ALLEGATO A
ISO 22000:2005 - Diffusione Nazionale
Macroarea N° certificazioni rilasciate
Nord Ovest 131
Nord Est 139
Centro 103
Sud 101
Isole 14
Tab.1 - N° CERTIFICAZIONI IN ITALIA
Liguria Lombardia Piemonte Valle d'Aosta 0 10 20 30 40 50 60 70
Emilia Romagna Friuli Venezia Giulia Veneto Trentino Alto Adige 0 10 20 30 40 50 60 70 80
Lazio Marche Toscana Umbria 0 10 20 30 40 50 60 70 80
Abruzzo Basilicata Calabria Campania Molise Puglia 0 10 20 30 40 50 60
Sardegna Sicilia 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Nord Ovest 4 7 18 17 17 17 20 31 Nord Est 14 9 27 14 24 15 14 22 Centro 42 1 3 3 2 10 19 23 Sud 5 2 17 13 12 11 16 25 Isole 2 2 3 7
Tab. 2 - N° DI CERTIFICAZIONI PER ANNO DI RILASCIO
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Liguria 1 3 2 1 1
Lombardia 2 6 6 5 8 5 11 24
Piemonte 2 1 11 9 7 12 8 5
Valle d'Aosta 1
Tab.3 – N°DI CERTIFICAZIONI PER ANNO DI RILASCIO MACROAREA NORD OVEST
Fonte: ACCREDIA, 2013
Liguria Lombardia Piemonte Valle d'A. 0 5 10 15 20 25 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Emilia Romagna 7 1 19 6 14 10 5 13
Friuli Venezia Giulia 1
Trentino Alto Adige 1
Veneto 7 7 8 8 10 4 9 9
Tab.4 – N°DI CERTIFICAZIONI PER ANNO DI RILASCIO MACROAREA NORD EST
Fonte: ACCREEDIA, 2013
Emilia R. Friuli Trentino Veneto 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Lazio 41 3 3 5 6 15
Marche 1 1 3 3
Toscana 1 2 11 5
Umbria 1 2
Tab.5 – N°DI CERTIFICAZIONI PER ANNO DI RILASCIO MACROAREA CENTRO
Fonte: ACCREDIA, 2013
Lazio Marche Toscana Umbria
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Abruzzo 1 2 2 1 Basilicata 1 Calabria 1 1 3 5 Campania 5 1 15 8 8 7 5 11 Molise 1 Puglia 2 3 2 7 9
Tab.6 – N°DI CERTIFICAZIONI PER ANNO DI RILASCIO MACROAREA SUD
Fonte: ACCREDIA, 2013
Abruzzo Basilicata Calabria Campania Molise Puglia 0 2 4 6 8 10 12 14 16
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Sardegna 1 1 3
Sicilia 1 1 3 4
Tab.7 – N°DI CERTIFICAZIONI PER ANNO DI RILASCIO MACROAREA ISOLE Fonte: ACCREDIA, 2013 Sardegna Sicilia 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
N° DI CERTIFICAZIONI PER ORGANISMO DI CERTIFICAZION E Legenda:
A - AGROQUALITA' B - BUREAU VERITAS ITALIA
C1 - CERTIQUALITY C2 - CSQA
D - DET NORSKE VERITAS ITALIA K - KIWA CERMET Q - QUASER --A-- --B- -C1-- –C2-- --D-- --K-- --Q --Nord Ovest 7 49 24 19 1 4 17 Nord Est 4 42 13 60 1 14 5 Centro 4 21 6 55 1 8 8 Sud 11 34 8 23 1 20 4 Isole 3 1 2 2 1 5
Tab.8 – N° DI CERTICAZIONI PER ORGANISMO DI CERTICAZIONE
--A-- --B-- -C1- --C2- --D-- --K-- --Q
--Liguria 3 4 1
Lombardia 3 25 13 11 1 14
Piemonte 1 20 10 18 3 3
Valle d'Aosta 1
Tab. 9 – N°DI CERTICAZIONI PER ORGANISMO DI CERTICAZIONE MACROAREA NORD OVEST
Fonte: ACCREDIA, 2013
Liguria Lombardia Piemonte Valle d'A. 0 5 10 15 20 25 A B C1 C2 D K Q
--A-- --B-- --C1-- --C2-- --D-- --K-- --Q--
Emilia Romagna 2 25 8 23 14 3
Friuli Venezia Giulia 1 Trentino Alto Adige 1
Veneto 1 17 4 37 1 2
Tab. 10 – N°DI CERTICAZIONI PER ORGANISMO DI CERTICAZION E MACROAREA NORD EST
Fonte: ACCREDIA, 2013
Emilia R. Friuli Trentino Veneto 0 5 10 15 20 25 30 35 40 A B C1 C2 D K Q
--A-- --B-- --C1-- --C2-- --D-- --K-- --Q--
Lazio 2 9 3 46 1 7 5
Marche 2 1 5
Toscana 10 2 3 1 3
Umbria 2 1
Tab.11 – N°DI CERTICAZIONI PER ORGANISMO DI CERTICAZIONE MACROAREA CENTRO
