I L B R A S G O L D E N C O F F E E

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TAS_T E_H

ASITSE

XPRESSION AS C^OFF^EE HA^S I^TS OW

NG

G OL DE N B R A S I L CO

FF EE

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CAFFÈ PER TRADIZIONE E PASSIONE.

Puntare sulla qualità, sull’innovazione, sulla passione.

Così è nata Golden Brasil Coffee, una realtà che è stata capace di conquistare il gusto del pubblico arrivando a servire direttamente 1.200 esercizi commerciali tra bar e ristoranti, distributori in 8 regioni italiane, 30 distributori nel mondo, 28 aziende

in private label.

Nel 2019 abbiamo ricevuto il sigillo come “Campione della Crescita” dell’Istituto Tedesco Qualità e Finanza, ed altri riconoscimenti prestigiosi come le 10

medaglie d’oro vinte al concorso internazionale International Coffee Tasting competition e la riconoscenza di Eccellenza Italiana 2020.

L’organizzazione aziendale ci ha consentito di ottenere la Certificazione di Qualità ISO 9001:2015 oltre che la certificazione per la produzione di caffè BIOLOGICO ponendo grande attenzione e sensibilità verso le coltivazioni sostenibili e socialmente

responsabili.

COFFEE BY TRADITION AND PASSION

Focus on quality, innovation and passion.

This is how Golden Brasil Coffee was born, a reality that was able to conquer the taste of the public by serving directly 1.200 commercial establishments including bars and restaurants, distributors in 8 Italian regions, 30 distributors worldwide, 28 private label companies.

In 2019 we received the seal as "growth champion"

of the German Institute for Quality and Finance, we also received several category awards, such as the 10 gold medals won at the International Tasting competition and the recognition of Italian Excellence 2020.

The company organization has allowed us to obtain the ISO 9001: 2015 Quality Certification as well as the certification for the production of ORGANIC coffee, paying great attention and sensitivity to sustainable and socially responsible crops.

TAS_T E_H

ASITSE

XPRESSION AS C^OFF^EE HA^S I^TS OW

NG

G OL DE N B R A S I L CO

FF EE

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Golden Black

The Awarded Blend

Golden Black, è una sintesi intensa dei migliori ingredienti ricercata ed estrapolata dai paesi produttori di caffè più prestigiosi. Una ricerca completa per creare il vero espresso italiano, intenso e aromatico. Golden Black, è la miscela che arriva ad un’ampia gamma di gusti, offrendo la soluzione anche per i più esigenti.

Item code CF001

Golden Black, a perfect match of ingredients from the most prestigious coffee producing countries. A comprehensive search for the real Italian espresso, intense aromatic. Golden Black, this blend offers a wide range of aromas and taste, offering a solution to the most demanding coffee connoisseur.

Natural Arabica from Brazil, Central American arabica and washed robusta Arabica naturali del Brasile Arabica Centro americani e robusta lavati.

INTERNATIONAL CO

FFEE TA

STIN G GOLD MEDAL 2020

CERTIFICATIONS

COLOR INTENSITY 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 AROMA PERSISTENCE

OVERALL NEGATIVE ODOURS

OVERALL POSITIVE ODOURS

BIOCHEMICAL

EMPYREUMATIC

SPICY

ROASTED

DRIED FRUITS AND NUTS VEGETABLE

FLOWERS AND FRESH FRUIT ASTRINGENCY

BITTERNESS ACIDITY BODY OLFACTORY INTENSITY TEXTURE

GOLDEN BLACK

BODY INTENSITY AROMATICITY

ORGANOLEPTIC PROFILE ROASTING

CLEAR MEDIUM DARK

TASTE HAS ITS EX

PRESSION AS COFFEE HAS ITS OWN G

GOLDE N B R A S I L C O FFEE

Packaging in 1 kg-2,2 lb bags 9 bags per box unit Pallet: 42 cartons 378 kg net weight

Confezioni busta da 1 kg-2,2lb Unità 9 buste per imballo Pallet: 42 cartoni 378 kg peso netto

IT00245

AWARDS

The blend Golden Black has won 3 Gold Medals at the International Coffee tasting competition for the Best Italian Espresso category: the first one was obtained in 2017 at the Asian edition. The second and the third in 2020 and 2021 in the Italian edition.

This competition is organized by the International Institute of coffee tasters every year, selecting and awarding only the highest qualities of blends. Winner of a Gold medal in the Taste Olymp Awards competition 2020.

