Pane di tipo "0" con latte e strutto, parzialmente cotto e congelato Dorato nel punto di vendita. S.p.a. Via Fiorenzo semini, GENOVA

(1)

Pane di tipo "0" con latte e strutto, parzialmente cotto e congelato Dorato nel punto di vendita

95 g pezzo

Prodotto da forno cotto e surgelato. Scongelato nel punto di vendita

35g pezzo

SCHIACCIATINE SOFFICI SCHIACCIATINE SOFFICI

10,00 €/Kg

228

SFERA ITALIA S.r.l.Viale Marconi, 16 -59100 PRATO

TASTO BILANCIA

PANE TARTARUGA PANE TARTARUGA

3,50 €/Kg

143

LAG S.p.a. Via Fiorenzo semini, 12- 16136 GENOVA

TASTO BILANCIA

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "00", farina di

FRUMENTO maltato, emulsionante: E481, acqua, lievito naturale (GRANO), antiossidante:

acido ascorbico, lievito di birra, sale, olio extravergine di oliva 7%.

Può contenere tracce di ARACHIDI, LUPINO, LATTE,FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SESAMO,SOIA.

0,35 €/PEZZO

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "0"

, acqua,

lievito, sale iodato, LATTE intero in polvere 2%, strutto 1,6%, farina di FRUMENTO maltato, emulsionante: E471

Può contenere tracce di ARACHIDI, LUPINO,FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SESAMO,SOIA.

0,35 €/PEZZO

(2)

Pane integrale con semi di lino e girasole

Parzialmente cotto e surgelato, dorato nel punto di vendita

70022 ALTAMURA BARI

PANE AI SEMI DI LINO/GIRASOLE PANE AI SEMI DI LINO/GIRASOLE

5,68 € kg

140

OROPAN S.P.A S.S. 96 KM 5,400

TASTO BILANCIA

340 g pezzo

1,99€/PEZZO

INGREDIENTI:

Farina integrale di GRANO tenero, acqua, farina di GRANO tenero tipo

“0”, semi di lino 7%, semi di girasole 5%, farina di GRANO MALTATO, lievito naturale (GLUTINE), sale, zucchero, agente di trattamento delle farine: E300.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, LUPINO, ANIDRIDE SOLFOROSA.

(3)

Pane di tipo 0 con speck e pancetta.

Parzialmente cotto, surgelato e dorato nel punto di vendita

70022 ALTAMURA BARI

Pane di tipo 0 con semi misti in proporzione variabile e farina di soia.

Parzialmente cotto, surgelato e dorato nel punto di vendita

70022 ALTAMURA BARI

141

TASTO BILANCIA

PANINO CON SEMI MISTI E SOIA PANINO CON SEMI MISTI E SOIA

5,80 € kg

142

TASTO BILANCIA

45 g pezzo

PANINO SPECK/PANCETTA PANINO SPECK/PANCETTA

14,75 € kg ^{35 g pezzo}

0,59 € PEZZO

0,29 € PEZZO

INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, semola rimacinata di GRANO duro, speck 15% (carne di suino, piante aromatiche e spezie,

antiossidante: E 301, conservanti: E250, E252) pancetta 15 % (carne di suino, piante aromatiche e spezie, antiossidante:

E301, conservanti: E250, E252), sale, lievito naturale (GLUTINE), farina di GRANO MALTATO.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, LUPINO, ANIDRIDE SOLFOROSA

INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero tipo “00”, Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, semi misti in proporzione variabile 8% (semi di girasole, semi di lino, semi di SESAMO), farina di SOIA 4%, semola rimacinata di GRANO duro, MALTO D'ORZO tostato, lievito naturale (GLUTINE), sale.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, LUPINO, ANIDRIDE SOLFOROSA.

(4)

Prodotto da forno cotto e surgelato.

Dorato nel punto di vendita

stabilimento di Via Volpella snc -61039 San Constanzo (PU)

Prodotto da forno cotto e surgelato.

dorato nel punto di vendita

stabilimento di Via Volpella snc -61039 San Constanzo (PU)

78 g pezzo

PANSFOGLIATO PROSCIUTTO COTTO /FORMAGGIO PANSFOGLIATO PROSCIUTTO COTTO /FORMAGGIO

13,75€/kg

226

F.G. Handels GmbH Hohe Munde Strasse 590/5 A 6100 Seefeld

TASTO BILANCIA

PANSFOGLIATO POMODORO E MOZZARELLA PANSFOGLIATO POMODORO E MOZZARELLA

74 g pezzo

13,75€/kg

227

TASTO BILANCIA

INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, prosciutto cotto 15% (carne di suina:62,5%, acqua,fecola di patate, sale, destrosio, aromi naturali, gelificante:

carragenina, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio ), FORMAGGI 12% (STRACCHINO (LATTE pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio), MOZZARELLA (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico)) margarina vegetale (grassi vegetali (palma),oli vegetali (girasole),acqua, sale, succo di limone, aromi naturali), zucchero, sale, lievito di birra, farina di GRANO MALTATO. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, LUPINO, ANIDRIDE SOLFOROSA.

1,10€/PEZZO

INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, , passata di pomodoro al 20

%(pomodoro, correttore di acidità: acido citrico) margarina vegetale (grassi vegetali (palma),oli vegetali (girasole),acqua, sale, succo di limone, aromi naturali), MOZZARELLA al 18% (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, sale, lievito di birra, farina di GRANO MALTATO . Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, LUPINO, ANIDRIDE SOLFOROSA.

