Via Andrea Doria 15 – 10123 TORINO TO Sede operativa e amm.va:
S.S. 231 n° 183/185-12069 SANTA VITTORIA D’ALBA-CN Tel. 0172 589095. – Fax 0172 478531
P.IVA 02537910040 C.F. 00891470056 info@villaguelfa.it
Cod. 295097 METRO BORGO ANTICO
Da consumarsi preferibilmente entro il 31/01/2022.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: DA CONSERVARSI IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO, PRIVO DI ODORI E LONTANO DA LUCE E FONTI DI CALORE.
ALL'INTERNO DELL'IMBALLO SONO RIPORTATI LA SCADENZA, IL LOTTO E
I RIFERIMENTI DEL PRODUTTORE
Allergeni contenuti:
Glutine, latte, uova, solfiti, frutta a guscio, soia, sesamo, senape, lupini, sedano, molluschi, pesce.
Elenco prodotti contenuti:
1) PANETTONE MILANESE – PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO - Prodotto da GALBUSERA SPA – Via Giulio Natta – 27010 VELLEZZO BELLINI (PV) – 750 g Ingredienti: farina di FRUMENTO, uva sultanina 17%, BURRO, agrumi canditi 9,5%
(scorza di arancia e cubetti di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero,
correttore di acidità: acido citrico), zucchero, tuorlo d’UOVO fresco, lievito naturale (FRUMENTO), sciroppo di fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante:
mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali. Può contenere soia e frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1603 kJ / 382 kcal
Grassi 16 g di cui saturi 9,7 g
Carboidrati 52 g di cui zuccheri 27 g Proteine 6,1 g
Sale 0,35 g
2) SPUMANTE FRANCIACORTA BRUT 25 – Prodotto all’origine da AZ.AGR. FL.LLI BERLUCCHI SRL – CORTEFRANCA – ITALIA – 750 ml
12,5% vol Contiene SOLFITI.
3) VINO ROSSO TOSCANA IGT – Imbottigliato da CA.VI.M. S.r.l. – OVADA – nella cantina di COSTIGLIOLE D’ASTI – AT – 750 ml
13% vol Contiene SOLFITI
4) COTECHINO PRECOTTO – Prodotto per VILLA GUELFA SRL – Via Andrea Doria 15 – 10123 Torino (TO) da SALUMIFICIO VECCHI SRL
Via Gualinga 20/A – 41051 CASTELNUOVO RANGONE – MO - confezionato in Via S.Allende 13/A - 41051 CASTELNUOVO RANGONE - MO 400 g
Ingredienti: carne di suino , cotenna di suino, sale, spezie, aromi in proporzione variabile, antiossidante ascorbato di sodio E 301, conservante nitrito di sodio E250.
Origine delle carni: ITALIA .Budello non edibile. Tempo cottura: 20 minuti in ebollizione.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1121 kJ / 268 kcal
Grassi 20 g di cui saturi 6,6 g Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 22 g
Sale 2,0 g
5) SPECK - Prodotto e confezionato da MOSER SRL - Stein 17- 39025 NATURNO - BZ g 400 ca
Ingredienti: carne di suino (origine: UE), sale, spezie, destrosio, fruttosio, conservante: E 250 nitrito di sodio; antiossidante: E 301 ascorbato di sodio.
Affumicato con legno di faggio.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1236 kJ / 297 kcal
Grassi 19 g di cui saturi 6,6 g
Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri 0,5 g Proteine 31 g
Sale 4,4 g
6) SALAME DI PURO SUINO - Prodotto e confezionato da SALUMIFICIO
GONELLA SAS DI GONELLA GIOVANNI E C. - Via G.Romita 19-12073 CEVA - CN g 125 ca
Ingredienti: carne di suino (Origine: Italia; da suini nati, allevati e macellati in Italia), sale, zuccheri: destrosio, aromi e spezie, antiossidante: E316 (eritorbato di sodio), conservanti: E 252 (nitrato di potassio) - E 250 (nitrito di sodio).
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1691 kJ / 407 kcal
Grassi 33 g di cui saturi 10 g
Carboidrati 1,1 g di cui zuccheri 0,8 g Proteine 27 g
Sale 2,9 g
7) BRA DURO D’ALPEGGIO DOP – Prodotto da INALPI SPA – Via Cuneo 38 – 12033 MORETTA (CN) – g 150
Certificato da Organismo di Controllo –Autorizzato da MIPAAFT –Autorizzazione Consorzio Tutela n. 044.
