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Mix di prodotti da forno senza glutine

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Academic year: 2022

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(1)

Mix di prodotti da forno senza glutine

1070167

Mix di pane senza glutine, surgelati Codice prodotto

pz.per cartone Cartone

9 mini cartone

deglutinato AMIDO DI FRUMENTO, acqua, FARINA DI SOIA, semi di zucca, lievito, semi di girasole, farina di riso, semi di lino, sale, quinoa, gusci di psillio, grano saraceno, olio di colza, carote, SESAMO, addensanti: idrossi- propil-metilcellulosa, zucchero, essiccato senza glutine Lievito madre di riso, LATTE MAGRO IN POLVERE delattosato, olio di zucca, farina di riso pregelatinizzata, colorante: caramello solfito-ammoniacale, spezie.

Con il mix di prodotti da forno senza glutine, la noia nel cestino e al buffet della prima colazione viene scacciata! Panini e panini ai semi come anche il gustoso panino ai semi di zucca e una variante di pane assicurano un diversivo senza glutine e un´

alimentazione equilibrata senza glutine

Tempo di cottura nel film senza umidificazione: dolci 8 min., pane 5 min. (far riposare per 5 min.)

Preparazione

Descrizione prodotto

ingredienti

Allergeni

Latte, Sesamo, Soja

possibile presenza in tracce

non contenute

Dichiarazione degli additivi (regolamento (UE) n. 231/2012.)

Coloranti

Foglio di proprietà

Senza glutine, senza lattosio, vegetariano

Valori nutrizionali mediamente per 100g

Energia ...: 255 kcal Energia ...: 1.067 kJ

Grassi ...: 6,1 g di cui saturi ...: 0,8 g Carboidrati ...: 44 g di cui zuccheri ...: 1,1 g

Proteina ...: 5,0 g Sale ...: 1,20 g Fibre alimentari ...: 4,0 g

tenore di materia grassa del latte : 0,0 g

Termine minimo di conservazione a -18°

182 Giorni

Peso netto contenuto cartone: 620 g

Resch&Frisch Holding GmbH Schloßstraße 15

A-4600 Wels Österreich

Informazioni per la conservazione e l'utilizzo

Conservazione e trasporto a min. -18°C. Non ricongelare dopo averlo scongelato.

(2)

Mix di pane senza glutine tagliato a fette

1070127

Miscela di prodotti da forno senza glutine, surgelati Codice prodotto

pz.per cartone Cartone

16 minicarton

Pane fitness senza glutine: deglutinato AMIDO DI FRUMENTO, acqua, semi di girasole, FARINA DI SOIA, carote, semi di zucca, lievito, semi di lino, sale, essiccato senza glutine Lievito madre di riso, gusci di psillio, farina di riso, farina di riso pregelatinizzata, colorante: caramello solfito-ammoniacale, SESAMO, zucchero, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, cumino, finocchio, coriandolo, anice. Pane speziato senza glutine: deglutinato AMIDO DI FRUMENTO, acqua, FARINA DI SOIA, lievito, essiccato senza glutine Lievito madre di riso, gusci di psillio, sale, zucchero, finocchio, anice, coriandolo, farina di riso pregelatinizzata, addensanti: idrossi-propil- metilcellulosa, farina di riso. Può contenere tracce di SESAMO ..

Non importa se a colazione, come snack durante il pranzo o a cena con insalata, zuppa o formaggio - il pane è perfetto in ogni occasione. Il mix di pane senza glutine tagliato a fette comprende due sorti deliziose: il classico pane speziato senza glutine con la scorza saporita e il pane fitness senza glutine con semi di girasole, semi di zucca, semi di lino, carote e sesamo. Per ogni 2 fette vi è una confezione separata in una pellicola resistente al calore - il piacere del pane appena sfornato garantito in pochi minuti!

Tempo di cottura in cartoccio senza umidificare:5 min.

