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CEREALI - prezzi in €/t - I.V.A. esclusa

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FRUMENTO TENERO nazionale - merce posta su veicolo partenza magazzino produttore

PRODUZIONE 2011

n° 1 - speciali di forza - p.s. 81 kg/hl, c.e. 1%, prot. 13% 233,00 235,00 230,20 234,50 - - - 233,18

n° 2 - speciali - p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%, prot. 12% 230,50 235,75 237,10 240,75 244,50 242,50 - - - 238,52

n° 3 - fino - p.s. 79 kg/hl, c.e. 1%, prot. 11% 215,00 224,50 223,10 228,75 231,30 228,50 - - - 225,19

n° 4 - buono mercantile - - - -

n° 5 - mercantile - - - -

FRUMENTO TENERO nazionale - merce posta su veicolo partenza magazzino produttore

PRODUZIONE 2012

n° 1 - speciali di forza - p.s. 81 kg/hl, c.e. 1%, prot. 13,8% - - - 255,00 271,67 275,00 275,00 279,25 280,75 272,78

n° 2 - speciali - p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%, prot. 12,5% - - - 229,50 250,50 269,17 272,50 272,50 278,75 281,25 264,88

n° 3 - fino - p.s. 80 kg/hl, c.e. 1%, prot. 11,5% - - - 221,50 244,50 265,17 268,00 266,50 274,75 278,00 259,77

n° 4 - buono mercantile - - - -

n° 5 - mercantile - - - -

FRUMENTO TENERO di produzione estera, nazionalizzata - rinfusa arrivo:

Northern Spring 342,00 339,50 328,80 322,75 310,40 315,00 354,00 364,00 352,50 349,00 352,50 342,50 339,41

Canada Western Red Spring n° 1 347,00 347,00 - - - - 357,50 372,50 365,00 358,50 359,75 349,00 357,03

francese - p.s. 76, c.e. 2% 223,00 239,50 235,20 237,00 242,00 242,00 - - - 236,45

comunitario - p.s. 75/76, c.e. 2% - - - -

austriaco - qualità 1ª - p.s. 79, prot. 15% 274,00 273,50 269,00 270,00 273,00 - - - 271,90

FRUMENTO DURO nazionale, produzione 2011:

Nord - fino - p.s. 80 kg/hl, c.e. 1+1%, bianc. 25/30%- rinf. partenza 292,50 290,75 275,30 283,75 279,90 272,50 - - - 282,45

Nord - buono mercantile - rinf. partenza - - - -

Nord - mercantile - rinf. partenza - - - -

Centro - fino - p.s. 80 kg/hl, c.e. 1+1%, bianc. 25/30%- rinf. arrivo 296,50 294,75 280,10 287,75 282,90 275,50 - - - 286,25

Centro - buono merc. - p.s. 77/78 kg/hl, c.e. 1+1%, bianc. 50% - rinf. arrivo 281,50 279,75 265,10 272,75 267,90 260,50 - - - 271,25

Centro - mercantile - rinf. arrivo - - - -

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FRUMENTO DURO nazionale, produzione 2012:

Nord - fino - p.s. 80 kg/hl, c.e. 1+1%, bianc. 20/25% - rinf. partenza - - - 256,50 261,50 289,50 291,75 288,50 288,50 288,50 280,68

Nord - buono mercantile - rinf. partenza - - - -

Nord - mercantile - rinf. partenza - - - -

Centro - fino - p.s. 80 kg/hl, c.e. 1+1% - rinf. arrivo - - - 261,50 266,50 294,50 296,75 293,50 293,50 293,50 285,68

Centro - buono merc. - p.s. 77/78 kg/hl, c.e. 1+1%, bianc. 50% - rinf. arrivo - - - -

Centro - mercantile - rinf. arrivo - - - -

GRANOTURCO - produzione 2011 - rinfusa arrivo

nazionale comune - umidità 14% 200,25 207,25 207,40 212,13 210,90 201,00 238,25 272,50 - - - - 218,71

comunitario 201,75 207,75 208,90 214,25 212,90 207,75 227,50 - - - 211,54

estero - - - -

GRANOTURCO - produzione 2012 - rinfusa arrivo

nazionale comune - umidità 14% - - - 269,13 249,60 258,00 253,50 257,56

estero comunitario - - - 287,75 281,40 282,00 276,50 281,91

estero non comunitario - - - 271,67 278,25 273,50 274,47

CEREALI MINORI E LEGUMINOSE

avena rossa - rinfusa arrivo 284,00 285,00 285,00 - - - 220,50 222,50 219,75 211,30 209,50 208,50 238,45

orzo - p.s. 62/64 - rinfusa arrivo 214,75 222,75 222,30 230,50 235,50 - - - 225,16

orzo - p.s. 66/67 - rinfusa arrivo 218,75 226,75 226,30 234,50 239,50 201,00 223,75 240,67 246,00 246,00 253,25 263,25 234,98

orzo estero - rinfusa arrivo 224,25 232,25 231,20 242,50 244,20 223,75 236,75 253,67 259,00 259,00 266,25 276,00 245,74

sorgo bianco - umidità 14% - rinfusa partenza 195,75 207,75 210,20 220,50 - - - 280,00 271,75 258,00 263,50 270,50 241,99

FARINE di frumento tenero di produzione nazionale con caratteristiche di legge - insaccato arrivo

tipo 00 granito - sacco polipropilene 402,50 401,25 397,50 402,50 402,50 402,50 422,50 465,83 472,50 472,50 477,50 477,50 433,09

tipo 00 - sacco carta 382,50 381,25 377,50 382,50 382,50 382,50 402,50 445,83 452,50 452,50 457,50 457,50 413,09

tipo 0 - sacco carta 373,00 371,75 368,00 373,00 373,00 373,00 393,00 436,33 443,00 443,00 448,00 448,00 403,59

FARINE di frumento tenero di produzione nazionale con caratteristiche superiori al minimo di legge - insaccato arrivo

tipo 00 (W minimo 300, P/L massimo 0,55) 496,50 495,25 491,50 496,50 496,50 496,50 516,50 553,17 556,50 556,50 561,50 561,50 523,20

tipo 00 (W minimo 280, P/L massimo 0,48) 487,00 485,75 482,00 487,00 487,00 487,00 507,00 543,67 547,00 547,00 552,00 552,00 513,70

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tipo 0 (W minimo 250, P/L massimo 0,52) 459,00 457,75 454,00 459,00 459,00 459,00 479,00 515,67 519,00 519,00 524,00 524,00 485,70 SFARINATI di grano duro - rinfusa arrivo

semola con caratteristiche di legge 432,00 430,75 419,00 422,00 422,00 409,50 409,50 442,00 447,00 443,00 442,00 440,00 429,90

semola con caratteristiche superiori al minimo di legge

- prot. min. 12,5% 500,50 499,25 487,50 490,50 490,50 478,00 478,00 510,50 515,50 511,50 510,50 508,50 498,40

CRUSCAMI di frumento tenero

crusca e cruschello - rinfusa arrivo 166,50 161,25 145,30 161,50 163,90 147,75 144,25 174,83 173,75 180,30 198,50 226,00 170,32

tritello - rinfusa arrivo 174,50 164,75 146,90 165,00 167,90 151,75 149,50 185,17 184,75 191,30 205,75 230,00 176,44

farinaccio - rinfusa arrivo 180,25 176,25 177,30 199,00 208,50 203,50 208,25 231,17 234,75 244,30 247,50 262,50 214,44

cubettato - rinfusa arrivo 167,75 157,75 152,20 163,50 160,20 152,75 153,75 181,33 180,25 186,80 204,25 230,75 174,27

cubettato estero - rinfusa arrivo - - - -

crusca e cruschello - insaccato arrivo 206,50 201,25 185,30 201,50 203,90 187,75 184,25 214,83 213,75 220,30 238,50 266,00 210,32

tritello - insaccato arrivo 214,50 204,75 186,90 205,00 207,90 191,75 189,50 225,17 224,75 231,30 245,75 270,00 216,44

farinaccio - insaccato arrivo 214,25 210,25 211,30 233,00 242,50 237,50 242,25 265,17 268,75 278,30 281,50 296,50 248,44

CRUSCAMI di frumento duro - rinfusa arrivo

crusca, cruschello, tritello 165,50 155,75 139,10 158,00 158,50 140,75 138,25 168,83 167,75 174,30 194,50 224,00 165,44

cubettato 168,25 158,25 152,70 164,00 160,70 153,25 154,25 181,83 180,75 187,30 204,75 231,25 174,77

farinaccio 171,00 159,25 157,20 176,75 180,80 172,25 175,50 204,33 210,25 219,80 223,25 236,00 190,53

farinetta 257,50 252,75 242,00 246,00 266,00 269,00 269,50 279,00 293,25 312,80 312,25 306,50 275,55

AGRICOLTURA BIOLOGICA di produzione nazionale 2011

frumento tenero - rinfusa partenza 295,00 303,00 320,20 331,00 331,00 331,00 - - - 318,53

frumento duro - rinfusa arrivo 363,00 362,75 374,40 385,00 385,00 385,00 - - - 375,86

orzo - rinfusa partenza 289,00 297,50 302,80 312,00 312,00 - - - 302,66

granoturco - rinfusa partenza 283,50 297,25 319,30 321,50 327,90 330,25 351,25 357,50 - - - - 323,56

farro (triticum dicoccum) - rinfusa arrivo 295,00 301,50 311,60 319,00 323,00 323,00 - - - 312,18

favino - rinfusa partenza 301,00 309,25 - - - 305,13

seme di soia - rinfusa partenza 528,00 568,25 620,00 634,50 640,20 641,00 646,00 - - - 611,14

ceci - rinfusa partenza - - - -

cruscami di frumento tenero - rinfusa partenza 216,50 220,50 224,00 239,25 242,60 225,25 - - - 228,02

cruscami di frumento duro - rinfusa partenza - - 216,50 228,75 232,10 214,75 - - - 223,03

pisello proteico - rinfusa partenza - - - -

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AGRICOLTURA BIOLOGICA di produzione nazionale 2012

frumento tenero - rinfusa partenza - - - 308,75 331,67 345,00 345,00 353,75 355,00 339,86

frumento duro - rinfusa arrivo - - - 331,00 343,00 351,00 353,00 361,00 361,00 350,00

orzo - rinfusa partenza - - - 275,25 289,50 293,50 291,10 292,00 295,50 289,48

granoturco - rinfusa partenza - - - 350,00 350,00 355,00 355,00 352,50

farro (triticum dicoccum) - rinfusa arrivo - - - 328,50 342,17 345,50 346,30 352,50 352,50 344,58

favino - rinfusa partenza - - - 310,00 327,75 346,67 357,50 370,00 374,25 376,50 351,81

seme di soia - rinfusa partenza - - - 740,00 758,75 755,00 751,25

ceci - rinfusa partenza - - - 540,00 553,33 560,00 560,00 560,00 560,00 555,56

cruscami di frumento tenero - rinfusa partenza - - - 213,00 237,33 237,25 243,00 261,00 289,50 246,85

cruscami di frumento duro - rinfusa partenza - - - 202,50 226,83 231,75 237,50 255,50 284,00 239,68

pisello proteico - rinfusa partenza - - - 380,00 398,33 403,50 404,60 407,50 410,25 400,70

