OFFERTE CONFEZIONI «NATALE TOSCANO» CONSEGNA GRATUITA IN TUTTA ITALIA ISOLE COMPRESE PER ORDINI DI ALMENO 2 CONFEZIONI REGALO. Per ordini di 1 sola

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OFFERTE CONFEZIONI «NATALE TOSCANO»

CONSEGNA GRATUITA IN TUTTA ITALIA ISOLE COMPRESE PER ORDINI DI ALMENO 2 CONFEZIONI REGALO.

Per ordini di 1 sola confezione regalo verranno applicati 6,00 Euro di costi di spedizione.

SCADENZA OFFERTA 6 GENNAIO 2021.

Per ordini fino a 159,99 Euro verrà applicato uno SCONTO del 5% sul totale dell’ordine.

Per ordini superiori a 160,00 Euro verrà applicato uno SCONTO del 10% sul totale dell’ordine.

ATTENZIONE: Per confezioni contenenti Olio Extra Vergine d'Oliva (DOP o

Toscano) le consegne partiranno dal 15 novembre (data fine imbottigliamento spremitura 2020).

Potete ordinare le confezioni scrivendo a info@terrediperseto.com oppure riempiendo il form inserito alla fine di questa brochure. I tempi di consegna delle confezioni sono stimati in 7-12 giorni a seconda della

quantità di merce ordinata.

TERRE DI PERSETO – Az. Agr. di Niccolò Martelli Via Perseto, 4 - 50026 San Casciano Val di Pesa (Firenze) Cell. 393 8647233 (anche via WhatsApp) – Tel. 055 8217867

info@terrediperseto.com - www.terrediperseto.com P.IVA: 06055650482 - C.F.: MRTNCL89C11A564K

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Segue una breve descrizione dei nostri prodotti che poi troverete poi nelle confezioni «NATALE TOSCANO» a seguire:

“ALBORE” Chianti Classico DOCG – Annata 2016:

Uvaggio: 100% Sangiovese; Affinamento: minimo 24 mesi, poi 3 mesi in bottiglia; Volume alcolico: 13,5%;

Vinificazione: a temperatura controllata con rimontaggi e délestage; macerazione di 15-25 giorni a seconda delle annate. Note di degustazione: di colore rosso rubino, vanta una notevole complessità al naso. Ha un nucleo denso di frutta con note di viola, mammola, giaggiolo e spezie. Complesso nella struttura, sapido ed elegante. Corpo ben bilanciato, con tannini morbidi e piacevolmente fresco. Bordolese da 750 ML.

PREMI INTERNAZIONALI VINTI:

Falstaff: valutazione 91/100 punti Gilbert et Gaillard: Medaglia d’Oro

Decanter: Medaglia di Bronzo 88/100 punti

“ALBORE RISERVA” Chianti Classico DOCG – Annata 2013 e Annata 2015:

Uvaggio: Sangiovese 90% - Cabernet Sauvignon 10%. Affinamento: Per 30 mesi, di cui una parte in tonneaux di rovere francese, a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia. Volume alcolico: 14,5% per Annata 2013 e 14% per Annata 2015. Vinificazione: a temperatura controllata con rimontaggi e délestage; macerazione di 20-25 giorni a seconda delle annate. Note di degustazione: colore rosso rubino intenso, maturo e profondo.

Bouquet intenso, con una delicata sensazione di frutti a bacca rossa, spezie, vaniglia, sentori di affumicato e note di legno. In bocca è elegante, corposo e fragrante. Ottima e piacevole acidità al palato, con tannini sontuosi e morbidi. Finale intenso e lungo. Bordolese da 750 ML.

PREMI INTERNAZIONALI VINTI ANNATA 2013:

Wine Advocate Robert Parker: valutazione di 88/100 punti Decanter: Medaglia d’Argento 90/100 punti

Gilbert et Gaillard: valutazione 90/100 punti

FISAR Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori: Papillon d'Oro PREMI INTERNAZIONALI VINTI ANNATA 2015:

Decanter: Medaglia di Bronzo 88/100 punti Gilbert et Gaillard: valutazione 92/100 punti

“METELLO” – IGT Toscana Rosso – Annata 2018:

Uvaggio: Sangiovese 50% - Merlot 50%. Affinamento: per 3-4 mesi. Volume alcolico: 14%. Vinificazione: a temperatura controllata con rimontaggi e délestage; macerazione di 10-12 giorni a seconda delle annate. Note di degustazione: Colore rosso rubino con riflessi leggermente violacei. Al naso è elegante e fruttato, con profumi di ribes, more selvatiche, rose ed alcune note di caramello. In bocca è fresco, fruttato e vivace. Acidità presente e molto ben bilanciata con tannini morbidi e levigati. Elegante, fine, estremamente piacevole. Bordolese da 750 ML.

PREMI INTERNAZIONALI VINTI:

Decanter: Medaglia di Bronzo 88/100 punti

“VERZIERE” – IGT Toscana Rosato – Annata 2018:

Uvaggio: Canaiolo 50% - Merlot 50%. Volume alcolico: 12,5%. Vinificazione: Vinificato in bianco a temperatura controllata di 16-18 °C. Viene imbottigliato nella primavera successiva alla vendemmia. Note di degustazione: Colore luminoso e limpido: si presenta in un rosa brillante e carico.

