quaderni di statistica
AGRICOLTURA
2017
Le statistiche dell’agricoltura in provincia di Forlì-Cesena
* dati climatici
* coltivazioni
* vigneti e uve D.O.C., D.O.C.G. e I.G.T.
* mezzi di produzione
* zootecnia
* macellazioni
* produzione lorda vendibile
* imprese agricole iscritte al Registro Imprese
AGGREGAZIONI TERRITORIALI
VALLATE Valle del Tramazzo Modigliana Tredozio Valle del Montone Castrocaro Terra del Sole Dovadola
Portico e San Benedetto Rocca San Casciano Valle del Rabbi Predappio Premilcuore Valle del Bidente Civitella di Romagna Galeata
Meldola Santa Sofia Valle del Savio Bagno di Romagna Mercato Saraceno arsina
Verghereto Valle Uso Rubicone Borghi
Montiano
VOCAZIONE TURISTICA Località marine Cesenatico Gatteo
Savignano sul Rubicone San Mauro Pascoli Località termali Castrocaro Terra del Sole Bagno di Romagna Bertinoro Località montane Borghi
Civitella di Romagna Dovadola Galeata Meldola Mercato Saraceno Modigliana Predappio Rocca San Casciano Roncofreddo Sarsina
Sogliano al Rubicone Verghereto
Località in parchi montani Portico e San Benedetto Premilcuore
ALTIMETRIA Montagna
Portico e San Benedetto Premilcuore
Santa Sofia Bagno di Romagna Verghereto Collina Modigliana Tredozio
Castrocaro Terra del Sole Dovadola
Rocca San Casciano Predappio Civitella di Romagna Galeata
Meldola Mercato Saraceno Sarsina Borghi Montiano Roncofreddo Sogliano al Rubicone Pianura
Gambettola Gatteo Longiano San Mauro Pascoli
COMPRENSORIO DI FORLÌ
Montagna Forlivese Portico e San Benedetto Premilcuore
Santa Sofia Collina Forlivese Castrocaro Terra del Sole Civitella di Romagna Dovadola Galeata Meldola Modigliana Predappio Rocca San Casciano Tredozio
Pianura Forlivese Bertinoro Forlì Forlimpopoli
COMPRENSORIO DI CESENA
Montagna Cesenate Bagno di Romagna Verghereto Collina Cesenate Borghi
Mercato Saraceno Montiano Roncofreddo Sarsina
Sogliano al Rubicone Pianura Cesenate Cesena Cesenatico Gambettola Gatteo Longiano San Mauro Pascoli Savignano sul Rubicone
UNIONE DI COMUNI Unione Comuni della Romagna Forlivese Bertinoro
Castrocaro Terra del Sole Civitella di Romagna Dovadola Forlì Forlimpopoli Galeata Meldola Modigliana
Portico e San Benedetto Predappio
Premilcuore Rocca San Casciano Santa Sofia Tredozio
Unione Valle del Savio Bagno di Romagna Cesena Mercato Saraceno Montiano Sarsina Verghereto
Unione Rubicone Mare Borghi
Cesenatico Gambettola Gatteo Longiano Roncofreddo San Mauro Pascoli Savignano sul Rubicone Sogliano al Rubicone
Indice delle tavole
codice tavola titolo
Premessa al Quaderno Agricoltura 2017 Nota metodologica
Dati climatici
AG.01 Temperature e precipitazioni Coltivazioni
AG.02.01 Patrimonio boschivo distinto per comune e tipo di bosco
AG.02.02 Superficie boscata per categoria di proprietari - provincia Forlì-Cesena AG.02.03 Superficie boscata per categoria di proprietari - montagna
AG.02.04 Superficie boscata per categoria di proprietari - collina AG.02.05 Superficie boscata per categoria di proprietari - pianura
AG.03.00 Stima principali coltivazioni – produzione raccolta e superficie in produzione - provincia di Forlì-Cesena
Vigneti e uve DOC, DOCG e IGT
AG.07 Terreni coltivati a vite - produzione di uve DOC e DOCG e IGT (vendemmia 2016) - provincia di Forlì-Cesena
Mezzi di produzione
AG.04.00 Parco macchine e prodotti petroliferi distribuiti dall'U.M.A. provincia di Forlì- Cesena
AG.04.01 Sementi distribuite in provincia di Forlì-Cesena AG.04.02 Fertilizzanti distribuiti in provincia di Forlì-Cesena
AG.04.03.02a Principi attivi contenuti nei prodotti fitoiatrici distribuiti - provincia di Forlì-Cesena
AG.04.03.02b Prodotti fitoiatrici distribuiti distinti per classe di tossicità - provincia di Forlì-
codice tavola titolo
AG.05.04 Animali e allevamenti sottoposti a controlli sanitari distinti per tipo e per comune Macellazioni
AG.08 Animali macellati per comune e per specie Produzione lorda vendibile (PLV)
AG.09.01 Produzione lorda vendibile: valori assoluti e indici di composizione
AG.09.02 Produzione lorda vendibile: dettaglio del comparto avicolo - valori assoluti e indici di composizione
AG.09.03 Produzione lorda vendibile – serie storica provincia di Forlì-Cesena. Tavola sintetica, valori assoluti non deflazionati
AG.09.04 Produzione lorda vendibile – serie storica provincia di Forlì-Cesena. Tavola sintetica, valori assoluti deflazionati
Imprese agricole iscritte al Registro delle Imprese AG.10.01 Numero imprese attive e unità locali
AG.10.02 Imprese attive per natura giuridica
AG.10.03 Persone in agricoltura iscritte al Registro delle imprese distinte per classe di carica e comune
AG.11.01 Agriturismi per tipo di attività e zona altimetrica
AG.11.02 Agricoltura biologica in Emilia-Romagna: numero di aziende agricole biologiche
(produttori biologici). Dettaglio provinciale
introduzione
PREMESSA AL QUADERNO AGRICOLTURA 2017
La presente pubblicazione della serie “Quaderni di Statistica”, curata dall’Ufficio Statistica e Studi della Camera di commercio della Romagna - Forlì-Cesena e Rimini, contiene i dati relativi ad alcuni aspetti dell’agricoltura della provincia di Forlì-Cesena, con riferimento all’anno 2017. Nel presente Quaderno sono riportate le statistiche riguardanti il patrimonio boschivo, le coltivazioni, i mezzi di produzione, le macellazioni (di grandi e piccoli animali), il patrimonio zootecnico, le imprese agricole iscritte al Registro delle Imprese, gli imprenditori agricoli e la produzione lorda vendibile (PLV).
I dati sono pubblicati, quando disponibile, con il dettaglio comunale e i relativi aggregati territoriali e amministrativi, oppure per zona altimetrica (montagna, collina e pianura). Ove non diversamente specificato, i valori si riferiscono al 31.12.2017 e all’intero territorio provinciale.
Le fonti dei dati sono esposte in calce alle relative tavole.
