ANTIPASTI
SALMONE AFFUMICATO BURRO E CROSTINI
(1,4,7)€ 15,00
*CODE DI GAMBERO AL LIMONE
(2,4)€ 15,00
*INSALATA DI MARE
(1,2,3,4,14)€ 14,00
(POLPI, SEPPIE, COZZE, SURIMI,GAMBERETTI)
*POLPO CON PATATE
(1,4,14)€ 13,00
*PETTO D'OCA AFFUMICATO BURRO E CROSTINI
(1,7)€ 13,00
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI (X 2)
(1,7)€ 20,00
CARPACCIO RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
(7)€ 14,00
BRESAOLA CON FORMAGGIO FRESCO E FRUTTINI
(7)€ 13,00
MOZZARELLA DI BUFALA POMODORINI E RUCOLA
(7)€ 10,00
*SURGELATO
PRIMI PIATTI
*SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
(1,4,7,9,14)€ 15,00
(POLPI, SEPPIE, GAMBERETTI, COZZE, SCAMPI, POMODORO, AGLIO)
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
(1,4,7,9,14)€ 12,00
(IN BIANCO, CON AGLIO)
*PACCHERI PESCESPADA E MELANZANE
(1,4,7,9)€ 12,00
PENNE AL SALMONE
(1,7)€ 12,00
FUSILLI ALL'AMATRICIANA BIANCA
(1,7)€ 10,00
(CIPOLLA,PANCETTA,PECORINO E BASILICO)
*TAGLIOLINI AI FUNGHI PORCINI
(1,3,)€ 12,00
AGNOLOTTI AL SUGO D'ARROSTO
(1,3,5,7,8,9)€ 10,00
GNOCCHI AI FORMAGGI
(1,7)€ 10,00
*SURGELATO
SECONDI DI CARNE
*COSTATA DI VITELLONE ALLA GRIGLIA CON PATATE € 20,00
*COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
(1,3,7)€ 15,00
*FILETTO ALL' ACETO BALSAMICO
(1,7)€ 20,00
*FILETTO AL PEPE VERDE
(1,7)€ 22,00
*PETTO DI POLLO GRIGLIATO ALLE ERBE AROMATICHE € 10,00
*SCALOPPINE DI LONZA AL LIMONE
(1,7)€ 10,00
CONTORNI
VERDURE GRIGLIATE € 7,00
RADICCHIO ALLA GRIGLIA € 6,00
*SPINACI AL BURRO
(7)€ 5,00
*CIMETTE DI RAPA SALTATE PICCANTI € 5,00
*PATATE FRITTE
(1)€ 4,00
INSALATA MISTA € 5,00
*SURGELATO
SECONDI DI PESCE
*PESCESPADA ALLA GRIGLIA
(4)€ 15,00
*TONNO GRIGLIAT0 AI PISTACCHI
(4)€ 15,00
FILETTO DI BRANZINO DORATO CON VERDURINE CROCCANTI
(1,4,7)€ 16,00
*TRANCIO DI SALMONE AL LIMONE
(1,4,7)€ 14,00
*ALICI FRITTE
(1,4)€ 14,00
*CALAMARI FRITTI
(1,4)€ 14,00
*FRITTO MISTO DI PESCE
(1,4)€ 15,00
(CALAMARI, CODE DI GAMBERO SGUSCIATE, ALICI)
COZZE ALLA MARINARA
(4,14)€ 10,00
(IN BIANCO CON LIMONE)
*SURGELATO
PIZZE
BUSSOLA
(1,7)€ 7,50
(FORMAGGIO GRANA, PEPERONCINO ,POMODORO)
MARINARA
(1)€ 4,50
(POMODORO, AGLIO, ORIGANO,OLIO)
MARGHERITA
(1,7)€ 6,00
(MOZZARELLA, POMODORO)
NAPOLI
(1,4,7)€ 7,00
(MOZZARELLA, ACCIUGHE, POMODORO)
SICILIANA
(1,4)€ 7,00
(OLIVE, CAPPERI, ACCIUGHE, POMODORO, ORIGANO,OLIO)
PUGLIESE
(1,4)€ 7,50
(CIPOLLA, OLIVE, CAPPERI, ACCIUGHE, POMODORO, OLIO, ORIGANO)
GRECA
(1,4,7)€ 7,50
(OLIVE, ACCIUGHE, MOZZARELLA, POMODORO)
PROSCIUTTO
(1,7)€ 7,50
(PROSCIUTTO COTTO, MOZZARELLA, POMODORO)
FUNGHI
(1,7)€ 7,50
(FUNGHI, MOZZARELLA, POMODORO)
