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Principi di marketing.ppt — Agraria

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Academic year: 2021

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(2)

Cos’è il mercato?

1. E’ un processo con cui gli acquirenti e i venditori di un bene interagiscono per determinare il prezzo e la quantità

2. E’ un processo con cui domanda e offerta di un bene interagiscono per determinare il

prezzo e la quantità di equilibrio

3. E’ l’interazione dell’impresa con i clienti e i

(3)

Prospettiva di osservazione del

mercato

• Visione possibilista (def. 3)

• Visione fatalista (def. 1 e 2)

(4)

Visione possibilista

Ambiente operativo Ambiente economico mercato impresa relazioni

(5)

Ambiente operativo

Spazio delle relazioni socio-economiche in cui è immersa l’impresa

Ambiente economico

Spazio delle relazioni economiche in cui è immersa l’impresa

(6)

Contadini del Centro America

• Ambiente operativo: Villaggio

• Ambiente economico: Del Monte • Mercato: Del Monte

(7)

Contadini del Centro America

• Ambiente operativo: Città+Villaggio • Ambiente economico: villaggio

• Mercato: consumatori città • Prodotto: ortaggi

(8)

La complessità dell’ambiente operativo

genera

opportunità

che si possono

concretizzare o meno a seconda della

capacità

dell’impresa di trasformare le

informazioni in relazioni.

(9)

Marketing

Tecnica che consente all’impresa di modificare l’ambiente operativo per ottenere la soddisfazione del cliente ovvero per garantire che il prodotto offerto sia da lui riconosciuto e apprezzato.

(10)

Tecnica di marketing

Consiste nel differenziare il prodotto al

fine di sfruttare le potenzialità di

segmentazione del mercato

.

(11)

Segmentazione

Consiste nel classificare il mercato in gruppi

di acquisto con comportamento omogeneo

(

target

) su cui far leva per sviluppare l’attività

produttiva e commerciale dell’impresa.

(12)

Segmentazione

• Segmentazione automatica: l’azienda è passiva nei confronti delle caratteristiche della

domanda di mercato che sono un dato non modificabile;

• Segmentazione strategica: l’azienda è attiva nel modificare le caratteristiche della

(13)

Criteri di segmentazione

• Variabili geografiche • Variabili socio-economiche • Variabili psicologiche • Variabili comportamentali • Variabili aziendali

(14)

Variabili geografiche

• Ripartizione in regioni, centri urbani; • Densità urbanistica;

• Dimensione demografica; • Centro e periferia.

(15)

Variabili socio-economiche

• Reddito; • Età;

• Sesso;

• Composizione nucleo familiare; • Classe sociale di appartenenza; • Professione;

(16)

Variabili psicologiche

• Soddisfazione; • Leadership;

• Ambizione; • Autonomia.

(17)

Variabili comportamentali

• Occasione di consumo; • Conoscenza del prodotto; • Atto di acquisto;

• Accettazione del prezzo;

• Ricettività dei messaggi collegati al prodotto. Distinzione tra:

• Consumatori occasionali • Consumatori abituali

(18)

Variabili aziendali

• Ricerche di mercato; • Politiche di marketing; • Pianificazione strategica; • Efficace management

(19)

Tipologie di segmentazione

• Concentrata: dominio su uno o pochi segmenti di

mercato formato da una massa di consumatori con bisogni omogenei ;

• Indifferenziata: dominio su molti segmenti di mercato formato da una massa di consumatori con bisogni

omogenei;

• Differenziata: dominio su uno o pochi segmenti di mercato formato da consumatori con bisogni

(20)

Requisiti del segmento

• Quantificabilità; • Accessibilità; • Redditività; • Difendibilità; • Controllabilità

(21)

Obiettivi della segmentazione

• In base al significato che il consumatore attribuisce al prodotto;

• In base alle occasioni consumo;

• In base ai servizi contenuti nel prodotto; • In base al punto vendita.

(22)

Differenziazione o Posizionamento

Tecnica che consiste nel creare prodotti

differenti da quelli delle imprese concorrenti

e nel rendere tale diversità percepibile dal

consumatore.

(23)

Posizionamento

• Posizionamento passivo: Il prodotto si presenta simile a quello della concorrenza da cui

differisce solo per il prezzo; Soddisfa bisogni espressi.

• Posizionamento strategico: il prodotto si

differenzia da quello della concorrenza. Soddisfa bisogni latenti o parzialmente soddisfatti.

(24)

Variabili del posizionamento

• Caratteristiche del prodotto • Immagine della concorrenza • Attese del consumatore

• Altre (impresa, gamma, marca, servizi, comunicazione).

(25)

Caratteristiche del prodotto

• Qualità • Confezionamento • Imballaggio • Prezzo • Affidabilità • Garanzie • Facilità di consumo

(26)

Immagine della concorrenza

• Valutazione della concorrenza e della sua evoluzione;

• Concentrazione su un particolare segmento; • Offerta differenziata;

• Marketing mix

(27)

Attese del consumatore

• Comportamento di acquisto: es. fedeltà o infedeltà alla marca;

• Attitudine psicologica: es. prodotti nuovi

consumatori maturi vs. consumatori immaturi,

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Posizionamento strategico

1. Individuare necessità e attese che il prodotto vuole soddisfare;

2. Definire il segmento atto al posizionamento;

3. Assicurarsi che il prodotto sia dotato degli attributi indispensabili al soddisfacimento delle attese del consumatore;

4. Individuare la zona strategica di posizionamento tramite il confronto tra situazione ideale per l’azienda e per il consumatore;

5. Verificare i risultati conseguiti e se necessario riposizionarsi.

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Marketing mix

E’ l’insieme degli strumenti operativi attraverso cui instaurare una relazione duratura con i clienti attuali e potenziali.

I fattori che costituiscono il marketing mix sono quattro e iniziano tutti con la P:

•Prodotto •Prezzo •Pubblicità •Posto

(30)

Programma del marketing-mix

• Diagnosi della situazione attuale;

• Proposta obiettivi di breve, medio lungo periodo

• Formulazione delle strategie

(31)

Programma del marketing-mix

• Marketing mix coordinato • Marketing mix dinamico • Marketing mix dosato

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