SEMI OLEOSI - franco partenza:

seme di soia estero 388,00 392,25 406,70 433,50 450,70 460,75 524,00 576,50 567,50 509,70 489,25 481,00 473,32

seme di soia estero - Ucraina 366,00 382,50 402,20 429,00 446,20 456,25 519,50 567,00 558,00 500,20 481,00 472,75 465,05

seme di soia - prod. nazionale - umidità 14%, impurità 2% 371,00 388,50 405,20 432,00 449,20 459,25 495,00 - - 518,80 514,75 512,00 454,57

seme di girasole estero - - - -

seme di girasole - prod. nazionale - umidità 9%, impurità 2% 340,50 360,50 - - - 439,00 427,50 425,00 398,50

FARINE vegetali di estrazione - rinfusa arrivo:

di soia tostata integrale nazionale (44% proteine stq.) 323,75 338,50 359,70 395,50 434,50 445,00 525,25 551,50 524,00 487,90 480,50 473,25 444,95

di soia tostata integrale estera (44% proteine stq.) 321,75 336,50 357,70 393,50 432,50 443,00 523,25 549,50 522,00 485,90 478,50 471,25 442,95

di soia tostata integrale nazionale non derivante da OGM 340,75 351,25 371,10 405,50 442,50 453,25 528,25 559,50 533,50 509,50 500,00 487,75 456,90

di soia tostata integrale estera non derivante da OGM 338,75 349,25 369,10 403,50 440,50 451,25 526,25 557,50 531,50 507,50 498,00 485,75 454,90

di soia tostata decorticata nazionale 332,25 344,75 369,20 406,25 445,00 455,50 535,75 562,00 534,50 498,40 494,75 495,25 456,13

di soia tostata decorticata estera 329,25 341,75 366,20 403,25 442,00 452,50 532,75 559,00 531,50 495,40 491,75 492,25 453,13

di soia tostata decorticata nazionale non derivante da OGM 379,25 392,75 411,60 447,25 475,60 486,75 561,75 593,00 579,50 574,00 568,00 561,75 502,60 di soia tostata decorticata estera non derivante da OGM 376,25 389,75 408,60 444,25 472,60 483,75 558,75 590,00 576,50 571,00 565,00 558,75 499,60

di girasole integrale nazionale 131,50 143,75 162,10 185,75 201,70 206,75 234,25 268,17 263,25 229,90 226,50 230,25 206,99

di girasole proteico estero - - - 221,00 226,90 230,00 283,75 325,50 327,25 313,50 313,25 315,50 284,07

di colza - - - 271,00 309,00 311,50 325,25 327,67 318,75 307,00 313,75 338,75 313,63

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PRODOTTI vegetali disidratati o essiccati - rinfusa arrivo:

di erba medica disidratata o essiccata - cubettata - prot. 17% - extra 221,00 221,00 - - 226,00 231,00 231,00 242,00 250,25 258,00 259,00 259,00 239,83 di erba medica disidratata o essiccata - cubettata - prot. 16% - 1ª qualità 201,00 201,00 203,00 215,00 216,00 221,00 221,00 232,00 239,50 241,00 241,00 241,00 222,71 di erba medica disidratata o essiccata - cubettata - prot. 14% - 2ª qualità 176,00 176,00 177,00 185,00 191,00 196,00 201,00 212,00 219,50 221,00 221,00 221,00 199,71

di erba medica disidratata - in balloni - 4°/5° sfalcio 227,50 227,50 - - - 244,17 247,50 247,50 248,75 252,50 242,20

di erba medica disidratata - in balloni - 2°/3° sfalcio 222,50 226,25 227,50 227,50 227,50 223,75 232,50 239,17 242,50 242,50 243,75 247,50 233,58

di erba medica disidratata - in balloni - 1° sfalcio 200,00 200,00 200,00 200,00 204,00 206,25 215,00 221,67 225,00 225,00 226,25 230,00 212,76

sfarinato di fieno, cubettato 124,00 124,00 125,00 137,00 138,00 143,75 146,00 152,67 156,00 156,00 156,00 156,00 142,87

sfarinato di paglia, cubettato 127,25 126,00 127,00 137,50 138,00 136,25 130,25 126,00 126,00 126,00 126,00 126,00 129,35

FARINE di pesce - franco arrivo:

in pellets - Perù, Cile - proteine 64/66% stq - rinfusa 1.072,50 1.107,50 1.122,00 1.155,00 1.256,00 1.350,00 1.445,00 1.506,67 1.487,50 1.448,00 1.572,50 1.590,00 1.342,72 danese - proteine 70/72% stq - insaccato 1.237,50 1.262,50 1.279,50 1.305,00 1.447,50 1.552,50 1.607,50 1.634,17 1.615,00 1.565,50 1.712,50 1.737,50 1.496,39 MELASSO:

canna da zucchero 43/25 zuccheri totali espressi in saccarosio -

franco deposito Ravenna 169,50 169,50 169,50 169,50 169,50 171,00 171,50 171,50 172,00 173,50 173,50 174,50 171,25

da barbabietola da zucchero - franco zuccherificio E.R. _166,50 _166,50 _166,50 _166,50 _166,50 _168,00 _168,50 _168,50 _169,00 _170,50 _170,50 _171,50 _168,25 POLPE DI BARBABIETOLA ESSICCATA:

pellets nazionale - rinfusa arrivo - - - -

pellets estero - rinfusa arrivo 196,50 200,00 206,90 212,00 212,00 208,50 201,75 219,67 237,50 232,20 229,50 230,75 215,61

SOTTOPRODOTTI PER USO ZOOTECNICO - rinfusa arrivo:

farina di granoturco integrale uso zootecnico 264,50 269,75 270,60 275,50 275,40 266,50 302,75 339,00 336,75 317,60 325,50 320,50 297,03

corn gluten feed - - - -

RISONI - per merce sfusa, al netto dei diritti di contratto E.N.R., franco partenza

Arborio/Volano 405,00 365,00 363,00 351,25 304,00 307,50 320,00 320,00 - 332,50 350,00 332,50 340,98

Carnaroli 542,50 470,00 420,00 407,50 358,00 340,00 335,00 330,00 330,00 336,25 355,00 332,50 379,73

Baldo 355,00 335,00 333,00 335,00 331,00 330,00 330,00 - - 327,50 330,00 342,50 334,90

Lido, Savio e similari 332,50 306,25 290,00 290,00 276,00 275,00 290,00 295,00 295,00 280,00 290,00 285,00 292,06

Indica 270,00 256,25 258,00 260,00 264,00 281,25 295,00 - - 280,00 290,00 285,00 273,95

RISI - franco partenza riserie (sfuso)

Arborio 850,00 770,00 766,00 742,50 648,00 655,00 680,00 680,00 680,00 692,00 730,00 695,00 715,71

Baldo 660,00 625,00 626,00 630,00 622,00 620,00 620,00 620,00 620,00 624,00 630,00 655,00 629,33

(6)

Ribe 655,00 602,50 570,00 570,00 542,00 540,00 570,00 580,00 580,00 580,00 600,00 590,00 581,63

Indica 540,00 512,50 516,00 520,00 528,00 562,50 595,00 600,00 600,00 560,00 570,00 560,00 555,33

Originario 580,00 557,50 550,00 550,00 528,00 520,00 542,50 550,00 550,00 558,00 580,00 580,00 553,83

Ribe parboiled 735,00 682,50 650,00 650,00 650,00 660,00 690,00 700,00 700,00 684,00 700,00 700,00 683,46

RISI - franco partenza riserie (confezionato)

Arborio 950,00 870,00 866,00 842,50 748,00 755,00 780,00 780,00 780,00 792,00 830,00 795,00 815,71

Baldo 760,00 725,00 726,00 730,00 722,00 720,00 720,00 720,00 720,00 724,00 730,00 755,00 729,33

Ribe 755,00 702,50 670,00 670,00 642,00 640,00 670,00 680,00 680,00 680,00 700,00 690,00 681,63

Indica 640,00 612,50 616,00 620,00 628,00 662,50 695,00 700,00 700,00 660,00 670,00 660,00 655,33

Originario 680,00 657,50 650,00 650,00 628,00 620,00 642,50 650,00 650,00 658,00 680,00 680,00 653,83

Ribe parboiled 835,00 782,50 750,00 750,00 750,00 760,00 790,00 800,00 800,00 784,00 800,00 800,00 783,46

SOTTOPRODOTTI DEL RISO - f.co partenza riserie, rinfusa:

corpetto 397,50 367,50 353,00 382,50 385,00 382,50 373,75 370,00 370,00 363,00 355,00 360,00 371,65

mezzagrana 385,00 355,00 340,50 370,00 372,50 370,00 361,25 357,50 357,50 350,50 342,50 347,50 359,15

grana verde 272,50 263,75 240,50 246,25 247,50 242,50 237,50 244,17 247,50 250,50 256,25 267,50 251,37

farinaccio 169,00 169,00 169,00 170,25 178,00 179,00 179,00 182,33 184,00 184,00 187,00 196,00 178,88

pula vergine 148,50 148,50 148,50 149,75 157,50 158,50 158,50 161,83 163,50 163,50 166,50 175,50 158,38