*FUNGHI PORCINI
(1,7)€ 10,00
(FUNGHI PORCINI, MOZZARELLA, POMODORO)
CAPRICCIOSA
(1.7)€ 8,00
(PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI, CARCIOFINI, MOZZARELLA, POMODORO)
QUATTRO STAGIONI
(1,7)€ 8,00
(PROSCIUTTO, FUNGHI, CARCIOFINI, OLIVE, MOZZARELLA, POMODORO)
NIVES
(1,7)€ 8,00
(CIPOLLA, PANCETTA, MOZZARELLA, GRANA ,POMODORO)
BUFALINA
(1,7)€ 9,00
(MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI, BASILICO, POMODORO ,OLIO)
SAPORITA
(1,7)€ 9,00
(POMODORO, GRANA ,CIPOLLA, SALAME PICCANTE, ORIGANO)
MELANZANE
(1,7)€ 8,00
(MELANZANE, MOZZARELLA, GRANA,POMODORO,BASILICO)
*SALSICCIA E CIME DI RAPA
(1,7)€ 8,00
(SALSICCIA, CIME DI RAPA, PEPERONCINO, AGLIO, MOZZARELLA, POMODORO )
PROVOLA E RADICCHIO
(1,7)€ 8,00
(PROVOLA AFFUMICATA, RADICCHIO, MOZZARELLA, POMODORO)
MEDITERRANEA
(1,7)€ 8,00
(PROVOLA AFFUMICATA, MOZZARELLA, POMODORO, POMODORINI, RUCOLA)
QUATTRO FORMAGGI
(1,7)€ 8,00
(FORMAGGI MISTI, POMODORO)
LIGHT
(1,7)€ 9,00
(STRACCHINO, POMODORO FRESCO, PROSCIUTTO CRUDO, RUCOLA)
GORGONZOLA E PERE
(BIANCA) (1,7)€ 9,00
GORGONZOLA
(1,7)€ 7,50
(GORGONZOLA,MOZZARELLA,POMODORO)
SALAMINO
(1,7)€ 8,00
(SALAMINO PICCANTE, MOZZARELLA, POMODORO)
WURSTEL
(1,7)€ 7,50
(WURSTEL, MOZZARELLA, POMODORO)
WURSTEL E PATATINE
(1,7)€ 8,00
VERDURE
(1,7)€ 8,00
(ZUCCHINE, MELANZANE E PEPERONI ALLA GRIGLIA, MOZZARELLA, POMODORO)
STRACCHINO E RUCOLA
(1,7)€ 7,50
(STRACCHINO, RUCOLA, POMODORO, OLIO)
PROSCIUTTO CRUDO
(1,7)€ 8,00
(PROSCIUTTO CRUDO, MOZZARELLA, POMODORO)
ITALIANA
(1,7)€ 9,00
(PROSCIUTTO CRUDO, RUCOLA, MOZZARELLA, POMODORO)
TIROLESE
(1,7)€ 9,00
(GORGONZOLA, MOZZARELLA, SPECK, POMODORO)
VALTELLINA € 10,00
(BRESAOLA,RUCOLA,POMODORINI,SCAGLIE DI GRANA)
TONNO
(1,4,7)€ 8,00
(TONNO, MOZZARELLA, POMODORO)
TROPEA
(1,4,7)€ 9,00
(TONNO, CIPOLLE ROSSE, OLIVE, BASILICO, POMODORO ,MOZZARELLA)
*SISTEMA
(1,4,7)€ 10,00
(TONNO, GAMBERETTI, ACCIUGHE, RUCOLA, MOZZARELLA, POMODORO)
*FRUTTI DI MARE
(1,4,7,14)€ 12,00
(POLPI, SEPPIE, GAMBERETTI, MOZZARELLA, POMODORO)
*AMALFITANA
(1,4,14)€ 12,00
(POLPI, SEPPIE, GAMBERETTI, COZZE, PREZZEMOLO, POMODORO, POMODORINI)
*CALAMARI
(1,4,7,14)€ 12,00
(CALAMARI FRITTI, POMODORO, MOZZARELLA)
CALABRESE
(1,7)€ 10,00
(SALSICCIA, PEPERONI, FUNGHI PORCINI, MOZZARELLA, POMODORO)
DELICATA
(1,7)€ 9,00
(MOZZARELLA, GORGONZOLA, PROSCIUTTO COTTO, POMODORINI, POMODORO, ORIGANO)
CALZONE
(1,7)€ 8,00
(PROSCIUTTO, MOZZARELLA, POMODORO, OLIO)
CALZONE BUFALINO
(1,7)€ 10,00
(MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI, POMODORO, BASILICO, OLIO)
BIRRE E BIBITE
BIONDA MEDIA FORST € 4,00
BIONDA PICCOLA FORST € 2,50
