Con il patrocinio di
Con il contributo
Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
Associazione Italiana Ingegneria Agraria
Con il patrocinio di
contributo di
Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali
XI
GIORNATA DIMOSTRATIVA DI RACCOLTA IN CONTINUO
DELLE OLIVE
16 Novembre 2016
Sala Convegni
SANTUARIO INCORONATA BORGO INCORONATA
Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
Dipartimento di Scienze Ambientali e Territoriali
GIORNATA DIMOSTRATIVA DI RACCOLTA IN CONTINUO
DELLE OLIVE
16 Novembre 2016
Sala Convegni
SANTUARIO INCORONATA
BORGO INCORONATA -FOGGIA
La Giornata, giunta alla XI edizione, si propone di illustrare le attività di sperimentazione condotte dai ricercatori del DiSAAT dell’Università di Bari sulla olivicoltura superintensiva. Questo innovativo sistema colturale, che ormai affianca l’olivicoltura tradizionale ed intensiva in tutta Italia, consente un drastico abbattimento del fabbisogno della sempre più rara e costosa manodopera e, quindi, di ridurre notevolmente i costi di impianto e di produzione dell’olio extra vergine di oliva.
Nel corso della Giornata si potranno osservare portamento, vigoria, produttività e risposta alla raccolta meccanica in continuo di olivi di differente età appartenenti alle cultivar Arbequina, Arbosana, Koroneiki, Oliana® ed allevati con il sistema superintensivo di seconda generazione (SHD 2.0) smartree®, sempre con sesto di impianto di 4,0 m x 1,5 m (1.667 alberi per ettaro).
La raccoglitrice trainata è una nuova Pellenc CV5045.
Segreteria organizzativa DiSAAT-UNIBA Salvatore Camposeo
Simone Pascuzzi tel./fax 0805442982 tel. +39 3931860316 salvatore.camposeo@uniba.it
simone.pascuzzi@uniba.it francesco.bellomo@uniba.it
info@oleificiocericola.com
Programma
Ore 8:45
SALUTI
Luigi CatalanoPresidente della Sezione Frutticoltura della S.O.I.
Giacomo Scarascia Mugnozza Direttore del DiSAAT - Università di Bari Piero Leone
Presidente O.L.M.A.S. Soc. Coop.
Raffaele Carrabba Presidente A.P.O. FOGGIA
INTERVENTI
Salvatore CamposeoDocente di Arboricoltura generale - Università di Bari Simone Pascuzzi
Docente di Meccanica agraria - Università di Bari Giuseppe Lopriore
Docente di Olivicoltura - Università di Foggia
Ore 10:45
PROVA DIMOSTRATIVA DI RACCOLTA IN CONTINUO DELLE OLIVE
presso Oleificio Cericola Borgo Incoronata Strada Melfignana Pod. 234
Ore 12:00
Degustazione prodotti tipici e oli prodotti durante la giornata