La miscela Golden Black ha vinto 3 Medaglie d'Oro all’International Coffee Tasting Competition per la categoria Miglior Espresso Italiano: la prima è stata ottenuta nel 2017 all'edizione asiatica. La seconda e terza nel 2020 e 2021 alle edizioni Italiane. Questo concorso è organizzato ogni anno dall'Istituto Internazionale degli assaggiatori di caffè, selezionando e premiando solo le miscele di qualità più elevata. Vincitrice della medaglia d'oro al concorso Taste Olymp Awards 2020

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Golden Brown

Golden Brown, una fusione estremamente e accuratamente bilanciata tra le migliori selezioni di caffè arabica, permettono di arrivare alle esigenze uniche dell’espresso italiano attraverso un equilibrio tra gusto e sensazione. Golden Brown, riesce a raggiungere l’obiettivo: Materializzare cremosità e gusto.

Item code CF002

Golden Brown, a careful balanced fusion of the best arabica coffee

selections, for the unique needs of an authentic Italian espresso, through the balance between taste and sensation. Golden Brown, manages to reach the goal: to materialize creaminess and flavor.

Natural arabica from Brazil, Central American arabica and high selected quality of african and indian robusta.

Arabica naturale del Brasile, arabica Centro Americani di alta qualità selezionata con robusta Africani e Indiani.

BIOCHEMICAL

EMPYREUMATIC

SPICY

ROASTED

GOLDEN BROWN

CLEAR MEDIUM DARK

CERTIFICATIONS

IT00245

TASTE HAS ITS EX

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Golden Red

Golden Red, le migliori qualità di caffè selezionate accuratamente dalle migliori piantagioni del Brasile, Centro America e India e sapientemente tostate e miscelate, dando vita ad una miscela ricca di crema che riesce ad unire in modo esemplare qualità gradevoli ed un gusto deciso

Item code CF003

Golden Red, the best qualities of coffee selected from the best plantations in Brazil, Central America and India and expertly roasted and blended, giving life to a blend rich in cream that manages to combine pleasant qualities and a strong taste in an exemplary way.

Natural arabica from Brazil, high quality selected central American coffees and Indian robusta Arabica naturale del Brasile, robusta Indiana e caffè centro americani selezionati di alta qualità.

BIOCHEMICAL

EMPYREUMATIC

SPICY

ROASTED

GOLDEN RED

CLEAR MEDIUM DARK

TASTE HAS ITS EX

CERTIFICATIONS

IT00245

(6)

Golden Excelso

Golden Excelso è la migliore selezione di qualità robusta proveniente dall’Africa e dall’Asia ed Arabica dall’America Centrale per creare il migliore espresso italiano intenso e corposo. Golden Excelso è la miscela che arriva ad un’ampia gamma di gusti con un retrogusto di cioccolato fondente.

Item code CF044

Golden Excelso coffee is the best selection of quality robusta from Africa and Asia and Central American Arabica to create the best intense and full-bodied Italian espresso. Golden Excelso is a unique blend that comes with a wide range of flavors, with a dark chocolate aftertaste.

Robusta from Africa and Asia and Arabica from Central America Robusta dall'Africa e dall'Asia e Arabica dal Centro America

BIOCHEMICAL

EMPYREUMATIC

SPICY

ROASTED

GOLDEN EXCELSO

ORGANOLEPTIC PROFILE Packaging in 1 kg-2,2 lb bags

9 bags per box unit Pallet: 42 cartons 378 kg net weight

TASTE HAS ITS EX

ROASTING

CLEAR MEDIUM DARK

CERTIFICATIONS

IT00245

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Golden Decaffeinato

Golden Decaffeinato, armonia corposità, sapore e…gusto. L’unione è così composta per la miscela tra le più complesse. Raggiunte le caratteristiche uniche dell’espresso e il suo inconfondibile aroma, partendo da un principio di beneficio e attraversando un concetto di puro gusto salutare, si arriva alla soluzione selezionata di Golden Decaffeinato (tenore di caffeina non superiore allo 0,10%, in linea con la normativa riguardante la disciplina della produzione e del commercio del caffè decaffeinato, D.M. 20/05/1976).

Item code CF009

Coffee in blue , Golden Brasil Coffee , harmony fullness , flavor and taste. The mix is made for one of the most complex blends. Reaching the espresso unique features and its unique aroma , from a principle of a pure healthy taste concept , you get to the selected solution of Golden decaffeinated ( caffeine content of not more than 0.10 % in line with the law concerning the regulation of the production and trade of decaffeinated coffee , DM 05/20/1976 ) Gentle and delicate in the aromas with the

sweet flavours of the Central American arabuca and the chocolate intense aroma of the Asian robusta. Balance between aroma and body is perfect. For the delicate coffee lovers, perfumed and light with body.

