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WOOD BURNING ITALIAN GRILL

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Academic year: 2022

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(1)

Original

WOOD BURNING ITALIAN GRILL

(2)

find the drink you are looking for

table of contents

cocktails 3

wine by the glass 4

beer 6

vermouth / vino flight 7 wine by the bottle 8

SEASONAL VINO PICKS 8 sparkling 9 whites 10 rosés & reds 11 half bottles 17

riserva bottles 18

large format 19

(3)

cocktails

seasonal specialties

mocktails

Joy to the World

Fresh and citrusy.

Grappa, Italicus Bergamont Liquore, kumquat, Peroni syrup, club soda 15

Cup of Kindess

An Italian twist on a chocolate martini.

St. George AP Vodka, Sweet Vermouth, creme de cacao, bittersweet cocoa syrup, salt, olive oil 15

Bubble Ornament

A winter spritz with citrus and fennel.

Apiary Gin, Lucardo Bitter Bianco, orange fennel olio syrup, lemon, prosecco 14

Cousin Noel

Slightly smoky, slightly citrusy, very tasty.

Pueblo Viejo Reposado Tequila, mezcal, Amaro Noveis, beet-tangerine syrup, lime 16

pear

Orchard fruit, black tea, with hint of floral spice.

Privateer Rum Per Terra, Amaro Nardini, pear, anise, cardamom, cinnamon 14

Three Hens

An Italian Alpine version of a Boulevardier.

Braulio Amaro, Sweet Vermouth, Old Overholt Rye on ice 15

Eggnog

An adult eggnog with a spicy chili rim.

Eggnog, Varnelli punch, Tajin rim 15

Gloomy Mid-Winter

A cozy play on a whiskey sour.

Bourbon, allspice-ginger syrup, lemon, egg white 14

FICO OLD FASHIONED

Dark fruit, herbaceous, with a velvety finish.

Fig-infused Flor de Cana 18 Year Rum, Alessio Chinato, Meletti, fig 15

SODA DI IBISCO

Hibiscus, blackberry, habanero, lime, soda 10

Camomilla e Mirtillo

Chamomile, cranberry, lemon 10

Natale Blu

Grapefruit, clove and rose shrub, Fevertree Club Soda 10

(4)

4

for when you don’t want to share

SPUMANTI | bubbles GLS / BTL

BOLLICINE DI PROSECCO 13 / 52

Serafini & Vidotto / Veneto / Glera

PALMARES BRUT 13 / 52

Gorghi Tondi / Sicilia / Grillo

TRENTO DOC ROSé 20 / 80

Ferrari / Trentino-Alto Adige / Chardonnay, Pinot Noir

LAMBRUSCO DI MODENA ALBONE 14 / 56

Podere il Salecito / Emilia Romagna /

Lambrusco Salamino

MOSCATO DI ASTI 13 / 52

Il Pavone / Piemonte / Moscato

BIANCHI | whites GLS / BTL

SAUVIGNON BLANC 2017 17 / 68

Jermann / Friuli-Venezia Giulia / Sauvignon Blanc

GAVI DI GAVI 2019 16 / 64

Fontanafredda / Piemonte / Cortese

VERDICCHIO DI MATELICA 2018 13 / 52

Boccadigabbia / Marche /

Verdicchio

PINOT GRIGIO RAMATO 2019 16 / 64

Le Vigne di Zamo / Friuli / Pinot Grigio

VINBRUSCO 2020 13 / 52

Montenidoli / Toscana / Trebbiano, Malvasia

ARIES 2020 14 / 56

Ciavolich / Abruzzo / Pecorino

VESPA BIANCO 2016 20 / 80

Bastianich / Friuli / Chardonnay, Sauvignon Blanc, Picolit

WINE BY THE GLASS

(5)

