Drink G&T
Gino & Tonica Lurisia
Gino è un gin italiano 100% biologico prodotto con liquirizia, rosa damascena, limone e salvia
Gino is a 100% organic Italian gin produced with liquorice, damask rose, lemon and sage.
Sabatini Gin & Tonica Cortese
London dry tutto toscano, è un premium gin molto aromatico, prodotto con nove botanicals: ginepro, coriandolo, iris, finocchio selvatico,
lavanda, foglie di olivo, timo, verbena e salvia.
All Tuscan London dry is a very aromatic premium gin, produced with nine botanicals:
juniper, coriander, iris, wild fennel, lavender, olive leaves, thyme, verbena and sage.
Solo Wild Gin & Tonica Gasco
Il ginepro è l’unico grande protagonista di questo coktail.
Perché il Solo Wild Gin è prodotto con bacche
di ginepro selvatico raccolte a mano e distillate senza l’aggiunta di erbe.
Juniper is the only great protagonist of this cocktail as Solo Wild Gin
is produced with wild juniper berries harvested by hand and distilled without the addition of herbs.
Gin 43 & Tonica Tassoni
Un gin distintivo, contente 43 botanicals dal colore giallo paglierino, ricco di profumi e sentori, prima erbacei poi speziati.
A distinctive gin, containing 43 yellow-colored botanicals, rich in scents and hints, first herbaceous and then spicy.
Peter in Florence & Tonica al Bergamotto
Peter in Florence è un tributo alla città di Firenze, il “gin dell’eleganza”:
mette al centro l’iris, icona della città, di cui vengono utilizzati non solo la radice,
come da tradizione, ma anche i petali, cosa ben più rara, che enfatizza la parte floreale del distillato.
Peter in Florence is a tribute to the city of Florence, the “gin of elegance”:
putting the Iris in center stage, the city’s icon, using not only the roots as with tradition, but also the very rare petals, which emphasizes the floral part of the distillate.
15€
Cocktails
15€
Mocktails
FRESH UP
Succo d’arancia, succo di ananas, granatina e soda water
VIRGIN TONIC
Seedlip Garden, Tonic water
VIRGIN NEGRONI
Seedlip Garden, Bitter, Orange juice 12€
La Carta dei Vini
Champagnes e Spumanti
Champagnes and Sparkling Wines
Bisol – Prosecco di Valdobbiadene Jeio 10
Montenisa – Franciacorta Cuvée Royale M. Antinori 12 Ferrari – Trento Brut Blanc de Blancs Maximum 12
Laurent Perrier – Champagne Brut La Cuvée 18
Roger Coulon – Champagne Extra Brut Rosé Rosélie 22 Vini Bianchi
White wines
Borgo San Daniele – Pinot Grigio, 2018 10
Il Borro – Lamelle, 2019 10
Cantina di Terlano – Sauvignon Winkl, 2019 12
Isole e Olena – Chardonnay Collezione Privata, 2018 18
Miani – Sauvignon Zitelle, 2018 20
Frescobaldi – Gorgona, 2018 33
Querciabella – Batar, 2016 35
Vini Rosati Rosé wines
Il Borro – Rosé del Borro, 2019 10
Diadema – Rosato D’Amare, 2019 10
Vini Rossi Red wines
Cantina di Terlano – Pinot Nero, 2019 10
Torre a Cona – Chianti Colli Fiorentini Ris. Badia a Corte, 2016 11
Tenuta Prima Pietra – Prima Pietra, 2016 16
Castiglion del Bosco – Brunello di Montalcino, 2014 17 Il Borro – Petruna Anfora Sangiovese, 2017 20