Ingredienti: LATTE, sale, caglio .Crosta non edibile trattata con olio di semi di mais.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1734 kJ / 417 kcal
Grassi 34 g di cui saturi 23 g
Carboidrati 0,4 g di cui zuccheri 0,4 g Proteine 28 g
Sale 2,5 g
8) GRANA PADANO DOP – Confezionato da CONSORZIO LATTERIE VIRGILIO – Viale della Favorita 19 – 46100 MANTOVA -150 g
Ingredienti: LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’UOVO.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1654 kJ / 398 kcal Grassi 29 g di cui saturi 18 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 33 g
Sale 1,5 g
9) LENTICCHIE –Confezionato da MOLINO DI BORGO SAN DALMAZZO SRL – Via Don Minzoni 31 – 12011 BORGO SAN DALMAZZO – CN - 150 g
Ingredienti: lenticchie (Origine: NON UE) .Consumare previo ammollo .Tempo di cottura 30 minuti circa.
Può contenere glutine, soia, sesamo, senape, lupini.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1390 kJ / 332 kcal
Grassi 1,1 g di cui saturi 0,2 g Carboidrati 51 g di cui zuccheri 2 g Proteine 23 g
Sale 0,015 g
10) SUGO CON FUNGHI - Prodotto da CASCINA SAN CASSIANO SRL - C.so Europa 95 - 12051 ALBA - CN - 290 g
Ingredienti: polpa di pomodoro 67% (Origine: ITALIA), acqua, olio di semi di girasole, cipolla, amido, zucchero, funghi porcini (Boletus edulis) 1,5%, sale, prezzemolo, aglio, alloro, aroma.
Può contenere pesce, uova, sedano, soia, latte, frutta a guscio, senape, solfiti.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero a 4° C per max 3 giorni.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 215 kJ / 52 kcal
Grassi 3 g di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 4,8 g di cui zuccheri 3,1 g Proteine 0,8 g
Sale 1,2 g
11) PRALINA GIANDUJA – Prodotto e confezionato da MANDRILE MELIS SRL - Strada del Santuario 64 - 12045 FOSSANO - CN - 120 g
Ingredienti: cioccolato al LATTE 66,8% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA e girasole, aroma naturale di vaniglia, Cacao min 31%), crema alla NOCCIOLA [zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (girasole, burro di cacao), cacao magro in polvere, siero di LATTE in
polvere, LATTOSIO, NOCCIOLE 2%, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma], NOCCIOLE 8%, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, Cacao min. 50%), aroma.
NOCCIOLE sul ripieno 20%. Può contenere pistacchi, mandorle, uova e glutine.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 2316 kJ / 555 kcal
Grassi 35 g di cui saturi 16 g
Carboidrati 52 g di cui zuccheri 51 g
Proteine 6,2 g Sale 0,20 g
12) TAVOLETTA CIOCCOLATO FONDENTE 88% - Prodotto da BARATTI &
MILANO SRL TORINO 1858 - Via Don Orione 119/C - BRA - CN - 75 g
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, estratto naturale di vaniglia.
Cacao: 88% minimo.
Può contenere latte, nocciole, mandorle e soia.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 2604 kJ / 630 kcal
Grassi 54 g di cui saturi 32 g
Carboidrati 21 g di cui zuccheri 8,8 g Proteine 9 g
Sale 0,09 g
13) OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA – Prodotto da OLEARIA DESANTIS SPA – S.P. 231 Km 75,060 – 70032 BITONTO – BA ml 250
Ingredienti: olio extra vergine di oliva filtrato. Origine UE Valori nutrizionali medi (su 100 g)
Energia 3451 kJ / 824 kcal Grassi 92 g di cui saturi 14 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g Proteine 0 g
Sale 0 g
14) PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO – PASTA DI GRAGNANO IGP - Prodotto e confezionato da LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO DI ANTONINO MOCCIA SAS – Viale San Francesco 30 – 80054 GRAGNANO-NA - 250 g
Ingredienti: semola di GRANO duro di estrazione, acqua di Gragnano. Paese di coltivazione del grano: Italia - Paese di molitura del grano: Italia. Può contenere soia.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1487 kJ / 350 kcal
Grassi 1,0 g di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 73 g di cui zuccheri 2,5 g Proteine 13 g
Sale 0,01 g
15) TORTELLINI AL PROSCIUTTO CRUDO – PASTA STABILIZZATA ALL’UOVO CON RIPIENO DI PROSCIUTTO CRUDO - Prodotto e confezionato da ANTICO PASTIFICIO UMBRO SRL – Via Lago di Fusaro 9 – 06034 FOLIGNO – PG - 250 g
Ingredienti: SFOGLIA (75%): semola di GRANO duro, UOVA (16,7%), acqua. RIPIENO (25%): mortadella (carne suina 60%, grasso suino, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, aromi e spezie, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico,
antiossidante: eritorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), pangrattato (farina di GRANO tenero, sale), prosciutto crudo 8% (carne di suino, sale, conservante:
nitrato di potassio), fiocchi di patate (patate disidratate, spezie, aromi naturali), formaggio grattugiato prodotto con formaggi duri stagionati, Grana Padano, Parmigiano Reggiano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO), sale, aroma, noce moscata, conservante: acido sorbico.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1205 kJ / 285 kcal
Grassi 3,7 g di cui saturi 1,4 g Carboidrati 51 g di cui zuccheri 2 g Proteine 11 g
Sale 1 g
16) PASTICCINI AL CAFFE’-PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO – Prodotto da: BISCOTTIFICIO PIETRO MASINI SRL – Via Livornese 64 – 50055 LASTRA A SIGNA – FI – 100 g
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, UOVA fresche, BURRO, amido di mais, olio di girasole, caffè in polvere (1%), LATTE parzialmente scremato, agenti lievitanti: (carbonato acido di sodio, difosfato disodico), aromi, sale.