127$0(72'2/2*,&$
'HILQL]LRQHGHOOD3/9SURGX]LRQHORUGDYHQGLELOHHDQDOLVLGHOODVXDYDULD]LRQH
/D SURGX]LRQH ORUGD YHQGLELOH DJULFROD SURYLQFLDOH 3/9 q GHWHUPLQDWD GLUHWWDPHQWH GDOO¶8IILFLR 6WDWLVWLFD H
6WXGL GHOOD &DPHUD GL &RPPHUFLR GL )RUOu&HVHQD LQ DWWLYD FROODERUD]LRQH FRQ O¶$VVHVVRUDWR DOOH DWWLYLWj
DJULFROH GHOOD SURYLQFLD GL )RUOu&HVHQD FRQ OH $86/ GHO WHUULWRULR QRQFKp FRQ DOFXQL RSHUDWRUL DJULFROL
SDUWLFRODUPHQWHULOHYDQWL&RQVRU]LRDJUDULR$VVRFLD]LRQLGLDOOHYDWRUL$VVRFLD]LRQLGLFDWHJRULDHFF
/D3/9qDVVLPLODELOHDOYDORUHGHOODSURGX]LRQHJHQHUDWRGDOOHD]LHQGHDJULFROHSURYLQFLDOLLQXQGHWHUPLQDWR
LQWHUYDOORGLWHPSRW(VVDVLHVSULPHFRPHODVRPPDWRULDGHLSURGRWWLWUDOHTXDQWLWjRWWHQXWHRXWSXWHL
UHODWLYLSUH]]LPHGL3GLRJQLSURGX]LRQHDJULFROD
GRYH 4 VRQR OH TXDQWLWj DQFKHGHWWH YROXPL GHOSURGRWWR LHVLPR H 3 VRQR LSUH]]L PHGL DOO¶D]LHQGD ,9$
HVFOXVD
6RVWDQ]LDOPHQWH OD 3/9 q LO YDORUH FKH LO PHUFDWR ULFRQRVFH DOOH SURGX]LRQL DJULFROH GL XQ WHUULWRULR LQ XQ
GHWHUPLQDWRLQWHUYDOORWHPSRUDOHYDORUHDOORUGRGHLFRVWLGHLIDWWRULSURGXWWLYLQHFHVVDULSHUJHQHUDUORPDWHULH
SULPHVHUYL]LVDODULHVWLSHQGLDPPRUWDPHQWLRQHULILQDQ]LDULHGHOOHLPSRVWHVXOUHGGLWR
/DJUDQGH]]DLQHVDPHqXQDYDULDELOHIOXVVRLQTXDQWRVLJHQHUDLQXQLQWHUYDOORGLWHPSRGHILQLWR,OFRQIURQWR
WUDLOLYHOOLGHOOD3/9LQGXHULIHULPHQWLWHPSRUDOLGHWHUPLQDODYDULD]LRQHDVVROXWDGLWDOHJUDQGH]]D
/DYDULD]LRQHDVVROXWDWRWDOHVLFRPSRQHGLXQHIIHWWRTXDQWLWjHXQHIIHWWRSUH]]R,QSDUWLFRODUHLSRWL]]DQGR
XQXQLFRSURGRWWRFRQODTXDQWLWj4HLOSUH]]R3DLWHPSLHVLKD
ΔPLV = Q
1P
1– Q
0P
0ΔPLV = Q
1P
1– Q
1P
0+ Q
1P
0– Q
0P
0= (P
1– P
0)Q
1+ (Q
1– Q
0)P
0GRYH
4
±4
3
qO¶HIIHWWRTXDQWLWjYDULD]LRQHDVVROXWDGHLYROXPLYDORUL]]DWDDOSUH]]RVWRULFR
3
±3
4
qO¶HIIHWWRSUH]]RYDULD]LRQHDVVROXWDGHLSUH]]LYDORUL]]DWDDOOHTXDQWLWjFRUUHQWL
i n
1 i
i
P Q PLV ¦
0 0 1
1 0
1
PLV ) ǻPLV Q P Q P
(PLV − ¦ − ¦
/H WUH WLSRORJLH GL YDULD]LRQH VRSUD GHVFULWWH SHUPHWWRQR GL GHWHUPLQDUH L FRHIILFLHQWL GL HODVWLFLWj GHOOD 3/9
ULVSHWWRDOSUH]]RHDOOHTXDQWLWj/¶HODVWLFLWjUHODWLYDPLVXUDODYDULD]LRQHSHUFHQWXDOHGHOOD3/9LQEDVHDOOD
YDULD]LRQHSHUFHQWXDOHGHOSUH]]RRGHOODTXDQWLWj3HUWDQWR
HODVWLFLWjGHOOD3/9ULVSHWWRDOSUH]]R = ε
PLV/PΔPLV% / ΔP%
HODVWLFLWjGHOOD3/9ULVSHWWRDOOHTXDQWLWj ε
PLV/QΔPLV% / ΔQ%
HODVWLFLWjGHOODTXDQWLWj4ULVSHWWRDOSUH]]R3 ε
Q/PΔQ% / ΔP% ε
PLV/Pε
PLV/Q3URFHGXUDGLGHWHUPLQD]LRQHGHOOD3/9
/D3/9qGHWHUPLQDWDLQYLDDQDOLWLFDIDFHQGRULIHULPHQWRDOSURGRWWRWUDODTXDQWLWj4HLOSUH]]R3GLRJQL
VLQJRORIDWWRUH9LVRQRWUHFRPSDUWLSULQFLSDOLGLDQDOLVLFROWLYD]LRQLHUEDFFHFROWLYD]LRQLDUERUHHH]RRWHFQLD
FKHDOSURSULRLQWHUQRFRPSUHQGRQRGLIIHUHQWLVHWWRULFKHDORURYROWDVLFRPSRQJRQRGLGLYHUVHFROWXUH/D
VHOH]LRQHGHOOHYDULHFROWXUHLQVHULWHGHULYDGDSUHFLVHLPSRVWD]LRQLGLPHWRGRFRQGLYLVHQHJOLDQQLWUDLYDUL
RSHUDWRUL DJULFROL SURYLQFLDOL H O¶8IILFLR 6WDWLVWLFD H 6WXGL GHOOD &DPHUD GL &RPPHUFLR GL )RUOu&HVHQD PD
VRVWDQ]LDOPHQWHULFDOFDTXHVWLSUHVXSSRVWL
− DIILQLWjFRQOHFODVVLILFD]LRQLDJULFROH,67$7VHWWRULHSURGRWWL
− HVFOXVLRQHGHOOHFROWLYD]LRQLLQIHULRULDLHWWDULLQSURGX]LRQHHDTXHOOHSHUDXWRFRQVXPR
− HVFOXVLRQHGHLSURGRWWLLWWLFLSHUPRWLYD]LRQLGLFRQVLVWHQ]DWHUULWRULDOH
− FRQVLGHUD]LRQHGHOOHSHFXOLDULWjHGHOOHVSHFLDOL]]D]LRQLSURGXWWLYHGHOVHWWRUHDJULFRORSURYLQFLDOH
/DSURFHGXUDGLFDOFRORGHOOD3/9GHOSHULRGRQVLDUWLFRODQHOPRGRVHJXHQWH
D QHOPHVHGLJHQQDLRQGDOOLVWLQRSUH]]LGHOOD&DPHUDGL&RPPHUFLRGHOOD5RPDJQDVLGHWHUPLQDQRL
SUH]]LPHGLGHOSHULRGRQGDJHQQDLRDGLFHPEUHFRQULOHYD]LRQLVHWWLPDQDOLSHURJQLVLQJRODSURGX]LRQH
DJULFRODRSHUJUXSSLGLSURGRWWL
E QHLPHVLGLJHQQDLRIHEEUDLRQLQRFFDVLRQHGHOODSUHSDUD]LRQHGHO5DSSRUWRHFRQRPLFRVLSURFHGHDG
XQD VWLPD DQDOLWLFD H SUHOLPLQDUH GL RJQL YRFH GHOOD 3/9 FROWXUD SURGX]LRQH VSHFLH DQLPDOH HFF FRQ
ULIHULPHQWRDOOHTXDQWLWjSURGRWWH
F QHOPHVHGLPDU]RQVLGHWHUPLQDSHUWDQWROD3/9VWLPDWDDOSHULRGRQTXHOORDSSHQDWHUPLQDWRHOD
VL FRQIURQWD FRQ TXHOOD GHO SHULRGR Q FRQVXQWLYD H D YDORUL UHWWLILFDWL /H DQDOLVL UHODWLYH D WDOH SXQWR
FRQIOXLVFRQRQHO5DSSRUWRHFRQRPLDGHOO¶DQQRQ
G VXFFHVVLYDPHQWHLQGLFDWLYDPHQWHGDOPHVHGLJLXJQRQVLSURYYHGHDOODFRQYDOLGDUHWWLILFDGHOOHVWLPH
HIIHWWXDWHVXOOD3/9DOSHULRGRQ
H QHOPHVHGLVHWWHPEUHQVLGHWHUPLQDLQILQHOD3/9GHILQLWLYDDOSHULRGRQHODVLFRQIURQWDFRQTXHOOD
Il metodo appena descritto è stato adottato progressivamente in occasione della determinazione della PLV del 2011, ma è pienamente operativo con riferimento alle determinazioni del 2012.
