• Non ci sono risultati.

RAVIOLI DI PERA CON BRIE E CROCCANTI DI PROSCIUTTO RAVIOLI DE PERA COM BRIE E CROCANTE DE PRESUNTO CRÚ

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Condividi "RAVIOLI DI PERA CON BRIE E CROCCANTI DI PROSCIUTTO RAVIOLI DE PERA COM BRIE E CROCANTE DE PRESUNTO CRÚ"

Copied!
7
0
0

Testo completo

(1)

ANTIPASTO | PIATTO PRINCIPALE | DOLCE R$ 145,00

VÁLIDO NO ALMOÇO DE TERÇA-FEIRA A SEXTA-FEIRA (EXCETO FERIADOS)

ANTIPASTI

INSALATA CAPRESE

SALADA VERDE COM MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATE, MANJERICÃO E AZEITE EXTRA VIRGEM

INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA E PERA SALADA VERDE COM QUEIJO DE CABRA E PERA

INSALATA CON CALAMARETTI DORATI SALADA VERDE COM LULAS DOURADAS

SALMONE MARINATO ALL’ANETO E SENAPE IN GRANI

SALMÃO MARINADO AO DILL E MOSTARDA EM GRÃOS

CARPACCIO ALLA GERO

CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM RÚCULA E PARMESÃO

POLENTA CON FONDUTA DI BRIE POLENTA COM FONDUE DE BRIE

ZUPPE

ZUPPA DEL GIORNO SOPA DO DIA

CAPPELLETTI IN BRODO

CAPPELLETTI DE VITELA NO PRÓPRIO CALDO

MINESTRONE DI VERDURE SOPA DE LEGUMES FRESCOS

COUVERT INDIVIDUAL OPCIONAL R$ 31,00 SELEÇÃO DE PÃES E GRISSINI COM

MANTEIGA, PATÊ DE TOMATE SECO E CREAM CHEESE COM ERVAS

RAVIOLI DI PERA CON BRIE E CROCCANTI DI PROSCIUTTO

RAVIOLI DE PERA COM BRIE E CROCANTE DE PRESUNTO CRÚ

RAVIOLONI DI MOZZARELLA DI BUFALA AL POMODORO E BASILICO

RAVIOLONI DE MOZZARELLA DE BÚFALA AO MOLHO DE TOMATE FRESCO E MANJERICÃO

FETTUCCINE AL RAGÙ CLASSICO

FETTUCCINE COM CUBOS DE FILÉ MIGNON AO VINHO TINTO E TOMATE CASSÉ

FETTUCCINE CON POLPETTINE, POMODORO SAN MARZANO, PISELLI E ORIGANO

FETTUCCINE COM ALMÔNDEGAS DE VITELA, TOMATE SAN MARZANO, ERVILHAS E ORÉGANO

TORTELLI DI ZUCCA ALLA MANTOVANA TORTELLI DE ABÓBORA COM AMARETTO NA MANTEIGA E AMÊNDOAS

LINGUINE ALLE VONGOLE LINGUINE COM VÔNGOLES

LASAGNA ALLA BOLOGNESE LASAGNA A BOLOGNESA

SPAGHETTI CON SARDELLE ALLA SICILIANA SPAGHETTI COM SARDINHA, TOMATE CEREJA E FAROFA DE MIGALHAS DE PÃO TORRADO

FARFALLE CON RAGÙ DI OSSOBUCO FARFALLE COM RAGÙ DE OSSOBUCO

RISOTTI

RISOTTO DI ASPARAGI RISOTTO DE ASPARGOS

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI RISOTTO DE COGUMELO PORCINI

RISOTTO CON CARCIOFI E GREMOLADA RISOTTO COM ALCACHOFRAS, ALECRIM E RASPAS DE LIMÃO

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON RAGÙ DI OSSOBUCO

RISOTTO DE AÇAFRÃO COM OSSOBUCO E COGUMELO

RISOTTO PARMIGIANO CON RAGÙ DI SALSICCIA RISOTTO DE PARMESÃO COM RAGÙ DE LINGUIÇA

PESCE DEL GIORNO PEIXE DO DIA

SOGLIOLA CON CARCIOFI, POMODORINI E BROCCOLI

LINGUADO COM ALCACHOFRAS, TOMATE CEREJA E BRÓCOLIS

FARAONA AI FUNGHI CON POLENTA PEITO DE GALINHA D’ANGOLA COM MOLHO DE COGUMELOS E POLENTA

PICCATA AL LIMONE

ESCALOPE DE CARNE AO LIMÃO SICILIANO

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA FILÉ MIGNON EM FINAS FATIAS MAL PASSADA COM RÚCULA

BATTUTA DI MANZO AL PEPE NERO

BATTUTA DE FILÉ MIGNON AO MOLHO DE PIMENTAS NEGRAS E ALECRIM

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

ESCALOPE DE FILÉ MIGNON COM PRESUNTO CRU, SÁLVIA E RISOTTO DE AÇAFRÃO

DOLCI

TORTA CAPRESE

TORTA DE CHOCOLATE COM AVELÃ

PANNA COTTA ALLA VANIGLIA

PANNA COTTA DE BAUNILHA COM CALDA DE MORANGO

MILLEFOGLIE

MIL FOLHAS COM CRÈME PÂTISSIÈRE

PROFITEROLES ALL’ITALIANA

PROFITEROLES COM CREME DE GIANDUIA, SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE

CRÈME BRÛLÉE

GELATI DEL GIORNO SORVETE DO DIA

FRUTTA DI STAGIONE FRUTA DA ESTAÇÃO

TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15%

NÃO ACEITAMOS CHEQUES PROCON 151

(2)

PIATTI CON TARTUFO NERO R$

CARPACCIO DI MANZO CON SCAGLIE

DI GRANA E TARTUFO NERO 275,00 CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM LASCAS

DE GRANA PADANO E TRUFAS NEGRAS

FETTUCCINE AL BURRO

CON TARTUFO NERO 355,00

FETTUCCINE COM MANTEIGA E TRUFAS NEGRAS

TARTARE DI MANZO CON TARTUFO NERO 320,00 TARTARE DE FILÉ MIGNON COM TRUFAS NEGRAS

FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI 300,00 FILÉ MIGNON GRELHADO COM MOLHO DE

VINHO MARSALA, TRUFAS NEGRAS E FOIE GRAS.

