RISTORANTE IL PAPAVERO
CARTA DEI VINI
CHAMPAGNE
Montagne de Reims
Champagne Cuvée Melodie Grand Cru Rosé Brut
Secondé-Simon S.A. € 100,00
(Pinot noir 100%)
Côte des Blancs
Champagne Blanc de Blancs Réserve Grand Cru Brut
Guy Charlemagne S.A. € 80,00
(Chardonnay 100%)
Champagne Longitude 1er Cru Extra Brut
Larmandier-Bernier S.A. €95,00
(Chardonnay 100%)
Côte des Bar
Champagne Boléro Blanc de Noirs Extra Brut
Fleury 2006 € 110,00
(Pinot Noir 100%)
Champagne Blanc de Noirs Brut
Fleury 2006 € 90,00
(Pinot Noir 100%)
Vallée de la Marne
Champagne Blanc de Noirs Les Vignes de Vrigny
Egly-Ouriet S.A. € 110,00
(Pinot Meunier 100% Premier Cru)
Champagne Cuvée 743 Extra Brut
Jacquesson S.A. € 110,00
(Chardonnay 60%, Pinot Meunier 21%, Pinot)
SPUMANTI
Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut
Bellavista NV € 45,00
(Chardonnay 85%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 5%) Franciacorta Dosaggio Zero Docg
Arcari e Danesi 2016 € 36,00
(Chardonnay 90%, Pinot Bianco 10%) Franciacorta Solouva Brut Docg
Az. Agricola Solouva NV € 30,00
(Chardonnay 100%) Bolla Metodo Classico
Tenuta L’Armonia NV € 35,00
(Durella 100%)
Belen Metodo Classico Rosè Extra Brut VSQ
Principiano NV € 25,00
(Barbera 70%, Freisa 30%)
Nebbiolo D’Alba Origo-Ginis Brut Rosè Cuvée 970
460 Casina Bric NV €22,00
(Nebbiolo 100%)
VINI BIANCHI
“Fiano”Colli di Salerno Igt
Az. Agricola Vuolo 2016 € 22,00
(Fiano 100%)
Kratos
Maffini 2019 € 26,00
(Fiano 100%)
Pietraincatenata
Maffini 2018 € 35,oo
(Fiano 100%)
Fiano di Avellino Docg
Ciro Picariello 2019 € 22,00
(Fiano 100%)
Fiano di Avellino Docg “Ciro 906”
Ciro Picariello 2018 € 35,00
(Fiano 100%)
“Flora” Falanghina Beneventano Igp
I Pentri 2017 € 20,00
(Falanghina 100%)
“Cruna De Lago” Falanghina Campi Flegrei Doc
La Sibilla 2016 € 35,00
(Falanghina 100%)
Biancolella
Cenatiempo 2019 € 22,00
(Biancolella 100%)
Greco di Tufo
Ciro Picariello 2019 € 22,00
(Greco 100%)
Bianco
Monte di Grazia 2018 € 28,00
(Tintore, Moscio)
Herzu” Langhe Doc
Ettore Germano 2018 € 40,00
(Riesling Renano 100%)
Gay & Rey Piemonte Doc
Angelo Gaja 1997 € 165,00
(Chardonnay 100%)
“Winkl” Sauvignon Alto Adige Doc
Terlan 2019 € 35,00
(Sauvignon 100%)
“Voglar” Sauvignon Alto Adige Doc
Peter Dipoli 2017 € 40,00
(Sauvignon 100%)
“Kolbenhof” Gewürztraminer Alto Adige Doc
Hofstätter 2017 € 40,00
(Gewürztraminer 100%)
Obermairlhof Sylvaner Südtirol Eisacktaler Doc
Haderburg 2019 € 30,00
(Sylvaner 100%)
Nosiola Trentino Doc
Maso Poli 2016 € 20,00
(Noisoola 100%)
“Cuvée Paul” Mitterberg Igt
St. Pauls 2019 € 20,00
(Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon)
Ribolla Gialla Doc Friuli Colli Orientali
Livio Felluga 2019 € 32,00
(Ribolla Gialla 100%)