Nella presente pubblicazione i confronti riguardanti la PLV sono a “consuntivo contro consuntivo” e, pertanto,
possono discostarsi da quanto riportato nella sezione “Agricoltura” del Rapporto Economico 2017, ove le
comparazioni sono a “stima contro consuntivo”.
dati climatici
TAB. AG.01 - DATI CLIMATICI
TEMPERATURE E PRECIPITAZIONI (PLUVIOMETRIA) ANNO 2017
minime massime medie acqua (mm) (a)
giorni di pioggia (b)
piovosità media (mm)
CESENA - Stazione di Martorano (c) - osservazioni giornaliere
GENNAIO -1,2 6,3 2,2 25,8 3 8,6
FEBBRAIO 2,8 11,8 7,1 60,4 8 7,6
MARZO 5,2 18,0 11,4 3,4 2 1,7
APRILE 7,4 20,5 13,9 49,0 7 7,0
MAGGIO 12,4 24,3 18,4 27,0 8 3,4
GIUGNO 17,6 30,5 24,3 25,4 2 12,7
LUGLIO 18,8 31,9 25,6 1,8 0 0,0
AGOSTO 19,1 32,7 25,9 16,2 3 5,4
SETTEMBRE 13,6 24,6 18,7 79,0 12 6,6
OTTOBRE 10,0 21,9 15,1 20,8 4 5,2
NOVEMBRE 5,4 13,7 9,0 123,0 8 15,4
DICEMBRE 1,3 10,4 5,5 38,2 8 4,8
Totale anno 2017 9,6 20,8 15,0 470,0 65 7,2
Totale anno 2016 9,7 19,7 14,5 691,6 90 7,7
Totale anno 2015 10,0 20,2 14,8 869,2
Totale anno 2014 10,4 20,3 15,1 957,0
Totale anno 2013 9,6 19,3 14,2 938,6
Totale anno 2012 (d) 9,2 19,9 14,4 478,0
Totale anno 2011 9,3 19,9 14,5 508,8
TEMPERATURE MEDIE
(gradi centigradi) PRECIPITAZIONI
coltivazioni
Nota Bene: La somma delle stime per zone altimetriche (tabb.
AG.03.1 - AG.03.3 - AG.03.5) è inferiore al dato della tabella
relativa all'intera provincia (tab. AG.03.0) in quanto in
quest'ultima sono compresi anche i dati di quelle colture stimate
solo per l'intera provincia, senza la disaggregazione per zone
altimetriche (orticole in serra, funghi e foraggere)
TAB. AG.02.01 - PATRIMONIO BOSCHIVO
DISTINTO PER COMUNE E PER TIPO DI BOSCO SITUAZIONE AL 31.12.2017
qag11
Fustaie Ceduo TOTALE
MONTAGNA 65.900 14.625,5 23.999,0 38.624,5 58,6
Bagno di Romagna 23.344 5.270,0 8.086,0 13.356,0 57,2
Portico S.Benedetto 6.057 1.355,0 1.740,0 3.095,0 51,1
Premilcuore 9.875 3.360,0 3.690,0 7.050,0 71,4
Santa Sofia 14.856 3.518,5 5.640,0 9.158,5 61,6
Verghereto 11.768 1.122,0 4.843,0 5.965,0 50,7
COLLINA 102.781 8.663,0 15.660,0 24.323,0 23,7
Borghi 3.011 184,0 101,0 285,0 9,5
Castrocaro-Terra d. Sole 3.892 104,0 95,0 199,0 5,1
Civitella di Romagna 11.780 726,0 2.155,0 2.881,0 24,5
Dovadola 3.877 529,0 411,0 940,0 24,2
Galeata 6.300 1.174,0 1.802,0 2.976,0 47,2
Meldola 7.884 80,0 191,0 271,0 3,4
Mercato Saraceno 9.975 714,0 1.086,0 1.800,0 18,0
Modigliana 10.125 820,0 1.322,0 2.142,0 21,2
Montiano 930 2,0 - 2,0 0,2
Predappio 9.164 741,0 1.120,0 1.861,0 20,3
Rocca S.Casciano 5.019 560,0 1.337,0 1.897,0 37,8
Roncofreddo 5.172 110,0 51,0 161,0 3,1
Sarsina 10.085 1.166,0 3.744,0 4.910,0 48,7
Sogliano al Rubicone 9.336 687,0 656,0 1.343,0 14,4
Tredozio 6.231 1.066,0 1.589,0 2.655,0 42,6
PIANURA 68.999 338,0 479,0 817,0 1,2
Bertinoro 5.689 51,0 43,0 94,0 1,7
Cesena 24.928 169,0 397,0 566,0 2,3
Cesenatico 4.513 14,0 - 14,0 0,3
Forlì 22.819 74,0 26,0 100,0 0,4
Forlimpopoli 2.446 9,0 - 9,0 0,4
Gambettola 777 - - - 0,0
Gatteo 1.415 - - - 0,0
Longiano 2.361 15,0 4,0 19,0 0,8
San Mauro Pascoli 1.734 5,0 4,0 9,0 0,5
Savignano sul Rubicone 2.317 1,0 5,0 6,0 0,3
TOTALE PROVINCIA 237.680 23.626,5 40.138,0 63.764,5 26,8
Fonte: Corpo Forestale dello Stato - Coordinamento prov.le di Forlì-Cesena COMUNI e zone altimetriche superficie totale
comunale (ettari)
SUPERFICIE BOSCATA (ettari) indice di
boscosità
TAB.AG.02.02 - SUPERFICIE BOSCATA PER CATEGORIA DI PROPRIETARI (ettari) PROVINCIA DI FORLÌ-CESENA
SITUAZIONE AL 31.12.2017 qag11d
Stato Comuni Altri Enti Privati Totale (*)
FUSTAIE 11.304,5 215,0 953,0 11.178,0 23.650,5
FUSTAIE DI RESINOSE 2.423,0 27,0 232,0 4.298,5 6.980,5
Fustaie pure di resinose 1.571,0 20,0 42,0 2.089,5 3.722,5
Abete bianco 606,0 16,0 3,0 199,0 824,0
Abete rosso 105,0 - - 21,0 126,0
Larice 4,0 - - - 4,0
Pino Silvestre 147,0 - 24,0 648,0 819,0
Pino laricio 374,0 - 4,0 497,0 875,0
Pino marittimo - - - 2,0 2,0
Altri Pini 195,0 4,0 9,0 581,5 789,5
Altre resinose 140,0 - 2,0 141,0 283,0
Fustaie miste di resinose 852,0 7,0 190,0 2.209,0 3.258,0
FUSTAIE DI LATIFOGLIE 3.583,5 188,0 201,0 3.629,0 7.601,5
Fustaie pure di latifoglie 1.852,5 188,0 188,0 2.294,0 4.522,5
Sughera - - - - -
Rovere - - 4,0 5,0 9,0
Cerro 45,0 - - 27,0 72,0
Altre querce 34,0 1,0 7,0 201,0 243,0
Castagno da frutto 28,0 - 41,0 672,0 741,0
Castagno normale 80,0 - 41,0 672,0 793,0
Faggio 1.659,5 187,0 94,0 152,0 2.092,5
Pioppi 3,0 - - 180,0 183,0
Altre latifoglie 3,0 - 1,0 385,0 389,0
Fustaie miste di latifoglie 1.731,0 - 13,0 1.335,0 3.079,0
FUSTAIE DI RESINOSE E LATIF. 5.298,0 - 520,0 3.250,5 9.068,5
CEDUI 12.662,0 13,0 2.250,0 25.213,0 40.138,0
CEDUI SEMPLICI 12.371,0 13,0 1.997,0 22.013,0 36.394,0
Cedui semplici puri 1.309,0 - 81,0 4.218,0 5.608,0
Quercia 9,0 - 80,0 2.983,0 3.072,0
Castagno 5,0 - - 258,0 263,0
Faggio 1.138,0 - - 876,0 2.014,0
Altre latifoglie 157,0 - 1,0 101,0 259,0
Cedui semplici misti 11.062,0 13,0 1.916,0 17.795,0 30.786,0
