Veneto Agricoltura – Agenzia veneta per l’innovazione nel settore primario, Maschio Gaspardo, CNR Ibaf, Condifesa Treviso
Mais: Diserbo Integrato - il microdiserbo in agricoltura di precisione
Schema sperimentale
1) Microdiserbo: reparto 13 - appezzamenti 17, 18, trattamento in banda; l’appezzamento 19 è destinato al confronto convenzionale, cioè al trattamento a pieno campo.
Rilievi
Il monitoraggio delle infestanti presenti è condotto con frequenza bisettimanale in 22 aree di saggio fi sse, 11 poste lungo la fi la del mais e 11 nell’interfi la, per ciascun appezzamento, sia per la tesi microdiserbo che per il confronto convenzionale. Nei vari rilievi vengono identifi cate le diverse specie di infestanti presenti nelle aree di saggio, misurando la densità specifi ca di ciascuna in termini di piante al m2 e stimando la percentuale complessi-va di copertura del suolo della fl ora infestante. In particolare vengono effettuati rilievi prima e dopo le sarchiature e l’eventuale diserbo di post-emergenza per verifi care l’effi cacia di controllo di questi interventi. In prossimità della raccolta della coltura si procede inoltre a contare e raccogliere le infestanti presenti nelle aree di saggio per poter determinare la biomassa presente e valutare l’effi cacia di controllo complessiva delle due tesi (conven-zionale e microdiserbo) sia lungo la fi la del mais che nell’interfi la.
A fi ne stagione vengono rilevate produzione, umidità e contenuto in micotossine seguendo i metodi descritti nella scheda 9 a pag. 44 e 45.
Frumento: confronto varietale strip test in minima lavorazione e su sodo (Mis. 10.1.1.)
Obiettivi
Le prove di confronto varietale si prefi ggono la valutazione delle caratteristiche morfo-fi siologiche e quali-quanti-tative di alcune varietà commerciali di frumento tenero di recente introduzione nel mercato e coltivate mediante la TECNICA DI MINIMA LAVORAZIONE e con SEMINA SU SODO. Quest’ultima tecnica, che rientra nell’agricol-tura conservativa, è stata promossa dalla Regione Veneto nel Piano Sviluppo Rurale (PSR) con la misura 10.1.1 dei Pagamenti Agro-climatico Ambientali e adottata dalle aziende pilota dimostrative di Veneto Agricoltura – Agenzia veneta per l’innovazione nel settore primario e da altre aziende private del territorio.
Descrizione del protocollo
Confronto varietale di alcune varietà commerciali appartenenti a ditte sementiere rappresentative del mercato, condotte su scala aziendale (parcelloni di circa 2000 m2 con repliche e/o su appezzamenti interi).
Scheda agronomica minima lavorazione Precessione: mais
Lavorazione: lavorazione con macchina combinata + erpicatura Concimazione: 200 kg/ha di 18.46 il 18 ottobre 2016
Data di semina: 2 novembre 2016
Densità di semina: 450 semi germinabili/m2 Diserbo presemina: nessuno
Diserbo post-emergenza: Caliban® Top 0,3 l/ha il 7 aprile 2017
Concimazione di copertura 1: 150 kg/ha di nitrato ammonico il 1 febbario 2017 Concimazione di copertura 2: 150 kg/ha di urea il 22 marzo 2017
Scheda agronomica semina su sodo Precessione: medica
Lavorazione: non lavorato negli anni precedenti; semina su sodo
Concimazione: 200 kg/ha di 18.46 localizzato alla semina il 16 novembre 2016 Data di semina: 16 novembre 2016
Densità di semina: 450 semi germinabili/m2
Diserbo presemina: Roundup® 4 l/ha il 20 ottobre 2016 Diserbo post-emergenza: Caliban® Top 0,3 l/ha il 6 aprile 2017
Concimazione di copertura 1: 150 kg/ha di nitrato ammonico il 1 febbario 2017 Concimazione di copertura 2: 150 kg/ha di urea il 22 marzo 2017
Rilievi
Caratteristiche agronomiche: fi ttezza, spigatura, altezza pianta.
Rilievi alla raccolta: produzione, umidità della granella e peso ettolitrico.
Tesi allo studio:varietà a confronto con schema a blocchi randomizzati Minima lavorazione: Rep. 11 su appezzamenti 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 Sodo (Mis. 10.1.1): Rep. 11 su appezzamenti 25, 26, 27, 28, 29, 30
Frumento: confronto varietale strip test in minima lavorazione e su sodo (Mis. 10.1.1.)
Veneto Agricoltura – Agenzia veneta per l’innovazione nel settore primario, Ditte Sementiere
Frumento: confronto varietale strip test in minima lavorazione e su sodo (Mis. 10.1.1.)
