DINNER MENU
Dalle 18:00 alle 23:00 From 6:00PM to 11:00PM
Coperto € 2.00 per persona Cover charge € 2.00 per person
Alcuni ingredienti del nostro menu potrebbero essere congelati
Some of our menu ingredients might be frozen at the origin by
certified suppliers
TAKE AWAY
TUTTI I GIORNI DALLE 10:00 ALLE 23:00
EVERY DAY
FROM 10:00 AM UNTIL 11:00 PM
CENA | DINNER
Dalle 18:00 alle 23:00 From 6:00PM to 11:00PM
ANTIPASTI | STARTERS
Burratina, gamberi scottati alla citronella, spinacino e cruditè di verdure
Burrata and lemongrass flavored prawn tails, baby spinach & crunchy vegetables
€ 16 Carpaccio di vitellone con salsa
tonnata
Pink slow cooked baby beef topped with tuna mayonnaise
€ 16 Polpo spadellato su cremoso di
patate, pomodorini e olive taggiasche Pan seared octopus on a cream of potatoes, cherry tomato and black olives
€ 16
Caprese con mozzarella di bufala,
pomodoro e basilico fresco Buffalo mozzarella, tomato and fresh
basil
€ 16
Tagliere con salumi e formaggi a Km zero, servito con gnocco fritto e miele di castagno
Selection of locally sourced cold meats and cheese, accompanied with fried dumplings and chestnut honey
€ 18
ZUPPA | SOUP
Zuppa del giorno con crostini € 12 Soup of the day with bread croutons
INSALATE | SALADS
Caesar Salad
Lattuga romana, scaglie di Parmigiano, petto di pollo, pancetta saltata,
crostini e salsa Caesar
Caesar Salad with Romaine lettuce, shaved Parmesan cheese, grilled chicken, sautéed bacon & Caesar dressing
€ 16
Insalata Greca
Lattuga romana, pomodori, peperoni, cipolla rossa, cetrioli, olivelle e
formaggio feta Greek Salad
Romaine lettuce, tomato, capsicum, red onion, cucumber, baby olives and Feta cheese
€ 16
PRIMI | PASTA
Spaghetti con salsa di pomodori San Marzano, pomodorini e basilico fresco Spaghetti with San Marzano tomato
sauce, cherry tomatoes and fresh basil € 14
Penne all’arrabbiata con salsa di pomodoro piccante al sentore d’aglio Penne with spicy tomato sauce with a hint of garlic
€ 14
Lasagna tradizionale alla Bolognese Traditional Lasagna with beef ragout € 16
Raviolini del plin con ristretto di carne al cacao, burro e crumble di
Parmigiano
Piedmontaise style 3 meats baby ravioli Chocolate flavored meat jus, butter and Parmesan crisp
€ 16
Ravioli di zucca con crema di
gorgonzola, camouflage con crema, semi di zucca e riduzione di carne Pumpkin filled egg-dough ravioli in a Gorgonzola cream sauce, camouflage with pumpkin sauce & seeds, meat jus € 14
Risotto alla Milanese
Carnaroli rice risotto with saffron, sour butter & Parmesan cheese
€ 18
* Su richiesta, abbiamo pasta senza glutine
* On request we do use gluten free pasta
PESCE | FISH
Filetto di salmone
Indivia belga alla plancha, salsa di barbabietola rossa e pompelmo
Salmon fillet, grilled Belgian endive, red beetroot-grapefruit sauce
€ 28
Guazzetto di mare
Pesce spada, cozze, vongole, gamberi, pomodorini, olive taggiasche e aromi mediterranei
Swordfish, mussels, clams & pawn tails Cherry tomato, baby olives and
Mediterranean herbs chowder
€ 26
CARNE | MEAT
Tagliata di controfiletto d’Angus servita con carote e patate Grilled & sliced Angus beef sirloin served with carrots & potatoes
€ 28
Guancia di vitello cotta a bassa
temperatura glassata alla salsa mole, pico de gallo citrico e crema di patate Long low temperature braised beef cheeks, gravy, and crunchy vegetables pico de gallo, creamed potatoes
€ 26
BURGER
Burger Gourmet
Taleggio, pancetta, rucola, cipolla rossa e pomodoro
Beef burger, Taleggio cheese, bacon, arugula, red onion & tomato
€ 22
CONTORNI | SIDE DISHES
Verdure alla griglia o saltate Mixed grilled or sautéed vegetables € 6 Patatine fritte French fries
€ 6
POKE BOWLS
Poke al Salmone
Riso nero Venere, riso Basmati, edamame, cavolo viola
Mango, ravanelli, cipolla rossa, salmone crudo marinato con sale, zucchero, salsa ponzu e zenzero fresco Basmati & black Venere rice,
edamame, red cabbage
Mango, red radish, red onion,
salt/sugar & Ponzu sauce marinated salmon and fresh ginger
€ 20
Poke al Pollo