CEDUI COMPOSTI 291,0 - 253,0 3.200,0 3.744,0
Cedui composti puri 291,0 - 172,0 2.658,0 3.121,0
Quercia - - 20,0 842,0 862,0
Castagno - - - 275,0 275,0
Faggio 291,0 - - 1.368,0 1.659,0
Altre latifoglie - - 152,0 173,0 325,0
Cedui composti misti - - 81,0 542,0 623,0
Latifoglie - - 81,0 530,0 611,0
Sotto fustaie di resinose - - - 12,0 12,0
TOTALE BOSCHI 23.966,5 228,0 3.203,0 36.391,0 63.788,5
Fonte: Corpo Forestale dello Stato - Coordinamento prov.le di Forlì-Cesena TIPO DI BOSCO
(*) Le eventuali differenze nei totali della presente tavola con la 01 sono dovute alla delimitazione dei terreni boscati (specie compresenti) e alla loro misura
TAB.AG.02.03 - SUPERFICIE BOSCATA PER CATEGORIA DI PROPRIETARI (ettari) MONTAGNA
SITUAZIONE AL 31.12.2017 qas11a
Stato Comuni Altri Enti Privati Totale
FUSTAIE 10.193,5 211,0 467,0 3.754,0 14.625,5
FUSTAIE DI RESINOSE 1.965,0 24,0 98,0 1.799,0 3.886,0
Fustaie pure di resinose 1.387,0 20,0 19,0 833,0 2.259,0
Abete bianco 606,0 16,0 3,0 194,0 819,0
Abete rosso 97,0 - - 12,0 109,0
Larice 4,0 - - - 4,0
Pino Silvestre 144,0 - 16,0 395,0 555,0
Pino laricio 374,0 - - 209,0 583,0
Pino marittimo - - - - -
Altri Pini 64,0 4,0 - - 68,0
Altre resinose 98,0 - - 23,0 121,0
Fustaie miste di resinose 578,0 4,0 79,0 966,0 1.627,0
FUSTAIE DI LATIFOGLIE 3.198,5 187,0 141,0 1.126,0 4.652,5
Fustaie pure di latifoglie 1.704,5 187,0 141,0 1.086,0 3.118,5
Sughera - - - - -
Rovere - - 3,0 - 3,0
Cerro 4,0 - - 21,0 25,0
Altre querce 33,0 - - 3,0 36,0
Castagno da frutto 19,0 - 22,0 434,0 475,0
Castagno normale 70,0 - 22,0 434,0 526,0
Faggio 1.575,5 187,0 94,0 143,0 1.999,5
Pioppi 2,0 - - - 2,0
Altre latifoglie 1,0 - - 51,0 52,0
Fustaie miste di latifoglie 1.494,0 - - 40,0 1.534,0
FUSTAIE DI RESINOSE E LATIF. 5.030,0 - 228,0 829,0 6.087,0
CEDUI 11.598,0 9,0 892,0 11.500,0 23.999,0
CEDUI SEMPLICI 11.307,0 9,0 766,0 9.135,0 21.217,0
Cedui semplici puri 1.171,0 - - 2.196,0 3.367,0
Quercia 3,0 - - 1.116,0 1.119,0
Castagno 2,0 - - 218,0 220,0
Faggio 1.115,0 - - 853,0 1.968,0
Altre latifoglie 51,0 - - 9,0 60,0
Cedui semplici misti 10.136,0 9,0 766,0 6.939,0 17.850,0
CEDUI COMPOSTI 291,0 - 126,0 2.365,0 2.782,0
Cedui composti puri 291,0 - 45,0 1.990,0 2.326,0
Quercia - - 20,0 426,0 446,0
Castagno - - - 86,0 86,0
Faggio 291,0 - - 1.353,0 1.644,0
Altre latifoglie - - 25,0 125,0 150,0
Cedui composti misti - - 81,0 375,0 456,0
Latifoglie - - 81,0 375,0 456,0
Sotto fustaie di resinose - - - - -
TOTALE BOSCHI 21.791,5 220,0 1.359,0 15.254,0 38.624,5
Fonte: Corpo Forestale dello Stato - Coordinamento prov.le di Forlì-Cesena TIPO DI BOSCO
TAB.AG.02.04 - SUPERFICIE BOSCATA PER CATEGORIA DI PROPRIETARI (ettari) COLLINA
SITUAZIONE AL 31.12.2017 qas11b
Stato Comuni Altri Enti Privati Totale (*)
FUSTAIE 1.111,0 4,0 485,0 7.087,0 8.687,0
FUSTAIE DI RESINOSE 458,0 3,0 134,0 2.437,5 3.032,5
Fustaie pure di resinose 184,0 - 23,0 1.256,5 1.463,5
Abete bianco - - - 5,0 5,0
Abete rosso 8,0 - - 9,0 17,0
Larice - - - - -
Pino Silvestre 3,0 - 8,0 253,0 264,0
Pino laricio - - 4,0 288,0 292,0
Pino marittimo - - - 2,0 2,0
Altri Pini 131,0 - 9,0 581,5 721,5
Altre resinose 42,0 - 2,0 118,0 162,0
Fustaie miste di resinose 274,0 3,0 111,0 1.181,0 1.569,0
FUSTAIE DI LATIFOGLIE 385,0 1,0 59,0 2.239,0 2.684,0
Fustaie pure di latifoglie 148,0 1,0 46,0 1.051,0 1.246,0
Sughera - - - - -
Rovere - - 1,0 2,0 3,0
Cerro 41,0 - - 6,0 47,0
Altre querce 1,0 1,0 7,0 196,0 205,0
Castagno da frutto 9,0 - 19,0 231,0 259,0
Castagno normale 10,0 - 19,0 231,0 260,0
Faggio 84,0 - - 9,0 93,0
Pioppi 1,0 - - 113,0 114,0
Altre latifoglie 2,0 - - 263,0 265,0
Fustaie miste di latifoglie 237,0 - 13,0 1.188,0 1.438,0
FUSTAIE DI RESINOSE E LATIF. 268,0 - 292,0 2.410,5 2.970,5
CEDUI 1.064,0 4,0 1.346,0 13.246,0 15.660,0
CEDUI SEMPLICI 1.064,0 4,0 1.219,0 12.411,0 14.698,0
Cedui semplici puri 138,0 - 81,0 2.011,0 2.230,0
Quercia 6,0 - 80,0 1.863,0 1.949,0
Castagno 3,0 - - 40,0 43,0
Faggio 23,0 - - 23,0 46,0
Altre latifoglie 106,0 - 1,0 85,0 192,0
Cedui semplici misti 926,0 4,0 1.138,0 10.400,0 12.468,0
CEDUI COMPOSTI - - 127,0 835,0 962,0
Cedui composti puri - - 127,0 668,0 795,0
Quercia - - - 416,0 416,0
Castagno - - - 189,0 189,0
Faggio - - - 15,0 15,0
Altre latifoglie - - 127,0 48,0 175,0
Cedui composti misti - - - 167,0 167,0
Latifoglie - - - 155,0 155,0
Sotto fustaie di resinose - - - 12,0 12,0
TOTALE BOSCHI 2.175,0 8,0 1.831,0 20.333,0 24.347,0
Fonte: Corpo Forestale dello Stato - Coordinamento prov.le di Forlì-Cesena TIPO DI BOSCO
(*) Le eventuali differenze nei totali della presente tavola con la 01 sono dovute alla delimitazione dei terreni boscati (specie compresenti) e alla loro misura
TAB.AG.02.05 - SUPERFICIE BOSCATA PER CATEGORIA DI PROPRIETARI (ettari) PIANURA
SITUAZIONE AL 31.12.2017 qas11c
Stato Comuni Altri Enti Privati Totale
FUSTAIE - - 1,0 337,0 338,0
FUSTAIE DI RESINOSE - - - 62,0 62,0
Fustaie pure di resinose - - - - -
Abete bianco - - - - -
Abete rosso - - - - -
