CONTENUTI DELLE SINGOLE DISCIPLINE
GRIGLIA DI VALUTAZIONE PROVE SCRITTE
CONOSCENZE COMPETENZE LIVELLO VOTO
Complete, organiche, articolate, con approfondimenti autonomi
Affronta autonomamente anche compiti complessi, applicando le conoscenze in modo corretto e creativo. Scrive in modo efficace ed articolato; dimostra autonomia ed organizzazione; collega conoscenze di più ambiti disciplinari; analizza in modo critico, gestisce situazioni complesse.
Applica autonomamente le conoscenze a problemi complessi in modo globalmente corretto. Scrive in modo efficace ed appropriato; è autonomo; analizza in modo corretto e compie alcuni collegamenti, arrivando a rielaborare in modo autonomo.
Di
Esegue correttamente semplici compiti; affronta situazioni complesse con qualche imprecisione. Scrive in modo adeguato e abbastanza efficace; applica diligentemente le conoscenze, cogliendo gli aspetti fondamentali ma con qualche incertezza nei collegamenti. ma non estese e profonde.
Esegue semplici compiti senza errori sostanziali; affronta compiti più complessi con qualche incertezza.
Scrive in modo semplice ma non sempre adeguato; coglie gli aspetti fondamentali.
Applica le conoscenze minime, senza commettere gravi errori, ma talvolta con imprecisioni. Comunica in modo non sempre coerente e proprio; ha difficoltà a cogliere i nessi logici e quindi ad analizzare i temi, questioni o problemi; compie analisi lacunose.
Commette gravi errori anche nello svolgere semplici esercizi.
Comunica in modo decisamente stentato e improprio; ha difficoltà a cogliere i concetti e le relazioni essenziali che uniscono fatti elementari.
Di recupero 4
40% tra conoscenze e competenze
Conoscenze non rilevabili. Non rilevabili Di recupero 3-2
30-20% tra conoscenze e competenze
80 CONTENUTI
Chimica Organica: introduzione alla chimica organica. L’atomo di C e le sue ibridazioni (sp1, sp2, sp3).
Idrocarburi: principali caratteristiche di alcani, alcheni, alchini e idrocarburi aromatici. Esempi di idrocarburi nella vita quotidiana. La molecola del Benzene, formule di risonanza. Isomeria di struttura, geometrica, ottica. Reazione di combustione e alogenazione degli alcani (reagenti e prodotti). Esempi di gruppi funzionali: alogeno-derivati, alcoli, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, eteri, esteri, ammine e ammidi. I saponi. I polimeri HDPE e LDPE, il PET.
Reazione di ossidazione degli alcoli a chetoni e ad aldeidi e dei gruppi carbonilici a gruppi carbossilici.
Biochimica: monomeri e polimeri. I carboidrati: monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi, struttura molecolare e funzione negli esseri viventi, con particolare riferimento al glucosio, all’amido, alla cellulosa e al glicogeno.
Struttura (primaria, secondaria, terziaria e quaternaria) e funzione delle proteine.
I lipidi: cenni ad acidi grassi saturi e insaturi, trigliceridi e fosfolipidi, gli steroidi.
Il metabolismo cellulare glucidico, reagenti e prodotti delle principali vie metaboliche: glicolisi, gluconeogenesi, glicogeno sintesi e glicogeno lisi, via dei pentosi fosfati, i corpi chetonici, le fermentazioni lattiche e alcoolica, il metabolismo terminale (cenni al ciclo di Krebs) la fosforilazione ossidativa e il gradiente chemiosmotico, l’ATPasi.
Il controllo biochimico della glicemia nel fegato, muscolo, cervello e tessuto adiposo.
CLIL: diabetes (disease, symptoms, importance of glycaemia, consequences of hyper-hypoglycaemia, hormones dealing with glycaemia, causes, cure)
CLIL: genetic engineering in insulin production (BAC and YAC)
Le Biotecnologie: la tecnologia delle colture cellulari. Cenni alle tecniche di taglio e riunione di segmenti di DNA (enzimi di restrizione e ligasi), elettroforesi su gel di agarosio e poliacrilamide, il sequenziamento, PCR e amplificazione del DNA, clonaggio, librerie di DNA e ogm. Applicazioni delle biotecnologie.
CLIL: Stem cell (stem cells kind of, potency and self-renewal).
CLIL: transplantation, stem cell cloning through somatic cell nuclear transfer (SNT), the strange case of Dolly the sheep cloning.
CLIL: tissue engineering in regenerative medicine.
CLIL: cloning and bioethics.