SEMENTI IN NATURA CERTIFICATE - f.co partenza, merce nuda :

erba medica di 2ª moltiplicazione con calo 15% - varietà _1.450,00 _1.450,00 _1.450,00 _- _- _- _- _1.600,00 _1.631,25 _1.670,00 _1.700,00 _1.700,00 _1.581,41

favino (buona media dell'annata) - - - -

sulla sgusciata con calo 10% - - - -

trifoglio violetto con calo 15% - - - -

trifoglio incarnato con calo 10% - - - 1.450,00 1.450,00 1.450,00 1.450,00 1.450,00 1.450,00

trifoglio alessandrino con calo 10% 800,00 800,00 800,00 - - - - 1.350,00 1.350,00 1.350,00 1.350,00 1.350,00 1.143,75

SEMENTI SELEZIONATE CERTIFICATE - tara merce, a termini di legge, esclusa concia del seme, franco partenza:

erba medica di varietà - 1ª riproduzione 3.237,50 3.350,00 3.350,00 - - - 3.750,00 3.750,00 3.487,50

erba medica di varietà - 2ª riproduzione 2.662,50 2.850,00 2.850,00 - - - 3.250,00 3.250,00 3.250,00 3.018,75

(7)

trifoglio violetto di varietà - - - 3.900,00 3.900,00 3.900,00 3.900,00

trifoglio violetto ecotipo - - - -

favino - - - 675,00 675,00 675,00 675,00

loietto perenne - - - 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00

loietto italico 1.525,00 1.525,00 1.525,00 - - - - 1.600,00 1.587,50 1.550,00 1.550,00 1.550,00 1.551,56

pisello da foraggio - - - 750,00 750,00 750,00 750,00 750,00 750,00

avena di 1ª moltiplicazione - - - -

avena di 2ª moltiplicazione - - - 510,00 510,00 510,00 510,00 510,00

orzo di 1ª moltiplicazione 640,00 - - - 640,00

orzo di 2ª moltiplicazione 455,00 - - - 475,00 475,00 475,00 475,00 471,00

segale - - - 610,00 610,00 610,00 610,00 610,00

frumenti teneri di 1ª riproduzione - - - -

frumenti teneri di 2ª riproduzione - - - 500,00 500,00 500,00 - 500,00

frumenti duri di 1ª riproduzione 745,00 - - - 745,00

frumenti duri di 2ª riproduzione 525,00 - - - 535,00 535,00 535,00 535,00 533,00

triticale di 1ª moltiplicazione - - - -

triticale di 2ª moltiplicazione - - - 560,00 560,00 560,00 560,00 560,00

sulla 3.100,00 3.100,00 3.100,00 - - - - 2.850,00 2.800,00 2.800,00 2.800,00 - 2.935,71

trifoglio incarnato 2.100,00 2.100,00 2.100,00 - - - - 2.700,00 2.687,50 2.650,00 2.650,00 2.650,00 2.454,69

trifoglio alessandrino 1.500,00 1.500,00 1.500,00 - - - - 2.400,00 2.400,00 2.400,00 2.400,00 2.400,00 2.062,50

veccia comune 535,00 535,00 535,00 - - - 700,00 700,00 700,00 700,00 629,29

categoria commerciale: -

trifoglio squarroso - - - 950,00 950,00 950,00 950,00 950,00 950,00

lupinella in guscio - - - 1.150,00 1.150,00 1.150,00 1.150,00 1.150,00 1.150,00

lupinella sgusciata - - - 2.350,00 2.350,00 2.350,00 2.350,00 2.350,00 2.350,00

SEMENTI PER ESPORTAZIONE EXTRA UE - franco partenza in natura - merce nuda:

- erba medica con calo 15% 1.275,00 1.275,00 1.275,00 - - - - 1.462,50 1.537,50 1.585,00 1.600,00 1.600,00 1.451,25

selezionate - tara merce, a termini di legge, esclusa concia del seme:

- erba medica 2.375,00 2.375,00 2.375,00 - - - 2.950,00 2.950,00 2.950,00 2.662,50

(8)

SEMENTI - SOTTOPRODOTTI DI LAVORAZIONE INDUSTRIALE O ARTIGIANALE PER USO ZOOTECNICO - franco partenza:

derivate da cereali 95,00 95,00 95,00 - - - 110,00 110,00 110,00 110,00 103,57

derivate da foraggere e leguminose 70,00 70,00 70,00 - - - - 80,00 80,00 80,00 80,00 80,00 76,25

derivate da oleaginose - - - 80,00 80,00 80,00 80,00 80,00 80,00

derivate da orticole 70,00 70,00 70,00 - - - - 80,00 80,00 80,00 80,00 80,00 76,25

FORAGGI E PAGLIA - franco partenza Erba medica:

di qualità extra 132,50 132,50 132,50 132,50 - - - 132,50

Erba medica di qualità extra - in cascina - - - 170,00 168,50 168,00 168,83

di pianura di 1ª qualità - 1° taglio in campo, in rotoballe - - - - 97,50 97,50 97,50 97,50 - - - - 97,50

di pianura di 1ª qualità - 1° taglio in campo, in balloni - - - - 102,50 102,50 102,50 102,50 - - - - 102,50

di pianura di 1ª qualità - 2° taglio in campo, in rotoballe - - - 102,50 102,50 102,50 - - - - 102,50

di pianura di 1ª qualità - 2° taglio in campo, in balloni - - - 107,50 107,50 107,50 - - - - 107,50

di pianura di 1ª qualità - 3° taglio in campo, in rotoballe - - - 112,50 125,50 - - - - 119,00

di pianura di 1ª qualità - 3° taglio in campo, in balloni - - - 117,50 130,50 - - - - 124,00

di pianura di 1ª qualità - 4° taglio in campo, in rotoballe - - - 128,00 141,25 - - - 134,63

di pianura di 1ª qualità - 4° taglio in campo, in balloni - - - 133,00 146,25 - - - 139,63

di pianura di 1ª qualità - 1° taglio in cascina, in rotoballe 122,50 122,50 122,50 122,50 - - - 157,50 156,00 155,50 137,00

di pianura di 1ª qualità - 1° taglio in cascina, in balloni 127,50 127,50 127,50 127,50 - - - 157,50 156,00 155,50 139,86

di montagna/collina di 1ª qualità - 1° taglio in campo, in rotoballe - - - 80,00 81,25 92,50 - - - - 84,58

di montagna/collina di 1ª qualità - 2° taglio in campo, in rotoballe - - - 105,00 111,88 - - - 108,44

di montagna/collina di 1ª qualità - 3° taglio in campo, in rotoballe - - - -

di montagna/collina di 1ª qualità - 1° taglio in cascina, in rotoballe 87,50 91,25 95,00 95,00 - - - 115,00 115,00 115,00 101,96

di montagna/collina di 1ª qualità - 2° taglio in cascina, in rotoballe 87,50 91,25 95,00 95,00 - - - 115,00 115,00 115,00 101,96

di montagna/collina di 1ª qualità - 3° taglio in cascina, in rotoballe 87,50 91,25 95,00 95,00 - - - 92,19

(9)

paglia di grano pressata - in rotoballe 65,00 65,00 67,00 67,00 67,00 55,67 48,00 48,00 48,00 50,00 46,25 44,25 55,93

paglia di grano pressata - in balloni 70,00 70,00 72,00 72,00 72,00 60,67 53,00 53,00 53,00 55,00 51,25 49,25 60,93

paglia di grano pressata e trinciata - in rotoballe 70,00 70,00 72,00 72,00 72,00 60,67 53,00 53,00 53,00 55,00 51,25 49,25 60,93

paglia di grano pressata e trinciata - in balloni 75,00 75,00 77,00 77,00 77,00 65,67 58,00 58,00 58,00 60,00 56,25 54,25 65,93

BURRO e FORMAGGI - franco partenza - in €/kg:

burro - zangolato di creme fresche 1,98 2,10 1,97 1,61 1,30 1,25 1,30 1,32 1,54 1,70 1,88 2,00 1,66

Parmigiano Reggiano prod. 2009 - periodo 1/1 - 30/4 (*) 12,23 - - - 12,23

Parmigiano Reggiano prod. 2009 - periodo 1/5 - 31/8 (*) 11,95 - - - 11,95

Parmigiano Reggiano prod. 2009 - periodo 1/9 - 31/12 (*) 11,88 11,88 11,88 - - - 11,88

Parmigiano Reggiano prod. 2010 - periodo 1/1 - 30/4 (*) 11,25 11,45 11,65 11,60 11,40 11,20 11,20 11,20 11,65 - - - 11,40

Parmigiano Reggiano prod. 2010 - periodo 1/5 - 31/8 (*) 11,00 11,18 11,35 11,35 11,23 11,05 11,05 11,05 11,45 11,45 11,45 11,45 11,26

Parmigiano Reggiano prod. 2010 - periodo 1/9 - 31/12 (*) 10,43 10,43 10,43 10,43 10,35 10,30 10,30 10,30 10,75 10,90 10,90 10,90 10,54

Parmigiano Reggiano prod. 2011 - periodo 1/1 - 30/4 (*) - - - 9,40 9,10 9,00 9,03 9,22 9,60 9,75 9,75 9,75 9,40

Parmigiano Reggiano prod. 2011 - periodo 1/5 - 31/8 (*) - - - 8,95 8,95

Parmigiano Reggiano prod. 2011 - periodo 1/9 - 31/12 (*) - - - 8,78 8,78

caciotta a pasta tenera 5,45 5,45 5,45 5,45 5,45 5,45 5,45 5,45 5,53 5,55 5,55 5,55 5,48

caciotta a pasta dura 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,58 5,60 5,60 5,60 5,53

formaggio misto pecora 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30

casatella o squaquerone 4,50 4,50 4,62 4,70 4,70 4,70 4,70 4,70 4,85 4,90 4,90 4,90 4,72

ricotta di siero 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00

ricotta con aggiunta di latte 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55 2,55

ricotta misto pecora 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35 2,35

(*) scelto +12% fra 0 e 1 - consegna e pesatura subito dopo la marchiatura, pagamento a 60 gg dalla pesatura