Schemi sperimentali
Reparto 11 - MINIMA LAVORAZIONE
1 REPLICA 2 REPLICA 3 REPLICA
app. 3 app. 4 app. 5 app. 6 app. 7 app. 8 app. 9 app. 10 app. 11
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
RIEMPITIVO AMBROGIO SY MOISSON RIEMPITIVO RIEMPITIVO BASMATI PR22R58 RIEMPITIVO RIEMPITIVO BAGOÙ SOLEHIO RIEMPITIVO RIEMPITIVO AMBROGIO SY MOISSON RIEMPITIVO RIEMPITIVO BASMATI PR22R58 RIEMPITIVO RIEMPITIVO BAGOÙ SOLEHIO RIEMPITIVO RIEMPITIVO AMBROGIO SY MOISSON RIEMPITIVO RIEMPITIVO BASMATI PR22R58 RIEMPITIVO RIEMPITIVO BAGOÙ SOLEHIO RIEMPITIVO
4 metri 8 metri 8 metri 11 metri 4 metri 8 metri 8 metri 11 metri 4 metri 8 metri 8 metri 11 metri 4 metri 8 metri 8 metri 11 metri 4 metri 8 metri 8 metri 11 metri 4 metri 8 metri 8 metri 11 metri 4 metri 8 metri 8 metri 11 metri 4 metri 8 metri 8 metri 11 metri 4 metri 8 metri 8 metri 11 metri
31 m 31 m 31 m 31 m 31 m 31 m 31 m 31 m 31 m
Reparto 11 - COLTIVAZIONE SU SODO
1 REPLICA 2 REPLICA 3 REPLICA
app. 25 app. 26 app. 27 app. 28 app. 29 app. 30
1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
RIEMPITIVO SOLEHIO BASMATI AMBROGIO RIEMPITIVO RIEMPITIVO BAGOÙ SY MOISSON PR22R58 RIEMPITIVO RIEMPITIVO SOLEHIO BASMATI AMBROGIO RIEMPITIVO RIEMPITIVO BAGOÙ SY MOISSON PR22R58 RIEMPITIVO RIEMPITIVO SOLEHIO BASMATI AMBROGIO RIEMPITIVO RIEMPITIVO BAGOÙ SY MOISSON PR22R58 RIEMPITIVO
3 metri 6 metri 6 metri 6 metri 10 metri 3 metri 6 metri 6 metri 6 metri 10 metri 3 metri 6 metri 6 metri 6 metri 10 metri 3 metri 6 metri 6 metri 6 metri 10 metri 3 metri 6 metri 6 metri 6 metri 10 metri 3 metri 6 metri 6 metri 6 metri 10 metri
31 m 31 m 31 m 31 m 31 m 31 m
Conclusioni e commenti
Nell’annata agraria precedente 2015-2016 si è continuato l’attività di confronto varietale, rinnovando quasi com-pletamente il panorama varietale con materiali sementieri di più recente costituzione fornite dalle stesse ditte costitutrici. Le varietà in sperimentazione appartengono alle specifi che classi qualitative:
Ambrogio (frumenti di Forza - FF); Sy Moisson (Frumenti a panifi cazione superiore - FPS); Basmati, Solehio, PR22R58 (Frumenti a panifi cazione FP); Bagoù (Frumenti biscottieri - FB).
Le varietà sono state studiate con la tecnica convenzionale su parcelle replicate. Con la tecnica su sodo ogni singola varietà è stata seminata su interi appezzamenti di grandi dimensioni (6.000-7.000 m2) e molto omogenei tra loro. Si riportano di seguito i risultati dell’annata 2015-2016.
Frumento: confronto varietale strip test in minima lavorazione e su sodo (Mis. 10.1.1.)
Risultati
A) RISULTATI PRODUTTIVI
Tabella 1 – Risultati produttivi delle varietà nell’anno 2016 - Tecnica di coltivazione in convenzionale.
Varietà ISQ* Produzione t/ha Indice Produttivo
PR22R58 FP 9,10 108
SY MOISSON FPS 8,76 104
BAGOU FB 8,48 101
BASMATI FP 8,22 98
SOLEHIO FP 8,04 96
AMBROGIO FF 7,76 92
Media 8,39 100,00
dms 8,15
c.v. 5,19
* ISQ = Indice sintetico di qualità esprime la qualità panifi catoria dei frumenti:
FF = frumenti di forza; FPS = frumenti a panifi cazione superiore; FP = frumenti a panifi cazione; FB = frumenti biscottieri.
In rosso i valori risultati signifi cativi all’analisi della varianza (ANOVA), test DMS al P<0,05.