1,10€/PEZZO

(5)

Pane di tipo “0” - Prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto di vendita

135

225 g pezzo

Forno della rotonda SpA Via Asiago,626- 21042 CaronnoP.lla (VA)

TASTO BILANCIA

BAGUETTE

LAG - Via Fiorenzo Semini 12 - 16163 Genova

TASTO BILANCIA 103

1,39 €/Kg

BAGUETTE

BAGUETTE ^BAGUETTE

1,39 €/Kg

0,39 € /PEZZO

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo “0”, acqua, lievito, sale.

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SOIA.

0,39 € /PEZZO

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, ARACHIDI, SEDANO, SENAPE, LUPINO.

(6)

Pane di tipo “00” con semola rimacinata di grano duro, segale, mais, orzo, avena parzialmente cotto e congelato. Dorato nel punto di vendita

Pane alla farina integrale di grano tenero, segale, farro, parzialmente cotto e surgelato. Dorato nel punto di vendita

BAGUETTE INTEGRALE

3,20 €/Kg

105

TASTO BILANCIA

BAGUETTE INTEGRALE

104

TASTO BILANCIA

3,20 €/Kg 225 g pezzo

138 g pezzo

BAGUETTE AI CEREALI BAGUETTE AI CEREALI

0,79 € /PEZZO

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo "00"(45%), acqua, mix di semi 7% ( semi di lino bruno, semi di SESAMO, semi di girasole, semi di lino giallo, grano saraceno, semi di miglio in proporzione variabile), semola rimacinata di GRANO DURO (2%), sale, lievito di SEGALE devitalizzato, farina di SEGALE (0.9%), lievito, farina di grano saraceno (0.4%), farina di mais (0.4%), farina d'ORZO (0.4%), farina d'AVENA (0.4%),farina d'ORZO maltato tostato .

Può contenenre tracce di LATTE e DERIVATI, UOVA, SOIA, FRUTTA A GUSCIO

Ingredienti: acqua,farina di GRANO TENERO tipo "00", farina di GRANO TENERO tipo integrale (25,5%), farina integrale di SEGALE (3,8%), sale, lievito, strutto emulsionato (strutto raffinato, acqua, destrosio, zucchero,

emulsionante E471, correttore di acidità: E330, conservante: E202), farina integrale di FARRO (0,6%), semi di SESAMO, semi di lino, farina di cereali maltati (FRUMENTO), farina di riso, farina d'ORZO, farina d'AVENA, GLUTINE di FRUMENTO.

0,49 € /PEZZO

(7)

Pane di tipo “0” con latte - Prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto di vendita

Pane di tipo "0" con olive verdi e strutto, parzialmente cotto e surgelato, dorato nel punto di vendita

BAGUETTE JET AL LATTE

CUOCHI E CHEF - via Vezze 46/48/50 Calcinate

TASTO BILANCIA

(BG)

BASTONCINO ALLE OLIVE

101

108

TASTO BILANCIA

BASTONCINO ALLE OLIVE

Pane di tipo “0” con latte - Prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto di vendita. Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo “0”, acqua, strutto, lievito, olio di oliva, sale, proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere (2%), LATTOSIO, destrosio, estratto di malto d’ORZO, farina di GRANO maltato, GLUTINE di GRANO tenero, emulsionante: lecitina di SOIA.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO

2,80 €/Kg

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo “0”, olive verdi 26%, acqua , strutto (3%), lievito di birra, sale, farina di FRUMENTO maltato. E’ possibile la presenza di noccioli di oliva.

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA.

4,99 €/Kg

(8)

Pane di tipo "0". Prodotto da forno precotto e surgelato, dorato nel punto di vendita

CIABATTA

Sfera Italia S.r.l.-Via Rocca Tedalda 78-50136 FIRENZE

CIABATTA

3,33€/kg

137

TASTO BILANCIA

280 g pezzo

Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua, lievito, sale, GLUTINE di FRUMENTO .

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SESAMO, SOIA.

2,69 €/Kg

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, lievito naturale (GLUTINE), sale, lievito di birra (GLUTINE), farina di FRUMENTO MALTATO.

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SESAMO, SOIA, LUPINO.

1,00 €/PEZZO

(9)

Prodotto dolciario da forno fritto farcito con crema pasticcera, cotto, congelato e scongelato nel punto di vendita

Dolciaria Acquaviva-Località Cappella Nuova,1 81030 Gricignano D'Aversa (CE)

Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato. Dorato nel punto di vendita

KRAPFEN ALLA CREMA

LINGUA PROSCIUTTO E FUNGHI 6,10 €/Kg

305

TASTO BILANCIA

KRAPFEN ALLA CREMA

LINGUA PROSCIUTTO E FUNGHI

8,00 €/Kg

202

TASTO BILANCIA

215 g pezzo 70 g pezzo

Ingredienti: farina di FRUMENTO, crema 25%, (LATTE scremato reidratato, saccarosio, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, tuorlo d'UOVO zuccherato (saccarosio (50%), tuorlo d'UOVO) amido modificato di mais, olio di cocco, conservante: potassio sorbato, aromi, colorante betacarotene), acqua, olio di palma raffinato, UOVA pastorizzate, zucchero, lievito di birra, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: E471; E472e; E481; sale, LATTOSIO, oli vegetali (palma, colza, girasole), glutine di FRUMENTO, destrosio (da FRUMENTO), ALBUME in polvere, aromi, agente di trattamento della farina (E300, E920),