SUINI - in €/kg:

lattonzoli di 6 kg 7,53 7,66 7,69 7,69 7,45 6,81 6,49 6,38 6,59 7,49 8,15 8,24 7,35

lattonzoli di 8 kg 6,18 6,30 6,34 6,34 6,13 5,50 5,17 5,06 5,24 5,97 6,48 6,56 5,94

lattonzoli di 15 kg 3,88 4,02 4,10 4,11 4,02 3,73 3,51 3,39 3,40 3,60 3,78 3,79 3,78

lattonzoli di 25 kg 2,91 3,09 3,22 3,25 3,22 2,99 2,77 2,63 2,61 2,68 2,72 2,73 2,90

lattonzoli di 30 kg 2,67 2,85 3,00 3,05 3,03 2,85 2,58 2,38 2,35 2,36 2,41 2,44 2,66

lattonzoli di 40 kg 2,17 2,32 2,47 2,56 2,57 2,50 2,34 2,16 2,13 2,13 2,13 2,12 2,30

I prezzi del comparto suinicolo sono rilevati dalla Borsa Merci di Modena e sono rappresentativi anche per la piazza di Bologna

(10)

magroni di 50 kg 1,84 1,93 2,06 2,20 2,24 2,23 2,11 1,94 1,91 1,91 1,91 1,87 2,01

magroni di 65 kg 1,60 1,61 1,69 1,77 1,84 1,87 1,87 1,85 1,81 1,81 1,78 1,72 1,77

magroni di 80 kg 1,53 1,50 1,51 1,56 1,61 1,64 1,67 1,74 1,76 1,76 1,71 1,63 1,64

magroni di 100 kg 1,52 1,48 1,49 1,51 1,54 1,56 1,59 1,68 1,72 1,74 1,69 1,61 1,59

magri da macelleria da 90 a 115 kg 1,47 1,43 1,47 1,45 1,40 1,45 1,60 1,77 1,84 1,85 1,74 1,62 1,59

grassi da macello da 115 a 130 kg 1,27 1,23 1,28 1,25 1,18 1,23 1,38 1,56 1,63 1,64 1,52 1,40 1,38

grassi da macello oltre 185 kg 1,28 1,24 1,29 1,26 1,19 1,25 1,39 1,58 1,65 1,66 1,54 1,42 1,40

scrofe da macello di 1° qualità 0,60 0,60 0,66 0,69 0,69 0,72 0,77 0,85 0,89 0,89 0,84 0,78 0,75

scrofe da macello di 2° qualità 0,51 0,51 0,57 0,60 0,60 0,63 0,68 0,76 0,80 0,80 0,75 0,69 0,66

CARNI SUINE FRESCHE - in €/kg:

mezzene nazionali taglio MEC extra 2,41 2,36 2,42 2,38 2,29 2,37 2,57 2,84 2,95 2,96 2,79 2,62 2,58

mezzene nazionali taglio MEC 2,36 2,31 2,37 2,33 2,24 2,32 2,52 2,79 2,90 2,91 2,74 2,57 2,53

pancetta fresca non salata, disossata e squadrata kg 3 e oltre (*) 2,75 2,68 2,77 2,84 2,85 2,95 3,15 3,34 3,60 3,64 3,64 3,40 3,13

pancettone con bronza, da kg 7,5 a 9,5 (*) 1,50 1,44 1,48 1,52 1,53 1,59 1,72 1,85 2,04 2,06 2,07 1,95 1,73

pancettone scotennato e lavorato da salame resa 60% (*) 2,50 2,40 2,47 2,54 2,55 2,65 2,86 3,08 3,39 3,44 3,45 3,25 2,88

coppa fresca kg 2,4- (*) 2,99 3,12 3,13 3,21 3,29 3,40 3,59 4,08 4,16 3,75 3,50 3,30 3,46

coppa fresca kg 2,4/2,7 (*) 3,24 3,37 3,38 3,45 3,53 3,64 3,85 4,34 4,42 4,01 3,76 3,56 3,71

coppa fresca kg 2,7+ (*) 3,43 3,60 3,60 3,67 3,78 3,90 4,15 4,73 4,86 4,43 4,04 3,88 4,01

spalla fresca disossata e sgrassata kg. 6+ (*) 2,76 2,63 2,64 2,61 2,51 2,55 2,74 3,10 3,38 3,39 3,39 3,20 2,91

spalla denervata resa 75% (*) 3,68 3,51 3,52 3,48 3,34 3,40 3,65 4,13 4,51 4,52 4,52 4,27 3,88

spalla denervata resa 80% (*) 3,45 3,29 3,30 3,27 3,14 3,19 3,42 3,88 4,23 4,24 4,24 4,00 3,64

lombi Modena interi (*) 3,71 3,75 3,74 3,93 3,94 4,05 4,48 5,23 4,84 4,74 4,34 4,30 4,25

lombo Padova (composto da carrè + costina senza traculo) 4,08 4,13 4,11 4,32 4,33 4,46 4,92 5,76 5,32 5,21 4,77 4,73 4,68

lombi alla bolognese (senza costato) 4,46 4,50 4,49 4,71 4,73 4,86 5,37 6,28 5,81 5,69 5,21 5,16 5,11

lardo fresco cm. 3+ (*) 1,82 1,80 1,80 1,80 1,77 1,78 1,90 2,12 2,23 2,23 2,23 2,23 1,98

lardello con cotenna da lavorazione (*) 1,17 1,04 1,09 1,09 0,98 0,98 1,10 1,38 1,55 1,54 1,27 1,14 1,19

(11)

gole con cotenna e magro (*) 1,17 1,05 1,09 1,09 1,00 1,03 1,26 1,56 1,73 1,72 1,66 1,39 1,31

lonza (filone) con cordone leggera, peso fino a kg 4,3 3,84 3,79 3,72 3,80 3,66 3,70 3,89 4,45 4,60 4,67 4,50 4,53 4,10

lonza (filone) puro occhio o pulito leggera, peso fino a kg 4 4,05 3,99 3,92 4,00 3,86 3,90 4,09 4,65 4,80 4,87 4,70 4,73 4,30

prosciutto fresco nazionale per crudo da 10 a 12 kg (*) 2,57 2,57 2,57 2,56 2,45 2,43 2,47 2,60 2,76 2,79 2,75 2,61 2,59

prosciutto fresco nazionale per crudo da 12 a 15 kg (*) 3,00 3,00 3,00 2,99 2,88 2,86 2,90 3,08 3,27 3,29 3,25 3,11 3,05

prosciutto fresco per crudo da 10,5 a 12,5 kg DOP (*) 3,76 3,78 3,78 3,79 3,65 3,57 3,66 3,86 4,08 4,14 4,14 4,01 3,85

prosciutto fresco per crudo da 12,5 a 15,5 kg DOP (*) 3,90 3,88 3,86 3,78 3,60 3,57 3,66 3,94 4,17 4,25 4,25 4,11 3,91

grasso da fondere escluso lardello - in €/t (*) 330,00 307,75 314,80 322,00 316,60 307,75 327,25 379,33 387,50 357,80 308,50 304,00 330,27

strutto grezzo in cisterna - in €/t (*) 879,25 836,25 849,40 863,25 852,20 828,75 868,50 974,67 991,00 923,20 823,50 815,00 875,41

strutto raffinato in cisterna - in €/t (*) 1.135,50 1.088,25 1.102,20 1.119,75 1.109,20 1.086,50 1.134,50 1.242,67 1.259,50 1.201,00 1.103,50 1.095,00 1.139,80 strutto raffinato in cartone 25 kg - in €/t (*) 1.284,50 1.237,25 1.251,20 1.269,50 1.259,20 1.236,50 1.284,50 1.392,67 1.409,50 1.351,00 1.253,50 1.245,00 1.289,53 strutto raffinato in pacchetti e/o vaschette fino a 1 kg - in €/t (*) 1.934,50 1.887,25 1.901,20 1.919,50 1.909,20 1.886,50 1.934,50 2.042,67 2.059,50 2.001,00 1.903,50 1.895,00 1.939,53 (*) Prezzo variabile ± 10%

SALUMI - da salumificio a grossista - in €/kg:

pancetta arrotolata senza cotenna 7,05 7,05 7,05 7,05 7,05 7,05 7,15 7,25 7,35 7,65 7,65 7,65 7,25

pancetta arrotolata con cotenna 7,65 7,65 7,65 7,65 7,65 7,65 7,75 7,85 7,95 8,25 8,25 8,25 7,85

pancetta filettata coppata 9,75 9,75 9,75 9,75 9,75 9,75 9,85 9,95 10,05 10,35 10,35 10,35 9,95

salame qualità superiore di puro suino 10,45 10,45 10,45 10,45 10,45 10,45 10,50 10,55 10,68 11,05 11,05 11,05 10,63

salamini italiani alla cacciatora DOP 11,05 11,05 11,05 11,05 11,05 11,05 11,10 11,15 11,28 11,65 11,65 11,65 11,23

coppa nazionale (stagionatura minima 90 gg.) 10,35 10,35 10,35 10,35 10,35 10,35 10,45 10,55 10,68 11,05 11,05 11,05 10,58

mortadella Bologna IGP 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,50 6,55 6,60 6,68 6,90 6,90 6,90 6,63

mortadella puro suino 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,50 5,55 5,60 5,68 5,90 5,90 5,90 5,63

zampone di Modena IGP (da cuocere) 7,60 7,60 7,60 7,60 7,60 7,60 7,65 7,70 7,75 7,90 7,90 7,90 7,70

zampone di Modena IGP (precotto) 6,90 6,90 6,90 6,90 6,90 6,90 6,95 7,00 7,03 7,10 7,10 7,10 6,97

zampone (da cuocere) - - - -

zampone (precotto) 5,90 5,90 5,90 5,90 5,90 5,90 5,95 6,00 6,03 6,10 6,10 6,10 5,97

cotechino di Modena IGP (da cuocere) 6,70 6,70 6,70 6,70 6,70 6,70 6,75 6,80 6,85 7,00 7,00 7,00 6,80

cotechino di Modena IGP (precotto) 6,10 6,10 6,10 6,10 6,10 6,10 6,15 6,20 6,23 6,30 6,30 6,30 6,17

cotechino di puro suino (da cuocere) - - - -

cotechino puro suino (precotto) 5,20 5,20 5,20 5,20 5,20 5,20 5,25 5,30 5,33 5,40 5,40 5,40 5,27

prosciutto di Modena DOP stagionato con osso 9,64 9,45 9,45 9,45 9,45 9,45 9,53 9,60 9,65 9,80 9,80 9,80 9,59

