EDIZIONE 2014/2015 -SPECIALE EXPO2015
14:10 - 14:25 Saluti istituzionali interverranno:
Prof.ssa Elisabetta Barberis - Prorettore dell'Università di Torino, Prof. Paolo Corvo - Comitato Scientifico per EXPO 2015, Dr.ssa Monica Cerutti - Assessore alle
Politiche giovanili, Diritto allo studio universitario, Pari opportunità, Diritti civili della Regione Piemonte, Dr. Giorgio Ferrero - Assessore all'Agricoltura della Regione Piemonte, Dr. Antonino Saitta - Assessore alla Sanità della Regione Piemonte, Dr.
Stefano Suraniti - Dir. Diritto allo studio e comunicazione dell'USR Piemonte
14:25 - 14:40 Scienza Attiva® per Expo2015: Risultati e prospettive
14:40 - 15:15 Gestione sostenibile delle risorse naturali, intervengono:
Pierluigi Claps - Dipartimento di Ingegneria dell'Ambiente, del Territorio e delle
Infrastrutture - Politecnico di Torino, Gabriele Garnero - Dipartimento Interateneo di Scienze, Progetto e Politiche del Territorio – Università di Torino
15:15 - 15:50 Modelli di produzione, trasformazione e controllo: Qualità, Quantità e Sicurezza agroalimentare, intervengono:
Laura Bersani - Laboratorio Chimico - Camera di Commercio Torino, Laura Gasco, Amedeo Reyneri - Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari -
Università di Torino, Martina Tarantola - Dipartimento di Scienze Veterinarie - Università di Torino
16:10 -16:45 Modelli di consumo alimentare: dieta, ambiente, salute, identità culturale, società, economia, intervengono:
Carola Cappa - Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l'Ambiente -
Università di Milano, Alessia Chiarotto - Oncologia medica ASL CN2, Franco De
Michieli, Etta Finocchiaro, Marina Trento - Dipartimento di Scienze Mediche -
Università di Torino, Gabriella Di Gregorio - Biologa Nutrizionista-Edualimentare.it,
Franco Fava - Dipartimento di Culture, Politica e Società - Università di Torino, Mariachiara Giorda - Dipartimento di Studi Storici - Università di Torino
16:45 - 17.20 Innovazione e ricerca scientifica nei settori agroalimentare, salute, cooperazione, intervengono:
Luca Bertolaccini - Chirurgia Toracica dell’Ospedale Sacro Cuore - Don Calabria di
Negrar Verona, Leopoldo Cassibba - Gest-Cooper - Confcooperative Fedagri Piemonte, Cristiana Peano, Sara Sozzo - Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari - Università di Torino - Erica Varese - Dipartimento di Management - Sezione di Scienze Merceologiche, Leila Vincenti - Dipartimento di Scienze Veterinarie - Università di Torino
17.20 - 17.30 Consegna dei risultati alle istituzioni e alla comunità scientifica parteciperà:
Dr. Enzo Lavolta - Assessore allo Sviluppo, Innovazione, Ambiente e Verde del
Comune di Torino.
Esperti di supporto alle metodologie di progetto:
Federica Cornali, Gianfranco Pomatto Dipartimento di Culture Politiche Società - Università di Torino Marina Minoli - Ordine Nazionale dei Biologi - Liceo Scientifico Marconi - Milano
