Listino settimanale dei prezzi n° 15del 11/04/2022

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Camera di commercio della Romagna Forlì-Cesena e Rimini Corso della Repubblica, 5, 47121 Forlì, tel. 0543 713111

Sito web: http://www.romagna.camcom.it

Listino settimanale dei prezzi n° 15

del 11/04/2022

RILEVATI A FORLI'-CESENA A CURA DELL'UFFICIO PREZZI

Sistema informativo: http://www.romagna.camcom.it/lprezzi , e-mail : [email protected]

I prezzi riportati nel presente listino si intendono, salvo diversa indicazione:

A) All'ingrosso B) IVA esclusa

C) Per merce resa a Forlì-Cesena Per ogni voce quotata viene indicato (in euro):

A) Il prezzo minimo fra tutte le informazioni raccolte B) Il prezzo massimo fra tutte le informazioni raccolte C) La media aritmetica fra tutte le informazioni raccolte

D) La variazione percentuale del prezzo medio del mercato in esame rispetto a quello del mercato precedente La mancata indicazione del prezzo significa che la merce non è stata quotata perché fuori stagione o per altri motivi

PUBBLICAZIONE SETTIMANALE

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Notizie sull'andamento del mercato

FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese) Ribasso

FRUMENTO DURO LOCALE Stazionario

ALTRI CEREALI (di produzione locale) Ribasso

ALTRI CEREALI (provenienza fuori provincia) Ribasso

CEREALI BIOLOGICI DI PRODUZIONE LOCALE Stazionario

FORAGGI PRESSATI Fieno di collina/montagna di 1° e 2° taglio= aumento

ALTRE SEMENTI CERTIFICATE TRATTATE Stazionario

PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI ALLA PRODUZIONE Actinidia= stazionario/calmo. Mele= stazionario

ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI Stazionario

BOVINI DA ALLEVAMENTO Vitelle da ristallo di razza romagnola= aumento

BOVINI DA MACELLO (peso vivo) Vacche= aumento

BOVINI BIOLOGICI Stazionario

OVINI DA MACELLO (peso vivo) Agnelli e agnelloni= aumento

OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo) Stazionario

OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo) Agnelli e agnelloni= aumento OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo) Stazionario

POLLI E GALLINE Galline= ribasso

ALTRI AVICOLI Stazionario

ALTRI AVICUNICOLI Stazionario

GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI Stazionario

UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ. Ribasso

UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ. Ribasso

AVICOLI MACELLATI NAZIONALI Stazionario

Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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CEREALI

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FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese)

DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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Descrizione merci u.d.m. minimo massimo medio variaz.

FRUMENTO N.1 VARIETA' DI FORZA prot. 13,5% min. P.S.80 c.e. 1%; t. 419.000 424.000 421.500 -2.317%

FRUMENTO N.2 VARIETA' SPECIALI - prot. 12% min., P.S. 79, c.e. 1% t. 396.000 399.000 397.500 -2.454%

FRUMENTO N. 3 VARIETA' FINO - prot. 11% min., P.S. 79, c.e. 1% t. 386.000 390.000 388.000 -2.513%

FRUMENTO N.4 VARIETA' MERCANTILE BUONO P.S. 76 c.e. 2% t. 379.000 384.000 381.500 -2.554%

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FRUMENTO DURO LOCALE

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FRUMENTO DURO FINO - prot. 13% min., P.S. 80, c.e. 2+2% , Bianc. 20% , volp.

5-6%

t. 525.000 530.000 527.500 0.000%

FRUMENTO DURO MERCANTILE BUONO - prot. 12% min., P.S. 78 c.e. 2+2% , bianc. 30%, volp. 5-6%

t. 519.000 524.000 521.500 0.000%

FRUMENTO DURO MERCANTILE - prot. 11% min., P.S. 76, c.e. 2+2% , volp. 10% t. 505.000 509.000 507.000 0.000%

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ALTRI CEREALI (di produzione locale)

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ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 65 oltre) t. 362.000 366.000 364.000 -1.887%

ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 62-64) t. 356.000 360.000 358.000 -1.918%

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ALTRI CEREALI (provenienza fuori provincia)

DA COMM.TE GROSS. A CONSUMATORE, POSTO SU VEICOLO PARTENZA,ALLA RINFUSA, PARTITE NON INF. A Q.LI 20 Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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GRANOTURCO NAZIONALE t. 406.000 411.000 408.500 -2.389%