Larice - - - - -
Pino Silvestre - - - - -
Pino laricio - - - - -
Pino marittimo - - - - -
Altri Pini - - - - -
Altre resinose - - - - -
Fustaie miste di resinose - - - 62,0 62,0
FUSTAIE DI LATIFOGLIE - - 1,0 264,0 265,0
Fustaie pure di latifoglie - - 1,0 157,0 158,0
Sughera - - - - -
Rovere - - - 3,0 3,0
Cerro - - - - -
Altre querce - - - 2,0 2,0
Castagno da frutto - - - 7,0 7,0
Castagno normale - - - 7,0 7,0
Faggio - - - - -
Pioppi - - - 67,0 67,0
Altre latifoglie - - 1,0 71,0 72,0
Fustaie miste di latifoglie - - - 107,0 107,0
FUSTAIE DI RESINOSE E LATIF. - - - 11,0 11,0
CEDUI - - 12,0 467,0 479,0
CEDUI SEMPLICI - - 12,0 467,0 479,0
Cedui semplici puri - - - 11,0 11,0
Quercia - - - 4,0 4,0
Castagno - - - - -
Faggio - - - - -
Altre latifoglie - - - 7,0 7,0
Cedui semplici misti - - 12,0 456,0 468,0
CEDUI COMPOSTI - - - - -
Cedui composti puri - - - - -
Quercia - - - - -
Castagno - - - - -
Faggio - - - - -
Altre latifoglie - - - - -
Cedui composti misti - - - - -
Latifoglie - - - - -
Sotto fustaie di resinose - - - - -
TOTALE BOSCHI - - 13,0 804,0 817,0
Fonte: Corpo Forestale dello Stato - Coordinamento prov.le di Forlì-Cesena TIPO DI BOSCO
TAB. AG.03.0 - STIMA PRINCIPALI COLTIVAZIONI - PRODUZIONE RACCOLTA E SUPERFICIE IN PRODUZIONE PROVINCIA DI FORLÌ-CESENA
Superficie in produzione (ettari)
Produzione raccolata (q.li o pezzi)
resa (q.li/ettaro)
Superficie in produzione (ettari)
Produzione raccolata (q.li o pezzi)
resa (q.li/ettaro)
1 20.070 1.017.580 51 16.800 966.090 58
2 4.872 936.602 192 4.851 1.015.169 209
2a 114 46.325 408 122 50.129 411
3 819 149.717 183 1.172 209.005 178
4 19.556 11.646.875 596 19.056 11.034.622 579
5 3.718 754.814 203 3.171 686.516 216
6 6.120 755.820 124 6.357 598.115 94
7 4.888 684.277 140 5.031 762.895 152
60.157 15.992.010 266 56.560 15.322.541 271
DETTAGLIO DELLE SINGOLE COLTURE
gruppo coltura
codice
coltura descrizione coltura Superficie in produzione (ettari)
Produzione raccolata (q.li o pezzi)
resa (q.li/ettaro)
Superficie in produzione (ettari)
Produzione raccolata (q.li o pezzi)
resa (q.li/ettaro)
1 1120 Frumento tenero 10.060 511.740 51 8.600 522.400 61
1 1130 Frumento duro 4.210 198.720 47 2.700 148.820 55
1 1160 Orzo 3.200 144.200 45 3.300 199.190 60
1 1200 Granoturco ibrido 360 28.800 80 420 25.200 60
1 1211 Sorgo 1.700 119.000 70 1.400 56.040 40
2 1320 Pisello proteico 290 8.120 28 336 11.760 35
2 1338 Fava secca 760 21.280 28 560 18.480 33
1 1212 Altri cereali (Farro) 540 15.120 28 380 14.440 38
2 1363 Patata 210 69.300 330 230 76.200 331
2 1620 Cavolfiore 55 16.500 300 55 16.500 300
2 1635 Cavolo Cappuccio 28 9.800 350 24 8.400 350
2 1656 Cavolo Verza 19 6.080 320 19 6.080 320
2 1670 Sedano 92 68.080 740 90 67.050 745
2 1680 Lattuga 630 201.600 320 638 204.160 320
2 1685 Indivia 90 45.000 500 80 52.000 650
2 1690 Spinacio 380 66.500 175 440 90.200 205
2 1700 Asparago 44 2.332 53 49 2.357 48
2 1710 Radichio o Cicoria 42 11.340 270 95 24.700 260
2 1720 Carciofo 60 2.100 35 64 2.568 40
2 1728 Cardo 34 3.400 100 42 7.560 180
2 1729 Finocchio 120 36.000 300 98 29.400 300
2 1730 Prezzemolo 45 14.400 320 35 13.300 380
2 1750 Pomodoro da mensa 12 6.000 500 12 6.000 500
2017
COLTURE INDUSTRIALI ORTICOLE IN SERRA ORTICOLE IN PIENO CAMPO
2016
2016 2017
TOTALE gruppo
coltura descrizione gruppo coltura
CEREALI
ALTRE ARBOREE VITE
PESCHE ALTRE ERBACEE
(segue TAB. AG.03.0
DETTAGLIO DELLE SINGOLE COLTURE
gruppo coltura
codice
coltura descrizione coltura Superficie in produzione (ettari)
Produzione raccolata (q.li o pezzi)
resa (q.li/ettaro)
Superficie in produzione (ettari)
Produzione raccolata (q.li o pezzi)
resa (q.li/ettaro)
2 1840 Aglio 14 1.190 85 14 1.190 85
2 1851 Cipolla 140 63.000 450 155 77.500 500
2 1877 Ravanello 6 900 150 6 900 150
2 1890 Pisello fresco 80 5.360 67 80 6.400 80
2 1901 Fagiolino 1.200 90.000 75 1.200 90.000 75
2 1906 Fava fresca 22 1.320 60 28 2.240 80
2 2260 Fragola in pieno campo 122 46.360 380 122 45.384 372
2a 9902 Fagiolino in serra 6 540 90 5 450 90
2a 9903 Asparago in serra 1 25 50 1 25 50
2a 9904 Bietola in serra 2 800 400 3 1.200 400
2a 9905 cetriolo in serra 4 2.000 500 7 3.500 500
2a 1710a radicchio in serra 1 400 400 1 400 400
2a 9907 fragola in serra 32 12.160 380 32 11.904 372
2a 9908 indivia in serra 1 400 400 1 400 400
2a 9909 lattuga in serra 25 8.750 350 20 7.000 350
2a 9910 melanzana in serra 7 4.200 600 5 3.000 600
2a 9911 melone in serra 2 450 300 2 450 300
2a 9912 peperone in serra 4 1.600 400 4 2.000 500
2a 9913 pomodoro in serra 12 8.400 700 15 10.500 700
2a 1730a prezzemolo in serra 3 1.000 400 2 800 400
2a 9918 zucchine in serra 13 5.200 400 15 6.000 400
2a 9919 altre ortive in serra 2 400 200 10 2.500 250
3 1370 Barbabietola 206 132.020 641 335 188.060 561
3 1430 Colza 90 2.520 28 132 4.620 35
3 1450 Girasole 523 15.177 29 705 16.325 23
4 2672 Prato avvicendato 17.500 1.496.250 86 17.000 884.000 52
4 9901 Funghi coltivati 1 9.625 n.s. 1 9.622 n.s.