ANTIPASTI

INSALATA DI MARE CON PATATE

E POMODORINI 107,00

SALADA DE FRUTOS DO MAR COM BATATA E TOMATE CEREJA

INSALATA DI RUCOLA, FORMAGGIO

DI CAPRA E PERA 85,00

SALADA DE RÚCULA COM PERA, QUEIJO DE CABRA E NOZES

INSALATA CAPRESE 85,00

SALADA VERDE COM MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATE, MANJERICÃO E AZEITE EXTRA VIRGEM

INSALATINA MISTA CON CALAMARETTI

ALLA GRIGLIA 91,00

SALADA VERDE COM ASPARGOS E LULAS GRELHADAS

CARPACCIO DI SALMONE MARINATO 93,00 CARPACCIO DE SALMÃO MARINADO COM DILL

E MOSTARDA EM GRÃOS

IL VERO CARPACCIO 89,00

CARPACCIO DE FILÉ MIGNON COM MOLHO DE MOSTARDA

POLENTA DEL GIORNO 81,00

POLENTA DO DIA

ZUPPE

CAPPELLETTI IN BRODO 89,00 CAPPELLETTI DE VITELA NO PRÓPRIO CALDO

MINESTRONE DI VERDURE 77,00 SOPA DE LEGUMES FRESCOS

ZUPPA DI LENTICCHIE CON GAMBERETTI 94,00 SOPA DE LENTILHA COM CAMARÃO

COUVERT INDIVIDUAL (OPCIONAL) SELEÇÃO DE PÃES E GRISSINI COM MANTEIGA, PATÊ DE TOMATE SECO E CREAM CHEESE

COM ERVAS 39,00

MASSAS ARTESANAIS FASANO PRODUTO ITALIANO

PENNE CON GAMBERI, RUCOLA

E POMODORINI CILIEGIA 144,00 PENNE COM CAMARÕES, RÚCULA

E TOMATE CEREJA

PENNE CON BACCALÀ

ALLA MEDITERRANEA 136,00

PENNE COM BACALHAU, TOMATE CEREJA, BRÓCOLIS E AZEITONA PRETA

SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE 149,00 SPAGHETTI COM FRUTOS DO MAR

E MOLHO DE TOMATE

R$

LINGUINE ALLE VONGOLE E PEPERONCINO 115,00 LINGUINE COM VÔNGOLES, PIMENTA

E MOLHO DE VINHO BRANCO

SPAGHETTINI ALLA CREMA DI LIMONE

E GAMBERI 149,00

SPAGHETTINI COM CAMARÃO AO MOLHO DE LIMÃO SICILIANO

SPAGHETTI CON SARDELLE ALLA SICILIANA 105,00 SPAGHETTI COM SARDINHA, TOMATE CEREJA

E FAROFA DE MIGALHAS DE PÃO TORRADO

FUSILLI ALLA DIAVOLA 110,00 FUSILLI COM PEPPERONI, TOMATE SAN MARZANO, MANJERICÃO E PECORINO

PASTA FRESCA

RAVIOLONI DI MOZZARELLA DI BUFALA

AL POMODORO E BASILICO 109,00 RAVIOLONI DE MOZZARELLA DE BÚFALA COM MOLHO DE TOMATE FRESCO E MANJERICÃO

RAVIOLI DI VITELLA

CON CREMA DI FUNGHI 119,00

RAVIOLI DE VITELA COM CREME DE COGUMELO

CASONCELLI ALLA CORTINA D’AMPEZZO 110,00 CASONCELLI DE RICOTA E BETERRABA

AO MOLHO DE MANTEIGA E SÁLVIA

LASAGNA VERDE ALLA BOLOGNESE 118,00 LASANHA BOLOGNESA COM MASSA VERDE

TORTELLI DI ZUCCA ALLE MANDORLE 107,00 TORTELLI DE ABÓBORA AO MOLHO

DE AMÊNDOAS E MANTEIGA

RISOTTI

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI 141,00 RISOTTO DE COGUMELOS PORCINI SECOS

RISOTTO CON GREMOLADA E CARCIOFI 135,00 RISOTTO DE ALCACHOFRAS COM RASPAS

DE LIMÃO E ALECRIM

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE 159,00 RISOTTO DE FRUTOS DO MAR

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

CON RAGÙ DI SALSICCIA 141,00 RISOTTO DE AÇAFRÃO COM RAGÙ

DE LINGUIÇA TOSCANA

RISOTTO DI SONCINO

CON CODA DI MANZO 143,00

RISOTTO DE AGRIÃO COM RABADA

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

CON RAGÙ DI OSSOBUCO 164,00 RISOTTO DE AÇAFRÃO COM RAGÙ

DE OSSOBUCO

RISOTTO BACCALÀ 144,00

RISOTTO DE BACALHAU COM AZEITONAS PRETAS E PIMENTA DEDO DE MOÇA

PIATTI PRINCIPALI

PESCE DEL GIORNO 140,00

PEIXE DO DIA

SOGLIOLA CON CARCIOFI,

POMODORINI E BROCCOLI 148,00 LINGUADO GRELHADO COM ALCACHOFRA,

TOMATE CEREJA E BRÓCOLIS

BRANZINO ALLA GRIGLIA CON

CROCCANTE DI PORRI E VERDURE 155,00 ROBALO GRELHADO COM CROCANTE

DE ALHO PORÓ E LEGUMES SAUTÉED

R$

TONNO IN CROSTA DI ERBE, PEPE NERO

E SALSA AL MARSALA 166,00

ATUM EM CROSTA DE ERVAS E PIMENTA AO MOLHO DE VINHO MARSALA

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA

E PARMIGIANO 152,00

FILÉ MIGNON EM FINAS FATIAS COM RÚCULA E PARMESÃO

FARAONA AI FUNGHI CON RISOTTO

ALLA PARMIGIANA 152,00

GALINHA D’ANGOLA COM MOLHO DE COGUMELOS E RISOTTO DE PARMESÃO

MEDAGLIONE DI MANZO CON FUNGHI

PORCINI E RISOTTO ALLA PARMIGIANA 175,00 MEDALHÃO BOVINO COM MOLHO DE

COGUMELOS PORCINI E RISOTTO DE PARMESÃO

STINCO DI AGNELLO AL FORNO CON

TAGLIOLINI BURRO E SALVIA 171,00 CORDEIRO ASSADO AO FORNO COM

TAGLIOLINI NA MANTEIGA E SÁLVIA

OSSOBUCO DI VITELLO

CON RISOTTO ZAFFERANO 183,00 OSSOBUCO COM RISOTTO DE AÇAFRÃO

COSTOLETTA ALLA MILANESE 169,00 COSTELETA DE VITELA À MILANESA

COSTOLETTA DI MANZO GRIGLIATA

CON PATATE COTTE NEL SALE 194,00 COSTOLETTA DE CARNE GRELHADA COM

BATATAS ASSADAS NO SAL

CARRE DI AGNELLO IN CROSTA DI

PANE CON RISOTTO ALLO ZAFFERANO 180,00 CARRÉ DE CORDEIRO EM CROSTA DE PÃO

DE MIGA COM RISOTTO DE AÇAFRÃO

DOLCI

TIRAMISÙ 54,00

TORTA ITALIANA COM BISCOITO INGLÊS, CAFÉ, MASCARPONE E CACAU EM PÓ

CREMA DI MASCARPONE AL CIOCCOLATO 61,00 CREME DE MASCARPONE COM CHOCOLATE

PROFITEROLES ALL’ITALIANA 53,00 PROFITEROLES COM CREME GIANDUIA, SORVETE DE CREME E CALDA DE CHOCOLATE

CRÈME BRÛLÉE ALLA GERO 42,00

PANNA COTTA ALLA VANIGLIA 44,00 PANNA COTTA DE BAUNILHA

COM CALDA DE MORANGO

MILLEFOGLIE 41,00

MIL FOLHAS COM CRÈME PÂTISSIÈRE

TORTA CAPRESE 43,00

TORTA DE CHOCOLATE COM AVELÃ

GELATI DEL GIORNO 31,00

SORVETE DO DIA

GELATI DELLA CASA CON MERINGA ALLA

VANIGLIA E PRALINE DI NOCCIOLA 31,00 SORVETE CREMOSO ACOMPANHADO DE

MERENGUE DE BAUNILHA E PRALINÉ DE AVELÃ

FRUTTA DI STAGIONE 31,00

FRUTA DA ESTAÇÃO

TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15%

PROCON - 151

NÃO ACEITAMOS CHEQUES

(3)

