Gastronomia a domicilio dal 12 al 17 maggio
Prenotazioni entro le h.18.00 per consegna entro il giorno successivo alle h.17.00 Ordini tramite Whatsapp al nostro numero della Gastronomia e Pizzeria MA! CHE PIZZA
379.1847752
Ordine minimo 30,00 euro – Contanti o Carta di Credito Consegne a Madesimo e Campodolcino
Antipasti Taroz valtellinest 8,00 euro
Sciat 8,00 euro
Tartare di tonno 10,00 euro
Carpaccio di manzo, rucola e grana 8,00 euro Carpione di pesci di lago 8,00 euro
Primi piatti Zuppa d’orzo 7,00 euro
Ravioli di patate e ortiche 9,00 euro
Riso in cagnone con filettini di pesce di lago dorati 10.00 Crespelle prosciutto e formaggio 7,00 euro
Lasagna tradizionale 7.00 euro
Secondi piatti
Paella alla valenciana (piatto unico) 16,00 euro minimo per 2 persone Seppie con piselli 12,00
Galletto al forno con patate al rosmarino 14,00 euro Stinco di agnello al forno con polenta 12,00 euro Spalla di vitello ai funghi porcini 15,00 euro Salsicce con polenta 10,00 euro
Il nostro pane a lievito madre Pane di semola di grano duro (circa 700 gr) 11,500 al kg
Pane ai cereali (circa 1 kg) 11,500 al kg
Focaccia liscia con patate (circa 270 gr) 6 euro al pezzo
Pizze
Precotta da terminare in forno a casa Pizze tonde a lievito madre grandi (33 cm, 2 porzioni, circa 500 gr) Pizza margherita 10,00 euro
Pizza napoletana 12,00 euro
Pizza alle verdure grigliate 14,00 euro Pizza ai 4 formaggi 13,00 euro
Pizze in teglia
Impasto a lievito madre, a porzione, circa 250 gr Margherita 4,00 euro
Napoli 4,50 euro
Tonno e asparagi e pecorino 6,00 euro
Dessert
Cheese cake alla ricotta nostrana con biscotto alla frutta secca 5,00 euro Bisciola valtellinese 5,00 euro
Cookies al burro di arachidi e cioccolato 5,00 euro Plum cake con marmellata albicocche 5,00 euro Formaggi
Parmigiano reggiano vacche rosse 36 mesi al kg 32,00 euro Blutunt (stacchitunt della valtaleggio) al kg 23,00 euro Blu di capra al kg 36,00 euro
Grana di capra al kg 35,00 euro
Taleggini valchiavenna latteria di Gordona al kg 18,00 euro
Magnocca valchiavenna latteria di Gordona 3 mesi al kg 20,00 euro Magnocca valchiavenna latteria di Gordona 6 mesi al kg 22,00 euro Taleggio dop a latte crudo al kg 18,00 euro
Assortimento di formaggi della MA! (350 gr circa) con composta di cipolle rosse 16,00 euro
Birre
Birrificio duLac
I.P.A. ai mirtilli rossi di Madesimo 33cl 4,00 euro Doppio malto “Maron” 33cl 4,00 euro
Birra scura “la nòcc” 33cl 4,50 euro Bibite
Tomarchio bibite naturali Chinotto bio 27cl 3,00 euro Limonata bio 27cl 3,00 euro Gazzosa bio 27cl 3,00 euro Ginger beer 27 cl 3,0 euro Acqua tonica 27 cl 3,0 euro Cola bio 27 cl 3,00 euro
Prodotti
Salse
Salse preparate fresche nel nostro laboratorio
Salsa di pomodoro classica 250 gr 3,90 euro Salsa all’amatriciana classica 250 gr 4,20 euro Salsa salsiccia e fungi 250 gr 6,00
Ragù di carne 250 gr 4,50 Ragù di verdure 250 gr 3,90
Confetture della MA! Officina gastronomica Mirtilli selvatici 250 gr 5,50 euro
More 250 gr 4,50 euro Lamponi 250 gr 4,50 euro Albicocche 250 gr 4,50 euro Kiwi 250 gr 4,50 euro Pesche 250 gr 4,50 euro Mirtilli rossi 250 gr 4,50 euro Fragole 250 gr 4,50 euro Ciliegie 250 gr 4,50 euro Ribes nero 250 gr 4,50 euro Uva spina 250 gr 4,50 euro
3 vasi assortiti 13,00 euro (massimo 1 di mirtilli selvatici) Pasta e riso
Cascina bosco
Riso carnaroli bio 1000 gr 5,30 euro Alica pasta artigianale trafilata al bronzo Penne 500 gr 3,50 euro
Tubettini 500 gr 3,50 euro Mezze maniche 500 gr 3,50 euro Mezzi paccheri 500 gr 3,50 euro Spaghetti 500 gr 3,50
Spaghetti integrali bio 500 gr 3,50 euro Olio
Tamia olio della tuscia
Olio extravergine di oliva monocultivar “Caninese” 100 ml 5,80 euro Olio extravergine di oliva multicultivar 500 ml 17,00 euro
Aceto balsamico di ciliegie Leo Buzzetto
Aceto balsamico di ciliegie 100 ml 27,00 euro Pesci in conserva
Colimena
Tonno in olio d’oliva 130 gr 7,50 euro Briciole di tonno 300 gr 7,60 euro
Filetti di acciughe in olio di oliva 160 gr 5,90 euro Acciughe intere sotto sale 800 gr 15,00 euro Funghi
Funghi secchi 30 gr 5,00 euro Infusi di erbe madesimine Erba iva 30 gr 7,00 euro
Camomilla selvatica 30 gr 6,00 euro
Per informazioni sugli allergeni non esitate a contattarci.