ROSATI E MACERATI | ROSÉ & orange GLS / BTl

ROSA VITTORIA 2019 14 / 56

Santa Vittoria / Piemonte / Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

CIRO ROSATO 2020 12 / 48

Scala / Calabria /

Gaglioppo

IL RANUCCIO 15 / 60

La Tollara / Emilia-Romagna / Malvasia

ROSSI | REDS GLS / BTL

SCHIOPPETTINO 2017 14 / 56

Bastianich / Friuli / Schioppettino

BARBERA D’ALBA 2019 14 / 56

Agricola Brandini / Piemonte / Barbera

SERRALUNGA D’ALBA BAROLO 2015 23 / 92

Fontanafredda / Piemonte /

Nebbiolo

CENTESIMINO 2019 14 / 56

La Sabbiona / Emilia-Romagna / Centesimino

KEPOS DI AMPELEIA 2019 15 / 60

Ampeleia / Toscana / Garnacha, Carignan, Mouvedre

ABBUOTO 2017 17 / 68

Monti Cecubi / Lazio / Abbuoto

FALERNO DEL MASSICO GAURASI 2018 16 / 64

Fattoria Pagano / Campania /

Aglianico, Piedirosso

ARAGONE 2011 20 / 80

La Mozza / Toscana /

Sangiovese, Alicante, Syrah, Carignano

BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 25 / 100

Ridolfi / Toscana / Sangiovese

ETNA ROSSO MOFETE 2016 16 / 64

Palmento Costanzo / Sicilia /

(6)

6

Light & Tart

Peroni Nastro Azzurro 8 | 16 oz

Euro Pale Lager

5.10% ABV / Lazio, IT

OXBOW Farmhouse

Pale Ale 9 | 16 oz

Saison

6% ABV / Newcastle, ME

Jack’s Abby

Post Shift Pilsner 9 | 16 oz

German Pilsner

4.7% / Framingham, MA

Finback

Crispy Town 10 | 16 oz

Czech Pilsner

5.2% / Glendale, NY

Bottles & Cans

Oxbow Luppolo 10 | 16oz

German Pilsner

5% / Newcastle, ME

MENABREA Bionda 7 | 11.2 oz

European Pale Lager

4.8% ABV / Piemonte, IT

DOGFISH HEAD hazy-o 7 | 12 oz

Hazy IPA brewed with oats 7.1% ABV / Milton, DE

FOUR QUARTERS Phaze 13 | 16 oz

IPA 6.5% / Winooski, VT

Springdale IPA 11 | 16 oz

IPA 6.2% / Framingham, MA

CIDER

Shacksbury RosE 9 | 12 oz

Rose semi-dry cider

5.5% / Vergennes, VT

Hudson North Snow Day 10 | 16 oz

Vanilla Chai Cider

5% / Newburgh, NY

birra

HOPs & bite

SMALL CHANGE

Whatever’s Cool With Me 11 | 16 oz

IPA

6.2% / Somerville, MA

FIDDLEHEAD Ipa 9 | 16 oz

IPA

6.2% ABV / Shelburne, VT

NIGHT SHIFT Fluffinity 11 | 16 oz

New England IPA

7% ABV / Everett, MA

Maine Beer Company

Lunch 12 | 16 oz

IPA 7% / Freeport, ME

fun & seasonal

Cambridge Brewing Company Liquid Gold 10 | 16 oz

Golden Lager

5% / Cambridge, MA

Banded Brewing

Jolly Woodsman 10 | 16 oz

Coffee Stout

7.5% / Biddeford, ME

Jester King & CAMBRIDGE BREWING CO.

Clear Fishin’ 12 | 12 oz

Wild Ale

4.4% / Austin, TX Italian and

American beers

(7)

vermouth

…is an aromatized, fortified wine flavored with various botanicals, roots, barks, flowers, seeds, herbs, and spices.

BIANCO | 13

Bartender’s Daily choice of White Vermouth

ROSSO | 13

Bartender’s Daily choice of Red Vermouth

THREE WAYS TO ENJOY:

ON THE ROCKS with orange

SPLASH OF SODA and bitters

1 neat 2 3

orange wine flight

24

Orange wine is produced from white wine grapes when the skins are left in contact with the juice for a few days (and up to a few months, in some cases). The resulting wines will have an amber-hue combined with notes of tannins usually found in red wine.

IL RANUCCIO

La Tollara / Emilia-Romagna / Malvasia

BIANCO

Dario Princic / Friuli / Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio

Catavella

Dinavolino / Emilia-Romagna / Malvasia, Ortrugo, and Marsanne

FOLK

Creta Paglia / Calabria / Pecorello

(8)

8

spumanti | bubble BTL

TOCCO DI BAAL 50

Casa di Baal / Aglianico / Campania

Fresh and fragrant Pet-Nat from volcanic soils.

bianchi | whites BTL BLANC DE MORGEX 2018 70

Ermes Pavese / Prie Blanc / Valle d’Aosta

A racy, mineral driven white from some of highest vineyards in Europe.

