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L’esperienza della bachicoltura per scopi scientifici nella provinciadi Alessandria

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Academic year: 2021

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IL BACO DA SETA…

E NON SOLO!

L’esperienza della

bachicoltura per scopi

scientifici nella provincia

di Alessandria

CASTELLAZZO BORMIDA

CIRCOLO DI LETTURA “NICOLA BODRATI”

VIA XXV APRILE, 102

21 SETTEMBRE 2019

ORE 16.00

Gruppo FAI di Castellazzo Bormida

Via XXV Aprile, 102

15073 Castellazzo B.da (Alessandria)

Tel. 3397683797

(2)

Antichi e moderni

impieghi

della sericina in

ambito tessile,

alimentare,

biomedico e

cosmetico

Introduce

Dott.ssaMilena Re Reposi

Farmacista

La bachicoltura nel Nord Italia e a Castellazzo Bormida: una risorsa da riscoprire

Intervengono

Arch. Paola Marenzana

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Dott.ssaLorella Giovannelli

Docente di Tecnologia e Legislazione Farmaceutiche,

Dipartimento di Scienze del Farmaco - Università degli Studi del Piemonte Orientale

La “ricchezza” del baco da seta: sostanze funzionali e loro impieghi. La sericina: estrazione dai bozzoli e stabilizzazione con procedure di essiccamento

Dott.ssaLetizia Fracchia

Docente di Microbiologia Generale,

Dipartimento di Scienze del Farmaco - Università degli Studi del Piemonte Orientale

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Dott.ssaElena Ugazio

Docente di Tecnologia e Normativa dei Prodotti Cosmetici, Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco - Università degli Studi di Torino

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