Morbida e delicatamente aromatica, con il sapore dolce dell’arabica Centro Americana e l’aroma intenso al cioccolato della robusta Asiatica. L’equilibrio tra aroma e corpo è perfetto. Per chi ama un caffè delicato, profumato e leggero ma corposo.

BIOCHEMICAL

EMPYREUMATIC

SPICY

ROASTED

GOLDEN DECAFFEINATO

CLEAR MEDIUM DARK

TASTE HAS ITS EX

CERTIFICATIONS

IT00245

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Golden Excelso Tins

Caffè in grani e macinato/Coffee beans and ground

TASTE HAS ITS EX

GOLDEN EXCELSO

CLEAR MEDIUM DARK

CERTIFICATIONS

Packaging in 250 g - 8,8 oz 24 tins for box unit Pallet 40 cartons net weight 360 kg Confezioni da 250 g - 8,8 oz Unità 24 barattoli per imballo Pallet 40 cartoni

peso netto 360 kg

Golden Excelso è la migliore selezione di qualità robusta proveniente dall’Africa e dall’Asia ed Arabica dall’America Centrale per creare il migliore espresso italiano intenso e corposo. Golden Excelso è la miscela che arriva ad un’ampia gamma di gusti con un retrogusto di cioccolato fondente.

Item code 217 / Golden Excelso caffè in grani-coffee beans Item code 216 / Golden Excelso caffè macinato-coffee ground

Golden Excelso coffee is the best selection of quality robusta from Africa and Asia and Central American Arabica to create the best intense and full-bodied Italian espresso. Golden Excelso is a unique blend that comes with a wide range of flavors, with a dark chocolate aftertaste.

FLORAL 40

35 30 25 20 15 10 5 0

AROMATICS

SPIC Y

CHOCCOLA TE

FRUITY

Robusta from Africa and Asia and Arabica from Central America Robusta dall'Africa e dall'Asia e Arabica dal Centro America

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Golden Venezia Top

Caffè in grani e macinato/Coffee beans and ground

TASTE HAS ITS EX

FLORAL 40

35 30 25 20 15 10 5 0

AROMATICS

SPIC Y

CHOCCOLA TE

FRUITY

Natural arabica from Brazil.

Central American Arabica and washed robusta.

Arabica naturali del Brasile e Centroamericani di alta qualità, miscelati con robusta indiana.

Packaging in 250 g - 8,8 oz 24 tins for box unit Pallet 40 cartons net weight 360 kg Confezioni da 250 g - 8,8 oz Unità 24 barattoli per imballo Pallet 40 cartoni

peso netto 360 kg

VENEZIA TOP

CLEAR MEDIUM DARK

CERTIFICATIONS

Golden Brasil Coffee, Venezia Top, una sintesi intensa ed estremamente accurata delle migliori varietà di caffè. Tutti i caffè sono disponibili in eleganti lattine da 250 grammi macinato o in confezioni personalizzate in base alle Vostre richieste.

Item code 093

Golden Brasil Coffee, Venezia Top, an intense and accurate fusion of the best coffee selection. All coffees are available in an elegant 250 gr ground coffee tins or with customized labels according to your requests.

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INSEGNA LUMINOSA DA ESTERNO OUTDOOR LIGHTED SIGN

65X40 CM TARGA DA BANCO

BENCH PLATE 14X21 CM

TARGA DA MURO PER INTERNO INTERIOR WALL PLATE 40X50 CM

TARGA A RILIEVO DA MURO RELIEF WALL PLAQUE 65X40 CM

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THE PL EASURE THAT CO NN EC TS U S • • •

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NISC E •

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DACATÈ SRL VIA S.GIORGIO, 1 00040 ARDEA-ROMA TEL: +39 06.9147142

goldenbrasilcoffee@gmail.com www.goldenbrasilcoffee.com caffealunni.com/it

GOLDEN BLACK OLYMP AWARDS 2020

GOLD MEDAL AWARDED AT THE INTERNATIONAL COFFEE TASTING COMPETITION

MEDAGLIA D'ORO AL CONCORSO INTERNAZIONALE DI DEGUSTAZIONE CAFFÈ

INTERNATIONAL CO

FFEE TA

G STIN GOLD MEDAL 2020

TAST

E HAS ITS EXP

RESSION AS COFFEE HAS ITS OW N G

G O LD E N B R A S I L CO FF EE

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