Riso nero Venere, riso Basmati, edamame, cavolo viola
Avocado, cipolla rossa, ravanelli, pollo marinato in salsa Teriyaki e cotto sottovuoto, servita con maionese teriyaki, erba cipollina e zenzero fresco
Basmati & black Venere rice, edamame, red cabbage
Avocado, red onion, red radish, Teriyaki marinated steamed chicken
Served with mayonnaise, Teriyaki sauce, chives & fresh ginger
€ 20
Poke Vegetariana
Riso nero Venere, riso Basmati, edamame, cavolo viola
Avocado, cipolla rossa, ravanelli, uova sode e marinate in salsa di soia
Dressing al sesamo, semi di sesamo e zenzero fresco
Basmati & black Venere rice, edamame, red cabbage,
Avocado, red onion, red radish, soy marinated boiled eggs, sesame dressing and fresh ginger
€ 18
DOLCI | DESSERTS
Tiramisù
Crema di mascarpone e tuorlo d’uovo Savoiardi senza glutine e cacao
Layered mascarpone_yolk cream Gluten free lady finger biscuit & a dust of chocolate
€ 14
Panettone croccante
Crema di mascarpone, zest di agrumi scottate, uvetta muscata alla
citronella, menta
Crispy panettone with mascarpone cream, toasted citrus zest, lemongrass- mint marinated raisins
€ 12
Tortino di mele e farina di mandorle servito con gelato al fiordilatte Apple & almond flour cake Served with fiordilatte ice cream
€ 14
Mousse di cocco e frutto della passione, granella di pistacchi e biscotto di frolla 100% burro Coconut & passion fruit mousse,
pistachio and 100% butter shortbread € 14
Mousse di fichi e lamponi, nocciole tostate e caramellate e biscotto di frolla 100% burro
Figs & raspberry mousse, hazelnuts and 100% butter shortbread € 14
Mosaico di frutta fresca
Rainbow of sliced seasonal fresh fruit € 12
Gelato Misto
Selection of ice cream and sherbet € 12 Chiedete per sapere i gusti disponibili Ask your waiter for available types
FESTIVE TASTING MENU
€ 50,00 per person
Burratina, gamberi scottati alla citronella, spinacino e
crudité di verdure
Burrata and lemongrass flavored prawn tails, baby spinach &
crunchy vegetables
**
Raviolini del plin con ristretto di carne al cacao, burro e crumble di
Parmigiano
Piedmontaise style 3 meats baby ravioli Chocolate flavored meat jus, butter and Parmesan crisp
**
Filetto di salmone
Indivia belga alla plancha salsa di barbabietola rossa e pompelmo
Salmon fillet, grilled Belgian endive, red beetroot-grapefruit sauce
OPPURE | OR
Guancia di vitello cotta a bassa
temperatura glassata alla salsa mole, pico de gallo citrico, crema di patate Long low temperature braised beef cheeks, gravy, crunchy vegetables pico de gallo, creamed potatoes
Panettone croccante
Crema di mascarpone, zest di agrumi scottate, uvetta muscata alla
citronella, menta
Crispy panettone with mascarpone cream, toasted citrus zest, lemongrass- mint marinated raisins
Il menu include:
Flute di benvenuto di Prosecco |
2 bicchieri di vino selezionati dal nostro sommelier | Acqua Minerale | Caffè The menu includes:
Welcome flute of Prosecco |
2 glasses of House selected wines | Mineral water | Coffee
ALLERGENI / INTOLLERANZE ALLERGENS / INTOLERANCE
Allergeni Alimentari: il nostro personale è a disposizione per
eventuali informazioni sugli ingredienti nella preparazione dei piatti e su come è stata minimizzata la possibilità di incroci tra gi alimenti. La preghiamo di informarci se soffre di allergie,
intolleranze o ha delle esigenze
alimentari particolari di cui dovremmo essere messi a conoscenza per la preparazione dei piatti che ha chiesto.
Alcuni dei nostri ingredienti potrebbero essere congelati.
Food Allergens: We welcome enquiries from customers who wish to know whether any dishes contain particular ingredients. Please inform your order taker of any allergy or special dietary requirement that we should be made aware of when preparing your menu request. If you require further
information on the ingredients in our menu or the steps that we have taken to minimize cross contamination with specific ingredients, please ask us so that we may assist you in making an informed or alternative choice. Some of the ingredients we use might be frozen.