ANTIPASTO | PIATTO PRINCIPALE | DOLCE R$ 145,00

TUESDAY TO FRIDAY LUNCH (EXCEPT HOLIDAYS)

ANTIPASTI

INSALATA CAPRESE

GREEN SALAD WITH BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO, BASIL AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA E PERA GREEN SALAD WITH GOAT CHEESE AND PEAR

INSALATA CON CALAMARETTI DORATI GREEN SALAD WITH GRILLED SQUID

SALMONE MARINATO ALL’ANETO E SENAPE IN GRANI

MARINATED SALMON WITH DILL AND MUSTARD SEEDS

CARPACCIO ALLA GERO

BEEF CARPACCIO WITH ARUGULA AND PARMESAN

POLENTA CON FONDUTA DI BRIE POLENTA WITH BRIE FONDUE

ZUPPE

ZUPPA DEL GIORNO SOUP OF THE DAY

CAPPELLETTI IN BRODO VEAL CAPPELLETTI IN BRODO

MINESTRONE DI VERDURE FRESH VEGETABLE SOUP

INDIVIDUAL COUVERT (OPTIONAL) R$ 31,00 ASSORTED BREAD AND GRISSINI WITH

BUTTER, SUN DRIED TOMATO PATE AND CREAM CHEESE WITH HERBS

RAVIOLI DI PERA CON BRIE E CROCCANTI DI PROSCIUTTO

PEAR RAVIOLI WITH BRIE AND CRISPY PARMA HAM

RAVIOLONI DI MOZZARELLA DI BUFALA AL POMODORO E BASILICO

BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLONI WITH FRESH TOMATO SAUCE AND BASIL

FETTUCCINE AL RAGÙ CLASSICO FETTUCCINE WITH BEEF RAGÙ IN RED WINE AND CASSÈ TOMATO

FETTUCCINE CON POLPETTINE, POMODORO SAN MARZANO, PISELLI E ORIGANO

FETTUCCINE WITH VEAL POLPETTINE, SAN MARZANO TOMATO, PEAS AND OREGANO

TORTELLI DI ZUCCA ALLA MANTOVANA PUMPKIN WITH AMARETTO TORTELLI IN BUTTER AND ALMONDS SAUCE

LINGUINE ALLE VONGOLE LINGUINE WITH CLAMS

LASAGNA ALLA BOLOGNESE BOLOGNESE LASAGNA

SPAGHETTI CON SARDELLE ALLA SICILIANA SPAGHETTI WITH SARDINE, CHERRY TOMATO AND TOASTED BREAD PIECES

FARFALLE CON RAGÙ DI OSSOBUCO FARFALLE WITH OSSOBUCO RAGÙ

RISOTTI

RISOTTO DI ASPARAGI ASPARAGUS RISOTTO

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI PORCINI MUSHROOM RISOTTO

RISOTTO CON CARCIOFI E GREMOLADA ARTICHOKE WITH ROSEMARY

AND LIME ZEST RISOTTO

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON RAGÙ DI OSSOBUCO

SAFFRON RISOTTO WITH OSSOBUCO RAGÙ AND MUSHROOM

RISOTTO PARMIGIANO CON RAGÙ DI SALSICCIA PARMESAN RISOTTO WITH SAUSAGE RAGÙ

PESCE DEL GIORNO FISH OF THE DAY

SOGLIOLA CON CARCIOFI, POMODORINI E BROCCOLI

GRILLED FILET OF SOLE WITH ARTICHOKE, CHERRY TOMATO AND BROCCOLI

FARAONA AI FUNGHI CON POLENTA GUINEA FOWL BREAST WITH MUSHROOM SAUCE AND POLENTA

PICCATA AL LIMONE

BEEF ESCALOPE IN LIME SAUCE

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA GRILLED BEEF FILET WITH ARUGULA

BATTUTA DI MANZO AL PEPE NERO GRILLED BEEF FILET IN BLACK PEPPER WITH ROSEMARY SAUCE

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA BEEF SCALLOP WITH PARMA HAM, SAGE AND SAFFRON RISOTTO

DOLCI

TORTA CAPRESE

CHOCOLATE TART WITH HAZELNUT

PANNA COTTA ALLA VANIGLIA PANNA COTTA WITH STRAWBERRY COULIS

MILLEFOGLIE

MILLEFOGLIE WITH PÂTISSIÈRE CREAM

PROFITEROLES ALL’ITALIANA PROFITEROLES WITH HAZELNUT CREAM, VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE SYRUP

CRÈME BRÛLÉE

GELATI DEL GIORNO ICE CREAM OF THE DAY

FRUTTA DI STAGIONE SEASON FRUIT

OPTIONAL SERVICE TAX 15%

PROCON 151

WE DON’T ACCEPT CHECKS

(4)

PIATTI CON TARTUFO NERO R$

CARPACCIO DI MANZO CON SCAGLIE

DI GRANA E TARTUFO NERO 275,00 BEEF CARPACCIO WITH GRANA PADANO

AND BLACK TRUFFLE

FETTUCCINE AL BURRO

CON TARTUFO NERO 355,00

FETTUCCINE WITH BUTTER SAUCE AND BLACK TRUFFLE

TARTARE DI MANZO CON TARTUFO NERO 320,00 BEEF TARTARE WITH BLACK TRUFFLE

FILETTO DI MANZO ALLA ROSSINI 300,00 GRILLED BEEF TENDERLOIN IN MARSALA WINE

SAUCE, BLACK TRUFFLE AND FOIE GRAS

ANTIPASTI

INSALATA DI MARE CON PATATE

E POMODORINI 107,00

SEAFOOD SALAD WITH POTATO AND CHERRY TOMATO

INSALATA DI RUCOLA, FORMAGGIO

DI CAPRA E PERA 85,00

ARUGULA SALAD WITH PEAR SLICES AND GOAT CHEESE

INSALATA CAPRESE 85,00

GREEN SALAD WITH BUFFALO MOZZARELLA, TOMATO, BASIL AND EXTRA VIRGIN OLIVE OIL

INSALATINA MISTA CON CALAMARETTI

ALLA GRIGLIA 91,00

GREEN SALAD WITH ASPARAGUS AND GRILLED CALAMARI

CARPACCIO DI SALMONE MARINATO 93,00 MARINATED SALMON CARPACCIO WITH DILL

AND WHOLE GRAIN MUSTARD

IL VERO CARPACCIO 89,00

BEEF CARPACCIO WITH MUSTARD SAUCE

POLENTA DEL GIORNO 81,00

POLENTA OF THE DAY

ZUPPE

CAPPELLETTI IN BRODO 89,00 VEAL CAPPELLETTI IN BRODO

MINESTRONE DI VERDURE 77,00 FRESH VEGETABLE SOUP

ZUPPA DI LENTICCHIE CON GAMBERETTI 94,00 LENTIL SOUP WITH PRAWNS

INDIVIDUAL COUVERT (OPTIONAL)