antiagglomerante: E170, alfa-amilasi.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo "00", acqua, semola di GRANO DURO, polpa di pomodoro 17% (pomodori, succo di pomodoro, sale, correttore di acidità: E330), mozzarella (LATTE vaccino, sale, caglio, fermenti lattici), prosciutto cotto 8% (coscia di suino, sale, destrosio, fruttosio, aromi naturali, spezie, antiossidante:E301, conservante:E250), funghi prataioli 8% (funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus)80%, olio di semi di girasole, amido di riso, sale, prezzemolo, cipolla, aglio, aromi, pepe, correttore di acidità: E330, antiossidante: E300), sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato, origano. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SESAMO, SOIA, PESCE

0,49 € /PEZZO

1,99 € /PEZZO

(10)

Pane di tipo 0 con cereali, prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto vendita.

Pane di tipo "0" - prodotto da forno precotto e surgelato, dorato nel punto di vendita

DEMI BAGUETTE MULTICEREALI

110

TASTO BILANCIA

116

TASTO BILANCIA

BAGUETTE RUSTICA COTTA SU PIETRA

DEMI BAGUETTE MULTICEREALI

BAGUETTE RUSTICA COTTA SU PIETRA

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo "0", acqua, pasta acida di GRANO TENERO (acqua, farina di GRANO TENERO), semi di lino, semi di girasole, miglioratori della farina (estratto d'ORZO MALTATO, farina di GRANO TENERO, destrosio, olio vegetale (colza), tritelli di FRUMENTO, lievito liquido, fiocchi di AVENA, SESAMO, sale, estratto d'ORZO MALTATO, addensante: E412.

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO,UOVA,SOIA.

Ingredienti: farino di GRANO TENERO tipo "0", acqua, pasta acida di GRANO TENERO (acqua, farina di GRANO TENERO), FARINA DI SEGALE, sale, miglioratori della farina (farina di GRANO TENERO, glucosio, olio vegetale (colza)), lievito liquido, estratto d'ORZO MALTATO.

Può contenenre tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SEDANO,SESAMO, SOIA

3,69 €/Kg

2,99 €/Kg

(11)

Pane di tipo “0” con olio extravergine di oliva (2%)

Prodotto da forno precotto e surgelato, dorato nel punto di vendita

Prodotto crudo congelato di pasta sfoglia guarnita con pomodoro e formaggio, dorato nel punto di vendita

MilanoPane: via f.lli Cervi 12/24 - Buccinasco 20090 - Milano

PANE TARTARUGA

PIZZETTE POMODORO E FORMAGGIO

138

TASTO BILANCIA

PANE TARTARUGA

3,00€/kg _{45 g pezzo}

219

TASTO BILANCIA

PIZZETTE POMODORO E FORMAGGIO

Ingredienti: farina di GRANO tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, lievito, sale,olio di oliva, farina di GRANO tenero maltato, destrosio, lecitina di girasole.

Ingredienti pasta: farina di GRANO tenero tipo 0, margarina (olio vegetale:

palma e cocco, acqua, BURRO, aromi naturali, emulsionante: E471, sale, correttore di acidità: E330, colorante: caroteni misti), acqua, sale, farina di GRANO tenero maltata. Ingredienti ripieno: salsa di pomodoro 13,2%, acqua, fiocchi di patate (patate disidratate, emulsionante: E471, stabilizzante: E450(i), antiossidanti: E330, E304, conservante: E223), olio extravergine di oliva, sale, zucchero, origano. FORMAGGIO edamer 3,5% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici)

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO,UOVA, SESAMO, SOIA, ANIDRIDE SOLFOROSA CROSTACEI, PESCE, SEDANO, SENAPE

2,89 €/Kg

7,99 €/Kg

Ingredienti: farina di GRANO tipo “0”, acqua, lievito naturale (GLUTINE), lievito di birra (GLUTINE), olio extravergine di oliva (2%) , sale, farina di FRUMENTO MALTATO.

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, LUPINO

0,15 €/pezzo

(12)

Pane tipo "0" con olio di oliva, parzialmente cotto e surgelato e dorato nel punto di vendita

Cornetto con granella di zucchero, ripieno con farcitura d'albicocche.

Prodotto dolciario da forno a pasta lievitata crudo, congelato, dorato in punto vendita.

ZOCCOLETTA

CORNETTO ALBICOCCA

115

TASTO BILANCIA

ZOCCOLETTA

5,00 €/Kg

304

TASTO BILANCIA

60 g pezzo

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo "0", acqua, sale, olio di oliva 0,7%, lievito.

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO,SOIA.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, margarina vegetale (grassi ed oli vegetali (palma e girasole), acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; aromi (contenenti tracce di LATTE), correttore di acidita': acido citrico;), acqua, confettura di albicocca 12.5% (purea di albicocca, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante: pectina; correttore di acidita': acido citrico;

aroma), zucchero, lievito di birra, UOVA pastorizzate, LATTE magro in polvere, sale, sieroproteine, proteine del LATTE, emulsionanti: E472e; destrosio, agente trattamento farina: E300; alfa amilasi, enzimi, aromi, colorante: E160a.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SESAMO E SOIA.