ROSSA MEDIA MENABREA € 5,00
ROSSA PICCOLA MENABREA € 3,00
WEISS GRANDE 75 cl BIRRIFICIO EX FABRICA € 11,00 WEISS PICCOLA 33 cl BIRRIFICIO EX FABRICA € 5,00
MENABREA BIONDA 66 cl € 6,00
MARGOT BIONDA BIRRIFICIO UN TERZO
cl75 € 13,00 MARGOT BIONDA BIRRIFICIO UN TERZO
cl33 € 5,00 DUCA D'O ROSSA BIRRIFICIO UN TERZO
cl75 € 13,00
DUCA D'O ROSSA BIRRIFICIO UN TERZO
cl33 € 5,00
COCA MEDIA € 4,00
COCA PICCOLA € 2,50
LATTINA BIRRA FORST, COCA, FANTA, SPRITE, ESTA THE' € 3,00 ACQUA FRIZZANTE E NATURALE LAURETANA
(½ LT)€ 1,50 ACQUA FRIZZANTE E NATURALE LAURETANA
(1 LT)€ 2,50
VINO IN CARAFFA
CARAFFA GRANDE 1L €10,00
CARAFFA MEDIA 0,5L € 5,00
CARAFFA PICOLA 0,25L € 2,50
FRUTTA
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA € 5,00
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA CON GELATO
(7)€ 6,00
ANANAS AL MARASCHINO € 5,00
DOLCI E GELATI
TIRAMISU'
(SENZA LIQUORE) (1,3,7)€ 5,00
CREME CARAMELLE
(3,7)€ 5,00
PANNA COTTA
(7)€ 5,00
BABA' AL RHUM FARCITO GELATO E PANNA
(1,3,7)€ 6,00
BABA' AL LIMONCELLO
(1,3,7)€ 5,00
PASTIERA NAPOLETANA
(1,3,7)€ 5,00
DELIZIA AL LIMONE D'AMALFI
(1,3,7)€ 6,00
MERINGATA € 5,00
SORBETTO AL LIMONE
(3,6,7,8,12)€ 5,00
COPPA MISTA
(3,7,8)€ 5,00
(GUSTI DISPONIBILI:CREMA, NOCCIOLA, CIOCCOLATO, FRAGOLA, LIMONE, FIOR DI LATTE)
TARTUFO AL CIOCCOLATO
(1,3,6,7,8)€ 5,00 SEMIFREDDO AL TORRONCINO
(1,3,6,7,8)€ 5,00
CAFFE' E LIQUORI
CAFFE' € 1,00
CAFFE' CORRETTO € 1,50
GRAPPE ,COGNAC, WHISKY € 3,50
AMARI, LIQUORI € 3,00
VINI ROSSI
PIEMONTE
BRAMATERRA ROCCIA ROSSA € 28,00
GATTINARA TRAVAGLINI € 28,00
COSTA DELLA SESIA ROSSO GALLIANO € 15,00
GARSUN LA PREVOSTURA € 14,00
CREMES GAJA € 26,00
NEBBIOLO PIO CESARE € 20,00
DOLCETTO D'ALBA PIO CESARE € 18,00
BARBERA D'ALBA PIO CESARE € 18,00
BARBERA D'ASTI MONTE BRUNA BRAIDA € 18,00
LOMBARDIA
RONCHEDONE CA'DEI FRATI € 22,00
TOSCANA
TOSCANO ROSSO 385 € 18,00
CAMPANIA
COSTA D'AMALFI TRAMONTI ROSSO APICELLA € 15,00 PIEDIROSSO COLLI DI SALERNO APICELLA € 13,00 A' SCIPPATA (TRAMONTI ROSSO RISERVA) APICELLA € 32,00
SICILIA
BELL'ASSAI FRAPPATO DONNAFUGATA € 20,00
SHARAZADE NERO D'AVOLA DONNAFUGATA € 20,00
VINI ROSSI MEZZE BOTTIGLIE
GATTINARA TRAVAGLINI 1/2 LT € 15,00
COSTA D'AMALFI TRAMONTI APICELLA € 8,00
DOLCETTO D'ALBA CHIARLO € 8,00
BARBERA D'ASTI CHIARLO € 8,00
VINI BIANCHI
PIEMONTE
ROERO ARNEIS APE BIANCA ITALIAVINI € 14,00
ERBALUCE ORSOLANI € 15,00
CAROLUS CANTALUPO € 14,00
(ARNEIS, ERBALUCE, CHARDONNAY)
CHARDONNAY PIO CESARE € 22,00
TRENTINO
GEWURSTRAMINER COLTERENZIO € 18,00
CARDONNAY COLTERENZIO € 18,00
PFEFFERER COLTERENZIO € 16,00
LOMBARDIA
