianco DOC FERGHETTINA cl. 37 € 10,00 Chiarlo Gavi Le Marne Bianco DOCG MICHELE CHIARLO cl. 37 € 10,00 Ca’ Maiol Lugana Prestige Bianco DOP CA’ MAIOL cl. 37 € 11,00

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