CIMIXA 2018 65

Bisson / Liguria / Cimixa An extremely rare varietal that combines texture and minerality.

EPOCA 2018 90

E Prie Di Anfosso Lorenzo / Liguria / Rossese Bianco

An intense and wild wine with chameleon-like qualities.

MACERATI | orange BTL VENEZIA GIULIA BIANCO 75

Dario Princic / Friuli / Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio Complex and textured with notes of orange peel, apricot, and thyme.

BIANCO DI AMPELEIA 2019 60

Ampeleia / Toscana /

Trebbiano, Malvasia, Ansonica A field blend from coastal Tuscany made by Elisabetta Foradori.

Rossi | reds BTL

GRUMELLO ROCCA DE PIRO 2012 115

Ar.Pe.Pe. / Lombardia / Nebbiolo Clean, balanced, smooth, and elegant.

As fresh as the Alpine air.

MAESTRO 2017 76

Enza La Fauci / Sicilia / Nocera Violet aromatics, fresh red fruit. This wine drinks like a rustic Pinot Noir.

PRUNENT STELLA 2017 75

Edoardo Patrone / Piemonte / Nebbiolo

Lighter, fruit-focused Alpine style that’s reminiscent of Pinot Noir.

CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA 2011 98

Alberto Loi / Sardegna / Cannonau An intense wine that’s full-bodied and tannic, from Sardegna’s legendary wine maker.

Winter vino picks

wine by the bottle

for when you want to share

(9)

SPUMANTI | bubbles Btl AOSTA

MONTMARY ROSE EXTRA BRUT 65

Grosjean /

Gamay, Pinot Noir, Chardonnay

PIEMONTE

‘BIANcOSPINO’ 2018 50

La Spinetta / Moscato di Asti

‘ROSANNA’ ROSÉ BRUT 2016 60

Ettore Germano /

Nebbiolo

lombardia

FRANCIACORTA ‘CUVEE PRESTIGE’ 90

Ca’ del Bosco

FRANCIACORTA ‘CUVEE PRESTIGE ROSE’ 100

Ca’ Del Bosco

FRANCIACORTA SATEN 2011 85

Barone Pizzini

FRANCIACORTA rosé 2012 90

Barone Pizzini

‘ANIMANTE’ BRUT FRANCIACORTA NV 70

Barone Pizzini

FRANCIACORTA ‘

annamaria clementi’ 2009 225

Ca’ Del Bosco

SPUMANTE ROSATO BRUT 50

Fondo Bozzole / Lambrusco Marani

trentino Btl

PERLE’ ROSÉ 2013 105

Ferrari

‘giulio FERRARI’ RISERVA 2001 199

Ferrari

FRIULI VENEZIA-GIULIA

Brut Nature ‘RBL’ 52

I Clivi / Ribolla Gialla

Veneto

PROSECCO CARTIZZE 2018 90

Bisol

PROSECCO ‘col fondo’ nv 48

Caneva Da Nani

Emilia-Romagna

Lambrusco di sorbara 49

Cantina della Volta

Toscana

BOLLAMATTA ROSÉ 63

Bibi Graetz / Sangiovese

Lazio

‘RUSCUM’ 2017 70

Monastero Suore Cistercensi / Trebbiano, Malvasia, Verdicchio, Grechetto

campania

TOCCO DI BAAL 50

Casa di Baal / Aglianico

METODO CLASSICO BRUT 92

Vigne Guadagno / Fiano

sicilia

brut 2018 46

Murgo /

Nerello Mascalese

Brut NV 65

Planeta / Carricante

(10)

