censimento generale
dell’agricoltura 2010
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6° CENSIMENTO GENERALE DELL’AGRICOLTURA
Data di riferimento 24/10/2010 Riferimenti normativi:
art. 17 del D.L. 25/09/2009, n. 135 convertito con modificazioni dalla L. 20/11/2009 n. 166 Regolamento CE n. 1166/2008 del Consiglio e del Parlamento Europeo del 19/11/2008 Regolamento CE n. 357/79 del Consiglio e del Parlamento Europeo del 05/02/1979 e ss.mm.
Il 6° Censimento Generale dell’agricoltura era inserito nel PSN 2008-2010 ed inserito nelle rilevazioni che comportano obbligo di risposta.
D.Lgs. 06/09/1989
Le informazioni sull’utilizzazione dei terreni fanno riferimento all’a.a. 2009-2010.
La consistenza degli allevamenti fa riferimento al 24/10/2010
Sup. Tot. Comune di Roma 128.530,60
Sup. Tot. Agricola Comune di Roma 2000 51.729,19
%Sup agr./Sup. tot. 2000 40,25
Sup. Tot. Agricola Comune di Roma 2010 57.959,63
%Sup agr./Sup. tot. 2010 45,09
0 10 20 30 40 50
0 1 0 2 .t o t . p u S /.
r g a p u S
% 0
0 0 2 .t o t . p u S /.
r g a p u S
%
0 1 0 2 . P U S 0 0 0 2 . P U S E
I C I F R E P U S O P I T
Sup. Tot. Agricola Comunale 51.729,19 57.959,63
SAU 37.042,15 43.271,39
%SAU/Sup. tot. Agr. 71,61 74,66
Percentuale di superficie agricola - Confronto 2000 - 2010
0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000
0 1 0 2 . P U S 0
0 0 2 . P U S
Sup. Tot. Agricola Comunale SAU
Distribuzione superficie agricola Roma Capitale - Confronto 2000 - 2010
Tavola 11.2 • Distribuzione superficie agricola Roma Capitale - Confronto 2000 - 2010
Fonte: ISTAT - 5° e 6° Censimento generale dell’agricoltura (2000-2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica e Censimento Roma Capitale
Fonte: ISTAT - 5° e 6° Censimento generale dell’agricoltura (2000-2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica e Censimento Roma Capitale
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT5°e6°Censimentogeneraledell’agricoltura(2000) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vo la 11 .3 • Az ie nd e, Su pe rf ic ie to ta le (S AT )e Su pe rf ic ie ag ri co la ut ili zz at a (S AU )( in et ta ri )- Ro m a Ca pi ta le e Pr ov in ci a -C en si m en to Ag ri co ltu ra 20 10 e co nf ro nt Aziende -R oma Capit ale -Confr ont o 2000 -20 10
20102000VARIAZ. ASSOLUTE 2010-2000VARIAZ.% 2010-200020102000VARIAZ. ASSOLUTE 2010-2000VARIAZ.% 2010-200020102000VARIAZ. ASSOLUTE 2010-2000VARIAZ. 2010-200 RomaCapitale2.6561.89376340,357.959,6351.729,196.230,4412,043.271,3937.042,156.229,2416 ProvinciadiRoma21.63159.950-38.319-63,9249.124,01287.544,4238.420,41--13,4175.977,87193.092,35-17.114,48-8
AZIENDESUPERFICIEAGRICOLATOTALESUPERFICIEAGRICOLAUTILIZZATA TERRITORIO 0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000 RomaCapitaleAZIENDE2000AZIENDE20100
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000 RomaCapitaleSAT2000SAT2010SAU2000SAU2010
SA T e SA U -R oma Capit ale -Confr ont o 2000 -20 10
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell'agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .4 • Aziende per classe di super ficie to tale (in ett ar i) -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10 Aziende per classe di super ficie to tale (dat o %) -Censiment o A gr icoltur a 20 10
