ANATOMIA - FISIOLOGIA M - Z

DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEL FARMACO E DELLA SALUTE Corso di laurea in Scienze farmaceutiche applicate

Anno accademico 2021/2022 - 1° anno

ANATOMIA - FISIOLOGIA M - Z

12 CFU - 1° e 2° semestre

Docenti titolari dell'insegnamento

BIBIANA LUCIFORA - Modulo ANATOMIA - BIO/16 - 6 CFU Email: bibiana.lucifora@virgilio.it

Edificio / Indirizzo: Edificio 2 2° Piano Telefono: 3341523599

Orario ricevimento: mercoledi dalle ore 11 alle ore 12 ANTONELLA CACCAMO - Modulo FISIOLOGIA - BIO/09 - 6 CFU

Email: Antonella.caccamo@unict.it

Edificio / Indirizzo: Cittadella Universitaria Edificio 2 Viale Andrea Doria 6 Telefono: 095-834033

Orario ricevimento: Tutte le mattine per appuntamento (telefonico o via e-mail)

OBIETTIVI FORMATIVI

Il corso si propone di fornire le nozioni basilari per comprendere l’organizzazione del corpo umano e la terminologia anatomica. Sono approfonditi i concetti di organo, apparato e sistema e illustrati i principali metodi di indagine: l’esame macroscopico, microscopico ed ultramicroscopico.

FISIOLOGIA

Acquisire una comprensione chiara dei meccanismi cellulari e di rete che permettono il

funzionamento dell’organismo umano. Conoscere il funzionamento integrato dei diversi organi, apparati e sistemi di controllo mediante i quali l'organismo vivente ottiene e mantiene l'omeostasi del suo mezzo interno. Acquisire una conoscenza di base dei substrati delle funzioni autonome.

Comprendere i meccanismi che, se alterati, determinano disfunzioni patologiche. Alla fine del corso lo studente sarà in possesso delle conoscenze necessarie per comprendere i meccanismi alla base del funzionamento degli apparati e dei sistemi del corpo umano, acquisendo anche nozioni di organizzazione anatomica e di fisiopatologia.

MODALITÀ DI SVOLGIMENTO DELL'INSEGNAMENTO

FISIOLOGIA Lezioni frontali

PREREQUISITI RICHIESTI

Nessuno FISIOLOGIA

E' richiesta una preparazione di base in discipline come fisica, chimica, anatomia, istologia.

FREQUENZA LEZIONI

La frequenza delle lezioni è obbligatoria come previsto dal regolamento del corso di laurea (http://www.dsf.unict.it/it/corsi/l-29_sfa/piani-di-studio)

FISIOLOGIA

Frequenza obbligatoria secondo le norme del regolamento didattico del CdS in SFA come riportato nel link: http://www.dsf.unict.it/corsi/l-29_sfa/regolamento-didattico.

CONTENUTI DEL CORSO

Istologia:

Gli epiteli di rivestimento e gli epiteli ghiandolari. Classificazione delle ghiandole endocrine ed esocrine. Tessuto connettivo: le cellule, le fibre e la sostanza fondamentale amorfa. Classificazione dei connettivi. Il sangue ed i suoi componenti: plasma ed elementi figurati. Il tessuto muscolare:

caratteri istologici del tessuto muscolare liscio, striato scheletrico e striato cardiaco. Il tessuto nervoso: i neuroni, le fibre nervose e le sinapsi. La nevroglia. Struttura dell’organo pieno e dell’organo cavo.

Apparato tegumentario

La cute ed i suoi annessi. Struttura dell’epidermide.

Apparato scheletrico

Classificazione delle ossa e descrizione macroscopica delle ossa della testa (neurocranio e splancnocranio), del tronco (colonna vertebrale e gabbia toracica), dell’arto superiore (cintura scapolare, braccio, avambraccio e mano) e dell’arto inferiore (bacino, coscia, gamba e piede). Le articolazioni: classificazione delle sinartrosi, delle anfiartrosi e delle diartrosi. Morfologia e funzione delle principali articolazioni del tronco e degli arti.

Apparato muscolare

Costituzione dei muscoli, ventre muscolare, tendini, aponevrosi. Vari tipi di muscoli. Muscoli pellicciai e muscoli scheletrici. Inserzione e funzione dei principali gruppi muscolari del tronco e degli arti.

Apparato circolatorio sanguifero

Il cuore ed i vasi sanguiferi (arterie, capillari e vene). Grande circolazione e piccola circolazione.

