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PROVA I NOSTRI MENU! BASIC 12,00 NORMAL 17,00 BIG N.B. PER PIZZA MARE E DON JUAN I MENU SUBIRANNO UNA VARIAZIONE

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Academic year: 2022

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(1)
(2)

PROVA I NOSTRI MENU’!

BRUSCHETTA E OLIVE

PROSCIUTTO E BOCCONCINO

INVOLTINI DI SPECK E MOZZARELLA GNOCCHETTI DI PATATE IN TERRINA FUNGHI AL GRATIN

NORMAL

PIZZA A SCELTA

BEVANDA A SCELTA (VINI ESCLUSI) DOLCETTO E LIQUORE DELLA CASA

€ 17,00

BRUSCHETTA E OLIVE

PROSCIUTTO E BOCCONCINO VERDURINE IN TEMPURA

SFOGLIATA E MIX DI TERRINE CALDE 7 tipologie

BIG

PIZZA A SCELTA

BEVANDA A SCELTA (VINI ESCLUSI) DOLCETTO E LIQUORE DELLA CASA

€ 22,00

BRUSCHETTA E OLIVE

PROSCIUTTO E BOCCONCINO PIZZA MARGHERITA

BASIC

BEVANDA A SCELTA (VINI ESCLUSI) DOLCETTO E LIQUORE DELLA CASA

€ 12,00

N.B. PER “PIZZA MARE” E “DON JUAN” I MENU’ SUBIRANNO UNA VARIAZIONE DI € 3,00, PER IMPASTI SPECIALI (INTEGRALE, E 7 CEREALI) AGGIUNTA DI € 1,50

PER BASE PIZZA PER CELIACI AGGIUNTA DI € 3,00

(3)

ANTIPASTI

ANTIPASTO DELLO CHEF (MINIMO 2 PERSONE) PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA

CARPACCIO DI BRESAOLA (RUCOLA, OLIO EVO, LIMONE E GRANA)

CARPACCIO DI FUNGHI CHAMPIGNON (RUCOLA, OLIO EVO, LIMONE E GRANA)

TAGLIERE DI SALUMI MISTI TAGLIERE DI FORMAGGI MISTI

TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI (MINIMO 2 PERSONE) VERDURINE IN TEMPURA (PRODOTTO SURGELATO)

CAPRESE DI BUFALA (POMODORO, BASILICO, ORIGANO E OLIO EVO)

SOUTE’ DI COZZE (POMODORO, PREZZEMOLO, AGLIO E OLIO EVO)

COZZE AL GRATEN (PAN GRATTATO, FORMAGGIO, PREZZEMOLO AGLIO E OLIO EVO)

€ 20,00

€ 4,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 20,00

€ 4,00

€ 5,00

€ 6,00

€ 5,00

(4)

TERRINE CALDE

GNOCCHETTI CON COTTO E STRACCIATELLA (SALSA,PANNA FRESCA E FORMAGGIO)

INVOLTINI DI PARMIGIANA (PROSC. COTTO, MOZZARELLA, SALSA E FORMAGGIO)

INVOLTINI DI SPECK E MOZZARELLA (SALSA, PANNA FRESCA E FORMAGGIO)

GATEAU DI PATATE (PROSC. COTTO, MOZZARELLA, PAN GRATTATO, FORMAGGIO E SALE)

SCAMORZA AFFUMICATA (PROSCIUTTO COTTO E ORIGANO)

FUNGHI AL GRATEN (PAN GRATTATO, FORMAGGIO, AGLIO, PREZZEMOLO, SALE E OLIO EVO)

SALSICCIA AI FUNGHI (SALSICCIA VITELLO, SALSA, FORMAGGIO, PREZZEMOLO, AGLIO E OLIO EVO)

TRIPPA (SALSA, CIPOLLA, SALE E OLIO EVO)

RAPE STUFATE (AGLIO, SALE E OLIO EVO)

€ 5,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

(5)