Friulano Doc Friuli Colli Orientali
Livio Felluga 2018 € 32,00
(Friulano 100%)
Ribolla Gialla Collio Doc
La Castellada 2013 € 48,00
(Ribolla Gialla 100%)
Friulano Collio Doc
La Castellada 2011 € 48,00
(Friulano 100%)
“Morus Alba” Venezia Giulia Igt
Vignai da Duline 2015 € 40,00
(Malvasia Istriana 60%, Sauvignon 40%)
“La Rocca” Soave Classico Classico Doc
Pieropan 2014 € 48,00
(Garganega 100%)
Soave Castelcerino
Cantina Filippi 2018 € 22,00
(Garganega 100%)
“Busillis” Bianco Toscana Igt
Tre Rose 2014 € 18,00
(Viognier 100%)
“Selvabianca” Vernaccia di San Gimignano Docg
Il Colombaio di Santachiara 2014 € 18,00
(Vernaccia 100%)
Vermentino Toscana Igt
Principiano 2018 € 18,00
(Vermentino 100%)
Montefalco Bianco Sperella Doc
Tenuta Bellafonte 2019 € 18,00
(Trebbiano Spoletino 100%)
“Balciana” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc
Sartarelli 2015 € 40,00
(Verdicchio 100%)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Doc
Collepaglia 2014 € 18,00
(Verdicchio 100%)
“ Kypra” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc
Ca Liptra 2018 € 20,00
(Verdicchio 100%)
Di Gino Bianco Igt Marche
Fattoria San Lorenzo 2019 € 16,00
(Verdicchio 100%)
“Colle Civetta” Abruzzo Pecorino Dop
Pasetti 2016 € 22,00
(Pecorino 100%)
Pecorino delle Colline Pescaresi Igt
Az. Agricola Cirelli 2019 € 18,00
(Pecorino 100%)
Trebbiano D’Abruzzo Doc
Az. Agricola Cirelli 2019 € 22,00
(Trebbiano 100%)
“Il Castello” Malvasia Bianca Basilicata Igt
Az. Agricola La Marte 2016 € 20,00
( Malvasia Bianca 100%)
“Edda” Salento Bianco Igp
San Marzano 2016 € 25,00
(Chardonnay 80%, Moscatello Selvatico 15%, Fiano 5%)
“Estella” Moscato Salento Igp
San Marzano 2015 € 20,00
(Moscato 100%)
“Si” Savuto Bianco Doc
Az. Agricola Colacino 2015 € 18,00
(Mantonico Bianco 50%, Pecorello 40%, Greco Bianco 10%)
“Aitna” Etna Bianco Doc
Cantine Edomè 2013 € 25,00
(Carricante 100%)
“Urra di Mare” Sicilia Doc
Mandrarossa 2018 € 22,00
(Sauvignon Blanc 100%)
“Calamossa” Terre Siciliane Igt Frizzante
Mandrarossa 2018 € 18,00
(Vitigni autoctoni a bacca bianca)
“Santannella” Terre Siciliane Igt
Mandrarossa 2015 € 25,00
(Fiano 70%, Chenin Blanc30%)
“Terre Rosse di Giabbascio” Terre Siciliane Igt
Centopassi 2016 € 20,00
(Catarratto 100%)
Muscatedda Terre Siciliane Igt
Marabino 2019 € 18,00
(Moscato di Noto 100%)
“Porta del Vento” Sicilia Doc
Porta del Vento 2019 € 25,00
(Catarratto 100%)
“Vigna Verde” Sicilia Dop
De Bartoli 2019 € 20,00
(Grillo 100%)
Ramì Igp
COS 2019 € 28,00
(Grecanico 50%, Insolia 50%)
BIANCHI ESTERI
Puligny-Montrachet 1er Cru “ Les Champs Gains”
Michel Bouzereau Père et Fils 2014 € 140,00
(Chardonnay 100%)
Bâtard-Montrachet Grand Cru
Bachelet-Monnot 2015 € 400,oo
(Chardonnay)