10

BianchI | white Btl

PIEMONTE

‘MARIN’ LANGHE BIANCO 2009 68

Fontanafredda /

Riesling, Nascetta

ERBALUCE DI CALUSO 2017 52

Cantine Crosio

‘Anas-cËtta’ 2017 60

Elvio Cogno / Nascetta

‘Derthona’ 2017 50

Massa / Timorasso

valle d’aosta

BLANC DE MORGEX 2018 70

Ermes Pavese

lombardia

‘Ca BRIONE’ 2018 72

Nino Negri /

Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni, Chiavennasca

LiGURIA

‘marea’ 2016 63

Bisson

EPOCA 2018 90

E Prie Di Anfosso Lorenzo / Rossese Bianco

TRENTINO

‘FELDMARSCHALL’ 2009 150

Tiefenbruner

WEISSBURGUNDER DELLAGO 2016 56

Cantina Bolzano /

Pinot Bianco

FRIULI VeNEZIA-GIULIA

‘PLUS’ 2012 92

Bastianich / Friulano

‘WHERE DREAMs HAVE NO END...’ 2017 120

Jermann /

Chardonnay

PINOT GRIGIO 2018 50

Perusini / Pinot Grigio

GALEA 2016 75

I Clivi / Friulano

‘REBULA’ 2016 63

Movia / Ribolla

RAMATO 2015 110

Dario Princic / Pinot Grigio

CIALLA BIANCO 2016 65

Ronchi di Cialla /

Ribolla Gialla, Verduzzo, Picolit

VENETO

BIANCO SECcO 2019 115

Giuseppe Quintarelli /

Garganega, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Saorin

MARCHE

VERDICCHIO DI CASTELLI DI

JESI SUPERIORE TOBIA 2020 60

Col di Corte /

Verdicchio

BELLANTONIO 2017 60

Santi Giacomo e Filippo / Incrocio Bruni

EMILIA-ROMAGNA

‘FRICANDO’ 2017 66

Al di la del Fiume / Albana

DINAVOLINO 2018 75

Denavolo /

Malvasia, Marsanne, Ortugo

ABRUZZO

TREBBIANO 2009 220

Emidio Pepe / Trebbiano

UMBRIA

SANTA CHIARA 2017 99

Paolo Bea /

Grechetto, Malvasia, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Garganega

IL BARATTO 2017 48

Mani di Luna / Trebbiano

(11)

TERRA DEI PRETI 2018 75

Collecapretta /

Trebbiano Spoletino

LAPIDEUS 2016 130

Paolo Bea /

Trebbiano Spoletino

TOSCANA VERNACCIA DI SAN

GIMIGNANO ‘FIORE’ 2018 60

Montenidoli

campania

CODA DI VOLPE 2017 46

Vadiaperti

MARESA 2018 50

Masseria Starnali / Falanghina

SICILIA

SP68 BIANCO 2018 65

Occhipinti / Zibibbo, Albanello

ETNA BIANCO PIANTE SPARSE 2019 65

Ayunta /

Carricante

ETNA BIANCO 2018 55

Giovi /

Carricante, Grecanico

ETNA BIANCO SUPERIORE 2018 80

Tenuta delle Terre Nere /

Carricante

CASE BIANCHE 2018 70

Enza La Fauci / Zibbibo

Rosati | rosés Btl

SUSUCARU ROSATO 2019 70

Frank Cornelissen / Sicilia / Malvasia, Moscadella, Inzolia, Nerello Mascalese

VINO ROSATO 2019 65

Lamoresca / Sicilia Frappato, Moscato

rossi | reds Btl

PIEMONTE

BAROLO

‘LA ROSA’ 1996 275

Fontanafredda

‘Proprieta in

fontanafredda MGA’ 2013 175

Fontanafredda

CANNUBI 2010 270

Giacomo Borgogno e Figli

FOSSATI 2010 200

Giacomo Borgogno e Figli

LAZZARITO 2008 200

Casa E. di Mirafiore

‘Parej’ 1996 245

Icardi

‘Vigna Elena’ Riserva 2011 230

Elvio Cogno

‘Brunate- le Coste’ 2005 350

Giuseppe Rinaldi

BRUNATE 2013 175

Oddero

‘CAROBRIC’ BAROLO 2015 145

Paolo Scavino

VILLERO 2013 200

Brovia

VIGNA BREA CA MIA 2015 180

Brovia

CASTIGLIONE FALLETTO 2015 180

Brovia

OTIN FIORIN PIE RUPESTRIS 2013 185

Cappellano

‘MONPRIVATO’ 2014 300

Giuseppe Mascarello

CANNUBI 2014 140

Francesco Rinaldi

BAROLO 2015 110

Diego Conterno

(12)