4 9950 orticole portaseme 2.000 2.000 n.s. 2.000 2.000 n.s.
4 9951 fiori in vaso 28 3.470.000 n.s. 28 3.470.000 n.s.
4 9952 fiori recisi 28 6.669.000 n.s. 28 6.669.000 n.s.
5 2180 Pesche 1.853 366.894 198 1.586 334.646 211
5 2221 Nettarine 1.865 387.920 208 1.585 351.870 222
6 2440 Vite 6.120 755.820 124 6.357 598.115 94
7 2090 Mele 309 128.235 415 315 138.600 440
7 2095 Pere 342 91.656 268 335 106.970 319
7 2190 Albicocche 1.350 148.500 110 1.364 204.600 150
7 2200 Ciliegie 360 10.800 30 380 28.500 75
7 2210 Susine 465 92.070 198 458 81.524 178
7 2231 Noce 112 4.032 36 128 5.248 41
7 2253 Loti 367 67.895 185 362 73.848 204
7 2292 Actinidia 608 126.464 208 604 108.720 180
2016 2017
vigneti e uve D.O.C., D.O.C.G. e I.G.T.
I dati dei vigneti non sono disponibili per Comune.
TAB. AG.07 - TERRENI COLTIVATI A VITE
PRODUZIONE DI UVE D.O.C., D.O.C.G. E I.G.T.
RIVENDICAZIONI VENDEMMIA 2016 (in ordine alfabetico) PROVINCIA DI FORLI'-CESENA
qag56
VITIGNO Numero
produttori Q.li di uva prodotta Superficie (ettari)
COLLI ROMAGNA CENTRALE CABERNET SAUVIGNON 2 97,50 1,30
COLLI ROMAGNA CENTRALE ROSSO 3 133,81 3,79
COLLI ROMAGNA CENTRALE TREBBIANO 2 146,50 1,49
FORLI BARBERA 3 136,80 1,32
FORLI BIANCO 10 394,80 8,60
FORLI' BOMBINO BIANCO 1 9,00 0,10
FORLI CABERNET FRANC 1 198,60 1,01
FORLI CABERNET SAUVIGNON 10 1.131,82 15,01
FORLI CHARDONNAY 22 1.585,63 18,39
FORLI CILIEGIOLO 2 76,20 1,97
FORLI MERLOT 10 1.074,48 13,33
FORLI PINOT BIANCO 3 213,40 3,57
FORLI' PINOT NERO 4 111,40 3,50
FORLI RIESLING 1 16,00 0,13
FORLI ROSATO 6 354,00 6,29
FORLI ROSSO 13 703,35 9,38
FORLI SANGIOVESE 23 3.383,97 26,27
FORLI SAUVIGNON 6 157,69 1,83
FORLI' SYRAH 1 22,00 0,38
FORLI TREBBIANO 8 613,60 5,38
RAVENNA SANGIOVESE 1 340,08 2,26
ROMAGNA ALBANA 32 2.393,88 38,99
ROMAGNA ALBANA SPUMANTE 1 50,00 0,60
ROMAGNA CAGNINA 12 1.010,77 10,99
ROMAGNA PAGADEBIT 18 1.207,07 13,12
ROMAGNA PAGADEBIT BERTINORO 3 26,40 0,39
ROMAGNA SANGIOVESE 124 39.816,98 457,73
ROMAGNA SANGIOVESE BERTINORO 10 1.112,60 33,33
ROMAGNA SANGIOVESE LONGIANO 1 77,00 1,21
ROMAGNA SANGIOVESE MODIGLIANA 5 498,00 7,86
ROMAGNA SANGIOVESE ORIOLO 1 236,00 2,86
ROMAGNA SANGIOVESE PREDAPPIO 9 3.287,94 66,43
ROMAGNA SANGIOVESE SAN VINICIO 6 454,79 14,04
ROMAGNA TREBBIANO 39 5.725,52 57,16
RUBICONE BIANCO 6 333,80 3,30
RUBICONE CABERNET SAUVIGNON 11 1.572,14 9,87
RUBICONE CENTESIMINO 2 36,27 0,30
RUBICONE CHARDONNAY 16 1.465,30 20,99
RUBICONE FAMOSO 4 386,21 2,22
RUBICONE MALVASIA 1 21,20 0,12
RUBICONE MERLOT 12 1.262,74 9,41
RUBICONE MOSCATO BIANCO 1 19,50 0,37
RUBICONE MULLER THURGAU 1 620,33 3,77
RUBICONE PINOT BIANCO 4 1.287,83 8,50
RUBICONE ROSATO 3 197,50 5,23
RUBICONE ROSSO 5 189,80 5,40
RUBICONE SANGIOVESE 69 22.872,17 155,06
RUBICONE SAUVIGNON 6 459,32 2,76
RUBICONE SYRAH 1 16,10 0,10
mezzi di produzione
TAB. AG.04 - MEZZI DI PRODUZIONE
PARCO MACCHINE E PRODOTTI PETROLIFERI DISTRIBUITI DALL'UMA PROVINCIA DI FORLÌ-CESENA
ANNO 2016
Numero
MACCHINE CON MOTORE 26.130
Trattrici 14.505
Derivate 25
Mietitrebbiatrici 278
Motoagricole 209
Motocoltivatori 3.796
Motofalciatrici 1.416
Motozappatrici 372
Altre macchine 5.529
MACCHINE SENZA MOTORE 5.227
Carrelli portatrattrici 3
Rimorchi superiori a 15 q.li 4.108
Rimorchi fino a 15 q.li 621
Macchine trainate 458
Apparecchi senza motore 37
TOTALE GENERALE 31.357
Litri
Gasolio
26.342.761Benzina
272.059Gasolio florovivaismo
4.310.534TOTALE 30.925.354
Numero
Conto proprio 5.319
Conto terzi 67
Conto proprio/terzi 123
TOTALE 5.509
(*) SI precisa che i dati sono indicativi in quanto derivanti dalle iscrizioni dei mezzi agricoli da parte degli utenti iscritti presso l’ufficio UMA e pertanto non perfettamente aggiornati..
