I CANI DELL’UNITÁ CINOFILA DEI VIGILI DEL FUOCO DEL DISTACCAMENTO DI BUSALLA (GE) E SAVONA

Grazie alla disponibilità dell’Unità Cinofila dei Vigili del Fuoco del Distaccamento di Busalla (Genova) e grazie alla Dottoressa Eugenia Boccardo, Volontario al suddetto distaccamento e addestratrice del Nucleo Cinofilo, ho potuto apprendere questa tecnica di Addestramento relativa soprattutto a quattro cani del gruppo: Blue, Lady Jane, Zara e Kimba.

Blue è una femmina di Golden Retriver con mantello dorato di circa tre anni. Da

sempre fa parte dell’Unità Cinofila dei Vigili del Fuoco del Distaccamento di Busalla e possiede tutti e quattro i brevetti di Soccorso (ricerca su macerie, in superficie, da valanga, in acqua). Lady Jane è una femmina di Labrador Retriver con mantello nero di circa quattro anni e mezzo, da sempre fa parte dell’Unità Cinofila dei Vigili del Fuoco del Distaccamento di Busalla e possiede tre brevetti (ricerca su macerie, da valanga e da superficie). Caratteristica di tutti i Retriver è quella di essere molto golosi, per cui i loro conduttori hanno utilizzato il cibo come Rinforzo. Sono cani con alta docilità e buona socialità, facilmente addestrabili in quanto fortemente motivabili con il cibo e anche con il gioco. Tramite il gioco è stata costruita una relazione inscindibile con il conduttore, mentre il cibo viene di preferenza utilizzato in fase di lavoro.

Zara è una femmina di Pastore Tedesco con mantello nero con focature brune e

gialle a pelo lungo di circa 5 anni. Da sempre, fa parte dell’Unità Cinofila dei Vigili del Fuoco del Distaccamento di Busalla e possiede tre brevetti (ricerca su macerie, da valanga e da superficie). Come tutti i Pastori Tedeschi è un cane un po’ più difficile da addestrare per questo scopo in quanto sono per lo più cani da guardia. Nonostante abbia

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richiesto qualche accorgimento in più, risulta un ottimo cane da ricerca su macerie. Come già detto per Blue e Lady, si è creato con il gioco un buon rapporto con il conduttore e si utilizza il cibo di preferenza in fase di lavoro.

Kimba è un maschio di Border Collie con mantello bianco e nero a pelo lungo

di circa sette anni. È stato comprato in un allevamento di Border da lavoro, per cui ha l’esigenza di muoversi molto. Il suo conduttore infatti lo ha fatto partecipare a Corsi di Addestramento per Sheep dog (conduzione gregge) per circa un anno. Dopodichè lo ha fatto partecipare a concorsi di Agility ottenendo il terzo brevetto (ricordiamo che il passaggio di brevetto si ottiene dopo tre primi posti nelle gare). Infine, fa parte dell’Unità Cinofila dei Vigili del Fuoco, Distaccamento di Savona, e possiede tre brevetti (ricerca su macerie, da valanga e da superficie). Essendo i Border Collie molto iperattivi e avendo un istinto predatorio molto forte, il Rinforzo utilizzato dal suo conduttore durante il lavoro è il gioco e soprattutto il lancio della pallina, surrogato di una preda che scappa.

L’addestramento per la ricerca dispersi sotto le macerie ha richiesto un anno di lavoro e nel Novembre 2004, dopo aver sostenuto l’esame di abilitazione, sono stati tutti e quattro riconosciuti, anche se ancora in via ufficiosa come Nucleo Cinofilo dei Vigili del Fuoco. Solo con la Circolare Ministeriale del 30 Maggio 2005 (“Organizzazione del funzionamento del servizio nazionale cinofilo del corpo nazionale dei Vigili del Fuoco”) i Nuclei Cinofili dei Vigili del Fuoco sono stati ufficialmente riconosciuti a livello nazionale.

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egli anni ’50 il Premio Nobel Denham Barman, ha avanzato per primo la teoria dei radicali liberi, secondo la quale con il passare degli anni questi si accumulano e svolgono una potente azione ossidante, dannosa per vari costituenti dell'organismo (47).

Nel 1982, Davies ha stabilito una relazione tra la formazione dei radicali liberi e il danno ossidativo nelle cellule di roditori (19).

Nel 1992 Kumar et Al. hanno mostrato che durante un prolungato esercizio di endurance, a livello del miocardio di femmine di ratti albini, si accumulavano radicali liberi. Inoltre, la perossidazione dei lipidi era incrementata a livello del miocardio in animali sottoposti ad esercizio fisico (19).

I radicali liberi sono atomi o raggruppamenti di atomi, dotati di carica elettrica, aventi in uno degli orbitali esterni delle specie che li costituiscono uno o più elettroni spaiati (18). Sono indicati convenzionalmente con un puntino posto su uno degli atomi. L’elettrone spaiato è una caratteristica che rende i radicali liberi differenti dalle altre specie chimiche e gli conferisce proprietà reattive (36).

Figura 6 – 1: formazione del radicale libero (44)

I radicali liberi innescano reazioni di ossido-riduzione responsabili della formazione di altri complessi molecolari, tra cui i metaboliti reattivi dell’ossigeno (ROM, Reactive Oxygen Metabolites), provvisti, a loro volta, di capacità ossidante nei confronti delle molecole che costituiscono le varie strutture cellulari, compreso il DNA. I prodotti della riduzione parziale dell’ossigeno molecolare (il radicale superossido,

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O2•⎯, il perossido di idrogeno, H2O2 ed il radicale idrossilico, OH • ) vengono

continuamente formati nei sistemi biologici:

× Catena respiratoria mitocondriale (fosforilazione ossidativa) × Via dell’acido Arachidonico

× Metabolismo delle basi puriniche e pirimidiniche ad opera dell’enzima xantina ossidasi

× Durante la fagocitosi

× Durante il metabolismo di altre molecole organiche

Questi metaboliti dell’ossigeno particolarmente reattivi (radicali ossidrilici, ossigeno “attivo”) hanno un ruolo importante nel determinare il danno tissutale nel corso di numerosi situazioni patologiche.

Le cellule aerobiche hanno sviluppato varie strategie di protezione contro i processi ossidativi mediati dai radicali liberi derivati dall’ossigeno. Il più efficiente sistema di controllo della concentrazione di O2 ed H2O2 all’interno della cellula è

costituito da tre tipi di enzimi intracellulari: la superossidodismutasi (SOD), la catalasi (CAT) e la glutatione perossidasi (GSH-Px) (36).

Figura 6 – 2: azione degli antiossidanti (46)

I radicali liberi vengono prodotti continuamente dall’organismo e svolgono un ruolo fondamentale nel normale metabolismo cellulare. Infatti i leucociti polimorfonucleati sfruttano questi agenti per uccidere i batteri , contribuendo in tal

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modo alla difesa contro le infezioni. Nonostante ciò, essi rappresentano una continua minaccia per l’integrità cellulare perché sono in grado di reagire con qualsiasi molecola organica, alterandola. Uno squilibrio nel rapporto ossidanti-antiossidanti è la causa dell’attività negativa dei radicali liberi. Questi infatti vengono prodotti massivamente anche in particolari stati reattivi dell’organismo (patologie croniche, infiammatorie, degenerative, neoplastiche) o in seguito all’azione di alcuni fattori ambientali (attività fisica intensa, farmaci, sostanze tossiche).