12

BARBARESCO

REYnA 2016 95

Michele Chiarlo

‘martinenga’ 2015 100

Marchesi di Gresy

barbaresco 2018 90

Castello di Verduno

Barbaresco Riserva 2013 120

Piazzo

SERRABOELLA 2016 95

Paitin

‘MARIA ADELAIDE’ 2011 175

Bruno Rocca

VALEIRANO 2007 285

La Spinetta

‘gallina’ 2014 260

La Spinetta

‘bric balin’ 2015 100

Moccagatta

BARBARESCO ‘ANNATA’ 1998 220

Pelissero

MORE NEBBIOLO!

COSTA DELLA SESIA 2015 55

Colombera & Garella /

Nebbiolo, Croatina, Vespolina

PRUNENT STELLA 2018 75

Edoardo Patrone / Nebbiolo

LANGHE NEBBIOLO ‘no name’ 2016 90

Giacomo Borgogno e Figli

CAREMA ETICHETTA BIANCA 2015 160

Luigi Ferrando

CAREMA ETICHETTA NERA 2015 200

Luigi Ferrando

Boca 2013 130

Le Piane /

Nebbiolo, Vespolina

GHEMME 2013 105

Rovellotti / Nebbiolo, Vespolina

LESSONA 2017 80

Colombera & Garella / Nebbiolo, Vespolina

VINI TRADIZIONALI

‘PIANI’ 2017 50

Pelissero / Barbera

Umberta 2019 50

Iuli / Barbera

pre-phyloxera barbera d’alba 2015 130

Elvio Cogno

Barbera D’Asti ‘ca di pian’ 2018 60

La Spinetta

LA COURT NIZZA 2017 96

Michele Chiarlo / Barbera

LA SELVA DI MOIRANO 2017 66

Scarpa /

Brachetto

Grignolino ‘Marcaleone’ 2015 58

Crealto

ruche DI CASTAGNOLE

MONFERRATO 2019 68

Az. Agr. Crivelli Marco

VERDUNO PELAVERGA 2020 75

Scarpa /

Pelaverga

lombardia

rosso di valtellina 2018 80

Ar.Pe.Pe

SASsELLA ‘STELLA RETICA’ 2012 115

Ar.Pe.Pe /

Nebbiolo

GRUMELLO ‘ROCCA DE PIRO” 2012 115

Ar.Pe.Pe /

Nebbiolo

SASsELLA ‘ULTIMI RAGGI’ 2009 190

Ar.Pe.Pe /

Nebbiolo

INFERNO ‘SESTO CANTO’ 2009 190

Ar.Pe.Pe /

Nebbiolo

(13)

sassella ‘rocce rosse’