ASSORTED BREAD AND GRISSINI WITH BUTTER, SUN DRIED TOMATO PATE AND CREAM CHEESE

WITH HERBS 39,00

FASANO PASTA

AUTHENTIC ITALIAN PRODUCT

PENNE CON GAMBERI, RUCOLA

E POMODORINI CILIEGIA 144,00 PENNE WITH PRAWNS, ARUGULA

AND CHERRY TOMATOES

PENNE CON BACCALÀ

ALLA MEDITERRANEA 136,00

PENNE WITH COD FISH, CHERRY TOMATOES, BROCCOLI AND BLACK OLIVES

SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE 149,00 SEAFOOD SPAGHETTI WITH TOMATO SAUCE

R$

LINGUINE ALLE VONGOLE E PEPERONCINO 115,00 LINGUINE WITH CLAMS, CHILLI

AND WHITE WINE SAUCE

SPAGHETTINI ALLA CREMA DI LIMONE

E GAMBERI 149,00

SPAGHETTINI WITH PRAWNS AND CREAMY LEMON SAUCE

SPAGHETTI CON SARDELLE ALLA SICILIANA 105,00 SPAGHETTI WITH SARDINE, CHERRY TOMATO

AND TOASTED BREAD PIECES

FUSILLI ALLA DIAVOLA 110,00 FUSILLI WITH PEPPERONI, SAN MARZANO

TOMATO, BASIL AND PECORINO

PASTA FRESCA

RAVIOLONI DI MOZZARELLA DI BUFALA

AL POMODORO E BASILICO 109,00 BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLONI WITH

FRESH TOMATO SAUCE AND BASIL

RAVIOLI DI VITELLA

CON CREMA DI FUNGHI 119,00

VEAL RAVIOLI WITH ITALIAN MUSHROOM CREAM

CASONCELLI ALLA CORTINA D’AMPEZZO 110,00 RICOTTA AND BEETS CASONCELLI

WITH SAGE BUTTER

LASAGNA VERDE ALLA BOLOGNESE 118,00 BOLOGNESE GREEN LASAGNA

TORTELLI DI ZUCCA ALLE MANDORLE 107,00 PUMPKIN TORTELLI WITH ALMOND

AND BUTTER SAUCE

RISOTTI

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI 141,00 PORCINI MUSHROOM RISOTTO

RISOTTO CON GREMOLADA E CARCIOFI 135,00 ARTICHOKE RISOTTO WITH LEMON ZEST

AND ROSEMARY

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE 159,00 SEAFOOD RISOTTO

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

CON RAGÙ DI SALSICCIA 141,00 SAFFRON RISOTTO WITH TUSCAN

SAUSAGE RAGÙ

RISOTTO DI SONCINO

CON CODA DI MANZO 143,00

WATERCRESS RISOTTO WITH OXTAIL

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

CON RAGÙ DI OSSOBUCO 164,00 SAFFRON RISOTTO WITH VEAL

OSSOBUCO RAGÙ

RISOTTO BACCALÀ 144,00

COD FISH RISOTTO WITH BLACK OLIVES AND PEPPER

PIATTI PRINCIPALI

PESCE DEL GIORNO 140,00

FISH OF THE DAY

SOGLIOLA CON CARCIOFI,

POMODORINI E BROCCOLI 148,00 GRILLED FILET OF SOLE WITH ARTICHOKES,

CHERRY TOMATOES AND BROCCOLI

BRANZINO ALLA GRIGLIA CON

CROCCANTE DI PORRI E VERDURE 155,00 GRILLED SEA BASS WITH CRUNCHY LEEK

AND SAUTÉED VEGETABLES

R$

TONNO IN CROSTA DI ERBE, PEPE NERO

E SALSA AL MARSALA 166,00

TUNA IN HERB AND PEPPER CRUST WITH MARSALA WINE SAUCE

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA

E PARMIGIANO 152,00

THIN SLICED BEEF WITH ARUGULA AND PARMESAN

FARAONA AI FUNGHI CON RISOTTO

ALLA PARMIGIANA 152,00

GUINEA-FOWL WITH MUSHROOM SAUCE AND PARMESAN RISOTTO

MEDAGLIONE DI MANZO CON FUNGHI

PORCINI E RISOTTO ALLA PARMIGIANA 175,00 BEEF MEDALLION WITH PORCINI MUSHROOM

SAUCE AND PARMESAN RISOTTO

STINCO DI AGNELLO AL FORNO CON

TAGLIOLINI BURRO E SALVIA 171,00 ROASTED LAMB SHANK WITH TAGLIOLINI

IN SAGE BUTTER

OSSOBUCO DI VITELLO

CON RISOTTO ZAFFERANO 183,00 VEAL OSSOBUCO WITH SAFFRON RISOTTO

COSTOLETTA ALLA MILANESE 169,00 BREADED AND PAN-FRIED VEAL CHOP

COSTOLETTA DI MANZO GRIGLIATA

CON PATATE COTTE NEL SALE 194,00 GRILLED SIRLOIN STEAK WITH POTATOES

BAKED IN SALT

CARRE DI AGNELLO IN CROSTA DI

PANE CON RISOTTO ALLO ZAFFERANO 180,00 LAMB CHOPS IN BREAD CRUST WITH

SAFFRON RISOTTO

DOLCI

TIRAMISÙ 54,00

ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE, COOKIE, COFFEE AND COCOA POWDER

CREMA DI MASCARPONE AL CIOCCOLATO 61,00 MASCARPONE CREAM WITH CHOCOLATE

PROFITEROLES ALL’ITALIANA 53,00 PROFITEROLES WITH HAZELNUT CREAM,

VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE SYRUP

CRÈME BRÛLÉE ALLA GERO 42,00

PANNA COTTA ALLA VANIGLIA 44,00 VANILLA PANNA COTTA WITH

STRAWBERRY COULIS

MILLEFOGLIE 41,00

MILLEFOGLIE WITH PÂTISSIÈRE CREAM

TORTA CAPRESE 43,00

CHOCOLATE TART WITH HAZELNUT

GELATI DEL GIORNO 31,00

ICE CREAM OF THE DAY

GELATI DELLA CASA CON MERINGA ALLA

VANIGLIA E PRALINE DI NOCCIOLA 31,00 CREAMY ICE CREAM SERVED WITH

VANILLA MERINGUE AND HAZEL PRALINÉ

FRUTTA DI STAGIONE 31,00

SEASONAL FRUIT

OPTIONAL SERVICE TAX 15%

PROCON NUMBER - 151 WE DON’T ACCEPT CHECKS

(5)

CAIPIRINHA | YPIOCA 150 33,00 CAIPIRINHA | YPIOCA CINCO CHAVES 73,00 KETEL ONE CUCUMBER & MINT COLLINS 41,00 KETEL ONE ORANGE COLLINS 41,00