0ha0,01-0,99 ha1-1,99 ha2-2,99 ha3-4,99 ha5-9,99 ha10-19,99 ha20-29,99 ha30-49,99 ha50-99,99 ha100hae più RomaCapitale46453832262713372881361371161132.656 ProvinciaRoma436.9204.9912.2802.2672.0771.28754149937435221.631 RomaCapitale0,224,314,48,510,212,710,85,15,24,44,3100,0 ProvinciaRoma0,232,023,110,510,59,65,92,52,31,71,6100,0
%
TERRITORIOTOTALECLASSIDISUPERFICIETOTALE 0246810121416182022242628303234363840 0ha
0,01-0,99ha
1-1,99ha
2-2,99ha
3-4,99ha
5-9,99ha
10-19,99ha
20-29,99ha
30-49,99ha
50-99,99ha
100haepiù 0ha ProvinciaRomaRomaCapitale
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell'agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .5 • Super ficie to tale per classe di super ficie to tale (in ett ar i) -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10 Super ficie to tale per classe di super ficie to tale (dat o %) -Censiment o A gr icoltur a 20 10
0,01-0,99 ha1-1,99 ha2-2,99 ha3-4,99 ha5-9,99 ha10-19,99 ha20-29,99 ha30-49,99 ha50-99,99 ha100 haepiù RomaCapitale351,88501,81518,071.024,472.312,763.872,923.291,865.225,208.124,2932.736,3757.959,63 ProvinciadiRoma3.945,266.630,655.261,008.383,7113.948,0417.237,1012.984,6818.752,6925.561,92136.418,96249.124,01 RomaCapitale0,60,90,91,84,06,75,79,014,056,5100,0 ProvinciadiRoma1,62,72,13,45,66,95,27,510,354,8100,0
%
TERRITORIOCLASSIDISUPERFICIETOTALE TOTALE 051015202530354045505560 0,01-0,99 ha1-1,99 ha2-2,99 ha3-4,99 ha5-9,99 ha10-19,99 ha20-29,99 ha30-49,99 ha50-99,99 ha100 haepiù RomaCapitaleProvinciadiRoma
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell'agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .6 • Aziende per classe di super ficie ag ricola utilizzat a (in ett ar i) -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10 Aziende per classe di super ficie ag ricola utilizzat a (dat o %) -Censiment o A gr icoltur a 20 10
0ha0,01-0,99 hahahahaha1-1,992-2,993-4,995-9,9910-19,99 ha20-29,99 ha30-49,99 ha50-99,99 ha100hae più RomaCapitale12765389205265329240134116106952.656 ProvinciadiRoma848.6214.5161.8932.0081.8631.09349343733828521.631 RomaCapitale0,528,814,67,710,012,49,05,04,44,03,6100,0 ProvinciadiRoma0,439,920,98,89,38,65,12,32,01,61,3100,0
%
TOTALETERRITORIO
CLASSEDISUPERFICIEAGRICOLAUTILIZZATA 0510152025303540 0ha 0,01-0,99ha 1-1,99ha 2-2,99ha 3-4,99ha 5-9,99ha 10-19,99ha 20-29,99ha 30-49,99ha 50-99,99ha 100haepiù RomaCapitaleProvinciadiRoma
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell'agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .7 • Super ficie ag ricola utilizzat a per classe di SA U (in ett ar i) -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10 Super ficie ag ricola utilizzat a per classe di SA U (dat o %) -Censiment o A gr icoltur a 20 10
0,01-0,99 ha1-1,99 ha2-2,99 ha3-4,99 ha5-9,99 ha10-19,99 ha20-29,99 ha30-49,99 ha50-99,99 ha100ha epiù RomaCapitale405,98527,84481,171.005,572.291,183.310,053.226,174.435,407.478,2820.109,7543.271,39 ProvinciadiRoma4.724,126.061,714.451,057.520,2812.731,5614.807,2711.881,5416.514,0723.185,2174.101,06175.977,87 RomaCapitale0,91,21,12,35,37,67,510,317,346,5100,0 ProvinciadiRoma2,73,42,54,37,28,46,89,413,242,1100,0
%
TERRITORIOTOTALECLASSEDISUPERFICIEAGRICOLAUTILIZZATA 05101520253035404550 0,01-0,99ha1-1,99ha2-2,99ha3-4,99ha5-9,99ha10-19,99ha20-29,99ha30-49,99ha50-99,99ha100ha epiù RomaCapitaleProvinciadiRoma
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell’agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .8 • Aziende per for ma giur idica -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10