Fine cottura: 5 min.

peso per pezzo 35 g

lunghezza min. ..: 9,0 larghezza min. ..: 8,7 altezza min. ...: 1,0

Preparazione

Descrizione prodotto

ingredienti

Allergeni

Sesamo, Soja

possibile presenza in tracce

non contenute

misure minime in cm Dichiarazione degli additivi (regolamento (UE) n. 231/2012.)

Coloranti

Foglio di proprietà

Senza glutine, senza lattosio, vegano, vegetariano

Valori nutrizionali mediamente per 100g

Energia ...: 234 kcal Energia ...: 985 kJ

Grassi ...: 3,5 g di cui saturi ...: 0,5 g Carboidrati ...: 46 g di cui zuccheri ...: 1,5 g

Proteina ...: 4,1 g Sale ...: 1,51 g Fibre alimentari ...: 3,2 g

tenore di materia grassa del latte : 0,0 g

Termine minimo di conservazione a -18°

182 Giorni

Peso netto contenuto cartone: 1120 g

Resch&Frisch Holding GmbH Schloßstraße 15

A-4600 Wels Österreich

Informazioni per la conservazione e l'utilizzo

Conservazione e trasporto a min. -18°C. Non ricongelare dopo averlo scongelato.

(3)

Mix di pane senza glutine

1070124

Mix di pane senza glutine, surgelati Codice prodotto

pz.per cartone Cartone

12 minicarton

Panino con semi di zucca: deglutinato AMIDO DI FRUMENTO, acqua, semi di zucca (12%), FARINA DI SOIA, lievito, sale, gusci di psillio, olio di zucca (1%), olio di colza, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, farina di riso, sciroppo di zucchero caramellato, colorante: caramello solfito-ammoniacale.

Può contenere tracce di SESAMO .. panino di semi: acqua, deglutinato AMIDO DI FRUMENTO, semi di lino, quinoa, semi di girasole, grano saraceno, FARINA DI SOIA, lievito, olio di colza, sale, addensanti idrossi- propil-metilcellulosa, gusci di psillio, zucchero, farina di riso, SESAMO, sciroppo di zucchero caramellato.

La miscela perfetta: composta da panino ai semi di zucca rustico senza glutine con delicato olio di zucca nell´ impasto e allettante decorazione con semi di zucca come anche il delizioso panino ai semi misti senza glutine, il quale contribuisce ad una alimentazione attenta con semi di lino, sesamo e semi di girasole. Con dedizione e cura, i nostri prodotti da forno senza glutine vengono prima preparati a mano con amido di frumento senza glutine in uno stabilimento di produzione separato e poi resi conservabili mediante delicata surgelazione. Un´ assoluta sicurezza del prodotto viene

Tempo di cottura in cartoccio senza umidificare: 8 minuti

Preparazione

Descrizione prodotto

ingredienti

Allergeni

Sesamo, Soja

possibile presenza in tracce

non contenute

Dichiarazione degli additivi (regolamento (UE) n. 231/2012.)

Coloranti

Foglio di proprietà

Senza glutine, senza lattosio, vegano, vegetariano

Valori nutrizionali mediamente per 100g

Energia ...: 273 kcal Energia ...: 1.136 kJ

Grassi ...: 8,4 g di cui saturi ...: 1,1 g Carboidrati ...: 43 g di cui zuccheri ...: 1,0 g

Proteina ...: 6,0 g Sale ...: 1,10 g Fibre alimentari ...: 4,5 g

tenore di materia grassa del latte : 0,0 g

Termine minimo di conservazione a -18°

182 Giorni

Peso netto contenuto cartone: 900 g

Resch&Frisch Holding GmbH Schloßstraße 15

A-4600 Wels Österreich

Informazioni per la conservazione e l'utilizzo

Conservazione e trasporto a min. -18°C. Non ricongelare dopo averlo scongelato.

(4)

Panino Kaiser senza glutine

1070129 Pane senza glutine, surgelati Codice prodotto

pz.per cartone Cartone

11 mini carto

deglutinato AMIDO DI FRUMENTO, acqua, FARINA DI SOIA, farina di riso, lievito, sale, gusci di psillio, olio di colza, LATTE MAGRO IN POLVERE delattosato, addensanti: idrossi-propil-metilcellulosa, zucchero. Può contenere tracce di SESAMO ..