ZACAPA MANHATTAN 61,00

AMERICANO 38,00

APPLE MARTINI 41,00

BELLINI 49,00

BLOODY MARY NACIONAL 38,00 BLOODY MARY IMPORTADO 45,00

CAIPIRINHA 36,00

CAIPIRINHA | CACHAÇA ORGÂNICA 44,00

CAIPIRINHA SAKÊ 36,00

CAIPIROSCA NACIONAL 36,00 CAIPIROSCA IMPORTADA 45,00 CAIPIROSCA SUPER PREMIUM 73,00

COQUETEL GERO 40,00

COSMOPOLITAN 43,00

CUBA LIBRE 35,00

DRY MARTINI 51,00

DRY MARTINI SUPER PREMIUM 73,00

FRASIER 43,00

GIN FIZZ 45,00

FIZZ GERO 58,00

GIN TÔNICA LILLET 65,00

HI-FI 27,00

IRISH COFFEE 42,00

KIR 43,00

KIR ROYAL 42,00

MANHATTAN 46,00

MARGARITA 44,00

MOJITO 47,00

NEGRONI 47,00

OLD FASHIONED 43,00

RUSTY NAIL 42,00

SEX ON THE BEACH 35,00

SPRITZ 49,00

WHISKY SOUR 43,00

BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS

| NON-ALCOHOLIC BEVERAGES

ÁGUA MINERAL | STILL WATER 11,00

ACQUA PANNA 500ML 29,00

S. PELLEGRINO 500ML 29,00

PERRIER 330ML 25,00

REFRIGERANTE | SODAS 10,00 SUCO NATURAL | FRESH JUICE 18,00 SUCO DE TOMATE | TOMATO JUICE 25,00 ENERGÉTICO | ENERGY DRINK 23,00 TÔNICA NACIONAL | DOMESTIC TONIC WATER 10,00 TÔNICA FEVER TREE | TONIC WATER 26,00 RIVERSIDE ORIGINAL TONIC | TONIC WATER 21,00 COQUETEL SEM ÁLCOOL 24,00

| NON-ALCOHOLIC DRINKS

CAFÉ E CHÁ | COFFEE AND TEA

ESPRESSO ORFEU 9,00

CAPPUCCINO 11,00

CHÁ | TEA 9,00

CHÁ IMPORTADO | IMPORTED TEA 11,00

BEBIDAS ALCOÓLICAS

| ALCOHOLIC BEVERAGES

CERVEJA | BEER

HEINEKEN | LAGER | 330ML | HOLANDA 19,00 STELLA ARTOIS | LAGER | 275ML | BÉLGICA

19,00 BOHEMIA | PILSEN | 355 | BRASIL 17,00 BUDWEISER | LAGER | 355ML | EUA 18,00 WÄLS 42 | SAISON | 375ML | BRASIL 48,00 KARAVELLE | RED ALE | 500ML | BRASIL 47,00 KARAVELLE | GOLDEN HIND | 500ML | BRASIL 48,00

VODKA

SMIRNOFF | BRASIL 25,00 SMIRNOFF BLACK | RÚSSIA 34,00

ABSOLUT | SUÉCIA 38,00

ABSOLUT VANILIA | SUÉCIA 37,00 STOLICHNAYA | RÚSSIA 34,00

VODKA SUPER PREMIUM

CÎROC | FRANÇA 57,00

CÎROC COCONUT | FRANÇA 57,00 CÎROC PEACH | FRANÇA 57,00 CÎROC RED BERRY | FRANÇA 57,00 KETEL ONE | HOLANDA 42,00 KETEL ONE CITROEN | HOLANDA 42,00 GREY GOOSE | FRANÇA 55,00 BELVEDERE | POLÔNIA 65,00 WYBOROWA EXQUISITE | POLÔNIA 55,00 ABSOLUT ELYX | SUÉCIA 61,00

CACHAÇA

YPIOCA 150 | MARANGUAPE - CE 24,00 YPIOCA 160 | MARANGUAPE - CE 38,00 YPIOCA 5 CHAVES | MARANGUAPE - CE 66,00 YPIOCA MEL E LIMÃO | MARANGUAPE - CE 17,00 NEGA FULÔ CARVALHO | NOVA FRIBURGO - RJ 27,00 LEBLON | PATOS DE MINAS - MG 26,00 ANÍSIO SANTIAGO | SALINAS - MG 100,00 ESPIRITO DE MINAS | SÃO TIAGO – MG 30,00 YAGUARA BRANCA | IVOTI - RS 21,00 YAGUARA BLENDED | IVOTI - RS 37,00 PORTO DO VIANNA PREMIUM 23,00

| TURVELÂNDIA – MG

PORTO DO VIANNA TRADICIONAL 21,00

| TURVELÂNDIA – MG

GRAPPA

TRADIZIONE | NONINO | FRIULI 75,00 CHARDONNAY BARRIQUES | NONINO | FRIULI 80,00

AGUARDENTE

POIRE WILLIAMS | G.E. MASSEN | FRANÇA 55,00

TEQUILA

DON JULIO BLANCO 66,00

JOSÉ CUERVO | GOLD | SILVER 40,00

1800 REPOSADO 62,00

HERRADURA REPOSADO | 100% AGAVE 49,00

SAKE

JUN DAITI | BRASIL 28,00

GEKKEIKAN SILVER | USA 33,00

GIN

TANQUERAY TEN 69,00

TANQUERAY 48,00

GORDON’S 42,00

BOMBAY 47,00

BEEFEATER 48,00

BEEFEATER 24 68,00

HENDRICK’S 74,00

CALVADOS

PERE MAGLOIRE FINE 51,00

ARMAGNAC

TARIQUET V.S.O.P. 60,00

JEREZ

TIO PEPE 40,00

BRANDY DE JEREZ

FUNDADOR | ESPANHA 35,00\

RUM

ZACAPA XO | GUATEMALA 135,00 ZACAPA 23 SOLERA | GUATEMALA 76,00 HAVANA CLUB ANEJO 3 Y.O. | CUBA 32,00 HAVANA CLUB ANEJO 7 Y.O. | CUBA 49,00 BACARDI CARTA BLANCA E ORO | BRASIL 27,00 BACARDI SOLERA | BRASIL 42,00

VERMOUTH | AMARO

MARTINI | STANDARD | BRASIL 26,00

CAMPARI | BRASIL 32,00

CAMPARI IMPORTADO | ITÁLIA 70,00 FERNET BRANCA | ARGENTINA 37,00 PUNT & MES | ITÁLIA 37,00

UNDERBERG | BRASIL 35,00

NONINO | ITÁLIA 65,00

LUCANO | ITÁLIA 35,00

ANTICA FORMULA | ITÁLIA 55,00

LILLET 40,00

CONHAQUE | COGNAC

HENNESSY VSOP 105,00

RÊMY MARTIN VSOP 75,00

RÊMY MARTIN XO 199,00

MARTELL VSOP 66,00

MARTELL XO 189,00

ANISADOS | ANISE FLAVORED

PERNOD | FRANÇA 43,00

RICARD | FRANÇA 45,00

LICOR | LIQUEUR

BAILEY’S 34,00

FRANGELICO 35,00

CHARTREUSE VERDE 49,00

TIA MARIA 25,00

LICOR 43 35,00

DRAMBUIE 38,00

PEACHTREE 32,00

LIMONCELLO 37,00

SAMBUCA 37,00

NOCELLO 32,00

AMARULA 30,00

AMARETTO DISARONNO 35,00

COINTREAU NACIONAL 26,00

BENEDICTINE 35,00

GRAND MARNIER 42,00

SCOTCH WHISKY STANDARD

JOHNNIE WALKER RED LABEL 35,00

BLACK & WHITE 34,00

J & B RARE 34,00

WHITE HORSE 34,00

DEWAR’S WHITE LABEL 38,00

FAMOUS GROUSE 33,00

CUTTY SARK 35,00

SCOTCH WHISKY 12 Y.O.

