LIBRO INGREDIENTI E ALLERGENI
ALLERGENI
cereali contenenti glutine \ grains with gluten crostacei \ shellfish
uova \ eggs pesce \ fish arachidi \ peanuts
soia \ soy
latte e il lattosio \ milk and lactose
frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
\ nuts (almonds, hazelnuts, walnuts, pistachios) sedano \ celery
senape\ mustard
semi di sesamo \ sesam seeds
anidride solforosa e i solfiti se superiori a determinate concentrazioni \ sulfur dioxide and sulphites if above certain concentrations
lupini \ lupins molluschi \ clams
In caso di allergie o intolleranze La preghiamo di avvertire il personale prima del Suo ordine. Il menu allergeni completo è visionabile in cassa. Tutto il pesce fresco destinato ad essere consumato crudo viene sottoposto ad abbattimento termico (-20°)
e conservato a bassa temperatura come previsto dal vigente regolamento CE 853/2004.
Please let us know if you have have any allergy, celiac or intolerant.
A fully detailed allergens menu is available. Fresh fish meant to be eaten raw or near raw is blast chilled (-20) and stored at low temperature as per the EC regulation 853/2004.
PASTICCERIA
• BIGNE’ CIOCCOLATO: LATTE, ZUCCHERO, BURRO, FARINA, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, LECITINA DI SOYA, EMULSIONANTE, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA
• BIGNE’ PISTACCHIO : LATTE, BURRO, FARINA, ZUCCHERO, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, EMULSIONANTE, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, PISTACCHIO, VANIGLIA
• BIGNE’ CREMA : LATTE, BURRO, FARINA, ZUCCHERO, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA
• BIGNE’ NOCCIOLA : LATTE, BURRO, FARINA, ZUCCHERO, UOVA, NOCCIOLA, LECITINA DI SOYA, EMULSIONANTE, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA
• BIGNE’ CAFFE’ : LATTE, BURRO, FARINA, ZUCCHERO, UOVA, CAFFE’, FRUTTA A GUSCIO, EMULSIONANTE, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA
• GRANATINA ZABAIONE : LATTE, ZUCCHERO, BURRO, FARINA, UOVA, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, MARSALA
• GRANATINA PANNA: LATTE, ZUCCHERO, BURRO, FARINA, UOVA, PANNA
• CANNOLO SICILIANO: ZUCCHERO, BURRO, UOVA, CACAO, FARINA, MARSALA, FRUTTA A GUSCIO, LECITINA DI SOYA, RICOTTA DI PECORA*, SIERO DEL LATTE, SALE, CAGLIO
• ARAGOSTINA*: UOVA, FARINA, STRUTTO, SALE, AROMI, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, LATTE ZUCCHERO, VANIGLIA MARSALA, PANNA, PANNA, VANIGLIA, OLIO DI PALMA, OLIO DI GIRASOLE, LATTE IN POLVERE, MONO E DIGLICERIDI, ZUCCHERO INVERTITO
• MONT BLANC: PANNA, ZUCCHERO, ALBUME, GLUCOSIO, MARRONI, MANDORLE, AMIDO DI MAIS, CREMOR TARTARO, GELATINA ANIMALE
• TARTELLETTA DI FRUTTA: BURRO, ZUCCHERO, UOVA, FARINA,
VANIGLIA,ARANCIO, LIMONE, FARINA DI FARRO, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, FRUTTA FRESCA
• BABA’: FARINA, UOVA, DERIVATI DEL LATTE, OLIO DI PALMA, ZUCCHERO, SALE, SOYA, OLIO DI GIRASOLE
• SACHER : FARINA, MANDORLE, AMIDO DI MAIS, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, CACAO, CIOCCOLATO, LECITINA DI SOYA, CONFETTURA DI ALBICOCCHE, LATTE, PANNA, LIEVITO CHIMICO (ACIDO TARTARICO, ACIDO CITRICO, BICARBONATO), GELATINA ANIMALE
• FORESTA NERA: PANNA, LATTE, CIOCCOLATO FONDENTE, GLUCOSIO, GELATINA ANIMALE, VISCIOLE, KIRSCH, VANIGLIA, UOVA, TUORLO, FARINA, ZUCCHERO INVERTITO, LIEVITO CHIMICO (ACIDO TARTARICO, ACIDO CITRICO, BICARBONATO)