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CEREALI BIOLOGICI DI PRODUZIONE LOCALE

(DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA) Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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FRUMENTO DURO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) prot. 12% min. P.S. min. 78 t. 525.000 535.000 530.000 0.000%

FRUMENTO TENERO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) prot. 11/12% P.S. 76-77 t 435.000 435.000 435.000 0.000%

FRUMENTO TENERO DI PRODUZIONE LOCALE (BIO) prot. 10/11% P.S. 74-75 t 425.000 425.000 425.000 0.000%

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FORAGGI, MANGIMI, SEMENTI

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FORAGGI PRESSATI

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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FIENO DI PIANURA (in cascina) - da settembre 2020 per il prezzo del fieno biologico calcolare +20%

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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FIENO DI 1° TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 145.000 155.000 150.000 0.000%

FIENO DI 1° TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 155.000 163.000 159.000 0.000%

FIENO DI 2° TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 150.000 165.000 157.500 0.000%

FIENO DI 2° TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 160.000 175.000 167.500 0.000%

FIENO DI 3° TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 160.000 180.000 170.000 0.000%

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FIENO DI COLLINA/MONTAGNA (in cascina) - da settembre 2020 per il prezzo del fieno biologico calcolare +20%

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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FIENO DI 1° TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 117.000 122.000 119.500 6.222%

FIENO DI 1° TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 127.000 132.000 129.500 5.714%

FIENO DI 2° TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 137.000 147.000 142.000 5.185%

FIENO DI 2° TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 147.000 152.000 149.500 4.912%

FIENO DI 3° TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 140.000 150.000 145.000 0.000%

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PAGLIA - da settembre 2020 per il prezzo della paglia biologica calcolare +30%

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PAGLIA DI GRANO ROTOBALLE t. 60.000 60.000 60.000 0.000%

PAGLIA DI GRANO BALLONI t. 65.000 70.000 67.500 0.000%

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ALTRE SEMENTI CERTIFICATE TRATTATE

(da commerciante rivenditore a consumatore, merce partenza magazzino rivenditore). Per le sementi di orzo, per merce non trattata, detrazione di euro 40,00/70,00 a tonn.

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SEMENTI ERBA MEDICA SELEZIONATA BELLA CAMPAGNOLA 2^ RIPR.NE t. 5200.000 5500.000 5350.000 0.000%

SEMENTI ERBA MEDICA SELEZIONATA 'VARIETA' t. 6000.000 6500.000 6250.000 0.000%

SEMENTI DI GRANOTURCO IBRIDO INCROCIO SEMPLICE conf. da 25.000 semi cad. 75.000 90.000 82.500 0.000%

SEMENTI DI SORGO BIANCO t. 8000.000 8500.000 8250.000 0.000%

SEMENTI DI GIRASOLE conf. da 70.000/75.000 semi cad. 75.000 95.000 85.000 0.000%

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PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI ALLA PRODUZIONE

I prezzi della frutta alla produzione (compresi quelli della frutta alla produzione biologica ed extra) e degli ortaggi sono riferiti alla settimana precedente la data di rilevazione del listino.

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ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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ASPARAGI VERDI IN SERRA Kg. 4.000 4.500 4.250 0.000%

BIETOLE DA COSTA IN SERRA Kg. 0.400 0.450 0.425 0.000%

LATTUGA GENTILINA IN SERRA Kg. 0.550 0.700 0.625 0.000%

LATTUGA ROMANA IN SERRA Kg. 0.650 0.800 0.725 16.000%

LATTUGA TROCADERO IN SERRA Kg. 0.550 0.700 0.625 0.000%

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RAVANELLI (MAZZI 10 TESTE) IN SERRA mazz 0.120 0.150 0.135 0.000%

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ORTAGGI - BIOLOGICI ( 1^ qualità) FRESCHI LOCALI

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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BIETOLE DA COSTA BIO Kg. 0.650 0.700 0.675 0.000%

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BESTIAME

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BOVINI DA ALLEVAMENTO

DA ALLEVATORE AD ALLEVATORE O COMMERCIANTE FRANCO STALLA PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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VACCHE DA ALLEVAMENTO ROMAGNOLE (gravide) capo 1500.000 2000.000 1750.000 0.000%