superiore 2002 190

Ar.Pe.Pe

‘SOL’ VALTEllina Superiore 2014 90

Barbacan

SFORZATO RONCO DEL PICCHIO 2014 140

Sandro Fay /

Nebbiolo

SFURSAT 2016 110

Nino Negri / Nebbiolo

Liguria

Rossese 2018 50

Bruna

valle d’aosta

torrette 2016 60

Diego Curtaz

GAMAY 2019 60

Diego Curtaz

GRANDGOSIER 2017 68

Cuneaz Nadir

FUMIN 2019 70

Grosjean

Mayolet 2019 75

San Maurizio

SARO DJABLO 2019 80

Feudo Di San Maurizio / Barbera, Freisa, Gamay, Dolcetto

trentino - ALTO ADIGE

teroldego 2019 50

Foradori

PINOT NERO RISERVA ST DANIEL 2018 65

Colterenzio /

Pinot Nero

VIGNA KOFL RISERVA 2017 99

Peter Zemmer /

Pinot Noir

FRIULI VENEZIA-GIULIA

SCHIOPPETTINO DI CIALLA 1992 190

Ronchi di Cialla

SCHIOPPETTINO DI CIALLA 1998 150

Ronchi di Cialla

RS17 2017 75

Radikon / Merlot

‘CALABRONE’ ROSSO 2011 110

Bastianich /

Refosco, Schiopettino, Pignolo, Merlot

REFOSCO 2004 95

Ronchi di Cialla

‘RED ANGEL ON THE MOONLIGHT’ 2016 65

Jermann /

Pinot Nero

‘CLIVI GALEA ROSSO’ 2014 60

I Clivi /

Merlot

veneto

valpolicella classico 2010 199

Dal Forno

‘LA POJA’ 2011 150

Allegrini / Corvina

amarone DELLA VALPOLICELLA 2015 140

Allegrini

amarone DELLA VALPOLICELLA 2013 190

Corte Sant’alda

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2008 218

Bertani

‘COSTASERA’ AMARONE DELLA

VALPOLICELLA 1998 360

Masi

‘ROSSO CA’ DEL MERLO’ 2011 210

Giuseppe Quintarelli /

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo

ROSSO DEL BEPI 2008 295

Giuseppe Quintarelli /

Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo, Croatina, Sangiovese

emilia-romagna

‘MACCHIONA’ 2013 78

La Stoppa / Barbera, Bonarda

(14)

14

abruzzo

montepulciano 2010 250

Emidio Pepe

montepulciano 2002 220

Emidio Pepe

umbria

BRECCIARO 2016 55

Leonardo Bussoletti / Ciliegiolo

CHECCARELLO 2017 55

Mani di Luna / Sangiovese, Barbera

SAGRANTINO ‘collepiano’ 2012 106

Arnaldo Caprai

LE CESE 2013 90

Collecapreta / Sangiovese

SAN VALENTINO 2014 99

Paolo Bea /

Sangiovese, Montepulciano, Sagrantino

SAGRANTINO ‘pagliaro’ 2012 155

Paolo Bea

‘cerrete’ montefalco

sagrantino 2010 240

Paolo Bea

TOscana

BRUNELLO DI MONTALCINO

‘pian delle vigne’ 2015 140

Marchesi di Antinori

BRUNELLO DI MONTALCINO V.V. 2013 216

Le Ragnaie

Fornace 2013 216

Le Ragnaie

BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 350

Biondi Santi

BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 140

Mastrojanni

‘POGGIO ALLA MURA’ RISERVA 2011 260

Banfi

LUPE E SIRENE 2014` 180

Podere le Ripi

‘Vigna Del Fiore’ 2012 260

Fattoria Dei Barbi

BRUNELLO DI MONTALCINO 2012 120

La Gerla

BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 150

Altesino

BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 110

Col d’Orcia

BRUNELLO DI MONTALCINO 2010 350

Valdicava

CHIANTI CLASSICO

CHIANTI CLASSICO 2018 95

Fontodi

‘il poggiale’ RISERVA 2019 75

Castellare

chianti classico riserva 2000 280

Fontodi

CHIANTI CLASSICO 2016 60

Casina di Cornia

CHIANTI CLASSICO RISERVA POGGIO

DELL ROSE 2008 165

Castell’In Villa IGT TOSCANA

‘eneo’ 2018 100

Montepeloso /

Montepulciano, Sangiovese, Alicante, Marselan

PIETRADONICE 2017 150

Casanova di Neri /

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

PERLATO DEL BOSCO 2016 66

Tua Rita /

Sangiovese

TOSCANA ROSSO 2016 135

Montevertine / Sangiovese, Canaiolo

‘Le Pergole Torte’ 2015 240

Montevertine

GUIDALBERTO 2019 140

Tenuta San Guido /

Cabernet Sauvignon, Merlot

(15)

‘oreno’ 2017 180

Tenuta Sette Ponti /

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

CROGNOLO 2019 90

Tenuta Sette Ponti / Merlot, Sangiovese

‘Le Serre Nuove dELL Ornellaia’ 2019 140

Ornellaia /

Merlot, Cab Sauv, Cab Franc, Petit Verdot

BOLGHERI SUPERIORE ‘ORNELLAIA’ 2016 425

Tenuta dell’Ornellaia /

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

‘SCRIO’ cabernet franc 2011 280

Le Macchiole

‘Luce’ 2014 210

Luce della Vita

‘DESIDERIO’ Merlot 2012 110

Avignonesi

BULGARELLI 2019 65

Ficomontanino / Sangiovese

MORE SANGIOVESE!