• DIPLOMATICO: FARINA, ZUCCHERO, BURRO, ACQUA, UOVA, AMIDO DI MAIS, LATTE, AMIDO DI RISO, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, ALKHERMES
• MILLEFOGLIE: FARINA, ZUCCHERO, BURRO, ACQUA, UOVA, AMIDO DI MAIS, LATTE, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, LECITINA DI SOYA, CIOCCOLATO, VANIGLIA
• ZEPPOLE CON CREMA: LATTE, BURRO, FARINA, ZUCCHERO, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA
• ZEPPOLA CON RICOTTA: LATTE, BURRO, FARINA, ZUCCHERO, UOVA,
FRUTTA A GUSCIO, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, RICOTTA DI PECORA*, SIERO DEL LATTE, SALE, CAGLIO
• ECLAIR : LATTE, BURRO, FARINA, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, LECITINA DI SOYA
CORNETTERIA E VIENNESERIE
• CORNETTO SEMPLICE: SALE, FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LATTE IN POLVERE, LIEVITO DI BIRRA, ARANCIO, LIMONE, MIELE
• CORNETTO INTEGRALE AL MIELE: SALE, FARINA INTEGRALE, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI
• CORNETTO CON CREMA PASTICCERA: SALE, FARINA, ZUCCHERO,
BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, LATTE
• CORNETTO CON MARMELLATA DI VISCIOLA: SALE, FARINA,
ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, PECTINA, VISCIOLA, ACIDO CITRICO, ZUCCHERO DI CANNA
• CORNETTO CON MARMELLATA DI ALBICOCCA: SALE, FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, PECTINA, ZUCCHERO DI CANNA, ACIDO CITRICO
• CORNETTO CON CIOCCOLATO: SALE, FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, LATTE, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO,
VANIGLIA, CACAO, OLIO DI ARACHIDI, CREMA ALLA NOCCIOLA (ZUCCHERO, OLIO DI PALMA, OLIO DI GIRASOLE, OLIO DI CARTAMO, OLIO DI COTONE, LATTE IN POLVERE, CACAO, MANDORLE, AROMI, LECITINA DI SOYA)
• FAGOTTINO MELA E CANNELLA: SALE, FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, LATTE, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, CANNELLA, MELA,
MANDORLE, UVA SULTANINA, RUM, ZUCCHERO DI CANNA
• DANESE AI FRUTTI DI BOSCO: SALE, FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, FRUTTA A GUSCIO, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, LATTE
• DANESE ALLA CREMA E PINOLI E MANDORLE: SALE, FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, LATTE, PINOLI, VISCIOLA E MANDORLE
• VENEZIANA: SALE, FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, LATTE
• UNGHERESE: SALE, LATTE, FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, AROMI NATURALI, GRANELLA DI PISTACCHIO, AMIDO DI RISO, AMIDO DI MAIS
• TRECCIA DOPPIO IMPASTO: SALE, FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, ARANCIA IN PASTA,
•
• TRECCIA DOPPIO IMPASTO CON GOCCE DI CIOCCOLATO: SALE, FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, MALTO, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, ARANCIA IN PASTA, CIOCCOLATO FONDENTE, LECITINA DI SOYA, ZUCCHERO, CACAO
• MARITOZZO SEMPLICE: FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, VANIGLIA, ARANCIA, LIMONE, MIELE, LATTE IN POLVERE, RUM, SALE
• MARITOZZO CON PANNA: FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, VANIGLIA, ARANCIA, LIMONE, MIELE, LATTE IN POLVERE, RUM, SALE
• MARITOZZO CON CREMA CHANTILLY: FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, MIELE, LATTE IN POLVERE, RUM, SALE, VANIGLIA, ARANCIA, LIMONE, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO
• MARITOZZO CON CIOCCOLATO: FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, MALTO, LIEVITO DI BIRRA, VANIGLIA, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, MIELE, LATTE IN POLVERE, RUM, SALE
• MARITOZZO CON RICOTTA: FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, VANIGLIA, ARANCIA, LIMONE, MIELE, LATTE IN POLVERE, RUM, SALE, RICOTTA DI PECORA (LATTE OVINO, SALE, CAGLIO)
• PAN GOCCIOLE: FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, MALTO, LIEVITO DI BIRRA, VANIGLIA, ARANCIA, LIMONE, CIOCCOLATO FONDENTE (CACAO, BURRO DI CACAO), LECITINA DI SOYA, LATTE IN POLVERE
• SACCOTTINO AL CIOCCOLATO: SALE, FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, LATTE, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, LECITINA DI SOYA, CACAO, BURRO DI CACAO
• BOMBA ALLA CREMA: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, LATTE, PANNA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, OLIO DI ARACHIDI
• BOMBA AL CIOCCOLATO: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, LATTE, PANNA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, AMIDO DI MAIS, AMIDO DI RISO, VANIGLIA, CACAO, OLIO DI ARACHIDI, CREMA ALLA NOCCIOLA (ZUCCHERO, OLIO DI PALMA, OLIO DI GIRASOLE, OLIO DI CARTAMO, OLIO DI COTONE, LATTE IN POLVERE, CACAO, MANDORLE, AROMI, LECITINA DI SOYA)
• BRIOCHE AL FARRO: FARINA, FARINA DI FARRO, ZUCCHERO DI CANNA, ZUCCHERO, LATTE, BURRO, MANDOLRLE, UOVA, LATTE IN POLVERE, LIEVITO DI BIRRA
• CIAMBELLA: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, LATTE, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, VANIGLIA, OLIO DI ARACHIDE
• QUARESIMALE: FARINA ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO DI BIRRA, AROMI NATURALI, CANDITI DI ARANCIA E CEDRO, UVETTA, PINOLI, RUM, LATTE IN POLVERE
BISCOTTERIA SECCA
• BARCHETTA CON ALBICOCCA: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, CONFETTURA DI ALBICOCCA, PECTINA
• BARCHETTA CON VISCIOLA: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, CONFETTURA DI VISCIOLA, PECTINA
• OCCHIO DI BUE ALL’ALBICOCCA: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, CONFETTURA DI ALBICOCCA, GLUCOSIO, FRUTTOSIO, PECTINA, FARINA DI FARRO
• BISCOTTO ALL’ALBICOCCA: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, MALTO, LIEVITO, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, CONFETTURA DI ALBICOCCA, PECTINA
• OCCHIO DI BUE ALLA CIOCCOLATA: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, CIOCCCOLATO, SALE, FARINA DI FARRO, CREMA ALLA NOCCIOLA (ZUCCHERO, OLIO DI PALMA, OLIO DI GIRASOLE, OLIO DI CARTAMO, OLIO DI
COTONE, LATTE IN POLVERE, CACAO, MANDORLE, AROMI, LECITINA DI SOYA)
• BISCOTTO ALLA VISCIOLA: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, CONFETTURA DI VISCIOLA, PECTINA
• BISCOTTO AL COCCO: FARINA, ZUCCHERO, ALBUME, LATTE, COCCO
• BUDINO DI RISO: FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, LATTE, RISO,
• BUDINO DI RISO CON GOCCE DI CIOCCOLATO: FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LIEVITO, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, LATTE, RISO, LECITINA DI SOIA, CACAO, BURRO DI CACAO
• PASTICCIOTTO: FARINA, FARINA DI FARRO, ZUCCHERO, BURRO, UOVA,
VANIGLIA, AMIDO DI RISO, AMIDO DI MAIS, ARANCIO, LIMONE, LATTE, CONFETTURA DI VISCIOLE, GLUCOSIO, PECTINA, AMARENE
• VENTAGLIO: FARINA, ZUCCHERO, BURRO, SALE