“Terres de Pierres” Pouilly-Fuissé Aoc
Verget 2014 € 75,00
(Chardonnay 100%)
Châteauneuf du Pape Blanc “La Crau”
Le Vieux Tèlègraphe 2014 € 90,00
(Clairette 40%, Grenache Blanc 30%, Bourboulenc 15%)
Gewurztraminer Appellation Alsace Contrôlée
Trimbach 2016 € 35,00
(Gewurztraminer 100%)
Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett
Joh. Jos. Prüm 2014 € 65,00
(Riesling 100%)
VINI ROSATI
“Rosadea” Colli di Salerno Igp
Tenuta Macellaro 2019 € 22,00
(Montepulciano 100%)
“Alie” Toscana Igt
Tenuta Ammiraglia Marchesi di Frescobaldi 2019 € 22,00
(Syrah 95%, Vermentino 5%)
Acqua di Venus Rosato Toscana Igt
Ruffino 2019 2019 € 22,00
( Syrah 34%, Sangiovese 33%, Pinot Grigio 33%)
“Teres” Primitivo Puglia Igt
Fatalone 2019 € 18,00
(Primitivo 100%)
Rosè
Monte di Grazia 2018 € 22,00
( Tintore e Moscio)
VINI ROSSI
“Kleos” Aglianico del Cilento Dop
Luigi Maffini 2018 € 24,00
(Aglianico 100%)
“Nakes” Aglianico Paestum Igp
I Vini del Cacaliere 2015 € 30,00
(Aglianico 100%)
“Poseidon” Primitivo Paestum Igp
I Vini del Cavaliere 2018 € 20,00
(Primitivo 100%)
“Auso” Aglianico Paestum Igp
Tenute del Fasanella 2015 € 20,00
(Aglianico 80%, Primitivo 20%)
“Manfredi” Aglianico Paestum Igp
Tenute del Fasanella 2012 € 25,oo
(Aglianico 100%)
“Alburno” Rosso Paestum Igp
Tenute del Fasanella 2013 € 42,00
(Aglianicone 100%)
“Naima” Aglianico del Cilento Igt
Viticoltori De Conciliis 2004/06/07 € 45,00
(Aglianico 100%)
“Zero” Aglianico del Cilento Igt
D’Orta-De Conciliis 2004 € 60,00
(Aglianico 100%)
“Panormo” Aglianico Colli di Salerno Igp
Tenuta Macellaro 2016 € 24,00
(Aglianico 100%)
“Quercus” Colli di Salerno Igp
Tenuta Macellaro 2015/2016 € 30,00
(Aglianicone 100%)
“Aglianico” Colli di Salerno Igt
Az. Agricola Vuolo 2011 € 35,00
(Aglianico 100%)
“Cabernet” Vino Varietale di Salerno
Az. Agricola Vuolo 2016 € 28,00
(Cabernet Sauvignon 100%)
“Borgomastro” Colli di Salerno Igt
Lunarossa 2009/2012 € 45,00
(Aglianico 100%)
“Purosangue” Taurasi Riserva Docg
Luigi Tecce 2013 € 80,00
(Aglianico 100%)
“Hamilton” Taurasi Riserva Docg
Di Meo Collezzione 2007 € 80,00
(Aglianico 100%)
“Vigna Olmo” Taurasi Riserva Docg
Di Meo 2010 € 48,00
(Aglianico 100%)
“Don Generoso” Campania Rosso Igt
Di Meo 2010 € 65,00
(Aglianico 80%, Piedirosso 20%)
“Campoceraso” Taurasi Riserva Docg
Struzziero 2000 € 45,00
(Aglianico 100%)
“Scorzagalline” Taurasi Riserva Docg
Fonzone 2011 € 60,00
(Aglianico 100%)
Taurasi Docg
Villa Raiano 2011/2013 € 40,00
(Aglianico 100%)
Taurasi Riserva Docg
Perillo 2006 € 65,00
(Aglianico 100%)
“450V” Taurasi Docg
Az. Agricola Petilia 2015 € 20,00
(Aglianico 100%)
“Le Sepaie” Aglianico Irpinia Doc
Az. Agricola Petilia 2015 € 20,00
(Aglianico 100%)
Campania Aglianico Igp
Donnachiara 2018 € 16,00