LUGANA CA' DEI FRATI € 14,00
BROLETTINO CA' DEI FRATI € 18,00
CAMPANIA
FALANGHINA FEUDI DI S. GREGORIO € 16,00
COSTA D'AMALFI-TRAMONTI- APICELLA € 14,00
SARDEGNA
VERMENTINO ARGIOLAS € 14,00
LIGURIA
PIGATO LUPI € 18,00
SICILIA
LIGHEA DONNAFUGATA € 14,00
CHARDONNAY DONNAFUGATA € 30,00
VINI BIANCHI VIVACI
PROSECCO EXTRA DRY DESEO € 13,00 PROSECCO DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY ANDREOLA € 14,00
VINI BIANCHI MEZZE BOTTIGLIE
ARNEIS CHIARLO € 8,00
ERBALUCE ORSOLANI € 8,00
COSTA D'AMALFI TRAMONTI APICELLA € 8,00
VERMENTINO ARGIOLAS € 8,00
LUGANA CA' DEI FRATI € 8,00
PIGATO LUPI € 9,00
MOSCATO DI PANTELLERIA LAGO DI VENERE € 16,00
CUVÉE DEI FRATI € 10,00
VINI ROSATI
IL MIMO CANTALUPO € 14,00
COSTE DELLA SESIA ROSATO ROCCIA ROSSA € 14,00
ROSA DEI FRATI CA' DEI FRATI € 15,00
COSTA D'AMALFI TRAMONTI APICELLA € 14,00
LUMERA DONNAFUGATA € 14,00
VINI SPUMANTI
CARTIZZE ANREOLA € 18,00
CUVÉE DEI FRATI € 18,00
CUVÉE DEI FRATI ROSÉ € 23,00
MOSCATO NIVOLE CHIARLO € 15,00
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO
DERIVATI
SI AVVISA LA GENTILE CLIENTELA CHE NEGLI ALIMENTI E NELLE BEVANDE PREPARATI E SOMMINISTRATI IN QUESTO ESERCIZIO
POSSONO ESSERE CONTENUTI INGREDIENTI O COADIUVANTI CONSIDERATI ALLERGENI ELENCO DEGLI INGREDIENTI ALLERGENICI UTILIZZATI IN QUESTO ESERCIZIO E
PRESENTI NELL’ALLEGATO II DEL REG.UE n.1169/2011
“SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE”
1 Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut e prodotti derivati
8 Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland e i
loro prodotti
2Crostacei e prodotti a base di crostacei 9 Sedano e prodotti a base di sedano 3 Uova e prodotti a base di uova 10 Senape e prodotti a base di senape 4 Pesce e prodotti a base di pesce 11 Semi di sesamo e prodotti a base di semi di
sesamo
5 Arachidi e prodotti a base di arachidi 12 Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
6 Soia e prodotti a base di soia 13 Lupini e prodotti a base di lupini 7 Latte e prodotti a base di latte (incluso
lattosio) 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi LE INFORMAZIONI CIRCA LA PRESENZA DI SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO
ALLERGIE O INTOLLERANZE SONO DISPONIBILI RIVOLGENDOSI AL REFERENTE:
IL TITOLARE VITO FRANCESE.
NEL MENU' GLI ALLERGENI PRESENTI NELLE PORTATE SONO SEGNALATI TRA PARENTESI CON I NUMERI DI RIFERIMENTO DI QUESTA TABELLA.
I PRODOTTI CON * SONO SURGELATI O ABBATTUTI
N.B. durante le lavorazioni potrebbero verificarsi contaminazioni crociate involontarie
La Direzione