• BISCOTTO CLASSICO AL BURRO: FARINA, ZUCCHERO, UOVA, VANIGLIA, ARANCIA, LIMONE, BURRO
• COOKIES: FARINA, BURRO, ZUCCHERO DI CANNA, PISTACCHIO, GOCCE DI CIOCCOLATO LECITINA DI SOYA, CACAO, MIELE, LIEVITO CHIMICO (ACIDO TARTARICO, ACIDO CITRICO, BICARBONATO)
• COOKIES ARACHIDE: FARINA, BURRO, ZUCCHERO DI CANNA, ARACHIDI, COCCO, CACAO, LIEVITO CHIMICO (ACIDO TARTARICO, ACIDO CITRICO,
BICARBONATO)
• DIAMANTINI CANNELLA: BURRO, ZUCCHERO, ZUCCHERO DI CANNA, UOVA, LATTE, CANNELLA, SALE, FARINA, LIEVITO CHIMICO (ACIDO TARTARICO, ACIDO CITRICO, BICARBONATO), AMIDO DI MAIS, DISOSFATO DISODICO
• DIAMANTINI GRUE’ E MAIS: FARINA, ZUCCHERO A VELO, BURRO,
MANDORLE, FARINA DI MAIS, AMIDO DI MAIS, UOVA, VANIGLIA, GURE’ DI CACAO
• BACI DI DAMA: BURRO, ZUCCHERO, MANDORLE, FARINA DI GRANO TENERO, UOVA, SALE CREMA ALLA NOCCIOLA (ZUCCHERO, OLIO DI PALMA, OLIO DI
GIRASOLE, OLIO DI CARTAMO, OLIO DI COTONE, LATTE IN POLVERE, CACAO, MANDORLE, AROMI, LECITINA DI SOYA)
• CANTUCCI AL CIOCCOLATO: ZUCCHERO, FARINA, UOVA, NOCCIOLE, PISTACCHI, CACAO, GOCCE DI CIOCCOLATO (BURRO DI CACAO, LECITINA DI SOYA, ZUCCHERO E VANIGLIA), LIEVITO CHIMICO (DISOSFATO DISODICO, BICARBONATO, AMIDO DI MAIS)
TORTE
• CROSTATA CON ALBICOCCA: FARINA, FARINA DI FARRO, ZUCCHERO,
BURRO, UOVA, LATTE, LIEVITO, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, SALE, CONFETTURA DI ALBICOCCHE, GLUCOSIO, FRUTTOSIO, SACCAROSIO, PECTINA, LIMONE
• CROSTATA DI VISCIOLE: FARINA, FARINA DI FARRO, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LATTE, LIEVITO, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, SALE, CONFETTURA DI VISCIOLE, GLUCOSIO, FRUTTOSIO, SACCAROSIO, PECTINA, LIMONE
• CROSTATA RICOTTA E VISCIOLA €: FARINA, FARINA DI FARRO, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LATTE, LIEVITO, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, SALE, CONFETTURA DI VISCIOLE, GLUCOSIO, FRUTTOSIO, SACCAROSIO, PECTINA, LIMONE
• CROSTATINA RICOTTA E CIOCCOLATO: FARINA, FARINA DI FARRO, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, LATTE, LIEVITO, ARANCIA, LIMONE, VANIGLIA, SALE, CIOCCOLATO, RICOTTA
• PASTIERA: FARINA, FARINA DI FARRO, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, MALTO, LIEVITO DI BIRRA, ARANCIA, VANIGLIA, LIMONE, LATTE, GRANO, RICOTTA CEDRO E ARANCIA CANDITA
• CAPRESE: FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, FARINA DI MANDORLE, CACAO (LECITINA DI SOYA, ZUCCHERO, BURRO DI CACAO, CACAO)
• TIRAMISU: FARINA, ZUCCHERO, BURRO, UOVA, OLIO DI SEMI, MASCARPONE, CAFFE,PANNA, CACAO, MARSALA, AMIDO DI RISO
• STRUDEL: FARINA, ZUCCHERO, BURRO, MELE, NOCI, UVA SULTANINA, CONFETTURA DI ALBICOCCA, FRUTTOSIO, PECTINA, FRUTTOSIO
• BROWNIE: FARINA, ZUCCHERO SEMOLATO, BURRO, CIOCCOLATO FONDENTE, CACAO, LECITINA DI SOYA, UOVA, PANNA, NOCI, ZUCCHERO DI CANNA
• CHEESECAKE: PHILADELPHIA, MASCARPONE, UOVA, ZUCCHERO, BURRO, LATTE, FARINA, SALE, AROMI NATURALI, FRUTTA FRESCA
• TRE CIOCCOLATI: LATTE, PANNA, UOVA, ZUCCHERO, CIOCCOLATO BIANCO (BURRO DI CACAO, LATTE IN POLVERE, VANIGLIA, LECITINA DI SOYA), CIOCCOLATO AL LATTE (BURRO DI CACAO, CACAO, LATTE IN POLVERE, LECITINA DI SOYA,
VANIGLIA), GELATINA ANIMALE, CIOCCOLATO FONDENTE
• RICOTTA E PERE: RICOTTA DI PECORA (LATTE, SALE, CAGLIO), PANNA, UOVA, CIOCCOLATO AL LATTE (BURRO DI CACAO, CACAO, LATTE IN POLVERE, LECITINA DI SOYA, VANIGLIA), RUM, PERA, GELATINA ANIMALE, FARINA, CACAO, ZUCCHERO
• LEMON CURD: LIMONE, UOVA, ZUCCHERO, BURRO, SALE