Massolino – Barolo Parussi, 2015 25
Collemattoni – Brunello di Montalcino Riserva Vigna Fonte Lontano, 2007 35 Tenuta dell’Ornellaia – Bolgheri Superiore Ornellaia, 2014 63 Il Vino della Settimana -The Wine of the Week 18 Vini Dolci
Sweet wines
La Morandina – Moscato d’Asti, 2019 10
Torre a Cona – Vin Santo del Chianti Merlaia, 2014 10
Pojer & Sandri – Merlino 15/ 01 10
Asotom – Passito di Barbera Nessuno, 2012 13
Castello della Sala – Muffato Della Sala, 2015 14
Lis Neris – Tal Lùc, 2009 20
Château Suduiraut Sauternes 1er Cru Classé, 1999 20 SAKE
Houraisen Tokubetsu Junmai Beshi 9
Akitora Junmai Ginjo 10
Dragon Kiss Sparkling Sake 11
Houraisen Junmai Daiginjo Bi 11
Kazuma chikuha Noto no Umeshu Dolce/ Sweet 10 Champagnes e Spumanti
BOLLICINE BUBBLES
Bisol - Prosecco Jeio Valdobbiadene Brut, Veneto, s.a. 40 Borgo Luce - Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry, Veneto, s.a. 40 Borgo Luce - Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry, Veneto, s.a. 40 Berlucchi - Franciacorta Brut ’61, Lombardia, s.a. 45 Berlucchi - Franciacorta Brut ’61 Rosé, Lombardia, s.a. 45 Montenisa - Franciacorta Cuvée Royale Marchese Antinori, Lombardia, s.a. 50 Camossi - Franciacorta Extra Brut Rosé, Lombardia, s.a. 50 Il Mosnel - Franciacorta Extra brut EBB, Lombardia, 2014 75 Contratto - Millesimato Extra Brut, Piemonte, 2012 50 Contratto - Blanc de Blancs Pas Dosé, Piemonte, 2015 65 Bruno Giacosa - Millesimato Extra Brut, Piemonte, 2015 55 Ferrari - Trento Brut Blanc de Blancs Maximum, Trentino, s.a. 50 Ferrari - Trento Brut Perlé, Trentino, 2013 / 2014 65 Ferrari - Trento Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari, Trentino, 2007 170 Ferrari - Trento Brut Riserva Lunelli, Trentino, 2009 90 Montellori - Blanc de Blancs Pas Dosé Riserva, Toscana, 2012 80 Frescobaldi - Pomino Brut Leonia, Toscana, 2015 65 Il Borro - Bolle di Borro Metodo Classico Rosé, Toscana, 2012 95
CHAMPAGNE
Laurent-Perrier - Brut La Cuvée, Bouzy, s.a. 80
Gaston Chiquet - Brut Tradition 1er Cru, Dizy, s.a. 85
Gremillet – Brut Blanc de Noirs, Troyes, s.a. 90
Dhondt-Grellet - Extra Brut Assemblage, Flavigny , s.a. 95
Charles Heidsieck - Brut Reserve, Reims, s.a. 100
Gosset - Brut Grande Réserve, AŸ, s.a. 100
Perrier Jouët - Brut Grand Brut, Epernay, s.a. 100
Perrier Jouët - Brut Belle Époque, Epernay, 2006 250
Perrier Jouët - Brut Blanc de Blancs, Belle Époque, Epernay, 2002 680
Philipponnat - Brut Grand Blanc, Mareuil-sur-Aÿ, 2009 140
Philipponnat - Extra Brut Blanc de Noirs, Mareuil-sur-Aÿ, 2012 140
Philipponnat - Extra Brut 1522, Mareuil-sur-Aÿ, 2008 160
Cedric Bouchard - Brut Blanc de Noirs Roses de Jeanne Cote de Bechalin, Landreville, s.a. 170
Louis Roederer - Brut Premier, Reims, s.a. 95
Louis Roederer - Brut Nature Philip Stark, Reims, 2009 170
Louis Roederer - Brut Cristal, Reims, 2007 360
Krug - Brut Grande Cuvée, Ambonnay, s.a. 350