SCIENZE della TERRA
CLIL: Plate boundaries, convergent, divergent, transform movements
81 EDUCAZIONE CIVICA
1) Agenda 2030, SDGs n.12 consumo e produzione responsabile; il carbonio e le fonti dei combustibili fossili (2ore)
2) Agenda 2030 Obiettivo n.12 SDG n.14 La vita sotto l'acqua: inquinamento da plastica, la degradazione delle macro-plastiche in micro- e nano-plastiche il Pacific Trash Vortex e l'inquinamento nel mediterraneo (1ora)
3) La settimana ecologica: risparmio energetico e raccolta differenziata (1 ora)
4) Educazione alla salute: “Five Factors Cut Diabetes Risk” listening on Diabetes and lifestyle risk factors (1ora)
5) Bioetica: STEM CELL: Embryonic stem cell from "spare" IVF fertilized eggs. (1ora) CLONING:
Therapeutic, reproductive and ethics aspects of cloning. Human rights and principles in scientific experimentation (1 ora).
Gli argomenti CLIL sono stati svolti in lingua inglese con lectures, videos, readings, fill the gaps, multiple choices, word trasformation, speaking, debate.
Testo adottato:
IL CARBONIO, GLI ENZIMI, IL DNA/ CHIMICA ORGANICA, BIOCHIMICA E BIOTECNOLOGIE, Sadava, Hillis, Heller, Hacker, Posca, Rossi, Rigacci, ed. Zanichelli
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Esercitazioni generali a carico naturale in forma aerobica elasticizzazione e trofismo delle principali catene muscolari e andature atletiche; stretching e slanci nelle varie direzioni e sui vari piani. Prove intervallate ripetute e continue in forma prevalentemente anaerobica con recuperi personalizzati;
esercizi di respirazione. Esercizi per la mobilità del rachide. Esercizi a corpo libero: statici,
dinamici ed individuali. Esercizi di coordinazione arti superiori, arti inferiori e combinati. Esercizi al suolo.
2 Elementi di ginnastica
Atteggiamenti variati in fase di volo.
Esercizi a corpo libero per la mobilità e la scioltezza articolare.
Esercizi per l'equilibrio statico e dinamico.
Potenziamento arti superiori e busto.
Esercizi in deambulazione. Andature ginnastiche. Esercizi di rapidità.
3 Conoscenza e pratica delle attività sportive:
Pallamano: tecnica e didattica Pallavolo: tecnica e didattica;
Pallacanestro: tecnica e didattica
La preparazione atletica degli sport di squadra è stata svolta singolarmente e secondo le disposizioni anti C.O.V.I.D.
4 Teoria:
Teoria sugli Sport praticati a scuola (Pallavolo, Pallamano, Pallacanestro, Badminton) Alimentazione (Rapporto psicologico con il cibo, Alimentazione corretta, Sostanze nocive,) Doping
Norme di comportamento per la prevenzione degli infortuni. Primo soccorso.
Salute e Benessere: il concetto di salute; educazione alla salute; rischi della sedentarietà;
movimento come prevenzione.
Sono inoltre stati eseguiti lavori in power point dopo aver analizzato tematiche legate a varie discipline:
-Sport estremi -Disturbi alimentari -La salute mentale
-trattare uno sport a scelta dello studente
Ed Civica: responsabilità civile nel primo soccorso.
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Programma Religione Cattolica.
Anno 2021-2022 Docente Alessandra Plos
Obiettivi raggiunti:
Conoscere la concezione di persona per la religione Cristiano Cattolica
Comprendere l’idea di vocazione, confrontandole con le stesse concezioni orientali.
Abilità sviluppate
Motivare le proprie scelte di vita, e dialogare in modo aperto, libero e costruttivo
Distinguere la concezione cristiano-cattolica e della filosofia orientale di persona, vocazione e maturità umana
Competenze assunte
Argomentare le varie posizioni circa la crescita nella capacità d’amare, la scelta del proprio centro nella vita motivando le diverse scelte
Strumenti usati
Video e film, canzoni, fotocopie fornite dall’insegnante, mezzi digitali, internet.
Metodi utilizzati
lezione frontale, cineforum, disco forum, lettura e commento di testi vari, braistorming, problem solving, giochi di ruolo.
Argomenti
L’uomo e le sue dimensioni: fisica, psichica e spirituale Accettarsi ed entrare in relazione: la finestra di Johari
Conoscersi per superarsi: alla scoperta delle proprie potenzialità
Le potenzialità della saggezza, dell’umanità, della giustizia, del coraggio, della temperanza, della trascendenza.
Fatti per amare.
le 4 dimensioni del cuore
L’errore, strada per la conoscenza di sé Per chi sono? La vocazione o Ikigai
Cosa accompagna da sempre la mia vita Di cosa il mondo ha bisogno
Cosa amo fare Quali le mie capacità
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