Carta dei Vini | Wine List
Indice
Vini della Tenuta di Biserno Consigli del sommelier Wine connoisseur list Selezione al Calice
Vini Bianchi Vini Rossi Vini Rosè Prosecco Champagnes Vini Dessert
Mezze Bottiglie
Bollicine & Champagne
Bollicine Italiane Champagnes Rosè Champagnes
Vini Bianchi | White Wines
Veneto
Friuli Venezia Giulia Trentino
Toscana
1
2
3 3 3 3 4 4
5
6 7 8
9 9 - 10 10 - 11 11
Vini Rossi | Red Wines
Veneto
Friuli Venezia Giuli
Trentino Alto Adige Piemonte
Lombardia Toscana Marche Abruzzo Campania Sicilia Sardegna
Rosè Wines France Sweet Wines
13 14 14 15 15 16 - 17 17 17 18 18 18
19
20
21
Vini della Tenuta di Biserno
By Lodovico e Piero Antinori
€
€
€ Il Pino di Biserno Toscana IGT
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon Biserno Bibbona
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Lodovico Toscana
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
89 190
550 Tenuta di Biserno
Tenuta di Biserno
Tenuta di Biserno
2018 2018
2015-17
€
€
€
€ 80 90 95 105 Marche Rosso “Mossone” IGT
Merlot
Barruà Isola dei Nuraghi IGT
Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot Aglianico “Serpico” Irpinia DOC Aglianico
Curtefranca Rosso del Sebino Zanella Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabenet Franc
2016 2015 2013 2018 Santa Barbara
Agripunica
Feudi San Gragorio Ca’ del Bosco
Consigli del nostro sommelier Wine connoisseur list
VINI ROSSI | RED WINES
Selezione al Calice
€
€
€ Santa Cristina Lugana DOC
Trebbiano di Lugana Sharis Venezia Giulia IGT Chardonnay, Ribolla Gialla Pinot Grigio
Pinot Grigio
Zenato Livio Felluga Livio Felluga
13 14 16
€
€
€
€ Bardolino DOC
Corvina, Rondinella, Molinara Vertigo
Merlot, Cabernet Sauvignon Pactio
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Valpolicella Superiore “Ripassa”
Corvina, Rondinella, Oseleta
Zenato Livio Felluga Tenuta Fertuna Zenato
13 13 13 18 VINI BIANCHI | WHITE WINES
VINI ROSSI | RED WINES
VINI ROSÉ | ROSÉ WINES
Prosecco Superiore DOCG Brut €
Glera Sanfeletto 13
PROSECCO e BOLLICINE
€
€ 15 15 RosèMerlot, Pinot Nero
Rosachiara
Cortese, Pinot Nero
Livio Felluga La Scolca
Selezione al Calice
Pieropan Maculan Vignalta
Tasca d’Almerita Maculan
Giovanni Dri Bollinger Bollinger
€
€ Bollinger S. Cuvée
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Bollinger Rosè
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
25 25 CHAMPAGNES
€
€
€
€
€
€ Recioto Soave “Le Colombare”
Soave Dindarello Moscato
Spumante Moscato “Fior d’Arancio”
Fiori d’Arancio
Malvasia Capofaro Salina IGT Malvasia
Torcolato Vespaiola
Picolit Colli Orientali DOCG Picolit
15 15 15 18 18 20 VINI DESSERT
Mezze Bottiglie (375 ml.)
