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I dolci di carnevale

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Academic year: 2021

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Nella bottega della maestra

I dolci di carnevale

Le chiacchiere sono un tipico dolce italiano, chiamato anche con molti altri nomi.

Sono tipici dolci di carnevale.

Hanno la forma di una striscia, lavorata in modo da formare un nodo o un fiocchetto. Sono fatte con un impasto che viene fritto o cotto al forno e poi spolverato di zucchero a velo.

= mescolare tanti ingredienti

Impastare

striscia

(2)

Nella bottega della maestra

Le frittelle è il dolce tipico del carnevale di Venezia e si preparano durante il periodo del carnevale.

Gli ingredienti sono: farina, uova, latte e zucchero, uvetta e pinoli. Vengono fritte e servite con una spolverata di zucchero a velo.

= semi di alcune piante di pino.

Si trovano qui, nella pigna

Pinoli

Pinoli

E li mangi così

uvetta

(3)

Nella bottega della maestra

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