Soc. sempliceAltrasocietà dipersone RomaCapitale2.3391074612910551322.656 ProvinciadiRoma20.70036411727351404636421.631 RomaCapitale88,14,01,74,90,40,20,20,50,1100,0 ProvinciadiRoma95,71,70,51,30,20,20,20,20,0100,0TERRITORIOTOTALE %
Societàdipersone
FORMAGIURIDICA azienda individualesocietàdi capitali società cooperativa (esclusa coop.Soc.)amministrazione oentepubblico ente(comunanze, università,regole, ecc)ocomuneche gestisceleproprietà collettive
enteprivato senzafinidi lucroaltraforma giuridica
Ta vola 11 .9 • Aziende per for ma di conduzione -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10
direttadel coltivatoreconsalariatialtraforma RomaCapitale2.389244232.656 ProvinciaRoma20.88164910121.631 RomaCapitale89,99,20,9100,0 ProvinciaRoma96,53,00,5100,0FORMADICONDUZIONE TERRITORIOTOTALE % direttadel coltivatore
consalariatialtraforma Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell’agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
solo
proprietà solo
affitto solo uso
gratuito proprietà e affitto
proprietà e gratuitouso
affitto e uso gratuito
proprietà, affitto e uso
gratuito
senza terreni
Roma Capitale 2.131 234 51 144 51 10 31 4 2.656
Provincia di Roma 17.091 1416 565 1398 735 80 303 43 21.631
Roma Capitale 80,2 8,8 1,9 5,4 1,9 0,4 1,2 0,2 100,0
Provincia di Roma 79,0 6,5 2,6 6,5 3,4 0,4 1,4 0,2 100,0 TERRITORIO
%
TITOLO DI POSSESSO DEI TERRENI
TOTALE
80 2 8,8
1,9
5,4
1,9 0,4 1,2
solo proprietà 0,2 solo affitto solo uso gratuito proprietà e affitto proprietà e uso gratuito affitto e uso gratuito proprietà, affitto e uso gratuito
T
80,2 senza terreni
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
Totale per servizi ammin.vi di
coltivazioni degli allevamenti
Roma Capitale 2.656 234 418 77
Provincia di Roma 21.631 807 668 220
Informatizzata
589 1.298 TERRITORIO
AZIENDA Non informatizzata
di cui azienda con gestione informatizzata
T 2.067
20.333
Tavola 11.11 • Informatizzazione dell’azienda - Roma Capitale e Provincia - Censimento Agricoltura 2010
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
Roma
Capitale Provincia di Roma
407 731
108 418
183 334
398 683
2 656 21 631 TERRITORIO
Commercio elettronico per vendita di prodotti e servizi aziendali
TIPOLOGIA
Possesso di un sito web o di una pagina internet
Commercio elettronico per l'acquisto di prodotti e servizi aziendali
Totale Utilizzo della rete internet
0 500 1.000 1.500 2.000 2.500
azienda non
informatizzata azienda informatizzata Roma Capitale
2.656 21.631
Tavola 11.12 • Aziende secondo l’utilizzazione della rete - Roma Capitale e Provincia - Censimento Agricoltura 2010
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
0 0,01-0,99 ha 1 - 1,99
ha 2 - 2,99 ha 3 - 4,99
ha 5 - 9,99
ha 10 - 19,99
ha 20 - 29,99
ha 30 - 49,99
ha 50 - 99,99
ha 100 ha
e più
Roma Capitale - 5 3 9 10 14 15 8 9 10 17 100
Provincia di Roma 2 32 26 36 57 78 78 36 35 37 48 465
Roma Capitale - 5,0 3,0 9,0 10,0 14,0 15,0 8,0 9,0 10,0 17,0 100,0 Provincia di Roma 0,4 6,9 5,6 7,7 12,3 16,8 16,8 7,7 7,5 8,0 10,3 100,0
A TERRITORIO
CLASSE DI SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA
TOTALE
%
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
0,0 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0 12,0 14,0 16,0 18,0
0 0,01 - 0,99 ha 1 - 1,99 ha 2 - 2,99 ha 3 - 4,99 ha 5 - 9,99 ha 10 - 19,99 ha 20 - 29,99 ha 30 - 49,99 ha 50 - 99,99 ha 100 ha e più
Provincia di Roma Roma Capitale
