Castagno e servizi ecosistemici: come li percepisce la società?

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Pergine Valsu

gana (TN)

11-14 giugno 2

019 Istituto d’is

truzione

“Marie Curi

e”

Castanea

₂₀₁₉

VII Convegno Nazionale

_{del Castagno}

145 1874-2019

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Castagno • Ambie

nte • Innovazion

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castanea2019@fmach.it

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1. MULTIFUNZIONALITÀ E SERVIZI ECOSISTEMICI

1.1 Servizi socio culturali

Castagno e servizi ecosistemici: come li percepisce la società?

Bossi Fedrigotti V.1_{, Botta R.}2_{, Cinque M.}3_{, Maltoni A.}4_{, Chiara Manetti M.C.}5_{, Maresi G.}6_,

Pezzati B.7,_{Pezzi G.}8_{, Salbitano F.}3_{, Testa A.}9_{, Vettraino A.M.}10_{, Conedera M.}7

vbossifedrigotti@unibz.it

1 _{Facoltà di Science e Tecnologia, Libera Università di Bolzano}

2_{Dipartimentodi Agricoltura, Scienze Forestali ed Alimentari, Università di Torino}

3 _{Direzione generale per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Giunta Regionale della}

Campania

4 _{Dipartimento di Gestione dei Sistemi Agrari, Alimentari e Forestali (GESAAF), Università di}

Firenze,

5 _{CREA Centro di Ricerca per le Foreste e il Legno, Arezzo}

6_{Centro di Trasferimento Tecnologico, Fondazione Edmund Mach}

7 _{Insubric Ecosystems, Swiss Federal Institute for Forest, Snow, and Landscape Research WSL,}

6593 Cadenazzo, Switzerland

8_{Department of Biological, Geological and Environmental Sciences, University of Bologna}

9 _{Department of Agriculture, Division of Biology and Protection of Agricultural and Forest}

Systems, University of Naples Federico II

10 _{Department for Innovation in Biological, Agro-food and Forest Systems, University of Tuscia}

Oltre alle sue produzioni tipiche - frutti e legname - il castagno europeo (Castanea sativa, Mill.) offre altri benefici come prodotti non legnosi, biodiversità, servizi culturali e di regolazione. Al fine di analizzare come tali servizi vengano percepiti dalla società in funzione della loro tradizione storica e culturale, è stata condotta un'indagine in aree castanicole lungo un gradiente latitudinale dalla Svizzera meridionale fino alla Campania. A varie categorie di stakeholder è stato chiesto di assegnare un peso a diversi servizi ecosistemici, applicando il metodo AHP (Anaytical Hierarchy Process). I risultati confermano che la percezione sociale dei servizi ecosistemici forniti, dipende fortemente dagli approcci gestionali esistenti e dal contesto culturale dell'area interessata.

Parole chiave: Multifunzionalità, Analisi multicriteriale, Servizi ecosistemici Chestnut forests and ecosystem services: how does society perceive them?

Beyond its most typical productions, i.e. nuts and timber, the European Sweet chestnut (Castanea sativa, Mill.) provides other benefits such as non-woody products, biodiversity, cultural and regulation services. To analyze how such products and services are distinctly perceived by societies living in different historical and cultural environments, a survey was

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conducted in areas covering a latitudinal gradient from southern Switzerland to Campania. Varies categories of stakeholders were asked to assign a weight to different ecosystem services by applying an Analytical Hierarchy Process (AHP). The results confirm that the societal perception of the provided ecosystem services highly depends on the existing management approaches and the general cultural background of the concerned area.

Key words: Multifunctionality, Multi Criteria Decision Analysis (MCDA), Ecosystem services