(Aglianico 100%)
“Sir V” Aglianico Irpinia Dop
Bellaria 2015 € 26,00
(Aglianico 100%)
“Forastero” Vino Rosso
Az. Agricola Brama 2015 € 28,00
(Sangiovese 100%)
“Sparaposa” Vino Rosso
Az. Agricola Brama 2015 € 28,00
(Barbera 100%)
“Sanacore” Vino Rosso
Az. Agricola Brama 2014 € 50,00
(Petit Verdot 100%)
“Scaramanzia” Vino Rosso
Az. Agricola Brama 2014 € 40,00
(Aglianico 100%)
“OttoUve” Gragnano della Penisola Sorrentina
Salvatore Martusciello 2018 € 22,00
(Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso)
“Costa delle Viole” Barbera Beneventano Igp
Az. Agricola Giovanni Jannuci 2015 € 24,00
(Barbera 100%)
Aglianico del Taburno Doc
Cantina del Taburno 2003 € 75,00
(Aglianico 100%)
“Piedirosso” Sannio Doc
Cantine Mustilli 2018 € 22,00
(Piedirosso 100%)
“Ultimi Raggi” Sassella Riserva Valtellina Superiore Docg
Ar. Pe.Pe. 2009 € 90,00
(Chiavennasca 100%)
Sfurzat 5 stelle Valtellina Superiore Docg
Nino Negri 1999 € 65,00
(Chiavennasca 100%)
Barolo Docg Villero
Brovia 2013 € 95,00
(Nabbiolo 100%)
Barolo Riserva Docg Lazzarito
Ettore Germano 2006 € 95,00
(Nebbiolo 100%)
Barbera D’Asti Doc
Rocca dei Simoncelli 2011 € 80,00
(Barbera 100%)
Barbaresco Docg “Pajorè”
Sottimano 2013 € 80,00
(Nebbiolo 100%)
Barbaresco Docg “Rabajà”
Bruno Rocca 2014 € 98,00
(Nebbiolo 100%)
Barbaresco Docg “Valeirano”
La Spinetta 1998 € 120,00
(Nebbiolo 100%)
Cabernet Franc Trentino Doc
de Tarczal 2012 € 22,00
(Cabernet Franc 100%)
“Il Bosco Rosso” Venezia Giulia Igt
Rosa Bosco 2008 € 48,00
(Merlot 100%)
“Morus Nigra” Venezia Giulia Igt
Vignai da Duline 2011 € 45,00
(Refosco dal Peduncolo Rosso 100%)
“Frank” Friuli Colli Orientali Doc
Marco Sara 2014 € 28,00
(Cabernet Franc 100%)
Amarone della Valpolicella Classico Docg
Antolini 2013 € 60,00
(Corvina 32%, Corvinone 35%, Rondinella 25%, Molinara 5%)
Amarone della Valpolicella Classico Doc
Bertani 2009 € 90,00
(Cornina Veronese 80%, Rondinella 20%)
Secco Bertani Verona Igt Vintage Edition
Bertani 2013/2015 € 25,00
(Corvina Veronese 80%, Merlot 20%)
“Vigna Morlongo” Bardolino Classico Doc
Villabella 2014 € 16,00
(Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 25%, Molinara 5%)
“I Sodi di San Niccolo” Toscana Igt
Castellare di Castellina 2014 € 85,00
(Sangiovese 85%, Malvasia Nera 15%)
Chianti Classico Docg
Castellare di Castellina 2017 € 25,00
(Sangiovese 90%, Canaiolo 10%)
Chianti Classico Riserva Docg
Podere le Boncie 2005 € 50,00
(Sangiovese 100%)
Chianti Classico Riserva Docg
Val delle Corti 2011 € 45,00
(Sangiovese 100%)
“Fontalloro” Toscana Sangiovese Igt
Fèlsina 2011 € 60,00
(Sangiovese 100%)
“Cepparello” Toscana Sangiovese Igt
Isole e Olena 2014 € 75,00
(Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Syrah 5%)