Aziende biologiche per classi di superficie agricola utilizzata (dato %) - Roma Capitale e Provincia (2010)
Quota bio - Confronto 2000 - 2010
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4
2000 2010
ANNO
2000 2010
44 2,3
100 3,8
N. AZIENDE QUOTA BIO T
Tavola 11.14 • Aziende biologiche - Roma Capitale - Confronto 2000-2010
Fonte: ISTAT 5° e 6° censimento agricoltura Elaborazioni: Ufficio di Statistica Roma Capitale
0 0,01-0,99 ha 1-1,99
ha 2-2,99 ha 3-4,99
ha 5-9,99
ha 10-19,99
ha 20-29,99
ha 30-49,99
ha 50-99,99 ha 100 ha
e più
Roma Capitale - 3 4 6 9 16 16 6 10 10 20 100
Provincia di Roma 1 26 21 35 47 89 77 31 41 37 60 465
Roma Capitale - 3,0 4,0 6,0 9,0 16,0 16,0 6,0 10,0 10,0 20,0 100,0 Provincia di Roma 0,2 5,6 4,5 7,5 10,1 19,1 16,6 6,7 8,8 8,0 12,9 100,0
TERRITORIO
CLASSI DI SUPERFICIE TOTALE
TOTALE
%
Censimento Agricoltura 2010
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
0 0,01 - 0,99 ha 1 - 1,99 ha 2 - 2,99 ha 3 - 4,99 ha 5 - 9 99 ha 5 9,99 ha 10 - 19,99 ha 20 - 29,99 ha 30 - 49,99 ha 50 - 99,99 ha 100 ha e più
Roma Capitale Provincia di Roma
Aziende biologiche per classi di superficie totale (dato %) - Roma Capitale e Provincia (2010)
% Soc.
Azienda indivi-
duale semplice Altra società
Roma Capitale 78 5 2 8 2 3 - 1 1 100
Provincia di Roma 392
78,0 84,3
21 11 19 9 4 3 4 2 465
Roma Capitale 5,0 2,0 8,0 2,0 3,0 - 1,0 1,0 100,0
Provincia di Roma 4,5 2,4 4,1 1,9 0,9 0,6 0,9 0,4 100,0 società
coopera- tiva (esclusa
coop.
Soc.)
ammin.ne o ente pubblico
ente privato senza fini
di lucro
altra forma
giuridica TOTALE ente o
comune gestisceche proprietà le collettive Società di persone
TERRITORIO società
capitalidi
Tavola 11.16 • Aziende biologiche per forma giuridica - Roma Capitale e Provincia - Censimento Agricoltura 2010
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell'agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .1 7 • Numer o di aziende secondo l'utilizzazione dei ter reni -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10 -Rispos te multiple Ta vo la 11 .1 7 se gu e • N um er o di az ie nd e se co nd o l' ut ili zz az io ne de it er re ni -R om a Ca pi ta le e Pr ov in ci a -C en si m en to A gr ic ol tu ra 20 10 -R is po st e m ul ti pl e
cerealiper la produzio- nedi granella
legumi secchipatata
barbabie- tolada zucchero
piante sarchiate daforaggiopiante industrialiortivefiorie piante orname- ntalipiantine
foraggere avterrenia vicen-sementi riposo date Roma2.6472.6441.55957160812174277402692315214 Provinciadi21.55721.5476.6422.0402422092141751.515234983329671.018 Roma
SUPERFICIEAGRICOLAUTILIZZATA(SAU)
SUPERFICIETOTALE(SAT) TERRITORIOsuperficie totale(sat)superficie agricola utilizzata (sau)seminativi
SEMINATIVI vite
olivoperla produzio- nediolive datavolae daolio
agrumifruttiferivivaialtreinserra Roma1.6855151.377312505763487414155955061.473373 Provinciadi Roma17.4035.11415.4951854.19913236114.19740331403.3554.58810.22912392
colt energetserrearboricol- turada legno annessaad aziende agricole
boschi annessi ad aziende agricole
superficie agricola non utilizzata
funghiin grotte, sotterranei oin appositi edifici
SUPERFICIEAGRICOLAUTILIZZATA(SAU) coltivazioni legnose agrarie
COLTIVAZIONILEGNOSEAGRARIE prati permanentie pascoli
altra superficieTERRITORIO
SUPERFICIETOTALE(SAT) orti familiari