Tabella 2 – Risultati produttivi delle varietà nell’anno 2016 - Tecnica di coltivazione su sodo.
Varietà ISQ* Produzione t/ha Indice Produttivo
PR22R58 FP 6,12 114
SOLEHIO FP 5,64 105
BAGOU FB 5,58 104
SY MOISSON FPS 5,30 99
BASMATI FP 4,92 92
AMBROGIO FF 4,60 86
Media 5,36 100
* ISQ = Indice sintetico di qualità esprime la qualità panifi catoria dei frumenti:
FF = frumenti di forza; FPS = frumenti a panifi cazione superiore; FP = frumenti a panifi cazione; FB = frumenti biscottieri.
In rosso le varietà che hanno superato la media di campo.
Risultati produttivi poliennali del confronto varietale in convenzionale
La tabella 1 riporta le produzioni delle varietà sopradescritte coltivate su parcelloni nell’annata 2015 -2016. La media di campo risulta molto alta pari a 8,39 t/ha con punte superiori alle 9 t/ha e leggermente inferiori alle 8 t/ha per la varietà di forza. Sono evidenziate in colore le varietà che risultano migliori all’elaborazione statistica (ANOVA), test DMS al P<0,05 e sono PR22R58 (Frumento a panifi cazione normale FP); SY Moisson (frumento a panifi cazione superiore FPS) e Bagoù (frumento da biscotti – FB). La loro superiorità viene più facilmente intuita valutando l’indice produttivo (IP) che esprime la produzione media di ogni singola varietà rispetto alla media di campo. La varietà Ambrogio che risulta penalizzata nella graduatoria in quanto il suo indice produttivo è leggermente inferiore a 100, appartiene alla classe di frumenti di forza (FF): la sua produzione leggermente inferiore alla media risulta più che giustifi cata dal fatto di avere una granella dotata di un più alto contenuto pro-teico e con particolari valori alveografi ci (W, P/L) delle farine, le quali risultano idonee alla realizzazioni di prodotti da forno ad alta lievitazione. Le varietà di forza devono essere seminate se destinate a mercati più remunerativi (possibilmente su stipula di specifi ci contratti di coltivazione), sapendo di dover rinunciare ad alte produzioni, più facilmente raggiungibili dalle varietà a panifi cazione comune e da biscotti.
Risultati produttivi poliennali del confronto varietale su sodo
La tabella 2 riporta i risultati produttivi delle stesse varietà coltivate con la tecnica su sodo su grandi superfi ci ai fi ni di poter diluire il più possibile gli effetti della grande variabilità che caratterizzano i terreni non sottoposti a lavorazione. La media produttiva del campo ottenuta con questa tecnica conservativa è soddisfacente (5,36 t/ha) anche se inferiore del 36% rispetto alla media delle stesse varietà coltivate in convenzionale (8,39 t/ha).
Le varietà che hanno superato la media di campo (vedi Indice Produttivo) sono PR22R58 e Solehio, entrambe appartenenti alla classe di frumenti da panifi cazione normale (FP) e seguiti dalla varietà Bagoù relativa alla classe frumenti da biscotti (FB). Con questa tecnica di coltivazione le varietà sopraccitate (due delle quali, PR22R58 e Bagoù, in comune con la tecnica convenzionale) sono probabilmente dotate di maggior rusticità e appartengono in ogni caso rispettivamente alle classi qualitative da panifi cazione e da biscotti che sono più performanti rispetto alle altre classi. Le varietà di forza Ambrogio che risulta ancora più penalizzata con questo tipo di coltivazione, si conferma una cultivar di pregio da inserire all’interno di sistemi produttivi più redditizi, ai fi ni di poter valorizzare l’alta qualità delle farine della granella, a scapito di produzioni leggermente più contenute.
Frumento: confronto varietale strip test in minima lavorazione e su sodo (Mis. 10.1.1.) B) RISULTATI AGRONOMICI
Tabella 3 – Caratteristiche agronomiche delle varietà condotte in convenzionale - anno 2016.
Varietà Fittezza (0-9) Data spigatura (gg da 01/04)
Altezza pianta (cm)
Malattie Fungine Septoria (0-9)
Umidità granella alla raccolta (%)
Peso ettolitrico (kg hl-1)
PR22R58 8,5 37 78 2,5 12,7 80,52
SY MOISSON 8,3 37 94 2,1 13,1 80,01
BAGOU 8,0 39 85 1,1 11,8 72,97
BASMATI 8,5 39 89 2,4 12,6 80,01
SOLEHIO 8,7 38 84 2,4 12,4 78,69
AMBROGIO 8,2 34 79 2,8 12,1 79,27
Media 8,4 37,3 84,7 2,2 12,4 78,6
Tabella 4 – Caratteristiche agronomiche delle varietà condotte su sodo - anno 2016.