1,99 €/KG 2,99 €/Kg

0,35 € /PEZZO

(13)

Prod.dolciario da forno a pasta lievitata crudo congelato, dorato nel punto vendita

Prodotto dolciario da forno a pasta lievitata crudo, congelatoe dorato in punto vendita

CORNETTO VUOTO

CORNETTO MULTICEREALI AI FRUTTI DI BOSCO

6,50 €/Kg

322

TASTO BILANCIA

CORNETTO MULTICEREALI AI FRUTTI DI BOSCO

6,50 €/Kg

303

TASTO BILANCIA

CORNETTO VUOTO

66 g pezzo

55g pezzo

Ingredienti: farina FRUMENTO, margarina (oli palma e girasole), acqua, sale, mono e diglic. acidi grassi; aromi (LATTE), corrett. di acidita':acido citrico,acqua, confet. frutti di bosco 12% (frutti di bosco45% (fragole15%, mirtillo5%, ribes10%, more 5%), saccarosio, sciroppo di gluc/fruttosio, gelif.:pectina;

correttore di acid.: acido citrico E330;aromi), mix cereali-semi 10% (farina di FRUMENTO, lino, fiocchi di AVENA, girasole, SESAMO, SEGALE macinati,sale, miglio, farina di mais, papavero, pasta acida di segale essiccata, emuls.: E472e, E472d; farina di malto: ORZO, FRUMENTO, enzimi), zucchero, lievito dibirra, UOVA, farina di FRUMENTO integrale, LATTE magro in polvere, zucchero di canna, sale, proteine del LATTE, sieroprot., emuls.: E472e; destrosio, trattamento farina: E300; alfa amilasi, enzimi, cacao, aromi.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, margarina vegetale (oli e grassi vegetali, acqua, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; aromi (contenenti tracce di LATTE), correttore di acidita': acido citrico;), acqua, zucchero, lievito di birra, UOVA, LATTE magro in polvere, sale, sieroproteine, proteine del LATTE,emulsionanti: E471, E472e; destrosio, agente trattamento farina: E300; alfa amilasi, enzimi, aromi.

0,49 € /PEZZO

0,39 € /PEZZO

(14)

Prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto di vendita Prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto di vendita

Pane tipo "0" parzialmente cotto e surgelato dorato nel punto di Pane tipo "0" parzialmente cotto e surgelato dorato nel punto di vendita

FOCACCIA TRADIZIONALE

KAISER

221

TASTO BILANCIA

FOCACCIA TRADIZIONALE

6,00 €/Kg 140 g pezzo

KAISER

2,30 €/Kg

128

TASTO BILANCIA

60 g pezzo

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo “00”, acqua, olio di oliva, olio extravergine di oliva, lievito di birra, sale, fiocchi di patate, estratto di malto di ORZO.

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo "0", acqua, sale, lievito, farina di FRUMENTO maltato, estratto di malto d'ORZO, emulsionante E472e, destrosio .

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO,SOIA .

0,90 € /PEZZO

0,15 € /PEZZO

(15)

Prodotto dolciario da forno a pasta lievitata surgelato, dorato nel punto vendita Prodotto dolciario da forno a pasta lievitata surgelato, dorato nel punto vendita

Prodotto dolciario da forno a pasta lievitata surgelato, dorato nel punto vendita

CORNETTO CON CREMA

CORNETTO CON CREMA NOCCIOLE E CACAO

TASTO BILANCIA

CORNETTO CON CREMA NOCCIOLE E CACAO

6,50 €/Kg

314

TASTO BILANCIA

CORNETTO CON CREMA

6,50 €/Kg

317

60 g pezzo

Ingredienti: farina di FRUMENTO, margarina vegetale (grassi ed oli vegetali (palma e girasole), acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; aromi (contenenti tracce di LATTE), correttore di acidita': acido citrico;), acqua, crema 12% (acqua, saccarosio, sciroppo di glucosio, amido di mais, grasso vegetale (palma), LATTE magro in polvere, aromi, conservante: E202;

sale, colorante: E160a;), zucchero, lievito di birra, UOVA pastorizzate, LATTE magro in polvere, sale, sieroproteine, proteine del LATTE, emulsion anti: E472e;

destrosio, agente trattamento farina: E300; alfa amilasi, enzimi, aromi, colorante: E160a.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA

Ingredienti: farina di FRUMENTO, margarina (oli vegetali (palma, girasole), acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; aromi (tracce di LATTE), correttore di acidita': ac.citrico), acqua, crema di NOCCIOLE 12%

(zucchero, olio vegetale (palma e girasole), NOCCIOLE 9%, cacao magro al 10%

di burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: E442; aromi), zucchero, lievito di birra, UOVA pastorizzate, LATTE magro in polvere, cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao (minimo 36,5%), burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA; vanillina); sale, sieroproteine,proteine del LATTE, emulsionanti: E472e; destrosio, agente trattamento farina: E300; alfa amilasi,enzimi, aromi, color.: E160a; gelif.: E440; acidif.: E330; conserv.: E202;

antios.e: E223.

0,46 € /PEZZO

(16)

Prodotto dolciario da forno fritto farcito con crema di nocciola e cacao, cotto, congelato e scongelato nel punto di vendita.