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 44,00 JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK 57,00

BUCHANAN’S 48,00

LOGAN 39,00

OLD PARR 42,00

OLD PARR SILVER 38,00

CHIVAS REGAL 39,00

BALLANTINE’S 38,00

SCOTCH WHISKY PREMIUM

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 246,00 JOHNNIE WALKER PLATINUM 18 Y.O. 130,00 JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 75,00 JOHNNIE WALKER SWING 112,00 BUCHANAN’S 18 Y.O. 140,00

DIMPLE 15 Y. O. 90,00

CHIVAS 18 Y. O. 96,00

BALLANTINE’S 17 Y.O. 95,00 ROYAL SALUTE 21 Y.O. 235,00

SCOTCH WHISKY SINGLE MALT

CARDHU 12 Y.O. | SPEYSIDE 65,00 GLENLIVET FOUNDER’S RESERVE | SPEYSIDE 71,00 BALVENIE DOUBLE WOOD 12 Y.O. | SPEYSIDE 78,00 GLENFIDDICH 12 Y.O. | SPEYSIDE 73,00 GLENFIDDICH 18 Y.O. | SPEYSIDE 130,00 THE MACALLAN 12 Y.O. | HIGHLAND 96,00 THE MACALLAN SIENA | HIGHLAND 250,00

BOURBON WHISKEY

BULLEIT 55,00

MAKER’S MARK 62,00

JIM BEAM | WHITE 40,00

JACK DANIEL’S 43,00

GENTLEMAN JACK 63,00

SINGLE BARREL 66,00

IRISH WHISKEY

JAMESON | STANDARD 37,00

TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15%

| OPTIONAL SERVICE TAX 15%

NÃO ACEITAMOS CHEQUES | WE DON´T ACCEPT CHECKS PROCON 151

SE BEBER NÃO DIRIJA | DON’T DRINK AND DRIVE PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS| NO ALCOHOL WILL BE SERVED TO INDIVIDUALS UNDER THE AGE OF 18

(6)

PRODUTOR | SAFRA | REGIÃO | VALORES TAÇA VINI AL BICCHIERE | VINHOS EM TAÇA

SPUMANTI BRASIL

CAVE AMADEU ROSE BRUT 38,00

| CAVE GEISSE | PINTO BANDEIRA ITÁLIA

TERRA SERENA 33,00

PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G.

| DE FAVERI | 2017 | VENETO 74,00

FRANÇA CHAMPAGNE

PERRIER-JOUËT BLASSON ROSÉ BRUT 198,00

BIANCHI ITÁLIA

PINOT GRIGIO FASANO 57,00

| DI LENARDO | 2017 | FRIULI

FRANÇA

CHÂTEAU LA FLEUR BELLEVUE 57,00

| GRAND VIN DE BORDEAUX | EYMAS & FILS

| 2014 | BORDEAUX

CHILE

CHARDONNAY RESERVA 54,00

| VENTISQUEIRO | 2019 | VALE CASABLANCA ARGENTINA

FINCAS DEL SUR VIOGNIER 33,00

| LA AGRICOLA | 2018 | SANTA ROSA - MENDOZA

ROSATI

LA VIEILLE FERME ROSÉ 53,00

| 2019 | RHONE | FRANÇA

ROSSI ITÁLIA

CHIANTI FASANO 57,00

| POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA FRANÇA

CHATEAU MOULIN EYQUEM 72,00 ARGENTINA

COMPADRE SHIRAZ - MALBEC 34,00

| LA AGRICOLA | 2019 | MENDOZA

FINCAS DEL SUR MALBEC 58,00

| LA AGRICOLA | 2018 | SANTA ROSA - MENDOZA

CHILE

CARMENERE RESERVA 1870 45,00

| ERRAZURIZ | 2018

CARBENET SAUVIGNON RESERVA 1870 45,00

| ERRAZURIZ | 2019

DOLCE

½ LATE HARVEST PEDREGOSO 31,00

| TABALÍ | 2017 | VALLE DE LIMARI | CHILE

CHÂTEAU LES COMPÈRES 91,00

| 2016 | SAUTERNES

PORTO TAYLOR’S

PORTO CHIP DRY TAYLOR’S 66,00

RUBY 46,00

TAWNY 46,00

10 ANOS 126,00

20 ANOS 186,00

SPUMANTI R$

BRASIL

CAVE AMADEU ROSE BRUT 158,00

| CAVE GEISSE | PINTO BANDEIRA

CAVE GEISSE BRUT | 2018 | PINTO BANDEIRA 220,00 CHANDON ROSE BRUT | GARIBALDI 252,00 CHANDON EXCELLENCE BRUT | GARIBALDI 368,00

ITÁLIA

TERRA SERENA 130,00

PINOT ROSE EXTRA DRY | RIVANI | TRENTINO 165,00 PROSECCO FASANO MILLESIMATO D.O.C.G. 329,00

| DE FAVERI | 2018 | VENETO

OPERA METODO CLASSICO V.S.Q. 407,00

| LE MARCHESINE | FRANCIACORTA | LOMBARDIA

FRANÇA CHAMPAGNE

LANSON BRUT | REIMS 693,00 MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL 982,00