Il prodotto preferito a colazione o nel cestino del pane - il classico panino al frumento nella variante senza glutine. Con dedizione e cura, i nostri prodotti da forno senza glutine vengono prima preparati a mano con amido di frumento senza glutine in uno stabilimento di produzione separato e poi resi conservabili mediante delicata surgelazione. Un´assoluta sicurezza del prodotto viene garantita mediante la confezionatura singola dei prodotti in una pellicola resistente al calore.

Tempo di cottura in cartoccio senza umidificare: 8 minuti peso per pezzo 60 g

lunghezza min. ..: 9,5 larghezza min. ..: 9,0 altezza min. ...: 3,5

Preparazione

Descrizione prodotto

ingredienti

Allergeni

Latte, Soja

possibile presenza in tracce

Sesamo

misure minime in cm Dichiarazione degli additivi (regolamento (UE) n. 231/2012.)

non contenute

Foglio di proprietà

Senza glutine, senza lattosio, vegetariano

Valori nutrizionali mediamente per 100g

Energia ...: 241 kcal Energia ...: 1.018 kJ

Grassi ...: 2,7 g di cui saturi ...: 0,3 g Carboidrati ...: 49 g di cui zuccheri ...: 1,5 g

Proteina ...: 3,5 g Sale ...: 1,29 g Fibre alimentari ...: 3,3 g

tenore di materia grassa del latte : 0,0 g

Termine minimo di conservazione a -18°

182 Giorni

Peso netto contenuto cartone: 660 g

Resch&Frisch Holding GmbH Schloßstraße 15

A-4600 Wels Österreich

Informazioni per la conservazione e l'utilizzo

Conservazione e trasporto a min. -18°C. Non ricongelare dopo averlo scongelato.

(5)

Bombolone senza glutine

1070171

Dolci fritti senza glutine, surgelati Codice prodotto

pz.per cartone Cartone

8 minicartone

deglutinato AMIDO DI FRUMENTO, acqua, confettura di albicocche (14%) (zucchero, albicocche (45%), sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante pectine, acidificante acido citrico), zucchero, vegetale grasso (palma), FARINA DI SOIA, lievito, TUORLO D'UOVO (3%), vegetale olio (girasole), farina di riso, addensanti idrossi-propil-metilcellulosa, semi di psillio, sale, LATTE MAGRO IN POLVERE delattosato, aroma. Può contenere tracce di SESAMO e ARACHIDI ..

Soffice bombolone tradizionalmente farcito con marmellata di albicocche - del tutto senza glutine. Così durante il periodo di carnevale anche le persone affette da celiachia non devono rinunciare al gusto di un bombolone!

senza glutine senza lattosio

Tempo di cottura nel film senza umidificazione: 15 minuti peso per pezzo 120 g

lunghezza min. ..: 8,5 larghezza min. ..: 8,5 altezza min. ...: 3,5

Preparazione

Descrizione prodotto

ingredienti

Allergeni

Latte, Uova, Soja

possibile presenza in tracce

Arachidi, Sesamo

misure minime in cm Dichiarazione degli additivi (regolamento (UE) n. 231/2012.)

non contenute

Foglio di proprietà

Senza glutine, senza lattosio, vegetariano

Valori nutrizionali mediamente per 100g

Energia ...: 294 kcal Energia ...: 1.236 kJ

Grassi ...: 10 g di cui saturi ...: 3,8 g Carboidrati ...: 46 g di cui zuccheri ...: 14 g

Proteina ...: 3,5 g Sale ...: 0,96 g Fibre alimentari ...: 3,6 g

tenore di materia grassa del latte : 0,0 g

Termine minimo di conservazione a -18°

119 Giorni

Peso netto contenuto cartone: 960 g

Resch&Frisch Holding GmbH Schloßstraße 15

A-4600 Wels Österreich

Informazioni per la conservazione e l'utilizzo

Conservazione e trasporto a min. -18°C. Non ricongelare dopo averlo scongelato.