€
€ Sharis Venezia Giulia IGT
Chardonnay, Ribolla Gialla Pinot Grigio DOCG Pinot Grigio
Livio Felluga Livio Felluga
28 29 2021
2021
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€ Franciacorta La Capinera Brut
Chardonnay, Pinot Bianco Franciacorta Le Vie della Seta Chardonnay, Pinot Bianco Brut Perlè Trento DOC Chardonnay
Franciacorta La Capinera Cuveè Rosè Pinot Nero
Brut Perlè Rosè Trento DOC Pinot Nero, Chardonnay Brut “Prestige”
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco Vintage Collection Dosage Zero Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Brut Perlè Trento DOC MAGNUM Chardonnay
Brut Perlè Rosè Trento DOC MAGNUM Pinot Nero, Chardonnay
Franciacorta Anna Maria Clementi Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”
Chardonnay
Cenci Cenci Ferrari Cenci Ferrari
Cà del Bosco Cà Del Bosco Ferrari
Ferrari
Cà Del Bosco Ferrari
2016
2016
2017 2015 2006 2013 2008-09
45 53 60 65 65 70 90 130 145 160 180 BOLLICINE ITALIANE
Bollicine & Champagne
2013
2012 2012
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€ Brut Reserve
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Brut Cuvèe Saint Petersburg
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Mernier Special Cuvèe
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier BrutPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Brut Imperial
Pinot Noir, Pinot Mernier, Chardonnay Blanc de Blancs
Chardonnay
Salmon Brut Cuvée Nicolas Francois Chardonnay, Pinot Noir
Grand Annèe
Pinot Noir, Chardonnay Millésimé
Chardonnay, Pinot Noir
“La Grand Dame”
Pinot Noir, Chardonnay B13Pinot Noir
Blanc De Blancs MAGNUM Chardonnay
Grande Cuvèe Brut
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Dom Pérignon
Chardonnay, Pinot Noir
“Belle Epoque”
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Cristal
Pinot Noir, Chardonnay
120 130 140 140 140 150 250 250 250 270 280 310 320 325 340 400 CHAMPAGNES
Billecart Salmon Veuve Cliquot Bollinger Ruinart
Moet & Chandon Ruinart
Billecart Bollinger
Laurent Perrier Veuve Cliquot Bollinger Ruinart Krug
Dom Pérignon Perrier Jouet Louis Roederer
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€ Brut Rosè
Pinot Meunier, Pinot Noir Brut Rosè
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Brut Rosè
Chardonnay, Pinot Noir
RosèPinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Bollinger Rosè
Pinot Noir, Chardonnay Brut Rosè
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Rosè NV MAGNUM
Chardonnay, Pinot Noir Grand Annèe Rosè Pinot Noir, Chardonnay Grande Cuvèe Brut Rosè
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir RosèPinot Noir, Chardonnay
Cristal Rosè
Pinot Noir, Chardonnay
90 160 160 180 190 210 310 320 600 650 910 ROSÉCHAMPAGNES NV
2004
2004 Collard-Picard
Veuve Cliquot Ruinart
Moet & Chandon Bollinger
Billecart Salmon Ruinart
Bollinger Krug
Dom Pérignon Louis Roederer
Vini Bianchi | White Wines
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€ Santa Cristina Lugana DOC
Trebbiano di Lugana
Soave Classico DOC “Monte Fiorentine”
Garganega
Incrocio Manzoni DOC “Agno Casto”
Manzoni
Soave “Vigneto Foscarino”
Garganega Vulcaia Fumè Sauvignon
Soave “La Rocca”
Garganega
45 45 49 59 65 65 VENETO
43 49 53 54 55 60 69 75 90 90 FRIULIVENEZIAGIULIA