Descrizione macroscopica del cuore e del pericardio. Generalità sul mediastino. Conformazione interna degli atri e dei ventricoli. Le valvole del cuore. Il sistema di conduzione degli eccitamenti.

Organizzazione microscopica di epicardio, miocardio ed endocardio. Le principali arterie: arteria polmonare ed aorta. I rami dell’aorta ascendente, del’arco aortico, dell’aorta toracica e dell’aorta addominale. Organizzazione microscopica della parete delle arterie. Le principali vene: il sistema della vena cava superiore, della vena cava inferiore, delle vene del cuore e della vena porta.

Organizzazione microscopica della parete delle vene. Struttura dei capillari.

Apparato circolatorio linfatico

Generalità sulla costituzione della linfa e sul decorso dei vasi linfatici. Il condotto toracico ed i suoi affluenti. Gli organi emopoietici: il midollo osseo, la milza, i linfonodi ed il timo.

Apparato digerente

Considerazioni generali ed organi annessi. La bocca e le sue formazioni (denti e lingua). Le ghiandole salivari maggiori: parotide, sottomandibolare e sottolinguale. La faringe. L’esofago. Lo stomaco. L’intestino tenue e crasso. Organizzazione strutturale della parete del canale alimentare (tonaca mucosa, sottomucosa, muscolare, avventizia e sierosa). Le ghiandole annesse all’intestino:

il fegato e le vie biliari; il pancreas. Generalità sul peritoneo.

Apparato respiratorio

Considerazioni generali. Le cavità nasali. La laringe. L’albero tracheo-bronchiale. I polmoni.

Organizzazione strutturale della parete delle vie aeree e dei polmoni. La sierosa pleurica.

Apparato urinario

Considerazioni generali sugli organi che lo costituiscono. Il rene: descrizione macroscopica, costituzione del parenchima (sostanza corticale e sostanza midollare), il nefrone. Le vie escretrici del rene: calici, pelvi o bacinetto, uretere, vescica e uretra. Organizzazione strutturale della parete delle vie urinarie.

Apparato genitale

L’apparato genitale maschile: il testicolo e le vie spermatiche. L’apparato femminile: l’ovaio, la tromba uterina, l’utero e la vagina.

Sistema endocrino

Considerazioni generali e organizzazione strutturale delle ghiandole endocrine. L’ipofisi. L’epifisi. La tiroide. Le paratiroidi. Le ghiandole surrenali. L’attività endocrina delle gonadi. Le isole di

Langherhans.

Sistema nervoso centrale

Considerazioni generali sulle parti dell’asse cerebro-spinale. Le cavità del nevrasse. Le meningi.

Principali metodi di studio sui centri nervosi e sulle vie nervose. Il midollo spinale: caratteri generali, struttura, nuclei sensitivi e nuclei motori, sistemi di fibre ascendenti e discendenti.

Considerazioni funzionali sui fasci del midollo spinale. Il romboencefalo: caratteri generali, struttura, nuclei sensitivi del bulbo e del ponte. Il cervelletto: morfologia esterna, cito e mielo- architettonica. Cenni sulle funzioni cerebellari. Mesencefalo: caratteri generali, i peduncoli cerebrali e la lamina quadrigemina. Diencefalo: l’epitalamo, il metatalamo, il talamo ottico, l’ipotalamo.

Telencefalo: scissure, lobi, circonvoluzioni e aree degli emisferi cerebrali. La sostanza grigia dell’emisfero cerebrale: la corteccia cerebrale ed il corpo striato. La sostanza bianca dell’emisfero cerebrale: la corona raggiata e la capsula interna. Il corpo calloso, il fornice, il setto pellucido. La via motrice piramidale. La via motrice extrapiramidale. Le vie della sensibilità generale. La via ottica. La via acustica. La via vestibolare.

Sistema nervoso periferico:

I nervi spinali ed i nervi encefalici.

Sistema nervoso viscerale

L’ortosimpatico e il parasimpatico.

Organi di senso (cenni):

Gli organi per la sensibilità generale del corpo. Organi per la sensibilità gustativa. Organi per la sensibilità olfattiva. Organi per la sensibilità visiva: il globo oculare ed i suoi annessi. Organi per la sensibilità uditiva e per la sensibilità propriocettiva vestibolare: orecchio esterno, orecchio medio e orecchio interno.

FISIOLOGIA Parte generale

Compartimentazione: cellule, tessuti e organi Omeostasi, adattamento e reattività.

Comunicazione intercellulare e modulazione della trasduzione del segnale.

Sistemi di controllo: feedback e Riflessi.