| EPERNAY

VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT | REIMS 963,00

DOM PERIGNON 2.917,00

| MOET & CHANDON | 2008 | EPERNAY

PERRIER JOUËT BLASON BRUT 810,00

| EPERNAY

CHAMPAGNE ROSÉ

MOET & CHANDON BRUT ROSE 1.029,00

| EPERNAY

PERRIER JOUËT BLASON ROSÉ BRUT 940,00

| EPERNAY

LANSON BRUT ROSE 819,00

BIANCHI GARRAFA

BRASIL

CHARDONNAY 252,00

| VINÍCOLA THERA | 2019 | SÃO JOAQUIM

SAUVIGNON BLANC 389,00

| GUASPARI | 2016

| ESPIRITO SANTO DO PINHAL - SÃO PAULO

SAUVIGNON BLANC VALE DA PEDRA 261,00

| GUASPARI | 2018

ITÁLIA

IL PUMO SAUVIGNON / MALVASIA 194,00 SALENTO I.G.P. | SAN MARZANO | 2018 | PUGLIA PINOT GRIGIO FASANO 269,00

| DI LENARDO | 2018 | FRIULI

ANTHÍLIA I.G.T. | DONNAFUGATA | 2019 | SICILIA 384,00 PINOT GRIGIO D.O.C. DELLE VENEZIE 165,00

| LA GONDOLA | 2018 | SICILIA

R$

FRANÇA

CHÂTEAU LA FLEUR BELLEVUE 275,00

| GRAND VIN DE BORDEAUX | EYMAS & FILS

| 2014 | BORDEAUX

GENTIL | HUGEL& FILS | 2018 | ALSACE 368,00

GEWURZTRAMINER 626,00

| HUGEL & FILS | 2016 | ALSACE

CHATEAU VIRCOULON BLANC 250,00

| 2017 | BORDEAUX

LA VIEILLE FERME BLANC 229,00

| 2017 | RHONE | FRANÇA

SAINT ROMAIN BLANC “COMBE BAZIN“ 1.392,00

| DOMAINE CHASSORNEY | 2017 | BOURGOGNE

PULIGNY MONTRACHET 2.984,00

| PHILIPPE PACALET | 2018 | BOURGOGNE

PORTUGAL

CARM BRANCO | 2018 | DOURO 307,00

AFRICA DO SUL

CHENIN BLANC “L’HORIZON” 259,00

| 2018 | L’AVENIR | STELLENBOSCH

CHILE

SAUVIGNON BLANC MANCURA ETNIA 145,00

| VINA MANCURA | 2018 | VALE CENTRAL

CHARDONNAY 451,00

| ARBOLEDA | 2018 | VALLE DEL ACONCAGUA

CHARDONNAY RESERVA 203,00

| VENTISQUEIRO | 2019 | VALE CASABLANCA

FAS SAUVIGNON BLANC RESERVA 207,00

| MAWIDA-FASANO | 2018 | COLCHAGUA

FAS SAUVIGNON BLANC GRAN RESERVA 330,00

| MAWIDA-FASANO | 2016 | COLCHAGUA

ARGENTINA

COMPADRE CHENIN CHARDONNAY 140,00

| LA AGRICOLA | 2019 | MENDOZA

FINCAS DEL SUR VIOGNIER 156,00

| LA AGRICOLA | 2018 | SANTA ROSA - MENDOZA ALTOSUR RESERVA CHARDONNAY 194,00

| FINCA SOPHENIA | 2018 | MENDOZA

LA FLOR DE PULENTA SAUVIGNON BLANC 220,00

| PULENTA | 2019 | MENDOZA

CHARDONNAY RESERVA 315,00

| TERRAZAS | 2019 | MENDOZA

TERRAZAS TORRONTES 269,00 ROSATI

PINOT NOIR ESTATE ROSE 215,00

| BODEGAS GARZÓN | 2020 | URUGUAY

LA VIEILLE FERME ROSE 229,00

| 2019 | RHONE | FRANÇA

CHATEAU LAFOUX ROSE 357,00

| 2018 | PROVENCE | FRANÇA

ROSÉ 266,00

| VINÍCOLA THERA | 2020 | SÃO JOAQUIM | BRASIL

(7)

ROSSI R$

BRASIL

SYRAH “VISTA SERRA” 477,00

| GUASPARI | 2017

| ESPIRITO SANTO DO PINHAL - SÃO PAULO

ITÁLIA

BARBERA D’ASTI D.O.C. 241,00

| RICOSSA | 2018 | PIEMONTE

BARBARESCO D.O.C.G. 565,00

| CASALI DEL BARONE | 2016 | PIEMONTE

BAROLO D.O.C.G. 812,00

| CANTINA DELLA TORRE | 2013

BAROLO FASANO D.O.C.G. 934,00

| GIANNI GAGLIARDO | 2014 | PIEMONTE

BARBARESCO RABAJA’ D.O.C.G 2.042,00

| BRUNO ROCCA | 2014 | PIEMONTE

VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C. 414,00

| ZENATO | 2017 | VENETO AMARONE CLASSICO DELLA

VALPOLICELLA D.O.C. 1.551,00

| ZENATO | 2015 | VENETO

CHIANTI FASANO 265,00

| POGGIOTONDO | 2017 | TOSCANA

CHIANTI CLASSICO FASANO D.O.C.G 425,00

| TENUTE ROSSETI | 2016 | TOSCANA

PRIMITIVO DI MANDURIA | 7 MURI | 2018 304,00 ROSSO DI MONTALTINO D.O.C. 482,00

| TENUTE POGGIOCARO | 2016 | TOSCANA CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.

GRAN SELEZIONE 567,00

| QUERCETO DI CASTELLINA | 2015 | TOSCANA

NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G. 630,00

| LUNADORO | 2016 | TOSCANA

LA MASSA I.G.T. 737,00

| FATTORIA LA MASSA | 2015 | TOSCANA BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G 1.241,00

| BANFI | 2015 | TOSCANA

BRUNELLO DI MONTALTINO D.O.C.G 1.235,00

| TENUTE POGGIOCARO | 2013 | TOSCANA

EDIZIONE Nº17 CINQUE AUTOCTONI 693,00

| FARNESE | 2016 | ABRUZZO

SHIRAZ - CABERNET D.O.C. 410,00

| 7 MURI | 2016 | SICILIA

SEDARA NERO D’AVOLA I.G.T. 399,00

| DONNAFUGATA | 2017 | SICILIA LAGREIN DUNKEL D.O.C. 373,00

| CANTINE DI ORA | 2016 | ALTO ADIGE

SASSICAIA BOLGHERI D.O.C. 6.850,00

| TENUTA S. GUIDO | 2015

PRIMITIVO A MARE IGP TERRA ROSSA 184,00

| PUGLIA | 2019

GOVERNO AD USO TOSCANO IGT 296,00

| TENUTE POGGIOCARO | 2018

FRANÇA

CHÂTEAU D’AURILHAC 561,00

| CRU BOURGEOIS | 2012 | HAUT MÉDOC | BORDEAUX

CHÂTEAU LAURETAN 362,00

| BORDEAUX SUPERIEUR | ORGANIC | GONFRIER FRÉRES | 2015 | BORDEAUX

CHÂTEAU LES TROIS MANOIRS 446,00

| CRU BOURGEOIS | FRÉDRÉRIC CRUCHON ET FILS

| 2015 | MEDOC | BORDEAUX

CHÂTEAU TEYSSIER 480,00

| GRAND VIN BORDEAUX | CHÂTEAU TEYSSIER

| 2015 | MONTAGNE SAINT EMILION

CALVET MERLOT 196,00

| 2019 | PAYSD’OC - LANGUEDOC

CHATEAU HAUT -MYLES 377,00

| 2016 | HAUT MEDOC | BORDEAUX

PETITE SIRENE ROUGE | 2015 360,00

R$

BOURGOGNE BLASON PINOT NOIR 312,00

| BLASON DE BOURGOGNE | 2018 | BOURGOGNE BOURGOGNE ROUGE CUVEE N.1 702,00

| DOMINIQUE LAURENT | 2017 | BOURGOGNE CHAMBOLLE MUSIGNY VIEILLE VIGNES 2.284,00

| DOMINIQUE LAURENT | 2013 | BOURGOGNE

LA VIEILLE FERME ROUGE | 2019 | RHONE 229,00 CHATEAU CALON SEGUR 4.723,00

| 1998 | SAINT ESTEPHE | BORDEAUX

CHATEAU PAPE CLEMENT 6.383,00

| 2005 | PESSAC LEOGNAN | BORDEAUX

ESPANHA

RAMON BILBAO CRIANZA | 2017 | RIOJA 292,00 DINASTIA VIVANCO RESERVA | 2012 | RIOJA 547,00 DINASTIA VIVANCO CRIANZA | 2016 | RIOJA 375,00 VALDEHERMOSO JOVEN VALDERIZ 249,00