Pane di semola di grano duro e farina di tipo 0 precotto surgelato e dorato nel punto vendita

KRAPFEN ALLA CREMA DI NOCCIOLA E CACAO

PANE ARABO DI GRANO DURO

121

TASTO BILANCIA

KRAPFEN ALLA CREMA DI NOCCIOLA E CACAO

6,10 €/Kg

320

TASTO BILANCIA

75 g pezzo

Ingredienti: farina di FRUMENTO, crema nocciola e cacao magro (20%) (zucchero, oli e grassi vegetali (colza, girasole, mais e SOIA), NOCCIOLE (8%), cacao magro in polvere (8%), LATTE scremato in polvere, emulsionante:

LECITINA DI SOIA; aromi), acqua, olio di palma raffinato, UOVA pastorizzate, zucchero, lievito di birra, siero di LATTE in polvere, emulsionanti (E471, E472e, E481), sale, LATTOSIO, oli vegetali (palma, colza, girasole), glutine di

FRUMENTO, destrosio, ALBUME in polvere, aromi, agente di trattamento della farina (E300, E920), antiagglomerante: E170; alfa amilasi.

Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SOIA

Ingredienti: farina di semola rimacinata di GRANO DURO, farina di GRANO TENERO tipo "0", acqua, olio extra vergine di oliva, lievito naturale (GLUTINE), sale, grasso vegetale (cocco, olio di girasole, acqua, correttore di acidità : acido citrico) LATTE in polvere .

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, ARACHIDI, LUPINI.

0,49 € /PEZZO

1,99 €/KG 3,49 €/Kg

Ingredienti: semola rimacinata di GRANO DURO, farina di GRANO TENERO tipo

"0", acqua, olio extra vergine di oliva, lievito naturale (GLUTINE), sale, grasso vegetale (cocco, olio di girasole, acqua, correttore di acidità : acido citrico) LATTE in polvere .

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, ARACHIDI, LUPINI.

1,99 €/KG 3,49 €/Kg

(17)

Prodotto, crudo, congelato dolce, di forma triangolare con doppio strato di pasta sfoglia, farcito con crema nocciola e cacao magro. Dorato in punto vendita.

sfoglia, farcito con crema nocciola e cacao magro. Dorato in punto vendita.

Prodotto, crudo, congelato dolce, di forma triangolare con doppio strato di pasta sfoglia, e una farcitura a base di crema di mele a cubetti, dorato in punto vendita sfoglia, farcito con crema nocciola e cacao magro. Dorato in punto vendita.

STRUDEL DI MELE

LUMACHINA NOCCIOLA

6,50 €/Kg

324

LUMACHINA NOCCIOLA

STRUDEL DI MELE

TASTO BILANCIA

9,90 €/Kg

323

TASTO BILANCIA

80 g pezzo

70 g pezzo

Ingredienti: farina di FRUMENTO, margarina vegetale (oli e grassi vegetali palma e girasole), acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi (contenenti LATTE), correttore di acidita': acido citrico, crema NOCCIOLE 22%

(zucchero, oli o di girasole e palma, NOCCIOLE 9%, cacao magro (10% burro di cacao), LATTE intero in polvere, emusionante: E442, aromi), acqua, margarina (oli vegetali e grassi di palma e girasole), acqua, BURRO 10%, sale,

emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, correttore di acidita':

E330, E331 (iii)), zucchero, sale, aroma, sciroppo di glucosio, amido, miele, maltodestina.

Può contenere tracce di UOVA, SEMI DI SESAMO, E SOIA

Ingredienti: farina di FRUMENTO, margarina vegetale ((oli e grassi vegetali di palma e girasole), acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi (contenenti LATTE), correttore di acidita': acido citrico), acqua, preparato di mela 22% (mela a cubetti 49%, polpa di mela 15%, uva sultanina, zucchero, sciroppo di glucisio- fruttosio (da FRUMENTO e mais), amido, conservante:

potassio sorbato, aromi), zucchero, sale, vanilina, sciroppo di glucosio, amido, miele, maltodestrina.

Puo' contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SEMI DI SESAMO e SOIA.

0,59 € /PEZZO

0,79 € /PEZZO

(18)

Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato. Dorato nel punto di vendita Prodotto da forno parzialmente cotto e surgelato. Dorato nel punto di vendita

PIZZA MARGHERITA ALTA

PANSFOGLIATO

5,30 €/Kg

127

TASTO BILANCIA

225

TASTO BILANCIA

PIZZA MARGHERITA ALTA

6,80 €/Kg 210 g pezzo

75 g pezzo

PANSFOGLIATO

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "00", acqua, mozzarella 16% (LATTE pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici), passata di pomodoro 13%, pomodorini a cubetti, olio di oliva,olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra, LATTE intero in polvere.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, acqua, margarina (grassi di palma, SOIA, girasole, mais e colza), acqua, emulsionanti: E471, E322(SOIA), E475, sale 0,6%, correttore di acidità: E330, conservante: E202, aromi, colorante: E160a), zucchero, sale, lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato.

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO,UOVA, SESAMO,SOIA, ANIDRIDE SOLFOROSA

1,50 € /PEZZO

0,45 € /PEZZO

(19)

Pane di tipo "0" al ranno, precotto e congelato, dorato nel punto di vendita.