Può contenere soia e frutta secca a guscio.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1976 kJ / 471 kcal
Grassi 21 g di cui saturi 7,3 g
Carboidrati 64 g di cui zuccheri 26,5 g Proteine 6,5 g
Sale 0,15 g
17) TORRONE TENERO ALLE MANDORLE RICOPERTO AL GUSTO DI CACAO - Prodotto e confezionato da DOLGAM SNC DEI F.LLI MAURO E ANDREA
GANGEMI - Via Giarre-Nunziata 35-95016 MASCALI - CT 80 g Ingredienti: zucchero, MANDORLE (20%) (Origine UE e non UE), sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, miele, amido di tapioca, albume d’UOVO in polvere, vanillina, aromi. Ingredienti della copertura (20%): zucchero, grassi vegetali
(palmisti), cacao magro in polvere, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma (vanillina). Può contenere latte, arachidi, nocciole e pistacchi.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1474 kJ / 351 kcal
Grassi 12 g di cui saturi 4,9 g
Carboidrati 55 g di cui zuccheri 48 g Proteine 4,3 g
Sale 0,03 g
18) CAFFE’ 100% ARABICA KENYA – Prodotto da CORSINO CORSINI SPA – Via del Sembolino 62/64 –52041 BADIA AL PINO –AR –125 g
Ingredienti: 100% Caffè Arabica Kenya torrefatto e macinato.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Contenuto caffeina 1,2-1,8%
19) RISO AL TARTUFO – PREPARATO PER RISOTTO – Prodotto e
confezionato da ANTICO PASTIFICIO UMBRO SRL – Via Lago di Fusaro 9 – 06034 FOLIGNO – PG - 200 g
Ingredienti: riso arborio 97,84% (origine: ITALIA) , tartufo (Tuber aestivum Vitt) 0,8%, brodo vegetale disidratato (sale, fecola e maltodestrine di patate, estratto di lievito, estratti di verdure (carota, cipolla), olio di girasole, estratti di erbe
aromatiche), aglio, prezzemolo, aroma.
Può contenere glutine, arachidi, sedano e nero di seppia (mollusco).
Tempo di cottura 15-18 minuti.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1509 kJ / 355 kcal
Grassi 0,8 g di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 78 g di cui zuccheri 0,9 g Proteine 7,9 g
Sale 0,2 g
20) TRANCIO DI TONNO IN OLIO DI OLIVA – commercializzato da GI.SA SRL – C.so Sempione 41 – 20145 MILANO – MI – lavorazione presso stabilimento di 15965 COUSO-RIVEIRA La Coruna -SPAGNA netto 160 g - sgocc. 112 g Ingredienti: TONNO Pinna Gialla (Thunnus Albacares), olio di oliva, sale. Zona FAO 34: Atlantico Centro-Orientale (Mauritania, Senegal, Gambia, Guinea Conakry, Sierra Leone, Marocco, Liberia)
Dopo l'apertura conservare in frigorifero ricoperto d'olio e consumare entro 24 ore.
Valori nutrizionali medi (su 100 g) Energia 1450 kJ / 350 kcal
Grassi 29 g di cui saturi 4,5 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0 g Proteine 22 g
Sale 0,35 g
21) CIOCCOLATINI RIPIENI ASSORTITI – Prodotto da CAFFAREL SPA – Via Gianavello 41 – 10062 LUSERNA SAN GIOVANNI – TO 160 g
Ingredienti: zucchero, pasta di cacao, LATTE intero in polvere, grassi vegetali (palma, cartamo, illipe e shea), cacao magro in polvere, burro di cacao, olio vegetale
(girasole, cartamo e riso ), granella di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitine (di SOIA), aromi.
Può contenere nocciole, mandorle e altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi (su 100 g)
Energia 2382 kJ / 570 kcal Grassi 35 g di cui saturi 18 g
Carboidrati 49 g di cui zuccheri 45 g Proteine 7 g
Sale 0,12 g
cod CONFEZIONE CODICE EAN SCADENZA IMBALLO CM peso
kg
29509
7 BORGO ANTICO 805414567073
6 31/01/2022 60x43x h31 9