Varietà Fittezza (0-9) Data spigatura (gg da 01/04)
Altezza pianta (cm)
Malattie Fungine Septoria (0-9)
Umidità granella alla raccolta (%)
Peso ettolitrico (kg hl-1)
PR22R58 8,3 37 76,5 3,0 12,5 80,8
SOLEHIO 8,5 38 83,5 2,8 13,0 81,2
BAGOU 8,0 38,5 85 1,1 12,2 75,4
SY MOISSON 8,5 37,5 95 2,5 12,9 80,6
BASMATI 8,3 39,5 87 3,1 12,7 80,4
AMBROGIO 8,3 33,5 79 4,5 12,8 81,8
Media 8,3 37 84,3 2,8 12,7 80,0
Caratteristiche agronomiche del confronto varietale in convenzionale e su sodo
Le tabelle 3 e 4 riportano il comportamento agronomico delle varietà coltivate. Il buon andamento climatico in termini termo-pluviomentrici dell’annata agraria 2015-2016, ha favorito una buona emergenza delle piante, accompagnata successivamente da un ottimo accestimento e da un ridotto attacco di malattie fungine . Il perdu-rare delle favorevoli condizioni climatiche durante tutto il ciclo vegetativo e produttivo del frumento, ha appiattito i valori agronomici medi dei campi sperimentali e delle stesse varietà che li compongono: tali valori medi sono molto simili sia per la tecnica convenzionale che su sodo. La presenza di malattie fungine (anche se leggermente più elevata su sodo) risulta molto bassa in tutte le varietà e in entrambe le tecniche di coltivazione, dovuta pro-babilmente ai tempestivi trattamenti anticrittogamici effettuati nei campi sperimentali.
Si può notare un valore molto elevato del peso ettolitrico, leggermente a favore delle varietà coltivate su sodo rispetto al convenzionale.
Foto 1 – Trebbiatura del frumento.
L’agricoltura di precisione per la gestione di diverse densità di semina del mais
Obiettivi
1) Valutare le potenzialità dell’agricoltura di precisione nel variare in modo effi cace la distribuzione del seme e di valutare adeguatamente la variabilità nella densità sulla resa produttiva con le mappe di produzione;
2) Valutare la risposta di ibridi diversi alla variazione della densità di semina.
Descrizione del protocollo
Trattamenti allo studio
1) Ibrido KWS KEBEOS a diverse densità: 7 s/m2; 8 s/m2; 9 s/m2; 10 s/m2 2) Ibrido KWS KEFRANCOS a diverse densità: 7 s/m2; 8 s/m2; 9 s/m2; 10 s/m2 3) Ibrido KWS KEYANNIS a diverse densità: 7 s/m2; 8 s/m2; 9 s/m2; 10 s/m2 4) Ibrido KWS KELINDOS a diverse densità: 7 s/m2; 8 s/m2; 9 s/m2; 10 s/m2 5) Ibrido KWS KALUMET a diverse densità: 7 s/m2; 8 s/m2; 9 s/m2; 10 s/m2 Precessione: frumento
Lavorazione: aratura autunnale, estirpatura, erpicatura
Concimazione pre-semina: 200 kg/ha di 18.46 il 14 aprile 2017 Data di semina: 20 aprile 2017
Diserbo pre-emergenza: Lumax® 4,0 l/ha
Concimazione di copertura e sarchiatura: 0,4 t/ha di urea in due interventi separati e sarchiatura
Schema sperimentale: strip-test con parcelloni di larghezza m 4,5 (6 fi le) e lunghezza pari a quella di ciascun campo interessato
Rilievi
DURANTE IL CICLO VEGETATIVO DELLE PIANTE STIMA DI INVESTIMENTI ED ATTACCHI:
Si individueranno (paletti da mantenere per tutta la stagione in modo da osservare sempre le stesse piante) sub-parcelle (almeno 2) all’interno dei parcelloni pari a due-quattro fi le per 20 metri; in ciascuna sub-parcella si valuteranno:
• investimento 4-8 foglie: numero piante totali di tutte le fi le della sub-parcella;
• attacco 4-8 foglie: numero di piante con sintomi di attacco da elateridi ed altri fi tofagi ipogei suddivise in secche, appassite, 1 ricaccio, + ricacci, altre categorie da defi nire eventualmente in campo;
• investimento alla raccolta: nelle stesse sub-parcelle a) piante totali
b) piante senza spiga
c) piante con spiga evidentemente più piccola.
RILIEVI ALLA RACCOLTA:
Produzione (t/ha) con mietitrebbia dotata di gps con predisposizione alla mappatura della produzione.