VINI AL BICCHIERE
BOLLICINE
Philipponnat - Royale Réserve - Brut - S.A.
( 70% Pinot Noir, 28% Chardonnay, 2% Pinot Meunier)
Cavalleri - Blanc de Blancs - DOCG - S.A.
(100% Chardonnay)
Camossi - Franciacorta - Extra Brut - S.A.
( 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir)
Cantina Della Volta - Brut Rosé - 2016
(100% Lambrusco)
€ 12
€ 9
€ 8
€ 8
BIANCHI
Marangona - Lugana 2020
(100% Trebbiano di Lugana)
Concarena – Videt Bianco - 2018
(100% Riesling Renano)
Colle Stefano - Verdicchio di Matelica - 2020
(100% Verdicchio di Matelica)
€ 6
€ 6
€ 5
ROSSI
Cantrina - Valtenesi - 2019
(100% Groppello)
I Carpini - Barbera 7 Zolle - 2015
(100% Barbera)
€ 5
€ 7
BOLLICINE
FRANCIACORTA
Castello Bonomi - cru Perdu - Brut - 0, 75l - 2014
( 70% Chardonnay, 30% Pinot nero) Coccaglio BS
Castello Bonomi - cru Perdu - 1, 5l - S.A.
(70% Chardonnay, 30% Pinot Nero) Coccaglio BS
Andrea Arici - Dosaggio Zero “uno” - DOCG - S.A.
(90% Chardonnay, 10% Pinot nero) Gussago BS
Arcari&Danesi - Dosaggio Zero - 2017
(Chardonnay, Pinot nero) Coccaglio BS
Arcari&Danesi - Il Coro delle Monache - Dosaggio zero - 2013
(100% Pinot nero) Coccaglio BS
Cavalleri - Blanc de Blancs - DOCG - S.A.
(100% Chardonnay) Erbusco BS
Cavalleri - Satèn - 2018
(100% Chardonnay) Erbusco BS
Ca’ del Bosco - Vintage Collection - Brut - 2016
(55% Chardonnay, 30% Pinot bianco - 15% Pinot nero) Erbusco BS
Ca’ del Bosco – Annamria Clementi – 2013
(Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero) Erbusco BS
Il Pendio - Franciacorta Pas Dosé – Il Contestatore - 2015
(100% Chardonnay) Monticelli Brusati BS
Andrea Arici - Rosé - S.A.
(100% Pinot nero) Gussago BS
Camossi - Extra Brut Rosé - S.A.
(100% Pinot nero) Erbusco BS
€ 40
€ 75
€ 40
€ 42
€ 55
€ 40
€ 42
€ 60
€ 120
€ 55
€ 45
€ 40
TRENTO DOC
Ferrari - Perlé nero - Extra Brut - 2013
(100% Pinot nero) Trento TN
Ferrari - Riserva Lunelli - 2013
(100% Chardonnay) Trento TN
€ 65
€ 75
CHAMPAGNE
Bollinger - La Grande Année - 2012
(Pinot Noir, Chardonnay) Ay, Francia
David Léclapart - L’Ar tiste - Premier Cru - Blanc de Blancs - Pas Dosé
(Chardonnay) Trépail, Reims, Francia
Marie Courtin - Extra Brut - Resonance - S.A.
(100% Pinot nero) Polisot - Côte de Bar
Philipponat - Réserve Royal - S.A.
(Pinot nero, Chardonnay, Pinot Meunier) Mareuil-Sur–Ay
Chartogne Taillet - Sainte Anne - S.A.
(50% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier) Merfy, FRANCIA
Fleury - Rosé de Saignée Brut
( 100% pinot nero) Reims, France
Jean Veselle - Rosé de Saignée - Brut - S.A.