“Sammarco” Toscana Igt
Castello dei Rampolla 1997 € 65,00
(Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 5%, Sangiovese 5%)
“Il Gobbo Nero” Syrah Toscana Igt
Tenuta Moriniello 2015 € 35,00
(Syrah 100%)
“Piermartino” Rosso di Montalcino Doc
Rocca di Simoncelli 2012 € 60,00
(Sangiovese 100%)
Rosso di Montalcino Doc
Tenuta le Potazzine 2014 € 35,00
(Sangiovese 100%)
“Parus” Toscana Sangiovese Igt
Tenuta le Potazzine 2014 € 25,o0
(Sangiovese 100%)
Brunello di Montalcino Docg
Tenuta Le Potazzine 2012 € 90,00
(Sangiovese 100%)
Brunello Di Montalcino Docg
Le Ragnaie 2013 € 75,00
(Sangiovese 100%)
Brunello di Montalcino “Vigna Vecchia” D0cg
Le Ragnaie 2013 € 140,00
(Sangiovese 100%)
Brunello di Montalcino Riserva Docg
Case Basse Soldera 2001 € 650,00
(Sangiovese 100%)
“Carvajale” Brunello di Montalcino Docg
Rocca dei Simoncelli 2008 € 160,00
(Sangiovese 100%)
Brunello di Montalcino Riserva Docg
Val di Suga 2010 € 60,00
(Sangiovese 100%)
Brunello di Montalcino Docg
Casanova di Neri 2004 € 60,00
(Sangiovese 100%)
“Il Borro” Toscana Igt
Il Borro 2015 € 60,00
(Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 5%)
“Petruna” Val D’Arno di Sopra Doc
Il Borro 2017 € 55,00
(Sangiovese 100%)
“Rocca di Frassinello” Maremma Toscana Doc
Rocca di Frassinello 2014 € 65,00
(Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%)
“Ribeo” Morellino di Scansano Docg
Roccapesta 2016 € 24,00
(Sangiovese 93%, Alicante 7%)
“Cotozzino” Morellino di Scansano Docg
Antonio Camillo 2017 € 20,00
(Sangiovese 100%)
“Principio” Ciliegiolo Maremma Toscana Doc
Antonio Camillo 2017 € 20,00
(Ciliegiolo 100%)
“Ad Agio” Montecucco Sangiovese Riserva Docg
Basile 2012 € 40,00
(Sangiovese 100%)
“Godenza” Sangiovese Superiore Romagna Doc
Noelia Ricci 2013 € 30,00
(Sangiovese 100%)
“Macchiona” Emilia Igt
Stoppa 2007 € 35,oo
(Barbera 50%, Bonarda 50%)
“Peppone” Rosso Umbria Igp
Feudi Spada € 22,00
(Granache 85%, Syrah 15%)
Rosso Piceno di Gino
Fattoria San Lorenzo 2018 € 16,00
(Montepulciano 60%, Sangiovese 40%)
Cesanese Lazio
Ômina Romana 2014 € 45,00
(Cesanese 100%)
Merlot Lazio Igp
Ômina Romana 2013 € 45,00
(Merlot 100%)
Montepulciano D’Abruzzo Doc
Masciarelli 2017 € 20,00
(Montepulciano 100%)
Montepulciano D’Abruzzo Doc
Emidio Pepe 2005 € 125,00
(Montepulciano 100%)
“Etichetta Bianca” Aglianico del Vulture Doc
Musto Carmelitano 2015 € 35,00
(Aglianico 100%)
“Amanzio” Calabria Igt
Az. Agricola Colacino 2014 € 20,00
(Magliocco Canino 100%)
“Britto” Savuto Superiore Doc
Az. Agricola Colacino 2012 € 32,00
(Arvino 40%, Greco Nero 20%, Nerello Cappuccio 10%, Magliocco Canino20%)
“Talò” Primitivo di Manduria Dop
San Marzano 2016 € 24,00
(Primitivo 100%)
“Talò” Negroamaro Salento Igp