Fonte: ACCREDIA, 2013
Lazio Marche Toscana Umbria
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 A B C1 C2 D K Q
--A-- --B-- --C1-- --C2-- --D-- --K-- --Q-- Abruzzo 2 2 1 1 Basilicata 1 Calabria 5 5 Campania 3 26 6 12 12 1 Molise 1 Puglia 1 5 1 9 1 3 3
Tab. 12 – N°DI CERTICAZIONI PER ORGANISMO DI CERTICAZION E MACROAREA SUD
Fonte: ACCREDIA, 2013
Abruzzo Basilicata Calabria Campania Molise Puglia 0 5 10 15 20 25 30
--A-- --B-- --C1-- --C2-- --D-- --K-- --Q--
Sardegna 2 2
Sicilia 3 1 2 1 3
Tab. 13 – N°DI CERTICAZIONI PER ORGANISMO DI CERTICAZION E MACROAREA ISOLE Fonte: ACCREDIA, 2013 Sardegna Sicilia 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 A B C1 C2 D K Q
N° DI CERTIFICAZIONI PER TIPOLOGIA DI AZIENDA
Legenda:
A - Produzione primaria animale B - Produzione primaria vegetale C - Prodotti freschi di origine animale D - Prodotti freschi di origine vegetale E - Prodotti alimentari a lunga conservazione
F - Produzione di mangimi G - Catering e gastronomia
H - Distribuzione e commercializzazione I - Servizi di pulizia, disinfestazioni, derattizzazioni
J - Trasporti e logistica
K - Fabbricazione di macchine ed apparecchi per l'industria alimentare L - Produzione di prodotti chimici e biologici per l'industria alimentare e zootecnica
M - Produzione di materiale da imballo e imballaggi per l'industria alimentare
--A-- --B-- --C-- --D-- --E-- --F-- --G-- --H-- --I-- --L-- --J- --K-- -M-- Nord Ovest 1 16 8 27 5 35 21 12 6 Nord Est 47 11 24 4 35 13 1 1 3 Centro 1 4 4 14 1 67 9 3 Sud 1 9 3 27 1 37 8 13 1 1 Isole 1 3 3 2 5
Tab. 14 - N° DI CERTIFICAZIONI PER TIPOLOGIA DI AZIENDA
-A- -B- -C- -D- -E- -F- -G- -H- -I- -J- -K- -L- -M-
Liguria 6 2
Lombardia 4 1 11 5 18 16 7 5
Piemonte 1 11 7 16 11 3 5 1
Valle d'Aosta 1
Tab. 15 - N° DI CERTIFICAZIONI PER TIPOLOGIA DI AZIENDA MACROAREA NORD OVEST
Fonte: ACCREDIA, 2013
Liguria Lombardia Piemonte Valle d'Aosta Valle d'Aosta 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 A B C D E F G H I J K L M
-A- -B- -C- -D- -E- -F- -G- -H- -I- -J- -K- -L- -M-
Emilia Romagna 37 5 13 1 9 8 1 1
Friuli Venezia Giulia 1
Trentino Alto Adige 1
Veneto 10 6 11 3 24 5 1 2
Tab. 16 - N° DI CERTIFICAZIONI PER TIPOLOGIA DI AZIENDA MACROAREA NORD EST
Fonte: ACCREDIA, 2013
Emilia Romagna Friuli Trentino Veneto 0 5 10 15 20 25 30 35 40 A B C D E F G H I J K L M
-A- -B- -C- -D- -E- -F- -G- -H- -I- -J- -K- -L- -M-
Lazio 1 1 4 7 53 6 1
Marche 1 1 1 4 1
Toscana 2 5 9 1 2
Umbria 1 1 1
Tab. 17 - N° DI CERTIFICAZIONI PER TIPOLOGIA DI AZIENDA MACROAREA CENTRO
Fonte: ACCREDIA, 2013
Lazio Marche Toscana Umbria 0 10 20 30 40 50 60 A B C D E F G H I J K L M
-A- -B- -C- -D- -E- -F- -G- -H- -I- -J- -K- -L- -M- Abruzzo 2 4 Basilicata 1 Calabria 8 2 Campania 1 6 1 13 1 22 2 13 1 Molise 1 Puglia 2 1 12 3 4 1
Tab. 18 - N° DI CERTIFICAZIONI PER TIPOLOGIA DI AZIENDA MACROAREA SUD
Fonte: ACCREDIA, 2013
Abruzzo Basilicata Calabria Campania Molise Puglia
0 5 10 15 20 25 A B C D E F G H I J K L M
-A- -B- -C- -D- -E- -F- -G- -H- -I- -J- -K- -L- -M-
Sardegna 2 2
Sicilia 1 1 3 2 3
Tab. 19 - N° DI CERTIFICAZIONI PER TIPOLOGIA DI AZIENDA MACROAREA ISOLE Fonte: ACCREDIA, 2013 Sardegna Sicilia 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 A B C D E F G H I J K L M