| RIBERA DEL DUERO | 2019

PORTUGAL

MARIANA TINTO 210,00

| HERDADE DO ROCIM | 2019 | ALENTEJO HERDADE SÃO MIGUEL

COLHEITA SELECIONADA 290,00

| ALEXANDRE RELVAS | 2018 | ALENTEJO

ALUZE D.O.C. 381,00

| QUINTA DO PESSEGUEIRO | 2014 | DOURO

ESTADOS UNIDOS

FOUNDER’S ESTATE PINOT NOIR 398,00

| BERINGER | 2018 | CALIFORNIA

FOUNDER’S ESTATE ZINFANDEL 398,00

| BERINGER | 2018 | CALIFORNIA

NOVA ZELANDIA

PINOT NOIR | SCHUBERT | 2018 | WAIRARAPA 742,00

URUGUAI

TANNAT 308,00

| BODEGA GARZON | 2018

| GARZON - PUNTA DEL ESTE

CHILE

CABERNET SAUVIGNON 451,00

| ARBOLEDA | 2016 | VALLE DEL ACONCAGUA

CARMENERE RESERVA 1870 204,00 CARBENET SAUVIGNON RESERVA 1870 204,00

| ERRAZURIZ | 2019

CABERNET SAUVIGNON PREMIUM 502,00

| TAGUA TAGUA | 2017 | COLCHAGUA

FAS GRAN RESERVA SYRAH 346,00

| VALLE DEL MAULE | 2018

GREY SINGLE BLOCK PINOT NOIR 510,00

| VENTISQUEIRO | 2015 | VALLE DE LEYDA

ARGENTINA

COMPADRE SHIRAZ - MALBEC 140,00

| LA AGRICOLA | 2019 | MENDOZA

COMPADRE TEMPRANILLO - MALBEC 140,00

| LA AGRICOLA | 2018 | MENDOZA

BONARDA COLONIA LAS LIEBRES 185,00

| 2019 | ALTOS LAS HORMIGAS- MENDOZA

FINCAS DEL SUR MALBEC 221,00

| LA AGRICOLA | 2016 | SANTA ROSA - MENDOZA

MALBEC RESERVA 352,00

| TERRAZAS | 2015 | MENDOZA

LAS PILETAS MALBEC 337,00

| LA AGRICOLA | 2017 | VALLE DO UCO - MENDOZA

MERLOT ALTITUD 396,00

| ANDELUNA | 2017 | TUPUNGATO- MENDOZA

ALTRI FORMATI GARRAFA MEZZE BOTTIGLIE

SPUMANTI

½ MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT 538,00

| EPERNAY | CHAMPAGNE | FRANÇA

½ VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT 616,00

| REIMS

VINI BIANCHI

½ SAUVIGNON BLANC GRAND RESERVA 136,00

| LA JOYA | BISQUERTT | 2019 | COLCHAGUA | CHILE

½ ANTHILA I.G.T. 245,00

| DONNAFUGATA | 2019 | SICILIA

½ LA VIEILLE FERME BLANC 154,00

| 2018 | RHONE | FRANÇA

½ CHABLIS 399,00

| DOMAINE LAROCHE | 2015 | BOURGOGNE | FRANÇA VINI ROSSI

½ CABERNET SAUVIGNON GRAND RESERVA 136,00

| LA JOYA | BISQUERTT | 2018 | COLCHAGUA | CHILE

½ MALBEC CLASICO 139,00

| ALTOS LAS HORMIGAS | 2018 | MENDOZA | ARGENTINA

½ LA VIEILLE FERME ROUGE 154,00

| 2019 | RHONE | FRANÇA

½ NERO DAVOLA IGT 113,00

| BARONE MONTALTO | SICILIA | 2018

MAGNUM

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO FANTINI

D.O.C. MAGNUM 361,00

| FARNESE | 2017 | ABRUZZO

LA VIEILLE FERME ROUGE MAGNUM 494,00

| 2016 | RHONE | FRANÇA

CHIANTI FASANO MAGNUM 672,00

| POGGIOTONDO | 2017

DOLCI

½ CHATEAU PETIT VEDRINE 490,00

| PETIT VEDRINES | 2015 | SAUTERNES | FRANÇA

CHÂTEAU LES COMPÈRES 695,00

| 2017 | SAUTERNES

TAXA DE SERVIÇO OPCIONAL DE 15%

15% SERVICE TAX NOT INCLUDED PROCON 151

SE BEBER NÃO DIRIJA DON’T DRINK AND DRIVE

SERVIÇO DE VINHO | CORKAGE FEE: 120,00

Riferimenti

Documenti correlati

PAPPARDELLE COM COGUMELOS PORCINI E CREME DE QUEIJO GRANA PADANO PAPPARDELLE WITH PORCINI MUSHROOMS AND GRANA PADANO CREAM. FETTUCCINE AGLI SCAMPI 129,00 FETTUCCINE

Capricciosa ( Pomodoro, Carciofini, Mozzarella, Uovo, Prosciutto, Funghi e Olive) (Tomatoes, Mozzarella Cheese, Eggs, Mushrooms, Ham, Artichokes and

RAVIOLI COM RECHEIO DE BURRATA E MOLHO DE FUNGHI FRESCO RAVIOLI STUFFED WITH BURRATA AND FRESH FUNGHI SAUCE. TORTELLI DI FARAONA

RISOTTO DE AÇAFRÃO COM OSSOBUCO E COGUMELO SAFFRON RISOTTO WITH OSSOBUCO RAGÙ AND MUSHROOM. RISOTTO PARMIGIANO CON RAGÙ DI SALSICCIA RISOTTO DE PARMESÃO COM RAGÙ DE LINGUIÇA

نﻮﻌﻄﻠﺴﻟا ﺔﻄﻠﺳ نﻮﻌﻄﻠﺴﻟا ﺔﻄﻠﺳ يﺮﯿﺷ ﻢطﺎﻤطو ناﺰﯿﻣرﺎﺒﻟا ﺔﻨﺒﺟ ﻊﻣ ﻒﻔﺠﻤﻟا ﻻوﺰﯾﺮﺑ ﻢﺤﻟ ناﺰﯿﻣرﺎﺒﻟا ﺔﻨﺒﺟ ﺢﺋاﺮﺷ ،ﺔﯾﻮﺸﻣ يﺮﯿﺷ ﻢطﺎﻤط ،ﺮﯿﺟﺮﺠﻟا ﻊﻣ ظﻮﻔﺤﻤﻟا ﺮﻘﺒﻟا ﻢﺤﻟ ﺢﺋاﺮﺷ.

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON RAGÙ DI OSSOBUCO. RISOTTO DE AÇAFRÃO COM OSSOBUCO

Baccalà mantecato con patate, cipolla caramellata e pane guttiau (prodotto fresco da noi lavorato) 1, 4, 7 Battuta di Fassona a coltello, maionese al rafano e cipolla rossa in

PAPPARDELLE COM COGUMELOS PORCINI E CREME DE QUEIJO GRANA PADANO PAPPARDELLE WITH PORCINI MUSHROOMS AND GRANA PADANO CREAM. FETTUCCINE AGLI SCAMPI 129,00 FETTUCCINE