VITELLI DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTI AI LL.GG. (KG 230-250)

Kg 4.350 4.950 4.650 0.000%

VITELLE DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTE AI LL.GG. (KG 230-250)

Kg 4.050 4.500 4.275 2.395%

VITELLI DA RISTALLO LIMOUSINE (kg 230 - 250) Kg 3.450 3.550 3.500 0.000%

VITELLI BALIOTTI (scolostrati) razze da latte Kg. 1.800 2.100 1.950 0.000%

VITELLI BALIOTTI (scolostrati) incroci latte/carne Kg. 3.650 4.450 4.050 0.000%

VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne pregiata o incrocio (Kg. 50-60) capo 440.000 490.000 465.000 0.000%

VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne pregiata o incrocio (Kg. 60-70) capo 540.000 590.000 565.000 0.000%

VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne iscritti ai LL.GG.(Kg. 50-60) capo 590.000 650.000 620.000 0.000%

VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne iscritti ai LL.GG. (Kg. 60-70) capo 670.000 690.000 680.000 0.000%

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BOVINI DA MACELLO (peso vivo)

DA ALLEVATORE A COMMERCIANTE E MACELLAIO, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO FRANCO STALLA Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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VACCHE ROMAGNOLE 1^ qualita' Kg. 2.250 2.500 2.375 4.396%

VACCHE ROMAGNOLE 2^ qualita' Kg. 2.050 2.200 2.125 4.938%

VACCHE SIMMENTHAL 1^ qualita' Kg. 2.300 2.350 2.325 4.494%

VACCHE SIMMENTHAL 2^ qualita' Kg. 2.150 2.200 2.175 4.819%

VACCHE PEZZATA NERA 1^ e 2^ qualita' Kg. 1.900 2.100 2.000 5.263%

VITELLE ROMAGNOLE 1^ e 2^ qualita' Kg. 2.600 3.000 2.800 0.000%

VITELLE ALTRE RAZZE ED INCROCI 1^ e 2^ qualità Kg. 2.500 2.900 2.700 0.000%

VITELLI DA LATTE 1^ qualita' Kg. 3.650 3.950 3.800 0.000%

VITELLI DA LATTE 2^ qualita' Kg. 2.950 3.150 3.050 0.000%

VITELLONI ROMAGNOLI 1^ qualita' Kg. 3.050 3.350 3.200 0.000%

VITELLONI ROMAGNOLI 2^ qualita' Kg. 2.850 3.050 2.950 0.000%

VITELLONI LIMOUSINE di 1^ qualita' Kg. 3.300 3.400 3.350 0.000%

VITELLONI LIMOUSINE di 2^ qualita' Kg. 3.200 3.250 3.225 0.000%

VITELLONI CHAROLAIS di 1^ qualita' Kg. 3.050 3.100 3.075 0.000%

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VITELLONI CHAROLAIS di 2^ qualita' Kg. 3.000 3.050 3.025 0.000%

VITELLONI INCROCI 1^ qualita' Kg. 2.750 2.900 2.825 0.000%

VITELLONI INCROCI 2^ qualita' Kg. 2.500 2.600 2.550 0.000%

VITELLONI SIMMENTHAL 1^ e 2^ qualita' Kg. 2.350 2.450 2.400 0.000%

VITELLONI EXTRA ROMAGNOLI Kg. 3.200 3.400 3.300 0.000%

VITELLONI EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2.750 3.350 3.050 0.000%

VITELLE EXTRA ROMAGNOLE Kg. 3.200 3.600 3.400 0.000%

VITELLE EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2.900 3.400 3.150 0.000%

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BOVINI BIOLOGICI

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VITELLI E VITELLE ROMAGNOLE DA VITA O DA RISTALLO (Kg. 230 circa) Kg. 4.600 4.900 4.750 0.000%

VITELLI E VITELLE LIMOUSINE ED INCROCI DA VITA O DA RISTALLO Kg. 3.600 3.900 3.750 0.000%

VITELLONI MASCHI E FEMMINE ROMAGNOLI, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI

Kg. 3.400 3.800 3.600 0.000%

VACCHE ROMAGNOLE, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2.300 2.700 2.500 0.000%

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OVINI DA MACELLO (peso vivo)