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell'agricoltura(2010)-Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .1 8 • Super ficie secondo l’utilizzazione dei ter reni -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10
cerealiperla produzione digranellalegumi secchipatatabarbabieto- lada zuccheropiante sarchiateda foraggiopiante industrialiortivefioriepiante ornamentalipiantineforaggere avvicendate RomaCapitale43.271,3934.296,5411.943,34753,23167,9859,3019,001.723,14700,28122,9350,0216.548,40 ProvinciadiRoma175.977,8790.386,4329.197,931.474,71230,5259,30130,503.273,324.206,80441,28178,5144.927,10 Roma/Prov.RM24,637,940,951,172,9100,014,652,616,627,928,036,8
SUPERFICIEAGRICOLAUTILIZZATA(SAU)SUPERFICIETOTALE(SAT) superficie agricola utilizzata(sau)
TERRITORIO seminativi
SEMINATIVI
Ta vola 11 .1 8 segue • Super ficie secondo l’utilizzazione dei ter reni -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10
sementiterrenia riposoviteolivoperla produzionedi olivedatavola edaolioagrumifruttiferivivaialtre coltivazioni legnose agrariecoltivazioni legnose agrariein serra RomaCapitale373,401.835,523.209,42911,701.726,8591,62363,7589,5323,902,0753,245.712,19 ProvinciadiRoma984,995.281,4729.445,967.205,6316.633,66122,675.208,77190,8479,295,10415,0655.730,42 Roma/Prov.RM37,934,810,912,710,474,77,046,930,140,612,810,2 orti familiari
SUPERFICIETOTALE(SAT) prati permanentie pascoli
COLTIVAZIONILEGNOSEAGRARIE coltivazioni legnose agrarie
TERRITORIO
SUPERFICIEAGRICOLAUTILIZZATA(SAU) SEMINATIVI
Ta vola 11 .1 8 segue • Super ficie secondo l’utilizzazione dei ter reni -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10
RomaCapitale164,169.858,422.336,612.317,65257,005.843,00304,52 ProvinciadiRoma926,9851.251,6113.108,037.817,611.568,0047.681,00521,50 Roma/Prov.RM17,719,217,829,616,412,358,4TERRITORIO
SUPERFICIETOTALE(SAT) coltivazioni energetiche
arboricoltura dalegno annessaad aziende agricole boschi annessiad aziende agricole funghiin grotte, sotterraneioin appositiedificiserresuperficie agricolanon utilizzataaltra superficie
COLTIVAZIONI HA %
SAU 43.271,39 100,0
Seminativi 34.296,54 79,3
Coltivazioni legnose agrarie 3.209,42 7,4
Orti familiari 53,24 0,1
Prati Permanenti e Pascoli 5.712,19 13,2
0,0 20,0 40,0 60,0 80,0 100,0 Seminativi
Coltivazioni legnose agrarie Orti familiari Prati Permanenti e Pascoli
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
SEMINATIVI ROMA % Roma PROVINCIA
DI ROMA % Provincia Roma
cereali per la produzione di granella 11.943,34 34,8 29.197,93 32,3
legumi secchi 753,23 2,2 1.474,71 1,6
patata 167,98 0,5 230,52 0,3
barbabietola da zucchero 59,30 0,2 59,30 0,1
piante sarchiate da foraggio 19,00 0,1 130,50 0,1
piante industriali 1.723,14 5,0 3.273,32 3,6
ortive 700,28 2,0 4.206,80 4,7
fiori e piante ornamentali 122,93 0,4 441,28 0,5
piantine 50,02 0,1 178,51 0,2
foraggere avvicendate 16.548,40 48,3 44.927,10 49,7
sementi 373,40 1,1 984,99 1,1
terreni a riposo 1.835,52 5,4 5.281,47 5,8
Totale 34.296,54 100,0 90.386,43 100,0
Tavola 11.20 • Superficie a seminativi - Roma Capitale e Provincia - Censimento Agricoltura 2010
0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0 30,0 35,0 40,0 45,0 50,0
cereali per la produzione di granella legumi secchi patata barbabietola da zucchero piante sarchiate da foraggio piante industriali ortive fiori e piante ornamentali piantine foraggere avvicendate sementi terreni a riposo
% Provincia Roma % Roma
Superficie a seminativi - Roma Capitale e Provincia - Censimento Agricoltura 2010