PANSFOGLIATO AL SESAMO

BREZEL AL RANNO PRECOTTO

5,80 €/Kg

126

TASTO BILANCIA

PANSFOGLIATO AL SESAMO

BREZEL AL RANNO PRECOTTO

4,00 €/Kg

125

TASTO BILANCIA

75 g pezzo

92 g pezzo

Ingredienti: farina di FRUMENTO, acqua, margarina (grassi di palma, SOIA, girasole, mais e colza), acqua, emulsionanti: E471, E322 (SOIA), E475, sale 0,6%, correttore di acidità: E330, conservante: E202, aromi, colorante: E160a), zucchero, sale, semi di SESAMO decorticato (1,5%), lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato.

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SOIA E ANIDRIDE SOLFOROSA.

Ingredienti: farina di FRUMENTO, acqua, margarina (olio di palma, acqua, olio di colza, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agente di acidità: acido citrico), lievito, sale, agente lievitante (lievito madre, farina di FRUMENTO, zucchero , glutine di FRUMENTO, malto di FRUMENTO, sale), correttore di acidità: sodio idrossido; estratto di malto d'ORZO.

0,49 € /PEZZO

0,39 € /PEZZO

(20)

Il prodotto è ottenuto all'interno di uno stabilimento vengono lavorati cereali contenenti glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e ovoprodotti, pesce e prodotti a base di pesce, soia e prodotti a base di soia, latte

Pane di tipo 0 - Prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto di vendita

L'abbondanza del pane dal 1945 s.a.s Corso Europa 372-80017 Melito di Napoli (NA)

PALATELLA NAPOLETANA

218

TASTO BILANCIA

MilanoPane: via f.lli Cervi 12/24 - Buccinasco 20090 - Milano

7,99€ /kg

SALATINI 6 GUSTI DORATI

PALATELLA NAPOLETANA

130

TASTO BILANCIA

Ingredienti: Impasto: Farina di FRUMENTO, margarina (olio vegetale, acqua, BURRO, aromi naturali, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, sale, correttore di acidità: acido citrico, colorante: caroteni misti), acqua, sale, malto. Ripieno Tonno 15,3%: TONNO all’olio d’oliva (tonno, olio d’oliva, sale), acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, conservante: metabisolfito di sodio, spezie, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: palmitato di ascorbile), UOVA, fecola di patate, sale. Ripieno peperoni 29,6%: peperoni (peperoni, aceto di vino, sale, antiossidante: ANIDRIDE SOLFOROSA), fiocchi di patate (patate, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, conservante: metabisolfito di sodio, spezie, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: palmitato di ascorbile), cipolla, UOVA, olio extravergine d’oliva, fecola di patate, sale. Prosciutto 13,7%: prosciutto (carne suina, sale, destrosio, aromi naturali, antiossidante:

ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, stabilizzante:

difosfato disodico, conservante: metabisolfito di sodio, spezie, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: palmitato di ascorbile), UOVA, FORMAGGIO (LATTE, fermenti lattici vivi, caglio, sale), wurstel (carne di suino 86%, grasso di suino, acqua, sale, proteine del LATTE, spezie, glutammato mono sodico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio), fecola di patate, sale. Wurstel 45,2%: wurstel (carne suino 86%, grasso di suino, acqua, sale, proteine del LATTE, spezie, glutammato monosodico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio). Oliva 14,7: olive (olive verdi, sale, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido L – ascorbico), acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, conservante: metabisolfito di sodio, spezie, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante:

palmitato di ascorbile), UOVA, olio extravergine d’oliva, fecola di patate, aglio. Spinaci 14,9%: spinaci in foglie, acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, conservante: metabisolfito di sodio, spezie, correttore di acidità:

acido citrico, antiossidante: palmitato di ascorbile), UOVA, FORMAGGIO (LATTE, fermenti lattici vivi, caglio, sale), fecola di patate, BURRO, sale, olio extravergine di oliva, aglio.

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 00, acqua,sale,lievito naturale (GRANO) .

Può contenere tracce di LATTE,FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA.

2,30 €/Kg

(21)

Prodotto dolciario da forno a pasta lievitata crudo, congelato e dorato nel punto vendita.

Dolciaria Acquaviva - Localita' Cappella Nuova 1 - 81030 Gricignano D'aversa (CE)

Pane di semola di grano duro - Prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto di vendita

8,60 €/Kg

331

TASTO BILANCIA

2,99 €/Kg

131

TASTO BILANCIA

PANE CASERECCIO PANE CASERECCIO ALL'ARANCIA CORNETTO VEGANO

CORNETTO VEGANO ALL'ARANCIA

1000 g pezzo 70 g pezzo

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, margarina vegetale 80% (grassi (palma), oli (girasole)), acqua emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido citrico; aromi), acqua, preparato di arancia 12% (sciroppo di glucosio-fruttosio, arance dolci e amare 35%, zucchero; addensanti:pectina addizionata di pirofosfato e alginato di sodio; corrett. acidità: acido citrico e citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio; aromi), zucchero, farine di cereali (farina di FRUMENTO, farina integrale di FARRO, farina di GRANO maltato, emulsionanti: lecitine di girasole; agenti di trattamento della farina:

acido L-ascorbico, alfa amilasi;), zucchero di canna, lievito , farina integrale di FRUMENTO, semi di quinoa, GLUTINE DI FRUMENTO,sale, aromi,emuls. E472e, antiagglom. E170, destrosio, olio di colza, antiossidante: acido ascorbico, enzimi da FRUMENTO. Può contenere tracce di SOIA, semi di SESAMO, UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO.

Ingredienti: semola rimacinata di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo "0", acqua,grasso vegetale (cocco, olio di girasole, acqua, correttore di acidità: acido citrico) lievito naturale, (GLUTINE) sale.