(100% Pinot nero) Montagne de Reims - Bouzy
€ 170
€ 170
€ 85
€ 80
€ 85
€ 85
€ 80
VINI BIANCHI
Cascina Belmonte – Serese - 2021
(100% Incrocio Manzoni) Muscoline BS
Marangona - Lugana DOC - Trecampane - 2019
(100% Turbiana) Pozzolengo BS
Concarena – Videt Bianco - 2018
(100% Riesling Renano) Capo di Ponte BS
Giacomo Boveri - Timorasso - Lacrime del Bricco - 2017
(100% Timorasso) Colli Tortonesi AL
Colle Stefano - Verdicchio di Matelica - 2020
(100% Verdicchio) Castelraimondo MC
Valle Reale - Trebbiano d’Abruzzo - I Popoli - 2018
(100% Trebbiano d’Abruzzo) Contrada S. Calisto PE
Domaine Bouchié- Châtellier - Pouilly-Fumé Renardière - 2019
(100% Sauvignon blanc) Pouilly-Fumé Saint-Andelain - Loira FRANCIA
Maison En Belle Lies - Bourgnone Blanc - 2019
(100% Chardonnay) Saint Aubin- Côte de Beaune - Bourgogne FRANCIA
Markus Molitor - Riesling Trocken - 2020
Mosella GERMANIA
Markus Molitor - Riesling Kabinett - 2016
Mosella GERMANIA
Schädler-Steffen Mugler - Riesling Trocken - 2019
Maikammmer - Pfalz GERMANIA
€ 25
€ 30
€ 30
€ 35
€ 22
€ 38
€ 40
€ 45
€ 30
€ 40
€ 30
NOI SIAMO ARANCIATI
Villa Job - IL Gustafeste - 2018
(100% Pinot Grigio) Pozzuolo del Friuli UD
Gaetano Solenghi – Malvasia - 2019
Borgonovo Val Tidone PC
Cantina Mezzacane - Cimento - 2020
(100% Cortese Bianco) Rivanazzano PV
Cantina Margò - Margò Fiero - 2020
(100% Grechetto) Casenuove PG
Badalucco – IL Griddu Verde – 2020
(Grillo, Verdejo) Petrosino TP
€ 35
€ 30
€ 45
€ 30
€ 35
ROSATI
Cantrina - RosaNoire - 2021
(100% Pinot nero) “Biologico” Bedizzole BS
Di Cato - Eughenos Raggio di Luna - 2019
(100% Montepulciano d’Abruzzo) Vittorito AQ
€ 22
€ 25
I DIVERSAMENTE VINI
Cascina Belmonte – Oscillazione – Rosa Ancestrale 2021
(Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino) Muscoline BS
Cà de Noci - Le Rose - 2020
(100% Malvasia) “Rifermentato” Quattro Castella RE
Cascina Boccaccio - Infernot Bianco - S.A.
(Cortese, Pinot bianco) “Rifermentato” Tagliolo Monferrato AL
Ruge - L’essenziale col Fondo - 2019
(100% Glera) “Metodo Ancestrale” Valdobbiadene TV
Villa Picta - Melampo - 2020
(Garganega, Malvasia) Villimpenta, MN
VNA – Lato B – S.A.
(100% Cortese Bianco) Montebello d/Battaglia PV
Tunia – Sottofondo – 2020
(100% Trebbiano) Civitella in Val di Chiana AR
€ 25
€ 35
€ 26
€ 22
€ 25
€ 22
€ 30
ROSSI
Boffalora - Umo - Rosso di Valtellina - 2020
(100% Nebbiolo) Andevenno-Bolzarro SO
Le Strie - Le Strie Valtellina Superiore DOCG - 2008
(100% Nebbiolo) Teglio SO
Cantrina - Valtenesi - 2019
(100% Groppello) Bedizzole BS
Concarena – Barabanat – 2016
(Marzemino, Merlot) Capo di Ponte, Valcamonica BS
Cà de Noci - Le Brine d’aprile - 2018
(100% Malbo gentile) Quattro Castella RE
Gaetano Solenghi - L’attesa, Barbera - 2013
Borgonovo, Val Tidone, PC
La Morella - Corte dei Merli - 2018
(100% Fresia) Carezzano AL
I carpini - Barbera - Sette zolle - 2015
Pozzol Groppo AL
E . Molino - Langhe Nebbiolo - 2020