(6)

Mix di muffin senza glutine

1070204

Pasticceria delicata senza glutine a base di impasto misto, surgelati Codice prodotto

pz.per cartone Cartone

16 cartone piccolo

UOVO INTERO, olio di colza, zucchero, amido di patate, modificate amido di mais, acqua, cioccolato (5%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: LECITINE DI SOIA, aroma alla vaniglia), cacao in polvere, sale, ALBUME D'UOVO IN POLVERE, lievito, farina di mais, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, addensanti (carbossimetilcellulosa, gomma di guar, gomma di xanthan), aroma. Può contenere tracce di SESAMO e LUPINI ..

Negli ultimi anni è fortemente aumentata la richiesta per prodotti alimentari che rispettano una dieta alimentare specifica. Quasi ogni gastronomo viene

quotidianamente confrontato da parte dei suoi clienti con la richiesta di prodotti da forno senza glutine. Noi offriamo un vasto assortimento di prodotti senza glutine per i vostri ospiti. Fra questi tra l´altro la miscela muffin senza glutine: muffin al cioccolato e muffin chiaro preparati con un soffice impasto montato.

Far scongelare per 60 minuti – durata della cottura: 6 minuti peso per pezzo 90 g

lunghezza min. ..: 6,5 larghezza min. ..: 6,5 altezza min. ...: 6,5

Preparazione

Descrizione prodotto

ingredienti

Allergeni

Uova, Soja

possibile presenza in tracce

Lupino, Sesamo

misure minime in cm Dichiarazione degli additivi (regolamento (UE) n. 231/2012.)

non contenute

Foglio di proprietà

Senza glutine, senza lattosio, vegetariano, Senza frumento

Valori nutrizionali mediamente per 100g

Energia ...: 512 kcal Energia ...: 2.101 kJ

Grassi ...: 32 g di cui saturi ...: 4,1 g Carboidrati ...: 51 g di cui zuccheri ...: 26 g

Proteina ...: 4,5 g Sale ...: 1,20 g Fibre alimentari ...: 1,3 g

tenore di materia grassa del latte : 0,0 g

Termine minimo di conservazione a -18°

119 Giorni

Peso netto contenuto cartone: 90 g

Resch&Frisch Holding GmbH Schloßstraße 15

A-4600 Wels Österreich

Informazioni per la conservazione e l'utilizzo

Conservazione e trasporto a min. -18°C. Non ricongelare dopo averlo scongelato.

(7)

Due fette di torta senza glutine

1070236

Mix di prodotti dolciari da forno senza glutine, surgelati Codice prodotto

pz.per cartone Cartone

12 minicarton

Fetta di Linzer Torte: confittura al ribisel (18%) (zucchero, rossi ribisel (45%), umidificante sorbite, gelificante pectine, acidificante acido citrico, regolatore di acidità citrato di sodio, stabilizzanti citrati di calcio, conservante sorbato di potassio), UOVA, olio di colza, NOCCIOLINE, zucchero, amido, acqua, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, MANDORLE, farina di mais, lievito, ALBUME D'UOVO IN POLVERE, sale, addensanti

(carbossimetilcellulosa, gomma di guar, gomma di xanthan), cannella, aroma. Può contenere tracce di SESAMO, SOIA e LUPINI .. Fetta di torta al cioccolato e ciliegie

: UOVA, olio di colza, acqua, amarene (15%), zucchero, amido,

emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, cacao in polvere, lievito, farina di mais, ALBUME D'UOVO IN POLVERE, modificate amido, sale, addensanti (carbossimetilcellulosa, gomma di guar, gomma di xanthan), succo di limone, aroma. Può contenere tracce di SESAMO, SOIA e LUPINI ..