Il Sistema Nervoso

Classificazione funzionale: sistema nervoso centrale e periferico Cellule del Sistema Nervoso.

I neuroni: cellule eccitabili.

Potenziale di riposo e potenziale d’azione.

Sinapsi chimiche ed elettriche Risposte post-sinaptiche.

Vie afferenti.

Il sistema nervoso centrale.

Vie efferenti: sistema nervoso autonomo e sistema motorio somatico.

Il controllo del movimento corporeo: integrazione delle funzioni del midollo spinale, cervelletto e gangli della base.

Il Sistema Endocrino

Ormoni, caratteristiche generali.

Ormoni proteici e steroidei: sintesi e secrezione, trasporto nel sangue, modalità di azione; I e II messaggero.

Funzioni delle principali ghiandole endocrine: ipotalamo, ipofisi, tiroide, surrene, pancreas.

Regolazione metabolismo del calcio.

L'ipotalamo: il suo ruolo fondamentale nei sistemi di regolazione della omeostasi.

Apparato muscolare: funzioni della muscolatura scheletrica, liscia, cardiaca.

Giunzione neuromuscolare.

Il muscolo striato: proteine contrattili, scorrimento dei filamenti, accoppiamento

eccitazione/contrazione, caratteristiche meccaniche della contrazione, contrazione isometrica ed isotonica, metabolismo, tipi di cellule muscolari.

Il muscolo liscio unitario e multiunitario: struttura, muscolo liscio unitario e multi unitario, accoppiamento eccitazione/contrazione, meccanismi di controllo della contrazione, metabolismo.

Sistema cardio-circolatorio

Proprietà generali del miocardio, elettrocardiogramma, ciclo meccanico del cuore.

Gittata cardiaca e sua regolazione.

Regolazione della pressione arteriosa: influenza dei vasi e sistema renina-angiotensina.

Il riflesso barocettivo.

Fisiologia renale

Apparato urinario, nefrone, ultrafiltrazione glomerulare, processi di riassorbimento e secrezione tubulare.

Azioni dell’ormone antidiuretico e dell’aldosterone, regolazione della diuresi, regolazione dell’equilibrio acido-base. Sistemi tampone dell’organismo.

Minzione e sua regolazione.

Sistema respiratorio

Meccanica della respirazione e funzioni dello spazio pleurico Funzioni del polmone nella regolazione dell'equilibrio acido-base Controllo nervoso della respirazione

Controllo chimico della respirazione Controllo del centro respiratorio

Risposte ventilatorie all'acidosi e all'alcalosi Fisiologia della nutrizione

Digestione e assorbimento dei carboidrati, grassi e proteine.

Metabolismo basale, masse corporee e loro determinazione.

Bilancio idrico: assunzione ed eliminazione dell'acqua. Vie di eliminazione dell'acqua. Ormoni regolatori del bilancio idro-elettrolitico: vasopressina, renina, angiotensina, aldosterone.

Strutture nervose deputate alla regolazione dell'assunzione di acqua: centro della sete.

TESTI DI RIFERIMENTO

1. L. Cattaneo - Compendio di Anatomia umana - Monduzzi 2. G. Ambrosi et al.- Anatomia dell’uomo - Edi-Ermes FISIOLOGIA

1. Carbone, Aicardi, Maggi - FISIOLOGIA. DALLE MOLECOLE AI SISTEMI INTEGRATI – EDISES 2. Silverthorn - FISIOLOGIA UMANA. UN APPROCCIO INTEGRATO - PEARSON

ALTRO MATERIALE DIDATTICO

Il materiale didattico sarà fornito durante le lezioni e sarà pubblicato su Studium (http://studium.unict.it).

PROGRAMMAZIONE DEL CORSO

Argomenti Riferimenti testi

1 La chimica della vita. Atomi e legami chimici. Molecole. L’acqua: proprietà, colloidi e sospensioni. Sali e sistemi tampone. I carboidrati. Le proteine. I lipidi.

Testo 2: cap 1 e 2

2 Citologia. La cellula ed i suoi principali costituenti. Morfologia e funzione della membrana citoplasmatica, del nucleo e degli organi citoplasmatici. funzione della membrana citoplasmatica, del nucleo e degli organi citoplasmatici.

Citologia. La cellula e i suoi principali costituenti.funzione della membrana cit

Testo 2: cap 1 e 2

3 Istologia.Gli epiteli di rivestimento e gli epiteli ghiandolari. Classificazione delle ghiandole endocrine ed esocrine. Tessuto connettivo: le cellule, le fibre e la sostanza fondamentale amorfa. Classificazione dei connettivi. Il sangue.