ROSSO DI MONTALCINO 2016 130

Pian dell’Orino

Carmignano ‘Terre a Mano’ 2015 81

Fattoria Bacchereto /

Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO

RISERVA 2016 65

Gracciano / Sangivoese, Merlot

Lazio

NECCIO 2016 55

Riccardi Reale / Cesanese

ZITORE 2016 85

Palazzo Tronconi / Lecinaro

VINUM CAECUBUM 2017 75

Monti Cecubi /

campania

‘Serpico’ 2011 160

Feudi di San Gregorio / Aglianico

GUISTO UN LITRO 2019 1L 55

Aia delle Monache /

Casavecchia, Pallagrello Nero

CONTE DI GALLUCCIO 2011 70

Masseria Starnali /

Aglianico

BASILICATA

DAGINESTRA 2016 70

Grifalco / Aglianico

PUGLIA

AGLIANICO ‘bocca di lupo’ 2011 140

Tormaresca

‘JO’ 2015 150

Gianfranco Fino / Negroamaro

MILLE CEPPI 2017 80

Michele Biancardi / Nero di Troia

Primitivo 2018 55

Pietragiovani / Puglia / Primitivo

calabria

COCLO 2017 60

Creta Paglia / Magliocco

Sardegna

‘TURRIGA’ 2011 130

Argiolas /

Cannonau, Carignano, Bobal, Malvasia Nera

‘Tanca Farra’ 2015 68

Sella & Mosca /

Cannonau, Cabernet Sauvignon

Cannonau RISERVA 2018 60

Sella & Mosca

(16)

16

sicilia

CALANIURU ROSSO 2019 50

Mortellito /

Frappato, Nero d’Avola

NEROCAPITANO 2020 65

Lamoresca / Frappato

MAMERTINO 2015 90

Planeta /

Nero d’Avola, Nocera

‘Rosso del Conte’ 2007 175

Tasca /

Nero d’Avola, Perricone

‘Rosso del Conte’ 2008 165

Tasca /

Nero d’Avola, Perricone

‘Rosso del Conte’ 2013 135

Tasca /

Nero d’Avola, Perricone

‘mille e una notte’ 2012 140

Donnafugata /

Nero d’Avola, Cabernet Sauvginon

CERASUOLO DI VITTORIA 2019 70

Gulfi /

Nero d’Avola, Frappato

KAPO ROSSO 2016 60

Viteadovest /

Nerello Mascalese, Nero d’Avola

‘microcosmo’ 2015 66

Marilena Barbera /

Perricone, Nerello Mascalesew

nero di lupo 2018 70

Azienda Agricola COS / Nero d’Avola

SP68 ROSSO 2020 60

Occhipinti /

Frappato, Nero D’Avola

PIRAO 2011 95

Giovi /

Nerello Mascalese

MUNJEBEL ROSSO 2018 95

Frank Cornelissen /

Nerello Mascalese

NEROBUFFALEFFJ 2015 120

Gulfi /

Nero d’Avola

Etna Rosso 2019 100

IDDA

(17)

half bottles

spumanti | bubble BTL

Moscato D’Asti ‘La Serra’ 2018 22

Marchesi di Gresy / Piemonte

Trento Brut NV 19

Ferrari / Trentino

bianchi | whites BTL

ROERO ARNEIS 2018 28

Cascina Chicco / Piemonte

Sauvignon Blanc 2016 28

Villa Russiz / Friuli

Verdicchio dei Castellidi Jesi Classico 2017 32

Villa Bucci / Marche

OSLAVJE 2014 500ML 75

Radikon / Friuli /

Chardonnay, Sauvignon Blanc

JAKOT 2014 500ML 75

Radikon / Friuli / Friulano

Rossi | reds BTL

Barbera D’Asti ‘Ca’di pian’ 2016 37

La Spinetta / Piemonte

BAROLO PAREJ 2010 110

Icardi / Piemonte / Nebbiolo

BOLGHERI SUPERIORE ‘ORNELLAIA’ 2016 230

Tenuta dell’Ornellaia / Toscana

‘SASSICAIA’ 2014 195

Tenuta San Guido / Toscana

CHIANTI CLASSICO 2012 66

Fontodi / Toscana / Sangiovese

...when you are thinking about sharing

(18)

