I Colli Euganei testimoniano la complessa evoluzione geologica di questo territorio che si presenta oggi estremamente frammentato e variegato al suo interno. Questa elevata eterogeneità topografica ha dato origine a una ricchezza di biodiversità e di microclimi che da secoli hanno permesso l’affermazione di una vitivinicoltura altamente qualificata che oggi offre una grande varietà di vini d’eccellenza nazionale ed internazionale. L’incontro, organizzato dal CIRVE e finanziato da uno specifico programma della Regione del Veneto, si propone di approfondire l’importanza della caratterizzazione dell’eterogeneità pedo-climatica del territorio che, se opportunamente valorizzata, può costituire una risorsa importante per una viticoltura sostenibile e di qualità.
G
IORNATA DI
S
TUDIO
LA CONOSCENZA DEL TERRITORIO PER UNA VITICOLTURA
DI QUALITÀ - IL DISTRETTO VITICOLO DEI COLLI EUGANEI
24 gennaio 2020
Corte Benedettina - Sala Agricoltura, Via Roma, 34, 35020 Legnaro (PD) Centro Interdipartimentale per la Ricerca in Viticoltura ed Enologia(CIRVE) – Università degli Studi di
Padova
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ROGRAMMA PER RAFFORZARE LA SOSTENIBILITÀ DELLE PRODUZIONI VITIVINICOLE VENETE E PROMUOVERE INIZIATIVE DI ALTA FORMAZIONE PER LA QUALIFICAZIONESPECIALISTICA DI FIGURE PROFESSIONALI DGR1383 DEL 25/09/2018–CUPC26C18000590005.