COLTIVAZIONI LEGNOSE AGRARIE ROMA % Roma PROVINCIA
DI ROMA % Provincia Roma
vite 911,70 28,4 7.205,63 24,5
olivo per la produzione di olive da tavola e da olio 1.726,85 53,8 16.633,66 56,5
agrumi 91,62 2,9 122,67 0,4
fruttiferi 363,75 11,3 5.208,77 17,7
vivai 89,53 2,8 190,84 0,6
altre coltivazioni legnose agrarie 23,90 0,7 79,29 0,3
coltivazioni legnose agrarie in serra 2,07 0,1 5,10 0,0
Totale 3.209,42 100,0 29.445,96 100,0
Fonte: i.Stat (2010); ISTAT - 6° Censimento generale dell'agricoltura (2010) Elaborazioni: Ufficio di Statistica - Roma Capitale
coltivazioni legnose agrarie in serra
0,0 10,0 20,0 30,0 40,0 50,0 60,0
vite olivo per la produzione di olive da
tavola e da olio agrumi fruttiferi vivai altre coltivazioni legnose agrarie
% Provincia Roma % Roma
Superficie a coltivazioni legnose agrarie - Roma Capitale e Provincia - Censimento Agricoltura 2010
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell'agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .22 • Numer o di aziende secondo le tipologie di alle vament o -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o Ag ricoltur a 20 10 -Rispos te multiple Ta vola 11 .22 segue • Numer o di aziende secondo le tipologie di alle vament o -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10 -Rispos te multiple
giovencheda allevamentogiovenche damacellovaccheda latteva RomaCapitale170129105107117929514247138602874 ProvinciadiRoma1.4498966877257474465981.2533531.224395178368 Roma/Prov.RM11,714,415,314,815,720,615,911,313,311,315,215,720,1
TERRITORIOtotalebovini
BOVINI bovinidietà inferiorea unanno
bovinidietàinferioreaun anno bovinida unoameno didueanni bovinidaunoamenodi dueanni bovinididue anniepiù maschifemminemaschifemminemaschi
bovinididueanniepiù femmine
bovinididueanniepiù:femmin RomaCapitale3231136121281431341056856 ProvinciadiRoma116641.2921.191270695656425371224 Roma/Prov.RM27,333,350,025,010,510,210,420,620,424,718,325,0
totale bufalini altrioviniTERRITORIO OVINI pecorepecore pecoreda lattealtrepecore
annutoli (vitelli bufalini)illavacelafub BUFALINI totale equini altribufalinialtriequini (asini,muli, bardotti)
EQUINI totaleovini
Fonte:i.Stat(2010);ISTAT-6°Censimentogeneraledell'agricoltura(2010) Elaborazioni:UfficiodiStatistica-RomaCapitale
Ta vola 11 .22 segue • Numer o di aziende secondo le tipologie di alle vament o -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10 -Rispos te multiple Ta vola 11 .22 segue • Numer o di aziende secondo le tipologie di alle vament o -R oma Capit ale e Pr ovincia -Censiment o A gr icoltur a 20 10 -Rispos te multiple
RomaCapitale2927933131226141511181413 ProvinciadiRoma16515158137334592464444554039 Roma/Prov.RM17,617,915,524,139,426,728,330,434,125,032,735,033,3 da50kga menodi80 kg
da80kga menodi110 kgverri
totale capriniTERRITORIO
CAPRINI caprealtricaprinitotalesuini
SUINI suinidipeso inferiorea 20kg
suinida20 kgameno di50kg suinida ingrassodi 50kgepiù
suinidaingrassodi50kgepiù da110kge più
suinida riproduzione di50kge più
suinidariproduzionedi50kge altrescscrofe montate RomaCapitale562547871010-191317403 ProvinciadiRoma30212127224214228611795942.966 Roma/Prov.RM18,520,717,333,333,323,835,7-16,213,718,113,6
totale avicoliTERRITORIOAVICOLI pollida carnegallineda uovatacchini tuttelevoci tranneapie altri allevamenticonigli: fattricialtriavicolifaraoneochestruzzitotale conigli
CONIGLI altriconigli