Può contenere tracce di LATTE,FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, ARACHIDI, SEDANO, LUPINO.

0,69 € /PEZZO

2,99 € /PEZZO

(22)

Pane di tipo00 - Prodotto da forno precotto e congelato, dorato nel punto di vendita

Il Vostro fornaio S.p.A Via marano-pianura, 28-bis 80016 Marano di Napoli (NA)

Pane di tipo 00 - Prodotto da forno cotto e surgelato, scongelato nel punto di vendita

Giada Srl Via Staffora 14/b7 20090 Opera (MI)

3,50 €/Kg

132

TASTO BILANCIA

3,75 €/KG

133

ROSETTA SOFFIATA

PANE ARABO-PITA PANE ARABO-PITA

95 g pezzo

60 g pezzo

TASTO BILANCIA

ROSETTA SOFFIATA

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 00,acqua,sale,lievito di birra, farina di FRUMENTO maltato.

Può contenere tracce di LATTE,FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA.

Ingredienti: 50% farina di GRANO tenero tipo 00, 50% SEMOLA rimacinata (GLUTINE), acqua, olio di semi di girasole, zucchero, sale, lievito. Può contenere tracce di LATTE,FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA.

0,30 € /PEZZO

0,35 € /PEZZO

(23)

Prodotto da forno cotto e surgelato, scongelato nel punto di vendita

Forno della rotonda S.p.A. Via Asiago, 626-21042 CaronnoP.lla (VA)

Pane di tipo “0”alla patata - parzialmente cotto e congelato, dorato nel punto di vendita

PATAPAN-CIABATTA PATATA

Forno della rotonda SpA Via Asiago,626- 21042 CaronnoP.lla (VA)

MORBIDINI

PATAPAN-CIABATTA PATATA

3,60 €/Kg

136

TASTO BILANCIA

25 g pezzo

230 g pezzo

8,00 €/KG

134

TASTO BILANCIA

MORBIDINI

Ingredienti: farina di FRUMENTO, acqua, zucchero, lievito, olio di colza, sale, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: E471, E472e, destrosio, antiossidanti : E300, E306, LATTE scremato in polvere, ENZIMI: amilasi, UOVA.

0,20 € /PEZZO

0,90 € /PEZZO

Ingredienti: farina di GRANO TENERO tipo “0”, acqua, fiocchi di patate (8%:

fiocchi di patate, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; aromi), sale, lievito, olio extravergine d'oliva (0,7%).

(24)

Prodotto dolciario da forno-crostata alla mora-precotta e congelata dorata nel punto di vendita

Prodotto dolciario da forno-Crostata all'albicocca -precotta e congelata dorata nel punto di vendita

TASTO BILANCIA

CROSTATA ALL' ALBICOCCA CROSTATA ALL' ALBICOCCA

12,57 €/Kg

334

TASTO BILANCIA

CROSTATA ALLA MORA

12,57 €/Kg

333

350 g pezzo

4,40 € /PEZZO

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, grasso di cocco e olio di colza, burro (LATTE), acqua, sale 0,6%, emulsionanti: E471 e lecitina di SOIA, conservante : E300 ; aromi, correttore di acidità: E330; colorante: E160a;

zucchero semolato, tuorlo d'UOVO, agenti lievitanti : E450i, E500ii; amido di FRUMENTO, antiagglomerante: E170i, vanillina, sale,

aroma limone.

Farcitura: confettura di mora 40% :sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di more 40%, zucchero, addensanti: E440, E401; correttori di acidità: acido citrico, citrato di calcio, colorante: E150; conservante: E202; aromi.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, ARACHIDI, SEDANO, SENAPE, LUPINO.

Dichiarazione nutrizionale: valori medi per 100gr. Energia 1623 kg/385 kcal, grassi 11,2 g, di cui acidi grassi saturi 6,2 g, carboidrati 64,6 g, di cui

4,40 € /PEZZO

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, grasso di cocco e olio di colza, burro (LATTE), acqua, sale 0,6%, emulsionanti: E471 e lecitina di SOIA, conservante : E300 ; aromi, correttore di acidità: E330; colorante: E160a;

zucchero semolato, tuorlo d'UOVO, agenti lievitanti : E450i,E500ii; amido di FRUMENTO, antiagglomerante: E170i, vanillina, sale, aroma limone.

Farcitura: confettura di albicocca 40% sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche 40%, zucchero, addensanti: E440, E401; correttori di acidità: acido citrico, conservante: E202; aromi.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, ARACHIDI, SEDANO, SENAPE, LUPINO.

Dichiarazione nutrizionale: valori medi per 100gr. Energia 1623 kg/385 kcal, grassi 11,2 g, di cui acidi grassi saturi 6,2 g, carboidrati 64,6 g, di cui zuccheri 36,4 g, proteine 5 g , sale 0,27 g .

(25)

Prodotto dolciario fritto congelato, di forma circolare con foro al centro, glassato in superficie con zucchero semolato, secongelato nel punto vendita.

