Analisi dei Medicinali III, Corso di Laurea in Farmacia II Semestre, IV anno, Docente: Sandra Gemma
Tutti gli studenti che hanno seguito il corso di Analisi dei Medicinali III con il Prof. Anzini e i corsi di Analisi dei Medicinali III o Analisi dei Medicinali II con la Prof.ssa Savini dovranno sostenere l’esame con la Prof.ssa Gemma.
L’esame consiste in una prova pratica (la cui validità è stata prorogata di un anno se
precedentemente sostenuta con i Prof. Anzini e Savini) e una prova scritta propedeutiche alla prova orale. Per la preparazione dell’esame gli studenti sono invitati a prendere visione del materiale didattico fornito dalla Prof.ssa Gemma all’indirizzo:
http://www.dbcf.unisi.it/it/didattica/corsi-‐di-‐studio/laurea-‐magistrale-‐normativa-‐ue-‐ciclo-‐
unico/farmacia/programmi-‐degli-‐39
Maggiori informazioni sulle prove di esame e sul programma del corso sono riportate nella lezione 1.
Il programma generale del corso è il seguente:
Norme generali sulla sicurezza e il comportamento in laboratorio.
La Farmacopea
Analisi sistematica di composti inorganici, metallorganici ed organici di interesse farmaceutico.
Esami preliminari: esame organolettico, comportamento alla calcinazione.
Solubilità, processo di dissoluzione, tipi di solventi, relazioni struttura-‐solubilità, saggi di solubilità.
Determinazione delle costanti chimico-‐fisiche: punto di fusione, punto di ebollizione.
Analisi elementare organica: ricerca carbonio, azoto, zolfo, alogeni.
Saggi di riconoscimento dei principali gruppi funzionali e preparazione dei derivati cristallini (ammine, composti carbonilici, acidi carbossilici, alcoli, fenoli, nitrocomposti, carboidrati, amminoacidi).
Riconoscimento di medicamenti iscritti nella Farmacopea Ufficiale: reazioni di identificazione e controllo di purezza. Saggi limite.
Metodi di separazione e purificazione: cristallizzazione, sublimazione, distillazione, estrazione Tecniche cromatografiche applicate al riconoscimento dei medicamenti.
Metodi spettrofotometrici di identificazione dei medicamenti.