18

bianchi | whites

TOSCANA BIANCO 2016 425

Tenuta dell’Ornellaia / Toscana / Sauvignon Blanc

rossi | reds

BaROLO ‘Falletto’ 2008 465

Bruno Giacosa / Piemonte

BARBARESCO 2015 350

Gaja / Piemonte

‘SORì TILDEN’ 2013 875

Gaja

/

Piemonte

‘costa russi’ 2013 875

Gaja /Piemonte

amarone DELLA VALPOLICELLA 2010 680

Dal Forno / Veneto

‘ALZERO’ 2008 825

Giuseppe Quintarelli / Veneto /

Cabernet Sauvignon, Cabernet, Franc, Merlot

Fieramonte Amarone 2010 665

Allegrini / Veneto

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2009 1330

Giuseppe Quintarelli / Veneto

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA 2011 350

Brigaldara / Veneto

montepulciano 1980 475

Emidio Pepe / Abruzzo

montepulciano 1990 475

Emidio Pepe / Abruzzo

‘SASSICAIA’ 2016 395

Tenuta San Guido / Toscana

SASSICAIA 2018 450

Tenuta San Guido / Toscana / Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

‘SOLAIA’ 2013 550

Marchesi Antinori | Toscana

Masseto 2015 1400

Tenuta dell’Ornellaia / Toscana / Merlot

riserva

bottles from our riserva room

(19)

Large Format

for when you really want to share

SPUMANTI | BUBBLES

BRUT NV 1.5L 100

Ferrari / Trentino

Brut Nature ‘RBL’ NV 1.5L 120

I Clivi / Friuli Venezia - Giulia

FRANCIACORTA CUVEE PRESTIGE 3L 795

Ca’ Del Bosco / Lombaria

FRANCIACORTA ‘ANIMANTE’ 1.5L 200

Barone Pizzini / Lombardia

bianchi | whites

‘Gorgona’ 2013 1.5L 750

Marchesi de Frescobaldi / Toscana

MunjEbel Bianco VA 2015 1.5L 300

Frank Cornelissen / Sicilia

rossi | reds

SASELLA ‘STELLA RETICA’ 1.5L 270

Ar.Pe.Pe. / Lombardia

ROSSO DI VALTELLINA 2015 1.5L 160

Ar.Pe.Pe. / Lombardia

SITO MORESCO 2017 1.5L 350

Gaja / Piemonte /

Nebbiolo, Merlot, Barbera

Langhe Rosso ‘Austri’ 2010 1.5L 165

San Fereolo / Piemonte

RUCHE DI CASTAGNOLE 2018 3L 240

Marco Crivelli / Piemonte

‘GALLINA’ BARBARESCO

RISERVA 2005 1.5L 1450

La Spinetta / Piemonte

‘STARDERI’ BARBARESCO

RISERVA 2004 1.5L 1450

La Spinetta / Piemonte

‘BRUNATE’ BAROLO 2006 1.5L 500

Oddero / Piemonte

‘BUSSIA’ BAROLO 2012 1.5L 475

Oddero / Piemonte

SCHIOPPETTINO DI CIALLA 1999 1.5L 275

Ronchi di Cialla /

Friuli Venezia-Giulia

Amarone della Valpolicella

‘Costasera’ 2013 1.5L 400

Masi Agricola / Veneto

Amarone della Valpolicella 2008 3L 750

PRA / Veneto

chianti classico riserva 1997 3L 900

Felsina / Toscana

CHIANTI CLASSICO 2016 1.5L 110

Casina di Cornia / Toscana

CHIANTI CLASSICO RISERVA 2013 1.5L 165

Casina di Cornia / Toscana

‘Flaccianello della Pieve’ 2004 1.5L 910

Fontodi / Toscana

‘Flaccianello della Pieve’ 2009 3L 1550

Fontodi / Toscana

Brunello di Montalcino 2010 1.5L 690

Valdicava / Toscana

TOSCANA ROSSO 2016 1.5L 275

Montevertine / Toscana

LE PERGOLE TORTE 2016 3L 1250

Montevertine / Toscana /

Sangiovese

‘Colli di Salerno’ 2001 1.5L 1600

Montevetrano / Campania

SAGRANTINO ‘PAGLIARO’ 2012 3L 790

Paolo Bea / Umbria

Etna Rosso 2017 1.5L 180

Cuore di Marchesa / Sicilia

(20)

01.14.22

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