SECONDI

€ 12,00

€ 10,00

€ 12,00

€ 12,00

CONTORNI

FRITTURA MISTA (DI GAMBERI E CALAMARI) - PUO’ ESSERE SURGELATO

GAMBERONI ALLA BRACE - PUO’ ESSERE SURGELATO

TAGLIATA CON RUCOLA, POMODORINI E SCAGLIE DI GRANA COSTATA DI MANZO CON CONTORNO DI PATATE

* L’OLIO UTILIZZATO NELLE FRITTURE E’ OLIO DI SEMI DI GIRASOLE

INSALATA VERDE

INSALATA MISTA (INSALATA VERDE, RUCOLA, MAIS, POMODORO, RADICCHIO E OLIVE NERE)

PATATINE FRITTE (PORZIONE) (PRODOTTO SURGELATO)

PERLINE DI PATATE

€ 3,00

€ 5,00

€ 4,00

€ 4,00

* L’OLIO UTILIZZATO NELLE FRITTURE E’ OLIO DI SEMI DI GIRASOLE

(6)

“LE PIZZE CLASSICHE”

MARGHERITA ROMANA

FUNGHI CHAMPIGNON PROSCIUTTO COTTO PROSCIUTTO CRUDO WURSTEL

TONNO E CIPOLLA SPECK

DIAVOLA (SALAME PICCANTE)

QUATTRO FORMAGGI (GORGONZOLA, SOTTILETTA,EMMENTHAL E SCAMORZA AFFUMICATA)

CRUDAIOLA (POMODORINI, RUCOLA E RICOTTA MARZOTICA)

€ 5,00

€ 5,50

€ 5,50

€ 5,50

€ 6,00

€ 5,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

STRACCIATELLA E CRUDO STRACCIATELLA E SPECK

COMPLETA (PROSCIUTTO COTTO, SALAME, FUNGHI, CARCIOFI, CAPPERI, ACCIUGHE, OLIVE E WURSTEL)

4 STAGIONI (PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI, CARCIOFI, CAPPERI E ACCIUGHE)

GORGONZOLA E SALAME PICCANTE

CAPRICCIOSA (PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI CHAMPIGNON, CARCIOFI E OLIVE)

ORTOLANA (MELANZANE, ZUCCHINE E PAN GRATTATO)

€ 7,00

€ 6,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 8,00

€ 7,00

€ 6,50

€ 7,00

€ 6,00 FUME’ (SPECK E SCAMORZA AFFUMICATA)

VALTELLINA (BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA)

€ 6,50

€ 6,50

(7)

“LE PIZZE CLASSICHE”

AMERICANA (WURSTEL E PATATINE)

BUFALA, POMODORINI E BASILICO

€ 6,50

€ 6,00

SOTTILETTA, ZUCCHINE E POMODORINI STRACCIATELLA, WURSTEL E CARDONCELLI NORCIA, RAPE E FORMAGGIO FRANCESE PESTO, FORMAGGIO FRANCESE E SPECK

DON JUAN (GAMBERI*, PANNA E GRATEN)-*PUO’ ESSERE SURGELATO

FRUTTI DI MARE (TAGLIATELLE*, GAMBERI* E POLPA DI GRANCHIO) -*PUO’ ESSERE SURGELATO

CARNE MACINATA E SOTTILETTA BACON E FORMAGGIO FRANCESE PORCHETTA E SOTTILETTA

POLPA DI GRANCHIO, PANNA E GRATEN

GAMBERI*, CARDONCELLI E GRATEN -*PUO’ ESSERE SURGELATO

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 8,00

€ 10,00

€ 6,00

€ 7,00

€ 7,00

“LE NOSTRE PIZZE”

STRACCIATELLA, SPECK E NOCI

FUNGHI PORCINI E PROSCIUTTO CRUDO CREMA DI TARTUFO E SALAME PICCANTE

CREMA DI CARCIOFI, FUNGHI FRESCHI E PROSCIUTTO COTTO PATE’ DI OLIVE NERE, BUFALA E PROSCIUTTO CRUDO

€ 6,00

€ 8,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

TUTTE LE PIZZE ROSSE CONTENGONO FARINA TIPO “00”