Billecart Salmon - Brut Cuvée Nicolas Francois, Mareuil-Sur- AŸ , 1999 200 Billecart Salmon - Brut Cuvée Nicolas Francois, Mareuil-Sur- AŸ, 2002 400 Billecart Salmon - Brut Clos St. Hilaire, Mareuil-Sur- AŸ, 1998 710
Bollinger - Brut Special Cuvée, Aÿ, s.a. 110
Bollinger - Brut La Grande Anne AŸ, 2008 230
Bollinger - Extra Brut R. D. AŸ, 2004 370
Delamotte - Brut Blanc de Blancs Millesimato, Le Mesnil-sur-Oger, 2007 160 Delamotte - Brut Blanc de Blancs Collection, Le Mesnil-sur-Oger, 2000 290 Jacques Selosse - Brut Blanc de Blancs Initial, Avize, s.a. 270 Jacques Selosse - Brut Blanc de Blancs GC Substance Avize, s.a. 400 Salon - Brut Blanc de B Salon Cuvee 'S', Le Mesnil-sur-Oger, 2007 1050
CHAMPAGNE ROSE’
Gremillet – Brut Rosé, Troyes, s.a. 90
Ayala - Brut Rosé Majeur, Aÿ, s.a. 100
Roger Coulon – Champagne Extra Brut Premier Cru Rosé Rosélie 120
Bollinger - Brut Rosé, Aÿ, s.a. 140
Laurent-Perrier – Brut Cuvée Rosé, Bouzy, s.a. 150 Perrier Jouët - Brut Blason Rosé, Epernay, s.a. 150
Ruinart - Brut Rosé, Reims, s.a. 160
Billecart Salmon - Brut Rosé, Mareuil-sur-Aÿ, s.a. 160
Jacques Selosse - Brut Rosé, Avize, s.a. 290
Billecart Salmon - Brut Rosé Cuvée Elisabeth, Mareuil-sur-Aÿ, 2002 400 Perrier Jouët - Brut Rosé Belle Époque, Epernay, 2004 450
Bianchi whites
Kofererhof - Gewürztraminer, Alto Adige, 2018 40
Kofererhof - Pinot Grigio, Alto Adige, 2019 40
Kofererhof - Riesling, Alto Adige, 2018 50
Tiefenbrunner - Feldmarschall, Muller Thurgau, Alto Adige, 2018 70 Cantina di Terlano - Sauvignon Winkl, Alto Adige, 2019 45 Cantina di Terlano - Pinot Bianco Vorberg, Alto Adige, 2016 55 Cantina di Terlano - Gewürztraminer Lunare, Alto Adige, 2016 75 Cantina di Terlano - Sauvignon Quarz, Alto Adige, 2017/2018 75
Borgo San Daniele - Pinot Grigio, Friuli, 2018 45
Miani - Sauvignon Zitelle, Friuli, 2018 85
Pieropan - Soave Classico Calvarino, Veneto, 2018 45 Ca del Bosco - Chardonnay Curtefranca Bianco, Lombardia, 2013 120
Angelo Gaja - Rossj Bass, Piemonte, 2018 130
Angelo Gaja - Sauvignon Alteni di Brassica, Piemonte, 2010 170 Villa Raianao - Fiano di Avellino Ventidue, Campania, 2016 50 Donnafugata – Etna Bianco Sul Vulcano, Sicilia, 2018 45 Castello della Sala - Cervaro della Sala, Umbria, 2016 90
Bianchi Toscani Regional Whites
Il Borro - Chardonnay Lamelle, Toscana, 2018 40
Torre a Cona - Vermentino Maremma Toscana, Toscana, 2018 40 Castiglion del Bosco - Chardonnay, Toscana, 2018 / 2019 40 Panizzi - Vernaccia di San Gimignano Vigna Santa Margherita - Toscana, 2018 40
Diadema - D’Amare Bianco, 2019 40
Frescobaldi - Pomino Bianco Ris Benefizio, Chardonnay - Toscana, 2016 65 Frescobaldi - Pomino Bianco Ris Benefizio, Chardonnay - Toscana, 2017 60 Frescobaldi - Pomino Bianco Ris Benefizio, Chardonnay - Toscana, 2018 55
Camarcanda Gaja - Vistamare. Toscana, 2017 75
Le Macchiole - Paleo Bianco, Toscana, 2017 80
Isole e Olena - Chardonnay Collezione Privata, Toscana, 2018 85
Frescobaldi - Gorgona, Toscana, 2018 150