(12)

prosciutto di Parma DOP stagionato con osso 10,50 10,50 10,50 10,50 10,50 10,50 10,50 10,50 10,55 10,70 10,70 10,70 10,55

prosciutto di San Daniele DOP stagionato con osso 10,70 10,70 10,70 10,70 10,70 10,70 10,70 10,70 10,75 10,90 10,90 10,90 10,75

prosciutto nazionale stagionato con osso: peso da kg 7+ 8,10 7,95 7,95 7,95 7,95 7,95 8,00 8,05 8,08 8,15 8,15 8,15 8,04

prosciutto stagionato con osso: peso da kg 6+ 6,35 6,20 6,20 6,20 6,20 6,20 6,25 6,30 6,40 6,70 6,70 6,70 6,37

prosciutto nazionale cotto di alta qualità 13,35 13,35 13,35 13,35 13,35 13,35 13,35 13,35 13,36 13,40 13,40 13,40 13,36

prosciutto cotto di alta qualità 10,85 10,85 10,85 10,85 10,85 10,85 10,85 10,85 10,86 10,90 10,90 10,90 10,86

prosciutto cotto 5,95 5,95 5,95 5,95 5,95 5,95 5,95 5,95 6,08 6,45 6,45 6,45 6,09

spalla cotta 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,93 6,15 6,15 6,15 5,93

salsiccia di puro suino 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,30 6,35 6,40 6,45 6,60 6,60 6,60 6,40

strutto raffinato in pani da 10 a 25 kg 1,85 1,70 1,70 1,70 1,70 1,70 1,75 1,80 1,83 1,90 1,90 1,90 1,79

Speck IGP 9,40 9,40 9,40 9,40 9,40 9,40 9,40 9,40 9,50 9,80 9,80 9,80 9,51

Speak 8,25 8,25 8,25 8,25 8,25 8,25 8,25 8,25 8,33 8,55 8,55 8,55 8,33

bresaola IGP (punta d'anca) 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20 20,20

bresaola (punta d'anca) 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70 19,70

MOSTI - franco partenza produttore

mosto concentrato rettificato (MCR) - per grado /Brix 3,60 3,98 4,10 4,10 4,10 4,10 4,33 4,40 4,40 4,63 5,55 5,55 4,40

mutizzato - zuccheri fehling in peso x 0,6 - bianco 3,20 3,84 4,05 4,05 4,05 4,05 4,05 4,05 4,05 4,39 5,75 5,75 4,27

parzialmente fermentato in gr svolto e da svolgere - bianco, gr 11/12 3,85 3,85 - - - 3,85

parzialmente fermentato in gr svolto e da svolgere - rosso, gr 11/12 3,85 3,85 - - - 3,85

refrigerato bianco gr 10,5/12 3,95 3,95 - - - 3,95

VINI - franco partenza produttore:

da tavola - in €/grado x 100 litri:

bianco gr 10/12 3,75 4,05 4,15 4,20 4,25 4,25 4,33 4,35 4,35 4,65 5,85 6,00 4,52

rosso gr 10/12 3,90 4,24 4,35 4,35 4,35 4,35 4,43 4,45 4,45 4,77 6,05 6,05 4,65

bianco fermentato a freddo gr 10/12 4,05 4,50 4,65 4,70 4,75 4,75 4,79 4,80 4,80 5,09 6,25 6,40 4,96

vini a I.G.T. - sfusi per grossi quantitativi - in €/litro:

Trebbiano/Montù 0,50 0,54 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,58 0,70 0,70 0,57

Bianco Sillaro 0,50 0,54 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,55 0,58 0,70 0,70 0,57

Sangiovese 0,43 0,54 0,58 0,58 0,58 0,58 0,58 0,58 0,58 0,61 0,73 0,73 0,59

Barbera 0,65 0,73 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,78 0,90 0,90 0,77

Cabernet Sauvignon 0,75 0,79 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,83 0,95 0,95 0,82

(13)

Chardonnay 0,75 0,79 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,83 0,95 0,95 0,82

Pignoletto 0,65 0,76 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,83 0,95 0,95 0,81

Lambrusco 0,60 0,64 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,68 0,80 0,80 0,67

Pinot Bianco 0,70 0,78 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,80 0,83 0,95 0,95 0,82

vini a I.G.T. - in cont. fino a 60 l, per quantità (imballo escluso) - in

€/litro:

Trebbiano/Montù 1,00 1,11 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,19 1,35 1,35 1,17

Bianco Sillaro 1,00 1,11 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,19 1,35 1,35 1,17

Sangiovese 1,00 1,11 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,19 1,35 1,35 1,17

Barbera 1,25 1,36 1,40 1,40 1,40 1,40 1,40 1,40 1,40 1,44 1,60 1,60 1,42

Cabernet Sauvignon 1,35 1,44 1,48 1,48 1,48 1,48 1,48 1,48 1,48 1,52 1,68 1,68 1,50

Chardonnay 1,25 1,40 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,49 1,65 1,65 1,47

Pignoletto 1,25 1,48 1,55 1,55 1,55 1,55 1,55 1,55 1,55 1,59 1,75 1,75 1,56

Lambrusco 1,20 1,35 1,40 1,40 1,40 1,40 1,40 1,40 1,40 1,44 1,60 1,60 1,42

Pinot Bianco 1,30 1,41 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,49 1,65 1,65 1,47

vini D.O.C. - sfusi, per grossi quantitativi - in €/litro:

Trebbiano di Romagna 0,50 0,58 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,64 0,80 0,80 0,63

Sangiovese di Romagna 0,52 0,62 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,65 0,72 0,98 0,98 0,70

Reno Montuni 0,55 0,59 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,66 0,90 0,90 0,65

Reno Pignoletto 0,70 0,81 0,85 0,85 0,85 0,85 0,85 0,85 0,85 0,87 0,95 0,95 0,85

Reno Bianco 0,50 0,58 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,63 0,73 0,73 0,61

vini a D.O.C. - in cont. fino a 60 l, per quantità (imballo escluso) - in

€/litro:

Trebbiano di Romagna 1,10 1,29 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,39 1,55 1,55 1,36

Sangiovese di Romagna 1,20 1,39 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,49 1,65 1,65 1,46

Colli Bolognesi - Bianco 0,93 0,93 0,93 1,14 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,39 1,55 1,55 1,26

Colli Bolognesi - Pignoletto 1,58 1,59 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,63

Colli Bolognesi - Pinot bianco 1,38 1,38 1,38 1,49 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,57

Colli Bolognesi - Riesling Italico 1,38 1,38 1,38 1,38 - - - 1,38

Colli Bolognesi - Sauvignon 1,58 1,58 1,58 1,59 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,63

Colli Bolognesi - Barbera 1,68 1,68 1,68 1,68 1,68 1,68 1,68 1,68 1,68 1,72 1,88 1,88 1,72

(14)

Colli Bolognesi - Cabernet Sauvignon 1,93 1,93 1,93 1,93 1,93 1,93 1,93 1,93 1,93 1,97 2,13 2,13 1,97

Colli Bolognesi - Merlot 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,73 1,77 1,93 1,93 1,77

Colli Bolognesi - Chardonnay 1,38 1,38 1,38 1,49 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,57

Reno Montuni 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,24 1,40 1,40 1,24

Reno Pignoletto 1,30 1,49 1,55 1,58 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,60

Reno Bianco 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,10 1,14 1,30 1,30 1,14

Colli d'Imola - Rosso 1,15 1,38 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,49 1,65 1,65 1,46

Colli d'Imola - Bianco 1,20 1,31 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,39 1,55 1,55 1,37

Colli d'Imola - Sangiovese 1,35 1,43 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,49 1,65 1,65 1,48

Colli d'Imola - Cabernet Sauvignon 1,50 1,58 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,63

Colli d'Imola - Barbera 1,55 1,59 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,63

Colli d'Imola - Trebbiano 1,20 1,31 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,39 1,55 1,55 1,37

Colli d'Imola - Pignoletto 1,50 1,58 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,63

Colli d'Imola - Chardonnay 1,50 1,58 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,64 1,80 1,80 1,63

Albana di Romagna Passita (D.O.C.G.) - bottiglia da l. 0,500 - v.c. 10,50 11,25 11,50 11,50 11,50 11,50 11,50 11,50 11,50 11,50 11,50 11,50 11,40 UVE DA VINO franco luogo di produzione - in €/kg:

bianca di piano - - - 0,43 - - 0,43

nera di piano - - - 0,43 - - 0,43

bianca di colle - - - 0,43 - - 0,43

nera di colle - - - 0,43 - - 0,43

bianca a I.G.T. di piano - - - 0,43 - - 0,43

nera a I.G.T. di piano - - - 0,43 - - 0,43

bianca a I.G.T. di colle - - - 0,43 - - 0,43

nera a I.G.T. di colle - - - 0,43 - - 0,43

per vini a D.O.C.G. - Albana di Romagna - - - 0,60 - - 0,60

per vini a D.O.C.:

Trebbiano di Romagna - - - 0,52 - - 0,52

Sangiovese di Romagna - - - 0,53 - - 0,53

Colli Bolognesi - Bianco - - - 0,52 - - 0,52

Colli Bolognesi - Pignoletto - - - 0,60 - - 0,60

Colli Bolognesi - Pinot Bianco - - - 0,60 0,60 - - 0,60

(15)

Colli Bolognesi - Sauvignon - - - 0,55 0,55 - - 0,55

Colli Bolognesi - Barbera - - - 0,58 - - 0,58

Colli Bolognesi - Cabernet Sauvignon - - - 0,58 - - 0,58

Colli Bolognesi - Merlot - - - 0,53 - - 0,53

Colli Bolognesi - Chardonnay - - - 0,55 0,55 - - 0,55

Reno Montuni - - - 0,52 - - 0,52

Reno Pignoletto - - - 0,55 - - 0,55

Reno Bianco - - - 0,52 - - 0,52

Colli d'Imola - Rosso - - - 0,43 - - 0,43

Colli d'Imola - Bianco - - - 0,43 - - 0,43

Colli d'Imola - Sangiovese - - - 0,53 - - 0,53

Colli d'Imola - Cabernet Sauvignon - - - 0,58 - - 0,58

Colli d'Imola - Barbera - - - 0,53 - - 0,53

Colli d'Imola - Trebbiano - - - 0,52 - - 0,52

Colli d'Imola - Pignoletto - - - 0,58 - - 0,58

Colli d'Imola - Chardonnay - - - 0,55 0,55 - - 0,55

PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI

Prezzi alla produzione - Emilia Romagna - per merce di 1° qualità in imballaggio del compratore - in €/kg