Testo 2: cap. 3

4 Apparato tegumentario. La cute ed i suoi annessi. Struttura dell’epidermide. Testo 2: cap. 17 5 Apparato scheletrico. Classificazione delle ossa e descrizione macroscopica

delle ossa della testa, del tronco, dell’arto superior e dell’arto inferiore (bacino, coscia, gamba e piede). Le articolazioni.

Testo 2: cap. 5

6 Apparato muscolare. Costituzione dei muscoli, ventre muscolare, tendini, aponevrosi. Vari tipi di muscoli. Muscoli pellicciai e muscoli scheletrici.

Inserzione e funzione dei principali gruppi muscolari del tronco e degli arti.

Testo 2: cap. 5

7 Apparato circolatorio sanguifero. Il cuore ed i vasi sanguiferi. Grande

circolazione e piccola circolazione. Descrizione macroscopica del cuore e del pericardio. Generalità sul mediastino. Conformazione interna degli atri.

Testo 2: cap. 6

8 Apparato circolatorio linfatico. Generalità sulla costituzione della linfa e sul decorso dei vasi linfatici. Il condotto toracico ed i suoi affluenti. Gli organi emopoietici: il midollo osseo, la milza, i linfonodi ed il timo.

Testo 2: cap. 7

9 Apparato digerente. Considerazioni generali ed organi annessi. La bocca e le sue formazioni (denti e lingua). Le ghiandole salivari maggiori: parotide, sottomandibolare e sottolinguale. La faringe. L’esofago. Lo stomaco.

L’intestino tenue e crasso.

Testo 2: cap. 8

10 Apparato respiratorio. Considerazioni generali. Le cavità nasali. La laringe.

L’albero tracheo-bronchiale. I polmoni. Organizzazione strutturale della parete delle vie aeree e dei polmoni. La sierosa pleurica.

Testo 2: cap. 9

11 Apparato urinario. Considerazioni generali sugli organi che lo costituiscono. Il rene: descrizione macroscopica, costituzione del parenchima (sostanza corticale e sostanza midollare), il nefrone. Le vie escretrici del rene. Struttura delle vie urinarie.

Testo 2: cap. 10

12 Apparato genitale. L’apparato genitale maschile: il testicolo e le vie spermatiche. L’apparato femminile: l’ovaio, la tromba uterina, l’utero e la vagina.

Testo 2: cap. 11 e cap.12

13 Sistema endocrino. Considerazioni generali e organizzazione strutturale delle ghiandole endocrine. L’ipofisi. L’epifisi. La tiroide. Le paratiroidi. Le ghiandole surrenali. L’attività endocrina delle gonadi. Le isole di Langherhans

Testo 2: cap. 13

14 Sistema nervoso centrale. Cenni sullo sviluppo del sistema nervoso centrale.

Considerazioni generali sulle parti dell’asse cerebro-spinale. Le cavità del nevrasse. Le meningi. Principali metodi di studio sui centri nervosi e sulle vie nervose.

Testo 2: cap. 14

15 Sistema nervoso periferico: i nervi spinali ed i nervi encefalici. Testo 2: cap. 15 16 Sistema nervoso viscerale. L'ortosimpatico e il parasimpatico. Testo 2: cap. 15 17 Organi di senso (cenni). Gli organi per la sensibilità generale del corpo. Organi

per la sensibilità gustativa. Organi per la sensibilità olfattiva. Organi per la sensibilità visiva: il globo oculare ed i suoi annessi.

Testo 2: cap. 16

VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO

MODALITÀ DI VERIFICA DELL'APPRENDIMENTO ANATOMIA

Le date di esami sono pubblicate sul sito del Dipartimento di Scienze del Farmaco http://www.dsf.unict.it/sites/default/files/files/ESAMI%20CDL%20SFA(13).

FISIOLOGIA

Esame orale. Nel corso dell'esame, verrà valutata in particolare la capacità di argomentazione logica da parte dello studente sulle domande proposte. Le date degli esami saranno visibili al link:

www.dsf.unict.it/sites/default/files/files/ESAMI%20CDL%20SFA(12).pdf Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze. E' possibile rivolgersi anche al referente CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del Dipartimento di Scienze del Farmaco e della Salute, prof.ssa Teresa Musumeci.

ESEMPI DI DOMANDE E/O ESERCIZI FREQUENTI FISIOLOGIA

Le domande rifletteranno la totalità delle tematiche elencate nel programma, senza preferenza alcuna. Nel corso dell'esame, verrà valutata in particolare la capacità di argomentazione logica da parte dello studente