Querciabella - Batar, Toscana, 2016 150
Querciabella - Batar, Toscana, 2015 170
ORANGE WINES
Binner - Riesling Ammerschwihr, Francia, 2012 40
Dettori - Dettòri Bianco, Sardegna, 2012 45
Dettori - Dettòri Bianco, Sardegna, 2013 45
GB Bennicelli - L’ingenuo Trebbiano, Umbria, 2016 45
Asotom - Timorasso Egotista, Piemonte, 2016 50
Nicolas Joly - Savennières Les Vieux Clos, Francia, 2011 70 Podversic Damijan - Bianco Kaplja, Friuli, 2014 75 Podversic Damijan - Friulano Nekaj, Friuli, 2014 75
Podversic Damijan - Ribolla Gialla, Friuli, 2014 80
Radikon, Venezia Giulia Bianco Oslavje 1 L, Friuli, 2007 80
Monteraponi - Trebbiano, Toscana, 2013 100
VINI ROSATI Rosé Wines
Cantine Mesa - Rosato, Sardegna, 2017 35
Cantine del Notaio - Rosato Il Rogito, Basilicata, 2016 40
Il Borro - Rosé del Borro, Toscana, 2019 40
Diadema - D’Amare Rosato, 2019 40
Domaines Ott - Rosé Bandol Château Romassan, Francia, 2016 90
VINI ROSSI RED WINES Classici Toscani Regional Classics
CHIANTI
Torre a Cona - Colli Fiorentini, 2017 35
Torre a Cona - Colli Fiorentini, Riserva Badia a Corte, 2016 50
CHIANTI CLASSICO
Le Corti - Riserva Cortevecchia, 2015 50
Istine - Riserva Le Vigne, 2015 70
Vallepicciola - Gran Selezione, 2015 75
Castello di Ama - Gran Sel Vigneto La Casuccia, 2011 250
BOLGHERI ROSSO
Sapaio - Volpolo, 2016 45
Tenuta dell’Ornellaia - Le Serre Nuove, 2018 85
BOLGHERI SUPERIORE
Tenuta Argentiera - Argentiera, 2015 160
Tenuta dell’Ornellaia - Ornellaia, 2015 350
Tenuta San Guido - Sassicaia, 2014 300
Tenuta San Guido - Sassicaia, 2016 350
Classici Toscani Regional Classics
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
Luteraia - Vino Nobile Riserva, 2013 60
Contucci - Vino Nobile Riserva, 2013 65
ROSSO DI MONTALCINO
Castiglion del Bosco - Rosso di Montalcino Vigneto Gauggiole, 2016 50 Castiglion del Bosco - Rosso di Montalcino Vigneto Gauggiole, 2018 45
Salicutti - Rosso di Montalcino, 2014 60
Stella di Campalto - Rosso di Montalcino, 2013 85
Poggio di Sotto - Rosso di Montalcino, 2016 100
BRUNELLO DI MONTALCINO
Agostina Pieri - Agostina Pieri, 2013 70
Castiglion del Bosco - Castiglion del Bosco, 2014 80
Collemattoni - Collemattoni, 2013 80
Col di Lamo – Col di Lamo, 2013 90
Valdicava - Valdicava, 2010 150
Tenuta Giodo– Ferrini - Giodo, 2012 200
Tenuta Giodo– Ferrini - Giodo, 2014 220
Luce - Brunello Luce, 2013 210
Poggio di Sotto - Poggio di Sotto, 2013 250 Collemattoni - Riserva Vigna Fonte Lontano, 2007 180 Castiglion del Bosco - Riserva 1100, 2011 350
Rossi Reds TOSCANA
Il Borro - Borrigiano Toscana, 2018 35
Torre a Cona - Merlot Toscana, 2015 40
L’Apparita - San Michele di Poggio l’Apparita, Toscana, 2010 45 I Mandorli - Cabernet Vigna al Mare, Toscana, 2015 50 Stefano Amerighi - Syrah, Toscana, 2015 50 Stefano Amerighi - Syrah, Toscana, 2016 50 Il Rio - Pinot Nero Ventisei, Toscana, 2015 55 Podere Lentisco - Fugace, Toscana, 2015 60 Podere della Civettaja - Pinot Nero Civettaja, Toscana, 2016 70 Tenuta Prima Pietra - Prima Pietra, Toscana, 2015 75 Il Borro - Petruna Anfora Sangiovese, Toscana, 2017 80