Sharis Venezia Giulia IGT Chardonnay, Ribolla gialla Pinot Grigio Collio DOC Pinot Grigio
Myò Sauvignon DOC
Sauvignon Friuli Colli Orientali Ciampagnis DOC Friuli Isonzo Chardonnay
“Flors de Uis” Isonzo DOC
Malvasia Istriana, Friulano, Riesling
Friulano Collio DOC “Ronco delle Cime”
Friulano
Myò I Fiori di Leonie
Pinot Bianco, Friulano, Sauvignon
Sauvignon Collio DOC “Ronco delle Mele”
Sauvignon
“Terre Alte” Colli Orientali Rosazzo DOC Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon
“Vintage Tunina” Venezia Giulia IGT
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia
Zenato Ca’ Rugate Vignalta Inama Inama Pieropan
Livio Felluga Livio Felluga Zorzettig Vie De Romans Vie di Romans Venica&Venica Zorzettig
Venica & Venica Livio Felluga Jermann
2021 2021 2020 2020 2020 2021 2018 2021 2019 2020 2021 2020 2021 2020 2020 2020
Vini Bianchi | White Wines
FRIULIVENEZIAGIULIA Ribolla Gialla
Ribolla Gialla
“Capo Martino” Venezia Giulia IGT Malvasia Istriana, Picolit, Ribolla Gialla
“Breg” Bianco Venezia Giulia IGT
Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, Riesling
Bastianich Jermann Gravner
2020 2018 2007-10
€
€
€ 55 95 135
€
€
€
€
€
€
€
€
€ Moscato Giallo “Turmhof”
Moscato Bianco
Gewurztraminer Mitterberg “Mont Mès”
Gewürztraminer Muller Thurgau Muller Thurgau
Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc Gewurztraminer DOC Gewurztraminer
Kerner “Lahn” Le Selezioni Raif Sauvignon Le Selezioni Gewurztraminer “Von Lehm”
“Manna” Vigneti delle Dolomiti IGT
45 45 45 48 48
49 51 51 53 TRENTINO ALTO ADIGE
Tiefenbrunner Castelfeder Hofstatter
Tenute San Leonardo Alois Lageder
Castelfeder Castelfeder Castelfeder Franz Haas
2018 2020 2020 2021 2020
2020 2019-20 2019 2020
TRENTINO ALTO ADIGE
Vini Bianchi | White Wines
Muller Thurgau DOC“ Feldmarshall”
Muller Thurgau
Riesling Adige DOC “Tuatara” Catasto N1 Riesling
Chardonnay “Lowengang”
Chardonnay
Tiefenbrunner Putzenhof Alois Lageder
2018 2016 2018-19
€
€
€ 65 80 95
€
€ 45 94 TOSCANA
Vermentino Bio 2020 DOC Maremma Toscana Vermentino
Vistamare Toscana IGT, Cà Marcanda Vermentino, Viognier
Tenuta Fertuna Gaja
€
€
€ 70 110 160 PIEMONTE
Gavi di Gavi Cortese
Rossj Bass Langhe Chardonnay
Sauvignon “Alteni di Brassica” Langhe DOC Sauvignon
La Scolca Gaja Gaja
2019 2020
2021 2020 2017
€
€ Regaleali
Inzolia, Cataratto, Grecanico, Chardonnay Leone D’Almerita Terre Siciliane IGT Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon, Traminer Aromatico
42 43 SICILIA
Tasca d’Almerita Tasca d’Almerita
2021 2021 UMBRIA
€
€ 45 60 Orvieto Classico “S. Giovanni Della Sala”
Grechetto, Procanico, Pinot Bianco, Viogner Umbria IG “Conte Della Vipera”
Sauvignon Blanc
Antinori Antinori
2021 2020
Vini Bianchi | White Wines
Vini Rossi | Red Wines
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€ Bardolino DOC
Corvina, Rondinella, Molinara Valpolicella Classico
Corvina, Rondinella
Valpolicella Superiore “Ripassa”
Corvina, Rondinella, Oseleta Rosso Riserva Colli Euganei Merlot, Cabernet Sauvignon
Syrah “Agno Tinto” Rosse Veneto IGT Syrah
Bradisisimo Veneto IGT
Cabernet Sauvignon, Carmenere Gemola Colli Euganei DOC Merlot, Cabernet Franc Amarone Costasera DOCG Corvina, Rondinella, Molinara Fratta Veneto Rosso