ACTINIDIA (Kiwi) - in bins - gr 70 e oltre _- _- _- _- _- - - - - 0,59 - - 0,59

ALBICOCCHE:

Aurora 35+ in cestini - - - - 1,10 - - - 1,10

Carmen 40+ alla rinfusa - - - 0,83 - - - 0,83

Pinkot, Errani, Bora e similari 45+ alla rinfusa in casse - - - 1,00 - - - 1,00

Orange Rubis e similari 40+ alla rinfusa in casse - - - 0,75 - - - 0,75

Sungiant cal. 45+ alla rinfusa in casse - - - 0,53 - - - 0,53

Portici 40+ alla rinfusa in casse - - - 0,55 0,55 - - - 0,55

Portici 45+ in cestini - - - -

Sabbatani 45+ alla rinfusa in casse - - - 0,48 - - - 0,48

Kioto e similari 40+ alla rinfusa in casse - - - 0,75 - - - 0,75

Vitillo 45+ alla rinfusa in casse - - - 0,48 0,48 - - - 0,48

(16)

Faraglia 45+ alla rinfusa in casse - - - 1,13 - - - 1,13

Farbaly 45+ alla rinfusa in casse - - - 1,35 1,35 - - - - 1,35

Varietà diverse a buccia rossa 40+ - - - 0,75 - - - 0,75

LOTI (Cachi) - in plateaux

cal. 22+ - - - 0,51 - - 0,51

MELE - alla rinfusa in casse, per l'intera partita:

Gala 65+ cloni precoci - - - 0,48 - - - - 0,48

Gala 65+ - - - 0,41 - - - - 0,41

Granny Smith 70+ - - - 0,48 0,47 - - - 0,48

Red Chief 70+ - - - 0,43 - - - 0,43

Golden Delicious 70+ - - - 0,33 - - - 0,33

Dallago e similari 70+ - - - 0,46 0,43 - - 0,45

Gruppo imperatore 65+ per uso industriale - - - -

Fuji 70+ minimo 40% colore - - - 0,65 0,69 - - 0,67

Stayman Red 70+ - - - -

NETTARINE:

Adriana cal. 17,5+ - - - -

Big Bang 17,5+ - - - 0,45 - - - 0,45

Ambra e similari 17,5+ - - - 0,33 - - - 0,33

Maria Carla e similari 17,5+ - - - 0,33 - - - 0,33

Big Top cal. 17,5+ - - - 0,36 - - - 0,36

Big Top cal. 19+ - - - 0,44 - - - 0,44

Caldesi 2000 19+ - - - -

Romagna Big 19+ - - - 0,39 0,38 - - - - 0,39

Varietà a pasta gialla:

- cal. 17,5+ - - - 0,31 - - - -

- cal. 19+ - - - 0,43 - - - 0,43

Star Red Gold 17,5+ - - - 0,34 - - - - 0,34

Star Red Gold 19+ - - - 0,41 - - - - 0,41

Morsiani 60 e varietà similari cal. 17,5+ - - - 0,30 - - - - 0,30

Morsiani 60 e varietà similari cal. 19+ - - - 0,41 - - - - 0,41

0,31

(17)

Varietà diverse a pasta bianca 21+ - - - - PERE - alla rinfusa in casse o bins - per l'intera partita

Butirra Precoce Morettini cal. 55+ - - - 0,50 - - - 0,50

Dr. Guyot cal. 60+ - - - 0,48 0,48 - - - - 0,48

S. Maria cal. 55+ - - - -

S. Maria cal. 60+ - - - 0,58 0,58 - - - - 0,58

Carmen cal. 60+ - - - 0,65 - - - 0,65

William cal. 55+ - - - 0,33 - - - - 0,33

William cal. 60+ con corpo e caratteristiche ottimali - - - 0,46 - - - - 0,46

William Rossa cal. 60+ - - - 0,55 - - - - 0,55

Conference 55+ - - - 0,43 - - - - 0,43

Conference 60+ - - - 0,58 - - - - 0,58

Conference 60+ extra, con pezzatura e rugginosità ottimale - - - 0,65 - - - - 0,65

Abate Fetel cal. 60+ - - - 0,63 0,65 - - - 0,64

Abate Fetel cal. 65+ - - - 0,72 0,75 - - - 0,74

Decana del Comizio cal. 70+ - - - 0,58 0,60 - - - 0,59

Decana del Comizio cal. 75+ _- _- _- _- _- _- _- _0,73 _0,73 _- _- _- _0,73

Kaiser cal. 60+ - - - 0,58 - - - 0,58

Kaiser cal. 65+ - - - 0,68 - - - 0,68

Passa Crassana cal. 70+ - - - -

PESCHE A PASTA GIALLA - alla rinfusa in bins:

Spring Crest cal. 17,5+ - - - -

Spring Belle cal. 17,5+ - - - 0,38 - - - 0,38

Royal Gem cal. 17,5+ - - - 0,37 - - - 0,37

Royal Gem cal. 19+ - - - 0,44 - - - 0,44

Royal Glory cal. 17,5+ - - - 0,43 0,34 - - 0,39

Royal Glory cal. 19+ - - - 0,60 0,43 - - - 0,52

Rich Lady e varietà similari 17,5+ - - - 0,33 - - - 0,33

Rich Lady e varietà similari 21+ - - - 0,40 - - - 0,40

Elegant Lady e varietà similari 17,5+ - - - 0,32 - - - - 0,32

Elegant Lady e varietà similari 21+ - - - 0,41 - - - - 0,41

(18)

Rome Star 19+ - - - -

Fayette e varietà similari 19+ - - - -

Padana e varietà similari 21+ - - - -

Varietà diverse a pasta gialla 17,5+ - - - 0,30 - - - - 0,30

Varietà diverse a pasta gialla 21+ - - - 0,42 - - - - 0,42

PESCHE A PASTA BIANCA - alla rinfusa in bins:

Maria Bianca cal. 21+ - - - -

Varietà diverse a pasta bianca cal. 21+ - - - -

SUSINE - in cestini:

Obilnaja cal. 50+ - - - 1,15 1,05 - - - 1,10

Goccia d’Oro cal. 45+ - - - 0,83 - - - 0,83

Carmen cal. 45+ - - - 1,03 - - - 1,03

Ersinger cal. 40+ - - - 0,84 - - - 0,84

Gruppo Black cal. 50+ - - - 0,60 - - - 0,60

Ozark Premier cal. 50+ - - - -

Fortune cal. 50+ - - - 0,87 - - - - 0,87

Amola cal. 40+ - - - 0,78 - - - - 0,78

TC Sun cal. 50+ - - - 0,58 0,58 - - - 0,58

Golden Plum cal. 45+ - - - 0,45 - - - - 0,45

Grossa di Felisio cal. 50+ - - - 0,78 0,78 - - - 0,78

Stanley cal. 35+ - - - 0,40 - - - - 0,40

President cal. 45+ - - - 0,60 - - - 0,60

Angeleno cal. 45+ alla rinfusa in casse/bins - - - 0,60 - - - 0,60

Angeleno cal. 50+ alla rinfusa in casse/bins - - - -

COCOMERI - in bins:

Crimson - kg 7+ - - - 0,45 0,29 0,23 - - - - 0,32

MELONI - in bins:

Retati - kg 1/1,300 - - - 0,88 0,27 0,33 - - - - 0,49

Lisci - kg 1/1,300 - - - 1,00 0,38 0,41 - - - - 0,60

CIPOLLE cal. 50/80 - franco azienda agricola, in contenitori dell'acquirente

(19)

Gialle, precoci con gambo - - - 0,12 - - - 0,12

Rosse, precoci con gambo - - - -

Bianche, precoci con gambo - - - 0,24 0,24 - - - 0,24

Gialle, con gambo - - - 0,11 0,13 - - - - 0,12

Rosse, con gambo - - - 0,22 - - - - 0,22

Bianche, con gambo - - - 0,20 0,19 - - - - 0,20

PATATE - franco azienda agricola, in contenitori dell'acquirente

1ª qualità cal. 45+ in casse - - - -

1ª qualità cal. 45+ in bins - - - 0,27 0,20 0,19 - - - - 0,22

Prezzi franco magazzino - Emilia Romagna per merce di 1° qualità - in €/kg

PERE in natura

Abate 55/65 in casse a perdere - - - 0,65 0,63 0,63 0,64

Abate 65+ in casse o bins a rendere 0,50 0,49 0,48 0,68 - - - 1,08 1,08 0,72

Conference 60+ in casse a perdere 0,58 0,55 0,53 0,55 0,60 0,60 - - - 0,98 0,63

Decana del Comizio 75+ in casse a perdere 0,68 0,69 0,73 0,63 - - - 0,68

Kaiser 60+ in casse a perdere 0,48 0,44 0,42 - - - 0,45

PERE lavorate (imballaggio a perdere)

Abate 60/65 (20 pz.) in padelle 0,32 - - - 0,92 0,90 0,90 0,76

Abate 65/70 (18 pz.) in padelle 0,58 0,58 0,58 0,73 0,73 - - - - 1,14 1,13 1,13 0,83

William 60/65 (22/24 pz.) in padelle - - - 1,03 1,03 1,03

William 65/70 (20 pz.) in padelle - - - 1,13 1,25 1,30 1,23

William 70/75 (18 pz.) in padelle - - - 1,30 1,40 1,43 1,38

William 75/80 in padelle - - - -

Kaiser 65/70 (24 pz.) in padelle - - - 0,90 0,90 0,90 0,90

(20)

MELE in natura

Golden 70+ in casse a perdere - - - 0,58 0,58 0,58 0,58

Golden 70+ in casse o bins a rendere 0,33 0,35 - - - 0,34

MELE lavorate (imballaggio a perdere)