PARCO MACCHINE AGRICOLE (*)
PRODOTTI PETROLIFERI AGEVOLATI PER L'AGRICOLTURA - QUANTITATIVI DISTRIBUITO
DITTE ISCRITTE ALL'UMA
TAB. AG.04.01 - MEZZI DI PRODUZIONE
SEMENTI DISTRIBUITE PROVINCIA DI FORLI' -CESENA ANNO 2010 - (Dati in kg - ultimo anno disponibile)
qag45
kg kg
Avena 29.936 Pisello 247.082
Frumento duro 933.949 Pomodoro da industria 3.155
Frumento tenero 2.226.746 Pomodoro da mensa 702
Granoturco 10.712 Rapa 167
Orzo distico 480.291 Ravanello 24.450
Orzo polistico 76.550 Spinacio 36.702
Riso - Sedano 170
Sorgo 28.162 Zucchino 6.940
Altri cereali 794 Zucca 2.395
Patata da seme 394.965 Altre Ortive 38.038
Prezzemolo 9.847 Piante arom. mediche e da condimento 11.509
Peperone 329 Colza 1.100
Porro 5.545 Girasole 4.612
Basilico 4.227 Altre 2
Bietola da orto 15.666 Barbabietola da zucchero -
Bietole da costa 16.804 Piante da fibra -
Carota 4.611 Erba Fienarola 749
Cavolo o cavolfiore 5.553 Erba medica 188.480
Cetriolo e Cetriolino 2.628 Favino e favetta 59.850
Cicoria o radicchio 31.922 Festuca 64.086
Cipolla 37.211 Loglio 107.005
Cocomero 907 Lupinella -
Fava 311.037 Segale -
Fagiolo 357.682 Trifoglio 18.456
Finocchio 2.705 Veccia -
Indivia o scarola 2.561 Miscuglio di sementi foraggere 149.872
Lattuga 13.919 Altre foraggere 11.592
Melanzana 157 Fiori e piante ornamentali 39.937
Melone 609 Altre sementi 24.300
Fonte: ISTAT
SEMENTI DISTRIBUITI SEMENTI DISTRIBUITI
TAB. AG.04.02 - MEZZI DI PRODUZIONE
FERTILIZZANTI DISTRIBUITI PROVINCIA DI FORLÌ-CESENA ANNO 2017
Q.li Q.li
MINERALI 126.030 ORGANICI 51.150
Semplici 98.030 Azotati semplici 26.320
Azotati 74.690 Composti 24.830
Solfato ammonico 20/21% 2.940
Calciocianamide 20/21 120 ORGANO-MINERALI 39.380
Nitrati (a) 38.200 Azotati semplici 10.800
Urea agricola 27.480 Composti 28.580
Altri azotati 5.950
Fosfatici 15.940 AMMENDANTI 56.360
Perfosfato semplice 12.230 Ammendante vegetale 5.540
Perfosfato triplo 320 Ammendante misto 43.390
Altri fosfati 3.390 Ammendante torboso -
Potassici 7.400 Torbe 3.750
Cloruro potassico oltre il 45% - Letame 3.620
Solfato potassico 7.230 Altri ammendanti 60
Altri potassici 170
Composti 26.910 CORRETTIVI 9.860
Azoto-fosfatici 14.640 Calci, calcari e dolomite -
Azoto-potassici 2.260 Zolfo per uso agricolo 110
Fosfo-potassici 1.750 Solfato di calcio 9.600
Azoto-fosfo-potassici 8.260 Altri correttivi 150
A base di meso e micro-elementi 1.090
Fonte: ISTAT
TIPI DI CONCIME TIPI DI CONCIME
TAB. AG.04.03.02a - MEZZI DI PRODUZIONE
PRINCIPI ATTIVI CONTENUTI NEI PRODOTTI FITOIATRICI DISTRIBUITI ANNO 2016 - Provincia di Forlì-Cesena (dati in kg)
qag47
kg → Segue kg
FUNGICIDI 373.134 ERBICIDI 120.993
Inorganici a base di zolfo 224.272 Ammidi 4.506
Inorganici a base di rame 55.341 Carbammati 356
Azoto solforganici 55.768 Derivati dell'urea 248
Azoto organici aromatici alifatici 8.606 Nitroderivati-benzonitrili 5.255
Azoto organici eterociclici escluso triazoli 9.784 Diazine triazine 3.483
Triazoli 6.263 Solfuree-imidazolinoni 345
Fosforganici e stannorganici 12.343 Fosforganici-dipiridilici 42.269
Altri 757 Arilossifenossipropionati-cicloesanoni 703
Ormonici 2.089
INSETTICIDI E ACARICIDI 77.829 Altri 61.739
Composti inorganici -
Olii 46.027 VARI 40.371
Derivati vegetali e simili sintet. 15.593 Molluschicidi 1.976
Clororganici - Fumiganti e non 33.318
Carbammati 2.008 Fitoregolatori 2.893
Derivati dell'urea 1 Altri 2.184
Fosforganici 9.539
Azoto/solfo/stanno-organici aloidrocarburi 44 BIOLOGICI 4.034
Altri 4.617 di origine vegetale o animale 2.536
Microrganismi 164
Composti chimici vari 721
Altri 613
Segue → TOTALE 616.361
Fonte: ISTAT
TAB. AG.04.03.02b - MEZZI DI PRODUZIONE
PRODOTTI FITOIATRICI DISTINTI PER CLASSE DI TOSSICITA' ANNO 2016 - Provincia di Forlì-Cesena (dati in kg)
Molto tossico
o tossico Nocivo Totale
FUNGICIDI 29.951 133.243 462.759 625.953
INSETTICIDI E ACARICIDI 4.378 14.000 223.753 242.131
ERBICIDI 7.218 6.010 154.835 168.063
VARI 8.160 7.150 40.246 55.556
Totale 49.707 160.403 881.593 1.091.703
BIOLOGICI -
Classe di tossicità Non classificabile
TAB. AG.04.04 - MEZZI DI PRODUZIONE
PRODUZIONE E DISTRIBUZIONE DI MANGIMI COMPLETI E COMPLEMENTARI PER SPECIE E CATEGORIA DI ANIMALI ANNO 2013 (ultimo disponibile) - PROVINCIA DI FORLI'-CESENA (dati in quintali)
qag48
Prodotto Distribuito Prodotto Distribuito
Bovini - 30 127.410 89.972
Vitelli - 30 9.339 3.975
Bovini da latte 70.680 57.155
Bovini da carne 47.391 28.842
Suini 1.396.014
554.60944.298 15.471
Equini 9.747 6.715
Ovini e Caprini 40.944 4.819
Conigli
108.896 38.559- 197
Volatili 7.246.115 4.179.906 9.842 7.862
Polli da carne 3.667.489
2.149.8251.657 2.915
Galline ovaiole
2.289.998 1.418.3627.682 337
Altri
1.288.628 611.719503 4.610
Altri animali 70 66.748 6 5.211
Pesci -
13- -
Cani 70
47.811Gatti - -
Vari -
18.9246 148
TOTALE 8.751.095 4.839.852 232.247 130.247
Fonte: ISTAT
MANGIMI COMPLETI (quintali) MANGIMI COMPLEMENTARI (quintali)
- 5.063
zootecnia
TAB. AG.05.01 - MONTA TAURINA E FECONDAZIONE ARTIFICIALE TORI ISCRITTI
PROVINCIA DI FORLÌ-CESENA - ANNO 2017
qag42
monta naturale fecondazione artificiale RAZZE
Jersey 1 1
Frisona Italiana 17 17
Bruna 1 1
Simmenthal - Pezzata Rossa 1 - 1
Romagnola 203 - 203
Limousine 102 - 102
Chairolaise 3 - 3
Blonde d'Aquitaine - - -
Marchigiana 13 - 13
Piemontese - - -
Bianco Bleu Belga - - -
Chianina 12 - 12
TOTALE 353 - 353
ATTIVITÀ DELLA MONTA E DELLA FECONDAZIONE ARTIFICIALE Numero
MONTA NATURALE 6.350
Bovine coperte 6.350