Cabernet Sauvignon, Merlot
Amarone della Valpolicella DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella Valpolicella Classico Superiore
Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon Corvina Veronese IGT “ La Poja”
Corvina
Amarone Classico Stella
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Sangiovese Amarone della Valpolicella DOCG
Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon
42 49 53 53 64 75 85 95 105 130 135 155 190 465 VENETO
Zenato Allegrini Zenato Vignalta Vignalta Inama Vignalta Masi Maculan Allegrini Quintarelli Allegrini Aneri Quintarelli
2021 2021 2018 2016 2016 2019 2012 2017 2016 2015-18 2014-15 2016 2013 2009-11
€
€
€
€
€ Pinot Noir DOC “Meczan”
Pinot Nero Merlot DOC Merlot
Terre San Leonardo Vigne delle Dolomiti IGT Cabernet Sauvignon,
Cabernet Franc Carmenére, Merlot Pinot Nero “Mont Mès”
Pinot Nero “Buchholz” Le Selezioni
45 45 48
45 52 TRENTINO ALTO ADIGE
Hofstatter Alois Lageder Tenute San Leonardo
Castelfeder Castelfeder
2021 2016 2018
2020 2019
€
€
€
€
€
€ 42 50 65 75
80 90 FRIULI VENEZIA GIULIA
Vertigo Venezie IGT Merlot, Cabernet Sauvignon Merlot Collio Doc
Merlot
Vespa Rosso
Merlot, Refosco, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Riserva degli Orzoni Collio DOC Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Refosco “Cru di Cialla” DOC Refosco
Schiopettino “Cru di Cialla” DOC Schioppettino
Livio Felluga Russiz Superiore Bastianich
Russiz Superiore
Ronchi di Cialla Ronchi di Cialla
2020 2018 2015 2011
2012 2011-13
Vini Rossi | Red Wines
Vini Rossi | Red Wines
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€ 53 65 80 85 85 105 120 130 150 325 PIEMONTE
Dolcetto D’Alba DOC Dolcetto
Barbera di Asti “Cà di Pian” DOCG Barbera
Nebbiolo Langhe DOC Nebbiolo
Langhe Rosso DOC Monprà Nebbiolo, Barbera, Merlot Langhe DOC “Sito Moresco”
Nebbiolo, Barbera, Merlot Barolo Monfalletto DOCG Nebbiolo
Barbaresco DOCG Nebbiolo
Barolo Dagromis DOP Nebbiolo
Barolo “Ornato” DOCG Nebbiolo
Barbaresco Nebbiolo
Pio Cesare La Spinetta La Spinetta Conterno Fantino Gaja
Cordero di Montezemolo Pio Cesare
Gaja Pio Cesare Gaja
2020 2017 2016-19 2017 2020 2017 2016 2018 2014-17 2017
€ 105 LOMBARDIA
Curtefranca Rosso Del Sebino
“Zanella”
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cà Del Bosco 2018
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€ 49 53 53 55 65 79 85 89 190 360 TOSCANA
Pactio
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Le Difese
Cabernet Sauvignon, Sangiovese Insoglio del Cinghiale
Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Vino Nobile Montepulciano DOCG
Prugnolo Gentile, Merlot Rosso di Montalcino Sangiovese
Chianti Classico Gran Selezione Sangiovese
Guidalberto IGT
Cabernet Sauvignon, Merlot Pino di Biserno Toscana IGT
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon Biserno Bibbona
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Sassicaia
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2018 2020 2020 2018 2020 2015-16 2017 2018 2018 2019 Tenuta Fertuna
Tenuta San Guido Tenuta di Biserno Antinori -
La Braccesca Poggio Antico Villa Rosa
Tenuta San Guido Tenuta di Biserno Tenuta di Biserno Tenuta San Guido
Vini Rossi | Red Wines
2017 2016
€
€ 60 80 MARCHE