Golden 75+ in vignolesi 0,43 0,46 0,48 - - - 0,46

Fuji 70+ in vignolesi 0,58 0,60 0,65 0,65 0,65 - - - 0,95 0,95 0,72

Dallago 70+ in vignolesi 0,46 0,53 0,57 - - - 0,52

SUSINE - in cestini, a perdere

Angeleno 50+ - - - -

KIWI - in cartoni da 10 kg a perdere

pz. 42 (70 gr) - in cestini 0,53 0,53 0,53 - - - 0,53

pz. 36/33 (80/90 gr) 0,58 0,58 0,58 0,58 0,58 - - - 0,58

pz. 30 (100 gr) 0,78 0,78 0,76 0,73 0,73 - - - 0,98 0,79

pz. 27 (110 gr) 0,98 0,91 0,88 0,88 0,88 - - - 1,03 0,93

pz. 25 (120 gr) 1,08 1,01 0,95 0,93 0,93 - - - 1,03 0,99

pz. 23 (130 gr) 1,18 1,08 1,00 0,98 0,98 - - - 1,08 1,05

pz. 20 (150 gr) - - - 1,08 1,08

ASPARAGI - in padelle, legati in mazzi, franco centro di lavorazione

Asparagi extra - - - 3,68 2,83 - - - 3,26

Asparagi 1° qualità - - - 2,96 2,05 - - - 2,51

Asparagina - - - 2,32 1,55 - - - 1,94

PATATE in bins, a rendere

cal. 45+ - - - -

PREZZI FRANCO MAGAZZINO DI CONFEZ. EMILIA ROMAGNA PATATE - frigoconservate

cal. 45/75 in bins - - - 0,41 - 0,41

cal. 45/75 in sacchi rete da kg 5 0,30 0,29 0,29 0,29 0,29 - - 0,39 0,40 0,43 0,49 0,49 0,37

cal. 45/75 in vertbag da kg 2-2,5 in cartoni - - - 0,49 0,50 0,53 0,59 0,59 0,54

cal. 50+ in casse - - - 0,44 0,45 0,48 0,52 0,52 0,48

CIPOLLE - in sacchi da 10 kg - cal 50/70 - 60/80

(21)

Gialle 0,21 0,20 0,19 0,19 - 0,27 0,26 0,28 0,35 0,37 0,37 0,37 0,28

Rosse 0,40 0,40 0,38 0,37 - - - - 0,45 0,46 0,47 0,47 0,43

Rosse cal. 50+ in casse - - - 0,47 0,48 0,49 0,49 0,48

Bianche 0,33 0,33 0,31 0,31 - - - - 0,42 0,44 0,49 0,49 0,39

Bianche cal. 50+ in casse - - - 0,44 0,46 0,51 0,51 0,48

PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI BIOLOGICI - in €/kg.

Prodotto conforme Reg. CEE 2092/91, regolarmente etichettato, nella fase intermedia della filiera distributiva (ER = Emilia Romagna - PV = provenienze varie - PVN = provenienze varie nazionali - PVE = provenienze varie estere)

Aglio secco - retine 3 teste in casse da 10 kg - PVN - - - -

Aglio secco - sfuso in casse da 10 kg - PVE 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90 4,90

Aglio secco - retine 3 teste in casse da 10 kg - PVE 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85 5,85

Aglio secco - retine 3 teste in casse da 10 kg - Spagna - - - -

Asparagi verdi cal. 10/16 in mazzi 500 gr in plateaux - Sud Italia - - - 5,75 4,85 - - - 5,30

Bietole da costa - in casse 7 kg - PVN 2,00 2,00 1,90 1,90 1,90 1,90 1,90 1,90 1,90 1,93 2,00 2,00 1,94

Carote - alla rinfusa in casse da 10 kg - PVN 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,54

Carote - alla rinfusa in casse da 10 kg - PVE 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,54

Carote novelle - alla rinfusa in cartoni da 10 kg - Sicilia - - - -

Cavolfiore - in casse da 8 kg - PVN 2,15 2,26 2,16 1,98 - - - 2,10 2,20 2,14

Cavolfiore romanesco - in casse 8 kg - PVN 2,23 2,28 2,16 - - - 2,22

Cetrioli - 1° cat. in plateaux 1 strato - PVN 1,85 1,85 - - 1,54 1,60 1,60 1,60 - - - - 1,67

Cipolla dorata 40/60 - in casse da 10 kg - PVN 1,33 1,33 1,33 1,33 1,33 - - 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,39

Cipolla dorata 60/80 - in casse da 10 kg - PVN - - - -

Cipolla dorata 40/60 - in sacchi da 10 kg - PVE 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45 1,45

Cipolla dorata 60/80 - in sacchi da 10 kg - PVE 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60 1,60

Finocchi 1ª cat - in plateau 12 pz. - PVN 1,98 2,10 2,02 1,88 - - - 2,00

Finocchi 1ª cat - in plateau 18 pz. - PVN - - - 2,10 2,10 2,18 2,13

Lattuga - Trocadero in casse a 1 strato - PVN 2,73 3,05 2,85 2,60 2,30 2,38 2,20 2,20 3,00 2,76 2,43 2,30 2,57

Lattuga - Gentile in casse a 1 strato - PVN 2,73 3,05 2,85 2,60 2,30 2,38 2,20 2,20 3,00 2,76 2,43 2,30 2,57

Melanzane - Ovali in casse a 1 strato - PVN - 2,60 2,60 2,60 2,60 2,30 2,30 2,30 2,35 2,40 - - 2,45

Patate novelle - in sacchi 12,5 kg - Sicilia - - - 1,18 1,18 1,28 1,28 1,28 - - - - 1,24

(22)

Patate - in casse 10 kg - PVN 1,05 1,05 1,05 1,05 - - - 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 1,11

Patate - in sacchi 10 kg - PVE 1,15 1,15 1,15 1,15 1,15 - - 1,20 1,20 1,20 1,20 1,20 1,18

Patate novelle - in sacchi 10 kg - PVE - - - -

Patate novelle - in sacchi 12,5 kg - Egitto - - - 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 - - - - 1,35

Peperoni rossi rinfusa in casse 5 kg - PVN 3,10 3,10 3,10 3,10 2,98 3,10 2,80 2,80 2,80 2,80 - - 2,97

Pomodoro ciliegino in vaschette 500 gr - Sud Italia 2,50 2,54 2,55 2,51 2,30 2,20 - - - 2,93 2,66 2,55 2,53

Pomodoro ciliegino in vaschette 500 gr - PVN - - - 2,25 2,30 - - - - 2,28

Pomodoro - insal. tondo liscio verde in casse 5 kg cal 57/67 - PVN 2,70 2,70 2,70 2,70 2,80 2,80 2,85 2,90 2,90 2,90 - - 2,80

Pomodoro insal. tondo liscio verde in casse 5 kg cal 57/67 - Sud Italia - - - 2,80 2,78 2,70 2,76

Pomodoro - tondo liscio grappolo rinfusa casse 5 kg - Sud Italia - - - 2,88 2,78 2,70 2,79

Pomodoro - tondo liscio grappolo rinfusa casse 5 kg - PVN 2,10 2,10 2,10 1,99 1,95 2,40 2,45 2,52 2,63 - - - 2,25

Sedano - verde in casse 8 kg - PVN 2,10 2,21 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,15 2,15 2,15 2,15 2,20

Zucche var. diverse - in casse da 8 kg - PVN - - - 1,50 1,50 1,50 1,50

Zucche var. diverse - in casse da 10 kg - PVE 1,35 1,35 1,35 - - - 1,35

Zucchine - scure medie in casse 5 kg a 2 strati - PVN 2,05 2,30 2,47 2,43 2,05 1,80 1,66 1,84 2,07 2,10 2,25 2,30 2,11

Actinidia 30/33 - in casse 10 kg - PVN - - - -

Actinidia 33/36 - in casse 10 kg - PVN 1,50 1,53 1,60 1,60 1,62 1,70 - - - 1,60 1,59

Albicocche varietà diverse 40+ in cestini - Sud Italia - - - - 3,90 - - - 3,90

Albicocche varietà diverse 40+ in cestini - Nord Italia - - - -

Albicocche varietà diverse 40+ in cestini - PVN - - - 2,65 2,65 - - - 2,65

Albicocche Aurora/Carmen 40+ in cestini PVN - - - 3,68 - - - 3,68

Arance Navel 5/6 - in casse 10 kg - Sud Italia 1,20 - - - 1,33 1,30 1,28

Arance Ovale 6/8 - in casse 10 kg - Sicilia - - 1,15 1,15 - - - 1,15

Arance Tarocco 5/6 - in casse 10 kg - Sicilia 1,30 1,30 1,30 - - - 1,30

Arance Tarocco 8 - in casse 10 kg - Sicilia 1,40 1,40 1,46 - - - 1,42

Arance Valencia 8 - in casse 10 kg - Sicilia - - 1,50 1,50 1,50 1,50 - - - 1,50

Banane - cartoni da 18 kg - PVE 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00

Banane - equosolidali cartoni da 18 kg - PVE 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15 2,15

Cachi comuni cal. 22+ vassoi in plateaux - PVN - - - 1,80 1,80 - 1,80

Ciliegie - varietà diverse - in cestini 500 gr - PVN - - - 5,50 - - - 5,50

Clementine precoci cal. 3/4 - in casse - Sud Italia - - - -

(23)

Clementine comuni cal. 2/3 - in casse - Sud Italia - - - 1,76 1,70 1,73

Clementine comuni cal. 3/4 - in casse - Sud Italia 1,43 - - - 1,43

Clementine comuni cal. 4/5 - in casse - Sud Italia 1,38 - - - 1,38

Fragole - var. diverse - in cestini da 250 gr - Calabria - - - 6,00 4,25 - - - 5,13

Fragole - var. diverse - in cestini da 250 gr - Nord Italia - - - 6,50 5,96 - - - 6,23

Fragole - var. diverse - in cestini da 250 gr - Sud Italia - - - -

Fragole - var. diverse - in cestini - PVN - - - -

Limoni - Bianchetto 58/67 casse multistrato 10 kg - Sicilia - - - - 1,48 1,75 1,75 - - - 1,66

Limoni - Primo Fiore 58/67 casse multistrato 10 kg - Sicilia 1,38 1,38 1,38 1,38 1,38 - - - - 1,90 1,56 1,50 1,48

Limoni - Verdello 58/67 casse multistrato 10 kg - Sicilia - - - 2,00 2,20 2,10 2,10 - - 2,10