Dolce crudo congelato di forma semiluna, costituito da un impasto di pasta sfoglia e una farcitura a base di crema e amarena,dorato nel punto di vendita

110 g pezzo

8,16 €/Kg

335

TASTO BILANCIA

CIAMBELLA ZUCCHERATA CIAMBELLA ZUCCHERATA

MIDI CREMA E AMARENA

6,27€/kg

336

TASTO BILANCIA

60 g pezzo

MIDI CREMA E AMARENA

0,49 € /PEZZO

Ingredienti: farina FRUMENTO, acqua, olio di palma raffinato, zucchero, UOVA pastorizzate, lievito di birra (GLUTINE), sale, siero di LATTE

in polvere, emulsionanti E471, E472e; LATTOSIO, oli vegetali di

palma, colza e girasole, GLUTINE di FRUMENTO, destrosio, ALBUME di UOVO in polvere, aromi, agenti di trattamento della farina: E300, E920;

antiagglomerante : E170; enzimi (amilasi, xilanasi).

Copertura: 5% zucchero semolato.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO, margarina vegetale (oli e grassi vegetali (palma e girasole), acqua, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi;

aromi (contenente tracce di LATTE), correttore di acidità: E330, E331(iii);), crema 12,5% (acqua, saccarosio, sciroppo di glucosio, amido di mais, grasso vegetale (palma), LATTE magro in polvere, aromi, conservante: E202; sale, colorante:

E160a;), acqua, confettura amarena visciole 9% (sciroppo di glucosio-fruttosio, amarena 30%, saccarosio, amarene candite 15% (amarena, sciroppo di glucosio- fruttosio, saccarosio), gelificante: E440i; correttore di acidità: E330; conservante:

E202; aromi, coloranti: E150, E163;), zucchero, BURRO, sale, aroma, sciroppo di glucosio, amido, miele e maltodestrina. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, LUPINO, ANIDRIDE SOLFOROSA.

0,69 €/pezzo

(26)

Pane di semola rimacinata di grano duro parzialmente cotto e surgelato dorato nel punto di vendita

139

OROPAN S.P.A. S.S. 96 KM 5,400

ALTAMURA

TASTO BILANCIA

438 g pezzo

PANE CROCE DEL SUD PANE CROCE DEL SUD

4,17€/kg

Ingredienti: semola rimacinata di GRANO duro, acqua, lievito madre, lievito naturale (GLUTINE), sale

Può contenere tracce di LATTE, FRUTTA A GUSCIO, UOVA, SESAMO, SOIA, LUPINO

Pane di tipo "0" con latte e strutto, parzialmente cotto e congelato Dorato nel punto di vendita. S.p.a. Via Fiorenzo semini, GENOVA

SCHIACCIATINE SOFFICI SCHIACCIATINE SOFFICI

10,00 €/Kg

228

TASTO BILANCIA

PANE TARTARUGA PANE TARTARUGA

3,50 €/Kg

143

TASTO BILANCIA

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "00", farina di

FRUMENTO maltato, emulsionante: E481, acqua, lievito naturale (GRANO), antiossidante:

acido ascorbico, lievito di birra, sale, olio extravergine di oliva 7%.

Può contenere tracce di ARACHIDI, LUPINO, LATTE,FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SESAMO,SOIA.

0,35 €/PEZZO

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo "0"

lievito, sale iodato, LATTE intero in polvere 2%, strutto 1,6%, farina di FRUMENTO maltato, emulsionante: E471

Può contenere tracce di ARACHIDI, LUPINO,FRUTTA A GUSCIO, UOVA,SESAMO,SOIA.

0,35 €/PEZZO

PANE AI SEMI DI LINO/GIRASOLE PANE AI SEMI DI LINO/GIRASOLE

5,68 € kg

140

TASTO BILANCIA

340 g pezzo

1,99€/PEZZO

141

TASTO BILANCIA

PANINO CON SEMI MISTI E SOIA PANINO CON SEMI MISTI E SOIA

5,80 € kg

142

TASTO BILANCIA

45 g pezzo

PANINO SPECK/PANCETTA PANINO SPECK/PANCETTA

14,75 € kg 35 g pezzo

0,59 € PEZZO

0,29 € PEZZO

78 g pezzo

PANSFOGLIATO PROSCIUTTO COTTO /FORMAGGIO PANSFOGLIATO PROSCIUTTO COTTO /FORMAGGIO

13,75€/kg

226

TASTO BILANCIA

PANSFOGLIATO POMODORO E MOZZARELLA PANSFOGLIATO POMODORO E MOZZARELLA

74 g pezzo

13,75€/kg

227

TASTO BILANCIA

1,10€/PEZZO

1,10€/PEZZO

135

225 g pezzo

225 g pezzo

TASTO BILANCIA

BAGUETTE

TASTO BILANCIA 103

1,39 €/Kg

BAGUETTE

BAGUETTE BAGUETTE

1,39 €/Kg

0,39 € /PEZZO

0,39 € /PEZZO

0,39 € /PEZZO

BAGUETTE INTEGRALE

3,20 €/Kg

105

TASTO BILANCIA

BAGUETTE INTEGRALE

104

TASTO BILANCIA

3,20 €/Kg 225 g pezzo

138 g pezzo

BAGUETTE AI CEREALI BAGUETTE AI CEREALI

0,79 € /PEZZO

0,49 € /PEZZO

BAGUETTE JET AL LATTE

BAGUETTE JET AL LATTE

TASTO BILANCIA

BASTONCINO ALLE OLIVE

101

108

TASTO BILANCIA

BASTONCINO ALLE OLIVE

14,75 € kg ^{35 g pezzo}

BAGUETTE ^BAGUETTE

3,00€/kg _{45 g pezzo}