San Marzano 2017 € 22,00
(Negroamaro 100%)
“Sessantanni” Primitivo di Manduria Dop
San Marzano 2015 € 40,00
(Primitivo 100%)
“La Signora” Tarantino Rosso Igt
Morella 2014 € 55,00
(Primitivo 100%)
“Pithos” Vittoria Rosso Doc
Cos 2017 € 35,00
(Nero D’Avola 60%, Frappato40%)
Cerasuolo di Vittoria Docg
Feudi del Pisciotto 2016 € 25,00
(Nero D’Avola 60%, Frappato 40%)
“Il Frappato” Terre Siciliane Igt
Arianna Occhipinti 2013 € 45,00
(Frappato di Vittoria 100%)
Frappato Terre Siciliane Igt
Feudi del Pisciotto 2015 € 25,00
(Frappato 100%)
“Terre del Sommacco” Sicilia Doc
Mandrarossa 2016 € 30,00
(Nero D’Avola 100%)
“Cavadiserpe” Terre Siciliane Igt
Mandrarossa 2016 € 22,00
(Merlot 60%, Alicante Bouschet 40%)
“Timperosse” Terre Siciliane Igt
Mandrarossa 2015 € 22,00
(Petit Verdot 100%)
“Passo di Luna” Rosso Bio Terre Siciliane Igp
Funaro 2017 € 18,00
(Nero D’Avola, Syrah)
“Argille di Tagghia Via di Sutta” Terre Siciliane Igt
Centopassi 2015 € 25,00
(Nero D’Avola 100%)
Tenores Romangia Igt
Tenute Dettori 2012 € 55,00
(Retagliadu Nieddu, Cannonau storico di Sorso, Sennori)
“Òrriu” Cannonau di Sardegna Doc
Quartomoro di Sardegna 2017 € 20,00
(Cannonau 100%)
“Barrua” Isola dei Nuraghi Igt
Agricola Punica 2008 € 50,00
(Carignano 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 5%)
ROSSI ESTERI
Pinot Noir Appellation Bourgogne Contrôlée
Domaine Anne Gros 2018 € 60,00
(Pinot Noir 100%)
Marsannay Village Vieille Vigne Aoc
Domaine Olivier Guyot 2016 € 90,00
(Pinot Noir 100%)
Pinot Noir Appellation Bourgogne Contrôlée
Domaine Chicotot 2017 € 45,00
(Pinot Noir 100%)
Pinot Noir Appellation Bourgogne Contrôlée
Domaine Faiveley 2017 € 36,00
(Pinot Noir 100%)
Châteaux Beychevelle Grand Cru classe’
Châteaux Beychevelle 2001 € 140,00
(Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%)
Clos de l’Hermitage
Henri de Lauzac-Jean Alesi 2006 € 65,00
(Grenache 33%, Syrah 33%, Mourvèdre 33%)
Châteauneuf du Pape “La Crau”
Le Vieux Tèlègraphe 2014 € 110,00
(Grenache 65%, Mourvèdre 15%, Syrah 15%, Cinsault 15%)
Châteauneuf du Pape Rouge
Domaine de Beaurenard 2016 € 70,00
(Grenache 70%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%, Cinsault 10%)
Palette Rouge Aoc
Château Simone 2012 € 80,00
(Grenache 45%, Mourvèdre 30%, Cinsault 5%, Altri 20%)
Zweigelt Bodenschatz Troken Qualitäswein
Dürnberg 2015 € 26,00
(Zweiigelt 100%)
“Ocitsac” Douro Doc
Pinalta 2011 € 30,00
(Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca)
“Altitudes Rouge”
Ixsir 2011 € 40,00
(Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 22%, Caladoc 22%, Tempranillo 17%)
Malbec Reserva
Terrazas de Los Andes 2011 € 35,00
(Malbec 100%)
Western Australia Shiraz
Cape Mentelle 2011 € 40,00
(Shiraz 100%)