Rosso Piceno DOC “Il Maschio da Monte”
Montepulciano, Sangiovese Marche Rosso IGT “Mossone”
Merlot
Santa Barbara Santa Barbara
2015 2012-15
€
€ 55 110 ABRUZZO
Marina Cvetic “Iskra” Rosso Colli Aprutini Montepulciano d’Abruzzo
Montepulciano d’ Abruzzo DOC, ”Villa Gemma”
Montepulciano d’Abruzzo
Masciarelli Masciarelli
€
€
€
€
€€
€
€
€
€
€
€ 48 105 105 110
129136 138 230 260 340 350 550 Chianti Classico Primocolle Villa Cerna
Sangiovese, Colorino Coevo IGT
Sangiovese, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Brunello di Montalcino DOCG, Pian delle Vigne
Sangiovese
Brunello di Montalcino DOCG, Pieve di Santa Restituta
Sangiovese
Brunello di Montalcino Poggio Antico Sangiovese
Brunello di Montalcino DOCG, Rennina Sangiovese
Brunello di Montalcino DOCG, Sugarille Sangiovese
Brunello di Montalcino Riserva Sangiovese
Ornellaia Tenute dell’Ornellaia Bolgheri Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Lodovico Toscana
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
2019 2015 2016 2015-17
20082012 2015 2016 2013 2007 2018 2015-17 Cecchi
Cecchi Antinori Gaja
Poggio Antico
Gaja Gaja
Poggio Antico Ornellaia
Tenuta di Biserno TOSCANA
Vini Rossi | Red Wines
€
€ Rosso del Conte DOC
Nero D’Avola, Perricone MAGMA
Nerello Mascalese
80 380 SICILIA
Tasca D’Almerita Frank Cornelissen
2016 2013
€
€
€ Cannonau
Cannonau, Carignano
Montessu Isola dei Nuraghi IGT Carignano, Syrah, Cab, Sauvignon, Franc, Merlot
Barrua Isola dei Nuraghi IGT
Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot
45 50 90 SARDEGNA
Argiolas Agripunica Agripunica
2019 2016 2015
Vini Rossi | Red Wines
2014 2012-18
€
€ 95 130 CAMPANIA
Aglianico “Serpico” Irpinia DOC Aglianico
Terra di Lavoro Aglianico, Piedirosso
Feudi San Gregorio Galardi
2021 2021 2021
€
€
€ 45 45 60 RosèMerlot, Pinot Nero
Rosachiara
Cortese, Pinot Nero Whispering Angel
Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault, Tibouren
Livio Felluga La Scolca
Château D’Esclans
Vini Rosè | Rosè Wines
2016 2019 2019 2019 2018 2019 2017
Francia | France
€
€
€
€
€
€
€ Gewurztraminer Les Elements
Gewurztraminer
Chablis Grand Regnard Chardonnay
Sancerre Blanc Comte Lafond Sauvignon
Pouilly Fumè Baron Ladoucette Sauvignon
Chablis Grand Cru “Le Clos”
Chardonnay
Saint Aubin 1er Cru “Les Frionnes”
Chardonnay Baron de L Sauvignon
59 60 70 120 125 160 165 Domaine Bott-Geyl
Albert Pic
Baron de Ladoucette Baron de Ladoucette Albert Pic
Morey Coffinet Baron de Ladoucette VINI BIANCHI | WHITE WINES
2015-17 2015 2015
€
€
€ Chateau Sociando Mallet Haut Medoc
Merlot, Cabernet Sauvignon Cote-Rotie “Chateau D’Ampuis”
Syrah
Chambolle Musigny 1er Cru “Les Sentiers”
Pinot Noir
130 230 270 Sylvie et Jean Gautreau
E. Guigal
Domaine F. Feuillet VINI ROSSI | RED WINES
Vini Dolci | Sweet Wines
€
€
€
€
€
€
€ Dindarello 375ml
Moscato
Spumante Moscato “Fior d’Arancio”
Fiori d’Arancio
Moscato Passito Colli Euganei “Fior d’Arancio”
DOCG Alpiane 375ml
Moscato Giallo Fiori d’Arancio
Recioto Soave “Le Colombare” 500ml Soave
Malvasia Capofaro Salina IGT Malvasia
Muffato Della Sala Umbria IGT 500ml Sauvignon Blanc, Grechetto
Picolit Colli Orientali DOCG 375ml Picolit
40 40 70
70 75 80 90 Maculan
Vignalta Vignalta
Pieropan
Tasca d’Almerita Antinori
Giovanni Dri
2016
2017 2019 2018 2016