Annunziata di La Morra CN
Cascina Luisin - Barbaresco - Asili - 2016
(100% Nebbiolo) Barbaresco CN
Polvanera - Gioia del Colle Primitivo 14 - 2019
Gioia del Colle, Puglia
Finot Frères - Tracteur Rouge - 2020
(30% Pinot rouge, 40% Gamay, 30% Persan) Isère FRANCIA
Sylvain Pataille - Bourgogne Rouge - 2018
(100% Pinot nero) Marsannay Côte de Nuits FRANCIA
€ 28
€ 40
€ 22
€ 28
€ 35
€ 30
€ 28
€ 30
€ 28
€ 70
€ 25
€ 35
€ 40
VINO DA DESSERT
Marangona - Rabbiosa - Lugana DOC Vendemmia Tardiva - 2015
(100% Turbiana) Pozzolengo BS
Gaetano Solenghi – Danza del Sole – 2013
( 100% Malvasia) Borgonovo, Val Tidone, PC
Polvanera - Aleatico dolce - 2019
(100% Aleatico) Gioia del Colle BA
Sauternes - Castelnau de Suduiraut - 2013
(90% Semillon, 10% Sauvigon) Preignac Bordeaux - FRANCIA
€ 35
€ 45
€ 20
€ 30
BEVANDE
Acqua minerale "Levico"
Coca Cola - 0. 33 l Coca Cola - 1 l
Caffé Monorigine - Torrefazione Agust
€ 3
€ 3.5
€ 7
€ 2
BIRRE
Birrificio Italiano - Tipopils - 75 cl
(Italian Pils) Limido Comasco CO
Birrificio Italiano - Asteroid 56013 - 33 cl
(Indian Pale ALe), Limido Comasco CO
61Cento - Kiwi - 75 cl
(Pacific Lager) Pesaro PU
61Cento - Picus - 75 cl
(Italian Weiss) Pesaro PU
Brasserie Craig Allan - Psychedelia - 75 cl
(Golden Ale) Plessis de Roye FRANCIA
Klanbarrique - Padosè - 75 cl
(Birra Metodo Classico) Limido Comasco CO
Klambarrique - Inclusio Ultima - 75 cl
(Birra Metodo Classico) Limido Comasco CO
Cà del Brado - Nessun Dorma – 37.5 cl
(Sour Ale) Rastignano BO
Birrificio Indipendente Elav - Indipendent Beer - Indian Ale - 75 cl
(Amber Ale) Comun Nuovo BG
Birrificio del Forte - Gassa D’Amante Compagna di Lunghe Navigazioni - 33 cl
(Chiara Gluten Free), Pietrasanta, Toscana
Birrificio del Forte - Meridiano Zero Fondamentale nella sua semplicità - 33 cl
(Ambarata, Gluten Free), Pietrasanta, Toscana
Riversa – Doppel Bock - 50cl
(Rossa Doppio Malto) Capriano del Colle BS
Magic Rock Brewing - Fantasma -33 cl
(Ipa, Gluten Free) Huddersfield, Yorkshire UK
Brauhaus Riegele – Feines Urhell – 50 cl
(“La Classica Bavarese” Chiara) Germania
Haacht Brewery – Blanche Super 8 - 33 cl
(Blanche) Belgio
Tilmas Biere - Kulturator – Hat Bock - 33 cl
(Rossa Chiara) Monaco di Baviera Germania
Rother Brau – Pils Bio - 50cl
(Pilsner) Germania
€ 15
€ 6.5
€ 15
€ 15
€ 16
€ 20
€ 20
€ 10
€ 16
€ 7
€ 7
€ 7.5
€ 6.5
€ 7
€ 6.5
€ 7
€ 7
DISTILLATI
BumBu - Rum Barbados
Habitation Saint-Etienne – Rum Blanc Agricole 2012 Bas Armagnac - Domaine Laguille
Ardbeg - “ The Ultimate” - Islay Single Malt Whisky Capovilla - Distillato di ciliegie Duroni
Capovilla - Distillato di pere Williams Segnana - Grappa trentina di Chardonnay
Segnana - Solera di Solera - Trentina invecchiata Origine - Liquore zenzero
Origine - Liquore rabarbaro bio Bepi Tosolini - Liquore d'erbe Insolito 78
Garazzino - Vermouth Sambuca V54
La Malora - Limoncello La Malora - Arancino
€ 7
€ 10
€ 8
€ 8
€ 8
€ 7
€ 5
€ 6
€ 5
€ 5
€ 5
€ 6
€ 5
€ 4
€ 4.5
€ 5