Limoni Eureka 58/67 casse 15 kg - Sud Africa - - - -

Mandarini cal. 2/3 - in casse 9 kg - Sicilia - - - -

Mandarini tardivi Avana 3/4 - in casse - Sicilia 1,40 - - - 1,40

Mandarini tardivi Ciaculli 3/4 - in casse - Sicilia 1,45 1,50 1,50 - - - 1,48

Mandarini Satsuma 2/4 - in cartoni - Sicilia - - - 1,60 - - 1,60

Mele Golden di pianura 70+ in casse - PVN - - - 1,80 1,88 - - 1,84

Mele Golden di montagna 70/75 casse 13 kg - Nord Italia 1,55 1,55 1,59 1,65 1,75 1,75 1,75 1,75 - 2,00 2,00 2,00 1,76

Mele Golden di montagna 75/85 casse 13 kg - Nord Italia - - - -

Mele Royal Gala 60+ in casse 10 kg - PVN - - - 1,85 1,85 1,93 - - 1,88

Mele Royal Gala di montagna 70/75 in casse - - 1,68 1,70 1,78 1,78 1,78 1,78 - 2,05 2,05 2,05 1,85

Mele Royal Gala 70/75 - in casse 13 kg - PVN 1,58 1,58 1,58 - - - 1,58

Meloni gialletti in casse 6 pezzi - Sicilia - - - 1,60 1,60 1,60 - - 1,60

Meloni retati in cartoni 5/6 pezzi - PVN - - - - 3,77 3,01 1,67 - - - 2,82

Nettarine C+ in plateaux - PVN - - - 2,40 2,35 2,30 2,30 - - - 2,34

Pere Abate Fetel cal. 60+ in plateaux - Nord Italia - - - -

Pere Abate Fetel cal. 60+ in casse 10 kg - Nord Italia 1,70 1,70 - - - 2,20 1,87

Pere Conference cal. 60+ in casse 10 kg - PVN 1,65 1,65 1,65 - - - 1,65

Pere Kaiser 60+ in casse10 kg - Centro Nord Italia - - - 2,17 2,20 2,20 2,19

Pere Madernassa cal. 60+ in casse 10 kg - PVN - - - -

Pere William cal. 60+ in casse 10 kg - Centro Nord Italia - - - 2,00 2,01 2,08 - - 2,03

Pere Max Red Bartlett 60+in casse 10 kg - Centro Nord Italia - - - -

(24)

Pere Abate 60+ in cartoni - Argentina - - - 2,40 2,40 - - - 2,40

Pere d'Anjou cal. 60+ in cartoni - PVE - - - -

Pere d'Anjou cal. 60+ in cartoni - Argentina - - - 2,20 2,23 - - - 2,22

Pere Packam's 55+ in cartoni 15 kg - Argentina - - - -

Pere William cal. 55+ in cartoni - Argentina - - 2,28 2,20 - - - 2,24

Pesche Gialle A+ in plateaux - PVN - - - -

Pesche Gialle B+ in plateaux - PVN - - - 2,53 2,05 2,00 2,00 - - - 2,15

Pesche Gialle C+ in plateaux - PVN - - - -

Susine varietà diverse 35+ in plateaux - PVN - - - 2,10 2,10 2,10 2,10 - - 2,10

Uva bianca Vittoria - in plateaux - Sud Italia - - - 2,00 2,00 - - - 2,00

Uva Italia - in plateaux - Sud Italia - - - 2,15 2,15 - - 2,15

Uva Italia - in plateaux (coperta) - Sud Italia - - - 2,40 2,40 - 2,40

Uva Red Globe - in plateaux - Sud Italia - - - 2,30 2,20 2,20 - - 2,23

Uva Red Globe (coperta) - in plateaux - Sud Italia - - - 2,40 2,40 - 2,40

(25)

PRODOTTI PETROLIFERI

Prezzi medi della Provincia di Bologna per pagamento alla consegna - IVA esclusa - rilevazione quindicinale

PER AUTOTRAZIONE - in €/l

Benzina:

al consumo - IVA inclusa 1,721 1,765 1,837 1,867 1,808 1,777 1,801 1,880 1,892 1,845 1,775 1,772 1,812

Benzina agricola:

da 0 a 2.000 litri 1,357 1,357 1,367 1,397 1,417 1,417 1,437 1,447 1,437 1,427 1,417 1,492 1,414

da 0 a 2.000 litri (in €/kg). 1,854 1,854 1,867 1,908 1,936 1,936 1,963 1,977 1,963 1,949 1,936 2,038 1,932

Gasolio:

da 0 a 2.000 litri 1,421 1,442 1,459 1,442 1,411 1,388 1,440 1,486 1,481 1,470 1,448 1,428 1,443

da 2.001 a 5.000 litri 1,414 1,434 1,451 1,434 1,403 1,380 1,432 1,478 1,473 1,462 1,440 1,420 1,435

da 5.001 a 10.000 litri 1,403 1,423 1,440 1,423 1,392 1,369 1,421 1,466 1,462 1,451 1,429 1,409 1,424

da 10.001 a 15.000 litri 1,397 1,417 1,428 1,403 1,386 1,364 1,408 1,461 1,457 1,438 1,423 1,403 1,415

oltre 15.000 litri 1,396 1,416 1,426 1,402 1,385 1,362 1,407 1,459 1,455 1,437 1,422 1,402 1,414

Gasolio agricolo:

da 0 a 2.000 litri 1,047 1,062 1,084 1,066 1,028 1,000 1,042 1,080 1,089 1,078 1,051 1,028 1,055

da 2.001 a 5.000 litri 1,031 1,046 1,068 1,051 1,011 0,979 1,021 1,062 1,068 1,057 1,030 1,008 1,036

da 5.001 a 10.000 litri 1,016 1,028 1,052 1,033 0,995 0,962 1,005 1,047 1,052 1,040 1,013 0,991 1,020

da 10.001 a 15.000 litri 1,005 1,019 1,042 1,024 0,986 0,953 0,995 1,033 1,041 1,030 1,004 0,982 1,010

oltre 15.000 litri 1,002 1,017 1,039 1,019 0,983 0,950 0,992 1,031 1,039 1,028 1,001 0,979 1,007

da 0 a 2.000 litri (in €/kg) 1,254 1,272 1,298 1,277 1,231 1,198 1,248 1,293 1,304 1,291 1,259 1,231 1,263

da 2.001 a 5.000 litri (in €/kg) 1,235 1,253 1,279 1,259 1,211 1,172 1,223 1,272 1,279 1,266 1,234 1,207 1,241

da 5.001 a 10.000 litri (in €/kg) 1,217 1,231 1,260 1,237 1,192 1,152 1,204 1,254 1,260 1,246 1,213 1,187 1,221

da 10.001 a 15.000 litri (in €/kg) 1,204 1,220 1,248 1,226 1,181 1,141 1,192 1,237 1,247 1,234 1,202 1,176 1,209

oltre 15.000 litri (in €/kg) 1,200 1,218 1,244 1,220 1,177 1,138 1,188 1,235 1,244 1,231 1,199 1,172 1,206

G.P.L.:

(26)

PER RISCALDAMENTO - in €/l

Gasolio - zolfo 0,2%:

da 0 a 2.000 litri 1,349 1,364 1,375 1,364 1,332 1,287 1,328 1,374 1,374 1,364 1,344 1,327 1,349

da 2.001 a 5.000 litri 1,337 1,351 1,362 1,352 1,319 1,275 1,316 1,362 1,361 1,352 1,332 1,314 1,336

da 5.001 a 10.000 litri 1,326 1,339 1,351 1,340 1,308 1,263 1,305 1,350 1,349 1,341 1,321 1,303 1,325

da 10.001 a 15.000 litri 1,325 1,337 1,348 1,338 1,306 1,262 1,303 1,348 1,346 1,337 1,317 1,300 1,322

oltre 15.000 litri 1,325 1,337 1,348 1,338 1,305 1,262 1,303 1,346 1,346 1,337 1,317 1,299 1,322

G.P.L.:

da 0 a 2.000 litri (in cisterna di proprietà del venditore) 1,242 1,296 1,351 1,351 1,328 1,317 1,293 1,309 1,367 1,374 1,390 1,393 1,334

da 2.001 a 5.000 litri (in cisterna di proprietà del venditore) 1,242 1,296 1,351 1,351 1,328 1,317 1,293 1,309 1,367 1,374 1,390 1,393 1,334

venduto a mezzo di contatore (in €/Nm³) 4,986 5,208 5,446 5,446 5,428 5,362 5,345 5,367 5,557 5,587 5,669 5,701 5,425

Olio combustibile per forni e caldaie - in €/kg

- Fluido BTZ 3/5 (max 1% di zolfo - uso industriale) 1,132 1,153 1,164 1,188 1,179 1,145 1,162 1,172 1,173 1,167 1,152 1,139 1,161

- Fluido BTZ 3/5 (max 0,3% di zolfo) 1,262 1,289 1,296 1,313 1,306 1,284 1,296 1,310 1,303 1,299 1,289 1,280 1,294

- Denso BTZ (max 1% di zolfo - uso industriale) 0,761 0,792 0,845 0,853 0,835 0,810 0,831 0,876 0,844 0,849 0,834 0,824 0,830

Aliquote IVA: 21% su benzina, gasolio, GPL e olio fluido uso civile; 10% su prodotti agevolati per l'agricoltura e oli combustibili uso industriale.

Pesi specifici per trasformare da €/l a €/kg e viceversa: Benzine 0,732, Gasolio 0,835.

Nm³ = Normal metro cubo: metro cubo di GPL allo stato gassoso calcolato in condizioni standard: 1 atmosfera di pressione e 15°C di temperatura.

riguardo ad errori e/o omissioni nei prezzi pubblicati.

Ai sensi della Circolare dell'ex Ministero dell'Industria, del Commercio e dell'Artigianato n. 3344/C del 28/7/1994 Le quotazioni pubblicate in questa tabella NON sono determinate dalla CCIAA di Bologna

esse sono il risultato delle MEDIE ARITMETICHE dei prezzi fatti pervenire quindicinalmente da operatori del settore della Provincia di Bologna

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ESCLUSIVAMENTE INFORMATIVO degli stessi Si esclude ogni responsabilità della CCIAA di Bologna

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