Tempo di cottura in cartoccio senza umidificare: 15 min.

peso per pezzo 100 g

lunghezza min. ..: 9,8 larghezza min. ..: 4,2 altezza min. ...: 4,5

Preparazione

Descrizione prodotto

ingredienti

Allergeni

Uova, Frutta con guscio

possibile presenza in tracce

Lupino, Sesamo, Soja

misure minime in cm Dichiarazione degli additivi (regolamento (UE) n. 231/2012.)

non contenute

Foglio di proprietà

Senza glutine, senza lattosio, vegetariano, Senza frumento

Valori nutrizionali mediamente per 100g

Energia ...: 416 kcal Energia ...: 1.714 kJ

Grassi ...: 26 g di cui saturi ...: 2,6 g Carboidrati ...: 41 g di cui zuccheri ...: 23 g

Proteina ...: 4,3 g Sale ...: 0,83 g Fibre alimentari ...: 1,7 g

tenore di materia grassa del latte : 0,0 g

Termine minimo di conservazione a -18°

84 Giorni

Peso netto contenuto cartone: 1200 g

Resch&Frisch Holding GmbH Schloßstraße 15

A-4600 Wels Österreich

Informazioni per la conservazione e l'utilizzo

Conservazione e trasporto a min. -18°C. Non ricongelare dopo averlo scongelato.

(8)

Gramm je EH:

Biscotti da tè senza glutine

1070226 PLU-Code: 732 Mix di biscotti senza glutine, surgelati

Codice prodotto

pz.per vassoio 1

Cartone cartone piccolo

deglutinato AMIDO DI FRUMENTO, zucchero, vegetali grassi e oli (palma, colza, girasole in proporzione variabile), confettura di albicocche (zucchero, albicocche (45%), sciroppo di glucosio e fruttosio, acidificante acido citrico, gelificante pectine, conservante sorbato di potassio), con cacao glassa (zucchero, grassi vegetali intero idrogenato (Semi di palma , cocco), magro cacao, emulsionante LECITINE DI SOIA, aroma), acqua, UOVA, senza glutine FARINA DI AVENA INTEGRALE, FARINA DI SOIA, confittura al ribisel (zucchero, rossi ribisel (45%), umidificante sorbite, gelificante pectine, acidificante acido citrico, regolatore di acidità citrato di sodio, stabilizzanti citrati di calcio, conservante sorbato di potassio), TUORLO D'UOVO, cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante LECITINE DI SOIA, aroma), MANDORLE, RIPIENO A BASE DI NOCCIOLE (zucchero, olio di palmapolvere, NOCCIOLINE, cacao in polvere forte scremato, polvere di vaniglia), NOCCIOLINE, amido di mais, glucosio, vegetale grasso intero idrogenato (palma), cacao in polvere, noce di cocco, sale, aroma vanillina. Può contenere tracce di LATTE e SESAMO ..

Deliziosa e raffinata varietà di biscottini Linzer, mezzalune Linzer chiare e scure, frollini allungati, biscotti rotondi alle noci e biscotti integrali d’avena. Un dolce sapore,

totalmente senza glutine.

Lasciar scongelare per 30 minuti a temperatura ambiente.

peso per pezzo 480 g

Preparazione

Descrizione prodotto

ingredienti

Allergeni

Uova, Frutta con guscio, Soja

possibile presenza in tracce

Latte, Sesamo

Dichiarazione degli additivi (regolamento (UE) n. 231/2012.)

Conservante

Foglio di proprietà

Senza glutine, senza lattosio, vegetariano

Valori nutrizionali mediamente per 100g

Energia ...: 490 kcal Energia ...: 2.049 kJ

Grassi ...: 27 g di cui saturi ...: 12 g Carboidrati ...: 56 g di cui zuccheri ...: 30 g

Proteina ...: 5,5 g Sale ...: 0,16 g Fibre alimentari ...: 2,2 g

tenore di materia grassa del latte : 0,0 g

Termine minimo di conservazione a -18°

364 Giorni

2880 g Peso netto contenuto cartone: 480 g

Resch&Frisch Holding GmbH Schloßstraße 15

A-4600 Wels Österreich

Informazioni per la conservazione e l'utilizzo

Conservazione e trasporto a min. -18°C. Non ricongelare dopo averlo scongelato.

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