UNA BASE DI POMODORO, MOZZARELLA E OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

(8)

STRACCIATELLA - SALSICCIA FRESCA E PEPERONE CRUSCO GAMBERI - TONNO E LIMONE

GAMBERI - INSALATA E GLASSA DI ACETO BALSAMICO

BIANCA - STRACCIATELLA, SCAMORZA AFFUMICATA E BACON BIANCA - STRACCIATELLA, MORTADELLA E GRAN. DI PISTACCHIO BIANCA - CREMA DI CARCIOFI, SCAMORZA AFFUMICATA E BACON BIANCA - CREMA DI PESTO, PHILADELPHIA E BACON

BIANCA - SPINACI, BACON E SOTTILETTA

BIANCA - COTTO, INSALATA E GLASSA DI ACETO BALSAMICO BIANCA - CARNE MACINATA, SOTTILETTA E POMODORINI

BIANCA - CARDONCELLI GRATIN, DATTERINO GIALLO E PREZZEMOLO CICCIO CONDITO (MOZZARELLA, PROSCIUTTO CRUDO, POMODORINI E RUCOLA)

€ 7,00

€ 8,00

€ 8,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 6,50

€ 6,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00 TUTTE LE PIZZE BIANCHE CONTENGONO FARINA TIPO “00”

UNA BASE DI MOZZARELLA E OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

PROVATE LE NOSTRE

“FARINE SPECIALI”:

INTEGRALE E 7 CEREALI

“LE PIZZE GIGANTI”

MARGHERITA FARCITA DON JUAN

CON FRUTTI DI MARE

€ 12,00

€ 18,00

€ 22,00

€ 22,00

ESCLUSO IL SABATO

(9)

BEVANDE

ACQUA MINERALE 1 LITRO ACQUA MINERALE 1/2 LITRO VINO caraffa 0,25 L

VINO caraffa 0,50 L

VINO BIANCO FALANGHINA VINO ROSSO NEGROAMARO

LATTINA: COCA COLA - COCA COLA ZERO - SPRITE - CHINO‘ - FANTA

PERONI bottiglia da 33 cl PERONI bottiglia da 66 cl

€ 2,00

€ 1,00

€ 2,00

€ 4,00

€ 10,00

€ 10,00

€ 2,00

€ 2,00

€ 3,50 HEINEKEN bottiglia 33 cl

HEINEKEN bottiglia 66 cl

NASTRO AZZURRO bottiglia da 33 cl NASTRO AZZURRO bottiglia da 66 cl

PERONI ROSSA bottiglia 50 cl CORONA bottiglia da 33 cl

COCA COLA GRANDE bottiglia da 150cl

€ 2,00

€ 4,00

€ 2,00

€ 4,00

€ 4,50

€ 3,00

€ 4,00

(10)

GELATI - DESSERT

TARTUFO BIANCO CARTE D’OR TARTUFO NERO CARTE D‘OR

TIRAMISU’ CARTE D‘OR BOMBONIERA MAGNUM

CASSATA PISTACCHIO O CIOCCOLATO TOMMASINO

SOUFFLE‘ CON CUORE DI CIOCCOLATO E PANNA (PRODOTTO SURGELATO)

SOUFFLE‘ AL PISTACCHIO E PANNA (PRODOTTO SURGELATO)

SPORCAMUSS CREMA O NUTELLA (PASTA SFOGLIA SURGELATA)

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 3,00

€ 3,50

€ 4,00

€ 4,00

€ 0,50

LIQUORI

AMARO: LUCANO - MEDITERRANEO - AVERNA - JAGERMEISTER - FERNET - MONTENEGRO - DEL CAPO

RUM CLASSICO RUM ZACAPA GRAPPA BIANCA GRAPPA BARRICATA

€ 2,00

€ 3,00

€ 5,00

€ 2,00

€ 3,00

COPERTO 1,50

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