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1. In cucina. Scrivi le parole accanto alla foto.2. Ascolta la prima parte della ricetta e completa gli ingredienti.

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Academic year: 2021

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Lessico A1

1. In cucina. Scrivi le parole accanto alla foto.

2. Ascolta la prima parte della ricetta e completa gli ingredienti.

http://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-aglio-olio-e-peperoncino.html 1. ... grammi di spaghetti.

2. ... peperoncini piccanti.

3. ... ml di olio extra vergine di oliva.

4. Sale e ... spicchi di aglio.

12. Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino

SCOLARE - TAGLIARE - BOLLIRE - SCOLARE

1. ... 2. ...

3. ... 4. ...

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino

Gli spaghetti aglio e olio (spaghetti aglio e uoglie) sono un piatto tipico della cucina napoletana, una versione povera degli spaghetti alle vongole. Si tratta di un condimento estremamente semplice per la pasta, generalmente lunga, come per esempio i vermicelli, gli spaghetti o le linguine. Si prepara in pochissimi minuti.

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Lessico A1

3. Ascolta il procedimento e metti in ordine le azioni:

1. ... scolare gli spaghetti al dente 2. ... aggiungere il peperoncino e

3. ... mettere l’olio in una padella con aglio schiacciato 4. ... lasciare insaporire per qualche minuto

5. ... aggiungere gli spaghetti all’aglio olio e peperoncino 6. ... far saltare per qualche minuto per farli insaporire

7. ... mettere a bollire una pentola di acqua salata e buttare gli spaghetti

4. Apparecchia la tavola! Riscrivi le parole accanto all’oggetto a cui si riferiscono.

Non dimenticare di aggiungere anche l’articolo!

1. ...

2. ...

3. ...

4. ...

5. ...

6. ...

7. ...

8. ...

9. ...

CUCCHIAIO - FORCHETTA - PIATTO - COLTELLO - BICCHIERE DA VINO - TOVAGLIOLO - CUCCHIAINO - TOVAGLIA - BICCHIERE DA ACQUA

1

2 3 4 5

7 6 8 9

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Lessico A1

5. I momenti del pasto. Inserisci nel menù le seguenti parole che indicano le varie parti di un pasto completo.

Ristorante Il Mulino

Menù del giorno

1. ...

prosciutto e melone, bruschetta, crostini misti

2. ...

gnocchi al ragù, spaghetti al pesto, lasagne

3. ...

bistecca ai ferri, scaloppine al limone, pollo arrosto

4. ...

verdura mista, insalata, patate al forno

5. ...

macedonia, sorbetto al limone, tiramisù, frutta di stagione

6. ...

acqua naturale e frizzante, vino rosso della casa, vino bianco, bibite frizzanti

• PRIMI

• CONTORNI

• DOLCE

• ANTIPASTI

• BEVANDE

• SECONDI

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