GASTRONOMIA SALATA
• TRAMEZZINO POMODORO E MOZZARELLA: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, MOZZARELLA, POMODORO, MAIONESE
• TRAMEZZINO TONNO E POMODORO: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, POMODORO, TONNO ALL’OLIO D’OLIVA, MAIONESE
• TRAMEZZINO PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, MAIONESE
• TRAMEZZINO SALMONE E MOZZARELLA: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, MOZZARELLA, SALMONE AFFUMICATO, MAIONESE
• TRAMEZZINO BRESAOLA, RUCOLA: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, RUCOLA, BRESAOLA, MAIONESE
• TRAMEZZINO ROASTBEEF E FUNGHI: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, ROASTBEEF, FUNGHI, MAIONESE SENAPATA
• TRAMEZZINO RUCOLA E SALMONE: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, RUCOLA, SALMONE AFFUMICATO, MAIONESE
• TRAMEZZINO INSALATA DI POLLO: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, POLLO CBT, LATTUGA, MAIONESE SENAPATA
• TRAMEZZINO TONNO E CARCIOFINI: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, TONNO ALL’OLIO D’OLIVA, CARCIOFINI SOTT’OLIO, MAIONESE SENAPATA
• TRAMEZZINO PROSCIUTTO CRUDO E MOZZARELLA: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA, MAIONESE SENAPATA
• TRAMEZZINO SALMONE E ZUCCHINE: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, SALMONE AFFUMICATO, ZUCCHINE INFORNATE, MAIONESE SENAPATA
• TRAMEZZINO MELANZANE, MOZZARELLA, POMODORO: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, MELANZANE INFORNATE, MOZZARELLA, POMODORI INFORNATI, MAIONESE SENAPATA
• TRAMEZZINO SALMONE E CARCIOFINI: FARINA, SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, SALMONE AFFUMICATO, CARCIOFINI SOTT’OLIO, MAIONESE SENAPATA
• BOTTONCINO BURRATA E POMODORINI CONFIT: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, BURRATA, POMODORINI CONFIT, OLIO AL BASILICO
• BOTTONCINO UOVA E VERDURE MARINATE: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, ZUCCHINE, CAROTE, SEMI DI PAPAVERO, MAIONESE SENAPATA, OLIO EVO
• BOTTONCINO TONNO E POMODORO: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, TONNO ALL’OLIO D’OLIVA, POMODORO, MAIONESE SENAPATA, ORIGANO
• BOTTONCINO MOZZARELLA E POMODORO: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, MOZZARELLA, POMODORO, MAIONESE SENAPATA, ORIGANO
• BOTTONCINO CAPRINO, SPINACI E POMODORO CONFIT: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, CAPRINO, SPINACI LESSI, POMODORINI CONFIT, OLIO EVO
• BOTTONCINO MOZZARELLA, CICORIA, POMODORINI : FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, MAIONESE SENAPATA, MOZZARELLA, POMODORINI CONFIT, OLIO EVO
• MARITOZZO BACCALÀ MANTECATO, LAMPONI E SALSA DI LAMPONI: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, BACCALÀ, PANNA, LAMPONI, SALSA DI LAMPONI (lamponi, succo di arancia, glucosio, zucchero aceto)
• MARITOZZO SALMONE E KETCHUP DI MANGO : FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, SALMONE, KETCHUP DI MANGO, LAMPONI, ANETO, OLIO EVO
• MARITOZZO MORTADELLA, RICOTTA, PISTACCHI E CREMA DI BALSAMICO : FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA,
MORTADELLA, RICOTTA DI PECORA, GRANELLA DI PISTACCHI, CREMA DI ACETO BALSAMICO, OLIO EVO
• MARITOZZO VERDURE INFORNATE, HUMMUS, RICOTTA AFFUMICATA E GRANELLA DI MANDORLE : FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, RICOTTA AFFUMICATA, MELANZANE, ZUCCHINE, POMODORO, GRANELLA DI MANDORLE, OLIO EVO, CECI,