Il Borro - Il Borro, Toscana, 2015 80
Tenuta Giodo – Ferrini, Giodo, Toscana, 2015 85 Le Macchiole - Paleo Rosso, Toscana, 2015 140 Isole e Olena - Cepparello, Toscana, 2015 140 Le Corti - Fico Principe Corsini, Sangiovese, Toscana 2016 160 Montevertine - Pergole Torte, Toscana, 2015 170 Castello di Ama - L’Apparita Merlot, Toscana, 2014 280 Le Macchiole - Messorio, Toscana, 2009 300
Antinori - Solaia, Toscana, 2014 390
Tenuta Masseto - Massetino, Toscana, 2017 480 Tenuta Masseto - Masseto, Toscana, 2009 900 Tenuta Masseto - Masseto, Toscana, 2011 1000 Tenuta Masseto - Masseto, Toscana, 2012 1000 Tenuta Masseto - Masseto, Toscana, 2013 1100
Rossi Reds
PIEMONTE
Asotom - Barbera Smentià, Piemonte, 2015 50
Pio Cesare - Nebbiolo, Piemonte, 2016 50
Pio Cesare - Barolo, Piemonte, 2015 110
Prod di Barbaresco - Barbaresco, Piemonte, 2016 65
Prod di Barbaresco - BarbarescoRiserva Muncagota , Piemonte, 2016 80 Prod di Barbaresco - Barbaresco Riserva Ovello, Piemonte, 2016 80 Prod di Barbaresco - Barbaresco Riserva Pora , Piemonte, 2016 80 Prod di Barbaresco - Barbaresco Riserva Rabaja, Piemonte, 2016 80
Massolino - Barolo Parussi, Piemonte, 2015 110
Giacomo Conterno - Barbera d’Alba Vigna Cerretta, Piemonte, 2016 80 Giacomo Conterno - Barbera d’Alba Vigna Francia, Piemonte, 2016 80 Giacomo Conterno - Barolo Cerretta, Piemonte, 2013 280 Giacomo Conterno - Barolo Cascina Francia, Piemonte, 2009 300 Giacomo Conterno - Barolo Francia, Piemonte, 2011 280 Giacomo Conterno - Barolo Francia, Piemonte, 2012 280 Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino, Piemonte, 2010 1100
Roagna - Barbaresco Pajé, Piemonte, 2012 200
Angelo Gaja - Barbaresco, Piemonte, 2014 290
Angelo Gaja - Barbaresco, Piemonte, 2015 290
Bruno Giacosa - Barolo Vigna Le Rocche del Falletto, Piemonte, 2013 290 Bruno Giacosa - Barolo Vigna Le Rocche del Falletto, Piemonte, 2015 300 Bruno Giacosa - Barolo Falletto Riserva E. Rossa, Piemonte, 2008 450
Rossi Reds
ALTRE REGIONI D’ITALIA
Cantina di Terlano - Pinot Nero, Alto Adige, 2019 40
Pieropan - Amarone della Valpolicella, 2015 85
Quintarelli - Amarone, Veneto, 2011 380
Masciarelli - Montepulciano d’Abruzzo Ris Villa Gemma, Abruzzo, 2012 100 Tenute Rubino - Jaddico Rosso Riserva, Puglia, 2013 45 Tenute Rubino - Visellio Salento Primitivo, Puglia, 2015 55 Cantine del Notaio - La Firma Aglianico del Vulture, Basilicata, 2013 70 Feudi di San Gregorio - Serpico Aglianico, Campania, 2010 65
Cantine Mesa - Brama Syrah, Sardegna, 2016 35
Occhipinti Siccagno - Nero d’Avola, Sicilia, 2011 50 Passopisciaro - Passorosso Nerello Mascalese, Sicilia, 2016 50 Passopisciaro - Contrada Rampante, Sicilia, 2011 90
Piccoli e Grandi formati Small and Large sizes
SPUMANTI E CHAMPAGNE Sparkling Wine e Champagne