Gusto sapido, persistente e consistente. In bocca entra morbido, ma con una marcata freschezza. Ottimo vino rosato IGT da aperitivo come anche d’accompagnamento a tavola (ideale per sushi e pesce). Bordolese da 750 ML.

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TERRE DI PERSETO – Az. Agr. di Niccolò Martelli Via Perseto, 4 - 50026 San Casciano Val di Pesa (Firenze) Cell. 393 8647233 (anche via WhatsApp) – Tel. 055 8217867

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Vin Santo del Chianti Classico «Terre di Perseto» – Annata 2011:

Uvaggio: 100% Trebbiano. Affinamento: 6-8 anni in caratelli di rovere da 100 litri. Volume alcolico: 16%. Vinificazione: il Vin Santo viene tradizionalmente prodotto mettendo ad appassire i grappoli d'uva sopra stuoie di cannicci fino al mese di dicembre. Questo processo permette all’uva di eliminare naturalmente l’acqua e quindi di concentrare lo zucchero contenuto negli acini. Ad appassimento avvenuto le uve vengono pressate ed il mosto viene trasferito in caratelli di legno di rovere da 100 litri e lasciato maturare per un periodo di 6-8 anni. Note di degustazione: il colore varia dal giallo paglierino a tonalità ambrate intense. Si presenta con un sapore armonico e vellutato, amabile e dolce. Bordolese da 500 ML.

Grappa di Chianti Classico «Terre di Perseto»:

Giovane e morbida, la grappa prodotta a 'Terre di Perseto' è ottenuta dalla selezione delle migliori vinacce di uve atte a produrre vino Chianti Classico. Viene distillata e imbottigliata per nostro conto da una distilleria del luogo. Caratteristiche organolettiche: grappa dall’aspetto cristallino con profumo stimolante e persistente. Sapore intenso ed equilibrato, con sensazioni finali leggermente fruttate. Gradazione Alcolica: 43%. Sistema di Produzione e Distillazione: la grappa di Chianti Classico di Terre di Perseto è ottenuta dalla selezione di vinacce fermentate di prima spremitura. Distillata in alambicco continuo. Bottiglia da 500 ML.

Olio Extra Vergine d'Oliva DOP Chianti Classico «Terre di Perseto»:

la nostra azienda produce olio d’oliva con impegno e rigore, utilizzando metodi tradizionali nel pieno rispetto della natura. L’olio di "Terre di Perseto" è ottenuto soltanto da olive prodotte nella nostra azienda e provenienti da piante di olivo di varietà Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino. La zona di coltivazione di "Terre di Perseto" destinata alla produzione dell’olio si estende su 3 ettari. Il marchio D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) che vanta questo nostro olio extra-vergine si applica

esclusivamente a produzioni dove l’intero ciclo produttivo, dalla materia prima al prodotto finito, viene svolto all’interno di un’area geografica ben delimitata e, quindi, non può avvenire al di fuori di essa. La natura del terreno, l’esposizione ed il clima del territorio del Chianti Classico garantiscono la produzione di un olio extra-vergine d’oliva unico con caratteristiche organolettiche eccezionali. Note di Degustazione: di colore verde oliva deciso, in bocca presenta un gusto intenso, leggermente piccante, con una lieve ed elegante nota amara nel finale. Sentori vegetali, di carciofo e di mandorla fresca. Raccolta e Frangitura: Le nostre olive vengono raccolte nel periodo cha va da Ottobre a Dicembre. La raccolta è effettuata rigorosamente a mano per evitare di danneggiare il frutto. Grazie ad un impianto di frangitura di ultima generazione, le olive vengono lavorate sottovuoto, ottenendo così un olio dalle straordinarie qualità organolettiche e nutrizionali. La frangitura è eseguita lo stesso giorno di raccolta per garantire l’ottima qualità del

prodotto e mantenerne i sentori fruttati. Bottiglia da 500 ML.

Olio Extra Vergine d'Oliva «Terre di Perseto»:

Da 50 anni la nostra azienda produce olio d’oliva con impegno e rigore, utilizzando metodi tradizionali nel pieno rispetto della natura e dei suoi processi. L’olio di Terre di Perseto è ottenuto soltanto da olive prodotte nella nostra azienda e provenienti da piante di olivo di varietà Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino. La zona di coltivazione di Terre di Perseto destinata alla produzione dell’olio si estende su 3 ettari. Note di Degustazione: Di colore verde oliva, in bocca si presenta morbido e fruttato con un finale fine e delicato. Raccolta e Frangitura: La raccolta è effettuata a mano o con agevolatori meccanici. La frangitura è eseguita entro 48 ore dalla raccolta in un frantoio con

pressatura tradizionale a freddo. Bottiglia da 750 ML.

Liquore di More «Terre di Perseto»:

nel 2017 abbiamo cominciato a produrre anche i liquori a base di frutta. Il primo da noi prodotto è stato questo delizioso liquore alle more, ottimo da consumarsi fresco, per un aperitivo alternativo o a fine pasto come digestivo. Prodotto dalla nostra distilleria di fiducia utilizzando esclusivamente more da noi coltivate e seguendo una vecchia ricetta della nostra famiglia. Questo liquore vanta un odore fruttato ed un sapore di mora intenso che permane a lungo in bocca. Bottiglia da 500 ML.

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