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MENU' PIZZERIA. le focaccie

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Academic year: 2022

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(1)

MENU' PIZZERIA

le focaccie

Focaccia liscia con olio extra vergine e aromi € 4,00

Focaccia con lardo di Colonnata € 7,00

Focaccia primavera con prosciutto crudo e pomodorini I.G.P.

e rucola € 7,00

Focaccia vegana con pomodorini, olive taggiasche e rucola condita con olio extra vergine € 8,00

le classiche

4 stagioni € 7,50

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi carciofi e olive)

4 formaggi € 7,50

( mozzarella fiordilatte, gorgonzola di ''Croce'' taleggio e brie)

Americana € 7,00

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel

)

Bismark € 7,50

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo )

Bufala € 7,00

( pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P. )

Bufala crudo e rucola € 8,00

(pomodoro mozzarella di bufala campana D.O.P. prosciutto crudo e rucola )

Calzone liscio € 6,50

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto)

Calzone farcito € 7,50

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi )

Calabrese € 7,00

( Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante e olive )

(2)

Capricciosa € 7,50

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive e capperi )

Crudo € 8,00

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo )

Diavola € 7,00

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante )

Farcita €8,00

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, acciughe e salamino)

Marinara € 4,00

( pomodoro, aglio, origano )

Margherita € 4,50

( pomodoro, mozzarella fiordilatte )

Napoli € 6,00

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano

)

Prosciutto € 6,00

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto )

Prosciutto e funghi € 7,00

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi )

Romana € 6,50

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi e origano )

Salsiccia € 6,50

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia )

Satana € 7,50

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante e nduja )

Speck e brie € 7,50

(pomodoro, mozzarella, fiordilatte, brie, speck )

Tonno e cipolle € 7,00

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolle rosse )

Vegetariana € 7,00

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure grill )

(3)

Le speciali

Affumicata € 7,50

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata e pancetta in cotttura )

Bismark modificata € 10,00 (

pomodoro, mozzarella fiordilatte, asparagi, salamino piccante, uovo e salsa di tartufo )

Cacio e pepe € 8,00

(

mozzarella fiordilatte, pecorino romano e grana grattugiato, pepe )

Calzone sfizioso € 9,00

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e in seconda cottura doppio pomodoro e grana grattugiato )

Crudo zola e porcini € 9,00

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zola di '' Croce '' e porcini )

Deliziosa € 7,50

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, bresaola punta d'anca e scaglie di grana )

Del nonno € 9,00

(

mozzarella fiordilatte, zola ''Croce'', cipolle rosse e noci italiane sgusciate )

Estiva € 7,50

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, taleggio, prosciutto cotto, pomodorini I.G.P. E origano )

Ludesana € 8,00

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, raspadura di grana

)

Montanara € 8,00

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, zola '' Croce'' e speck )

Mare e monti € 9,50

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, frutti di mare, porcini

)

Mezzancolle € 9,50

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, mezzancolle e rucola )

Nostrana € 9,00

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, chiodini, zola

''Croce'' )

Nostranella € 9,00

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, pancetta, chiodini, zola ''Croce'' )

(4)

Norvegese € 10,00 (

mozzarella, salmone, burro e prezzemolo )

Pastis € 9,50

(

mozzarella fiordilatte, mezzancolle rucola e salsa cocktail )

Piedigrotta € 9,50

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, frutti di mare )

Piacentina € 8,00

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi e in uscita coppa piacentina )

Paesana € 7,50

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, pancetta e cipolle rosse )

Parmigiana € 7,50

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane basilico e grana grattuggiato in cottura )

Piemontese € 9,00

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsa di tartufo e crudo )

Salernitana € 7,50

(

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli )

Shik € 9,50

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza, salsa di tartufo e prosciutto cotto in uscita)

Tartufino

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, uovo asparagi e salsa di tartufo )

€ 9,50

Vibo Valentia € 8,00

(

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, nduja calabrese e pomodorini I.G.P.)

Z1 € 8,50

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, zola '' Croce'' cipolle rosse e tonno )

Z2 € 9,50

(

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zola '' Croce'' crudo e porcini )

Z3 € 8,50

( pomodoro, mozzarella fiordilatte, zola '' Croce'' chiodini )

Z4 € 9,00

(pomodoro, mozzarella fiordilatte, zola '' Croce'' radicchio e porcini)

(5)

Le vegane

Grigliata € 9,00

(

pomodoro, mozzarella vegana, zucchine, melanzane e peperoni grill )

Fungaiolo € 9,00

(

pomodoro, mozzarella vegana, funghi porcini, chiodini e champignon )

Saporita € 6,00

(

pomodoro, olive taggiasche, capperi e origano

)

Veganissima € 9,00

(

pomodoro, verdure grill, carciofi, capperi, olive taggiasche e origano )

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