Ferrari - Trento Brut Perlé, MAGNUM Trentino, 2012 140 Charles Heidsieck - Brut Reserve, MAGNUM, Reims, s.a. 240 Perrier Jouët - Brut Belle Époque, MAGNUM, Epernay, 2004 550 Perrier Jouët - Brut Rosé Belle Époque, MAGNUM, Epernay, 2004 950 BIANCHI
Whites
Angelo Gaja - Gaia & Rey, Mezza Bott, Piemonte, 2016 160 Val delle Rose – Vermentino Litorale, MAGNUM, Toscana, 2017 70 Isole e Olena - Chardonnay Coll Privata, MAGNUM, Toscana, 2013 180 Isole e Olena - Chardonnay Coll Privata, MAGNUM, Toscana, 2018 160 ROSSI
Reds
Torre a Cona - Colli Fiorentini, Mezza Bott, Toscana, 2017 20 Canneto - Rosso di Montepulciano, Mezza Bott, Toscana, 2016 18 Cantine Mesa - Carignano del Sulcis Meno Buio, 0,50 cl, Sardegna, 2017 22 Canneto - Nobile di Montepulciano, Mezza Bott, Toscana, 2015 27 Collemattoni - Brunello di Montalcino, Mezza Bott, Toscana, 2012 40 Castello di Ama - Gran Sel San Lorenzo, Mezza Bott, Toscana, 2015 45 Gaja - Brunello Pieve S Restituta Mezza Bott, Toscana, 2014 55 Torre a Cona - Terre di Cino Sangiovese, MAGNUM, Toscana, 2011 90 Il Rio - Pinot Nero Ventisei, MAGNUM, Toscana, 2009 100 Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia, Mezza Bott, Toscana, 2013 160 Tenuta San Guido - Sassicaia, Mezza Bott, Toscana, 2015 180
Cecchi - Coevo, MAGNUM, Toscana, 2010 210
Il Borro - Syrah Alessandro dal Borro, MAGNUM, Toscana, 2012 300
Oltre il confine From the Neighbourhood BIANCHI
Whites
Louis Latour - Chardonnay Grand Ardèche, Francia, 2016 45 Domaine Jobard - Bourgogne Blanc, Francia, 2011 65 Henri Boillot - Bourgogne Blanc, Francia, 2016 70 Pierre Morey - Mersault Le Tesson, Francia, 2008 150 ROSSI
Reds
Roy Jacquelin - Pommard, Francia, 2014 90
Domaine de la Romanée-Conti - Romanee Saint Vivant DRC, 2017 3600 Domaine de la Romanée-Conti - La Tache DRC, 2017 3950
Hochar - Chateau Musar, Libano, 2004 80
Hochar - Chateau Musar, Libano, 2000 100
Hochar - Chateau Musar, Libano, 1997 130
VINI KOSHER Kosher Wines
Laurent-Perrier - Brut, Bouzy, s.a. 100
Yarden - Sauvignon Blanc, Israele, 2018 55
Yarden - Chardonnay, Israele, 2017 60
Yarden - Merlot, Israele, 2015 90
Yarden - Cabernet Sauvignon, Israele, 2015 100
NO ALCOOL Alcohol Free
Astoria, Spumante 9.5 Alcohol free, s.a. 45
Vini da Dessert Dessert Wines
Vin Santo del Chianti Merlaia - Torre a Cona, Toscana, 2014 10 70
Moscato d’Asti - La Morandina, Piemonte, 2019 10 30
Merlino 15/ 01 - Pojer & Sandri Trentino, 15/01 10 55
Muffato della Sala - Antinori, Umbria, 2015 14 75
Sauternes 1er Cru classé - Château Suduiraut, Francia, 1999 20 140
Ta Lùc - Lis Neris, Friuli, 2009 20 100
Porto Tawny 20 Years Old, Quinta do Naval, Portogallo 20
Asotom - Passito di Barbera, Nessuno, Piemonte, 2012 60
Breganze - Torcolato, Maculan, Veneto, 2012 40
Recioto di Soave - La Broia, Roccolo Grassi, Veneto, 2014 40 Moscadello di Montalcino - Vend Tard Pascena, Col D’Orcia, Toscana, 2008 50 Recioto della Valpolicella - L’eremita, Cà Rugate, Veneto, 2013 55 Vecchio Samperi Ventennale - De Bartoli, Sicilia, s.a. 80 Gewurztraminer - Vendemmia Tardiva Terminum, Tramin, Alto Adige, 2003 85