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 5.000 5.200 5.100 43.662%

AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 4.800 5.200 5.000 42.857%

AGNELLI DA CARNE da 14 a 20 Kg. Kg. 4.200 4.500 4.350 19.178%

AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 3.700 4.200 3.950 11.268%

AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 2.950 3.350 3.150 3.279%

CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1.200 1.400 1.300 0.000%

CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1.500 1.600 1.550 0.000%

PECORE DA CARNE Kg. 0.900 1.000 0.950 0.000%

PECORE DA LATTE Kg. 0.700 0.800 0.750 0.000%

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OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo)

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PECORE DA CARNE capo 65.000 150.000 107.500 0.000%

PECORE DA LATTE capo 60.000 160.000 110.000 0.000%

PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120.000 200.000 160.000 0.000%

PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120.000 250.000 185.000 0.000%

ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE cad. 800.000 900.000 850.000 0.000%

ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE cad. 900.000 1000.000 950.000 0.000%

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OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo)

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OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo)

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 5.500 5.720 5.610 43.662%

AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 5.280 5.720 5.500 42.857%

AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 4.070 4.620 4.345 11.268%

AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 3.250 3.690 3.470 3.274%

CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1.320 1.540 1.430 0.000%

CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1.650 1.760 1.705 0.000%

PECORE DA CARNE Kg. 0.990 1.100 1.045 0.000%

PECORE DA LATTE Kg. 0.770 0.880 0.825 0.000%

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OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo)

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PECORE DA CARNE cad. 71.500 165.000 118.250 0.000%

PECORE DA LATTE cad. 66.000 176.000 121.000 0.000%

PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132.000 220.000 176.000 0.000%

PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132.000 275.000 203.500 0.000%

ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE cad. 880.000 990.000 935.000 0.000%

ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE cad. 990.000 1100.000 1045.000 0.000%

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AVICUNICOLI DI PROVENIENZA NAZIONALE (peso vivo)

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POLLI E GALLINE

PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A. ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' (www.avicola-forli.com)

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POLLI Kg. 1.830 1.850 1.840 0.000%

GALLINE PESANTI (OLTRE 3 KG) Kg. 0.590 0.670 0.630 0.000%

GALLINE ROSSE Kg. 0.420 0.440 0.430 -23.214%

GALLINE LIVORNESI Kg. 0.260 0.280 0.270 -27.027%

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ALTRI AVICOLI

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ANATRE MUTE Kg. 3.510 3.550 3.530 0.000%

TACCHINI Kg. 2.280 2.300 2.290 0.000%

FARAONE Kg. 3.850 3.950 3.900 0.000%

QUAGLIE Kg. 4.780 4.820 4.800 0.000%

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ALTRI AVICUNICOLI

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PICCIONI Kg. 8.700 8.900 8.800 0.000%

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GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI

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POLLASTRE ROSSE 112 GG. cad. 5.050 5.150 5.100 0.000%

GALLETTI LIVORNESI Kg. 4.250 4.350 4.300 0.000%

GALLETTI GOLDEN Kg. 3.900 4.000 3.950 0.000%

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UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ.

Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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UOVA SEL. (GABBIA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 11.300 11.500 11.400 -1.724%

UOVA SEL. (GABBIA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 13.500 13.700 13.600 -1.449%

UOVA SEL. (GABBIA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 14.700 14.900 14.800 -1.333%

UOVA SEL. (GABBIA) X L - DA 73 G. E PIU' 100 pz 16.400 16.600 16.500 -1.198%

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UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ.

Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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UOVA SEL. (TERRA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 12.900 13.100 13.000 -1.515%

UOVA SEL. (TERRA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 16.100 16.300 16.200 -1.220%

UOVA SEL. (TERRA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 17.100 17.300 17.200 -1.149%

UOVA SEL. (TERRA) XL - DA 73 G. E PIU' 100 pz 18.800 19.000 18.900 -1.047%

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AVICOLI MACELLATI NAZIONALI

FRANCO STABILIMENTO MATTAZIONE O MACELLO CON PAGAMENTO ALLA CONSEGNA - Rilevazione Camera di commercio tramite ditte informatrici Listino settimanale dei prezzi n° 15 del 11/04/2022

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POLLO ALLEV. A TERRA LAVORATO A BUSTO. DA 900 A 1500 gr Kg. 3.400 5.330 4.060 0.000%

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