FECONDAZIONE ARTIFICIALE - BOVINE INSEMINATE CON SEME: 2.450 Prodotto in Provincia
Prodotto in altre Provincie 1.900
Proveniente dall'estero 550
TOTALE BOVINE SOTTOPOSTE A FECONDAZIONE 8.800
VETERINARI CHE OPERANO A DOMICILIO LA FECONDAZIONE ARTIFICIALE
Dipendenti da Centri -
Dipendenti da Organizzazioni di Allevatori -
Liberi Professionisti 20
Veterinari Condotti -
Operatori Tecnici 60
TOTALE 80
TORI ISCRITTI AL LIBRO GENEALOGICO
PER
TOTALE
Numero
TAB. AG.05.02 - STIME BESTIAME E LATTE
CONSISTENZA BESTIAME, PRODUZIONE E UTILIZZAZIONE LATTE PROVINCIA DI FORLÌ-CESENA - ANNO 2017
qag43
al 1° giugno al 1° dicembre
BOVINI 14.679 14.832
Di età inferiore a 1 anno 4.058 3.868
Da 1 a 2 anni
Maschi 1.544 1.928
Femmine 1.378 1.349
oltre 2 anni:
Riproduttori:
Vacche da latte 726 720
Altre vacche 6.613 6.605
Tori 330 332
Altri bovini 30 30
BUFALINI 46 50
Vitelli bufalini 15 12
Bufale 21 26
Altri bufalini 10 12
STRUZZI 10 10
OVINI 19.180 23.560
Agnelli (a) 1.720 6.200
Pecore ed agnelle montate da latte 10.050 9.900
Pecore ed agnelle montate non da latte 6.650 6.700
Altri ovini 760 760
CAPRINI 3.540 3.630
Capretti 190 200
Capre e caprette montate 2.870 2.930
Altri caprini 480 500
EQUINI (b) 3.344 3.260
Cavalli 2.740 2.650
Asini 591 595
Muli e bardotti 13 15
SUINI 76.547 74.311
Scrofe 5.474 5.096
Verri 223 215
Altri suini 70.850 69.000
(a)
CONSISTENZA BESTIAME
La notevole differenza di consistenza per gli agnelli fra le due rilevazioni è dovuta al fatto che le nascite vengono programmate in funzione delle vendite nei periodi pre-natalizi e pre-pasquali
TAB. AG.05.03 - STIME AVICOLI
PRODUZIONI NELL'ANNO (in kg) PROVINCIA DI FORLÌ-CESENA
qag44
2016 2017 2016 2017
Ovaiole da consumo 3.790.028 3.709.068 -2,1% 2,8% 2,8%
Pollo da carne 101.708.775 101.462.933 -0,2% 74,5% 75,5%
Ovaiole da riproduzione 2.582.553 2.535.310 -1,8% 1,9% 1,9%
Pollastre 9.201.396 9.167.020 -0,4% 6,7% 6,8%
Tacchini 17.986.040 16.362.511 -9,0% 13,2% 12,2%
Altri avicoli (b) 1.205.067 1.198.113 -0,6% 0,9% 0,9%
TOTALE AVICOLO 136.473.859 134.434.955 -1,5% 100,0% 100,0%
(b)) Comprende produzioni minori quali faraone, anatre, quaglie,e colombi
Fonti: Servizio Veterinario AUSL Romagna
Elaborazione: Ufficio Statistica e Studi - Camera di commercio della Romagna
TAB. AG.05.03.01 - STIME AVICOLI
PREZZI MEDI DELL'ANNO (al kg) PROVINCIA DI FORLÌ-CESENA
qag44
2015 2016 var.%
Ovaiole da consumo € 0,1824 € 0,2776 52,2%
Pollo da carne € 0,9872 € 1,0677 8,2%
Ovaiole da riproduzione € 0,2200 € 0,2776 26,2%
Pollastre € 2,8980 € 3,1179 7,6%
Tacchini € 1,3193 € 1,3600 3,1%
Altri avicoli (b) € 3,6997 € 3,8181 3,2%
TOTALE AVICOLO € 1,1469 € 1,2309 7,3%
Fonte: Ufficio Prezzi della Camera di commercio della Romagna
Elaborazione: Ufficio Statistica e Studi - Camera di commercio della RomagnaValore (peso vivo in kg) (a)
var.% composizione %
(a) I valori delle produzioni derivano dalla media delle consistenze effettive a inizio e fine anno, in base all'anagrafe veterinaria
TAB. AG.05.04 - ZOOTECNIA
ANIMALI E ALLEVAMENTI SOTTOPOSTI A CONTROLLI SANITARI CONSISTENZA AL 31.12.2016 (ultimi dati disponibili)
qag50
Allevam. n. capi Allevam. n. capi Allevam. n. capi Allevam. n. capi
Bagno di Romagna 62 2.335 37 1.488 69 7.152 59 142
Bertinoro 9 224 50 496 11 14.803 63 211
Borghi 9 1.494 15 372 11 30 24 58
Castrocaro-Terra del Sole 4 69 15 254 13 6.951 45 78
Cesena 21 219 75 774 52 6.088 165 397
Cesenatico 6 161 13 97 17 488 41 99
Civitella di Romagna 42 1.207 68 2.721 21 3.345 56 117
Dovadola 7 217 18 119 11 2.190 28 69
Forlì 37 1.150 154 1.001 31 4.137 205 626
Forlimpopoli 7 55 19 156 7 1.210 27 104
Galeata 14 538 16 372 4 24 26 91
Gambettola - - 3 10 6 857 16 38
Gatteo 5 5 7 35 6 579 17 41
Longiano 9 33 10 71 19 4 20 48
Meldola 19 440 45 271 24 8.109 58 176
Mercato Saraceno 25 488 28 2.007 27 6.626 59 142
Modigliana 11 289 38 877 12 1.337 38 95
Montiano - - 9 67 3 - 12 29
Portico e San Benedetto 12 206 10 176 2 10 19 51
Predappio 15 428 50 427 9 1.584 49 206
Premilcuore 15 772 10 276 2 78 25 108
Rocca San Casciano 5 430 12 740 5 22 21 106
Roncofreddo 13 205 18 1.114 20 53 40 96
San Mauro Pascoli 2 - 1 2 14 12 7 17
Santa Sofia 19 788 26 528 7 18 26 44
Sarsina 16 355 25 677 27 3.941 35 84
Savignano sul Rubicone 8 112 13 133 13 48 43 103
Sogliano al Rubicone 25 722 44 2.620 25 511 45 108
Tredozio 7 237 11 344 2 21 25 50
Verghereto 43 1.607 38 2.033 39 53 28 67
PROV. DI FORLÌ-CESENA 467 14.786 878 20.258 509 70.281 1.322 3.601
Comprensorio di Forlì 223 7.050 542 8.758 161 43.839 711 2.132
Montagna Forlivese 46 1.766 46 980 11 106 70 203
Collina Forlivese 124 3.855 273 6.125 101 23.583 346 988
Pianura Forlivese 53 1.429 223 1.653 49 20.150 295 941
Comprensorio di Cesena 244 7.736 336 11.500 348 26.442 611 1.469
Montagna Cesenate 105 3.942 75 3.521 108 7.205 87 209
Collina Cesenate 88 3.264 139 6.857 113 11.161 215 517
Pianura Cesenate 51 530 122 1.122 127 8.076 309 743
Altimetria
Montagna 151 5.708 121 4.501 119 7.311 157 412
Collina 212 7.119 412 12.982 214 34.744 561 1.505
Pianura 104 1.959 345 2.775 176 28.226 604 1.684
Vallate
Valle del Tramazzo 18 526 49 1.221 14 1.358 63 145
Valle del Montone 28 922 55 1.289 31 9.173 113 304
Valle del Rabbi 30 1.200 60 703 11 1.662 74 314
Valle del Bidente 94 2.973 155 3.892 56 11.496 166 428
Valle del Savio 146 4.785 128 6.205 162 17.772 181 435
Valle Uso-Rubicone 47 2.421 86 4.173 59 594 121 291
EQUINI (b) C O M U N I
e aggregazioni territoriali
BOVINI OVICAPRINI SUINI (a)