• MARITOZZO CON FRITTATA, SPINACI, ASIAGO : FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, SPINACI, FORMAGGIO ASIAGO
• MARITOZZO CON BURRATA E POMODORINI CONFIT: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, BURRATA, POMODORINI
•
• BAGEL AL SALMONE: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, SALMONE, FORMAGGIO SPALMABILE, AVOCADO, RUCOLA, PEPE ROSA, OLIO EVO
• BAGEL AL POLLO: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, POLLO, INSALATA, LIME, PEPE ROSA, MOSTARDA AL MIELE
• BAGEL AL PASTRAMI: FARINA, SALE, BURRO, AROMI, LATTE, LIEVITO, UOVA, PASTRAMI DI MANZO O DI TACCHINO, INSALATA, CAVOLO VIOLA, CAROTE,
FINOCCHI, MAIONESE SENAPATA, CETRIOLINI SOTT’ACETO, OLIO EVO
• TOZZETTO POMODORO, MELANZANE, MOZZARELLA: FARINA, LIEVITO, SALE, SEMI, POMODORI INFORNATI, MOZZARELLA, MELANZANE INFORNATE, MAIONESE SENAPATA, BASILICO, OLIO EVO
• TOZZETTO CON BROCCOLETTI, OLIVE E POMODORINI: FARINA, LIEVITO, SALE, SEMI, POMODORINI, OLIO EVO, FORMAGGIO SPALMABILE
• TOZZETTO BURRATA E MELANZANE A FUNGHETTO: FARINA, LIEVITO, SALE, POMODORO, MELANZANE, SALE, OLIO, PEPE, BURRATA, BASILICO
• FRANCESINA CON ZUCCA AGRODOLCE: FARINA, LIEVITO, SALE, SEMI BIOLOGICI, ZUCCA, ACETO, ZUCCHERO, FORMAGGIO CAPRINO, AVOCADO,
POMODORINI, RUCOLA
• FRANCESINA ROASTBEEF E INSALATA: FARINA, LIEVITO, SALE, SEMI BIOLOGICI, ROASTBEEF, INSALATA, MAIONESE SENAPATA, CAPPERI
• FRANCESINA CARPACCIO DI MANZO E ZENZERO: FARINA, LIEVITO, SALE, SEMI BIOLOGICI, CARPACCIO DI MANZO, INSALATA, MAIONESE SENAPATA, ZENZERO, OLIO EVO
• FRANCESINA SALMONE, RICOTTA E ZUCCHINE: FARINA, LIEVITO, SALE, SEMI, SALMONE AFFUMICATO, RICOTTA DI PECORA, ZUCCHINE INFORNATE, BASILICO, OLIO EVO
• FRANCESINA CICORIA, MOZZARELLA AFFUMICATA E POMODORI CONFIT: FARINA, LIEVITO, SALE, SEMI, CICORIA, MOZZARELLA AFFUMICATA, POMODORI CONFIT, PEPERONCINO, OLIO EVO
• CIABATTINA MELANZANE A FUNGHETTO E BURRATA : FARINA, LIEVITO, SALE, MELANZANE, POMODORO, OLIVE TAGGIASCHE, BURRATA, BASILICO, OLIO EVO
• TOZZETTO BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO : FARINA, LIEVITO, SALE, BRESAOLA, RUCOLA, SCAGLIE DI PARMIGIANO, LIMONE, OLIO EVO
• TOZZETTO BROCCOLI, MOZZARELLA E ALICI : FARINA, LIEVITO, SALE, BROCCOLI, MOZZARELLA, ALICI, PEPERONCINO
• BAULETTO POLLO, SALSA DI SENAPE E MIELE E PEPE ROSA : FARINA, LATTE, BURRO, LIEVITO, SALE, POLLO CBT, SALSA DI SENAPE E MIELE, PEPE ROSA, INSALATA, MAIONESE SENAPATA, OLIO EVO
• BAULETTO SALMONE, AVOCADO E PEPE ROSA : FARINA, LIEVITO, LATTE, BURRO, SALE, SALMONE, RUCOLA, AVOCADO, MAIONESE SENAPATA, OLIO EVO
• BAULETTO PASTRAMI INSALATA RICCIA, CETRIOLINI: FARINA, LIEVITO, LATTE, BURRO, SALE, INSALATA RICCIA, PEPE ROSA, CETRIOLINI SOTTO ACETO, MAIONESE SENAPATA
• PIZZETTA ZUCCHINE, PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA:
FARINA, BURRO, LATTE, LIEVITO, SALE, AROMI NATURALI, ZUCCHINE, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, MAIONESE SENAPATA
• PIZZETTA MELANZANE, PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA:
FARINA, BURRO, LATTE, LIEVITO, SALE, AROMI NATURALI, MELANZANE INFORNATE, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO, MAIONESE SENAPATA
• BAULETTO INSALATA DI POLLO: FARINA, BURRO SALE, MARGARINA VEGETALE, LIEVITO, OLIO EVO, POLLO CBT, LATTUGA, MAIONESE SENAPATA
•
* POTREBBE TRATTARSI DI PRODOTTO CONGELATO
