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Salvaguardia e valorizzazione del potenziale viticolo del Casentino

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Academic year: 2022

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Salvaguardia e valorizzazione del potenziale viticolo del Casentino

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Salvaguardia e valorizzazione del potenziale viticolo del Casentino

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Salvaguardia e valorizzazione del potenziale viticolo del Casentino

Riferimenti Rilevatore Parenti Chiara Regione Toscana

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma Progetto territoriale Informazioni Strutturali Capofila

CNR Unità di ricerca per la Viticoltura Periodo

15/01/2010 - 31/12/2011 Durata

23 mesi Partner (n.) 1

Costo totale

€49.000,00

Contributo concesso

€ 20.000,00 (40,82 %) Risorse proprie

€ 29.000,00 (59,18 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

Completamento del lavoro di caratterizzazione dei biotipi Individuazione e studio del comportamentoagronomico e fenologico dei vitigni da germoplasma a forte valenza ambientale. Reintroduzione e diffusione di alcuni vitigni minori per nuove produzioni viticole.

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Sperimentazione

Area disciplinare 6.4 Prodotti vegetali

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Salvaguardia e valorizzazione del potenziale viticolo del Casentino

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Area problema

404 Nuovi e migliorati prodotti alimentari derivati dalle produzioni di pieno campo Ambiti di studio

7.1.3. Valutazione vegetale, genetica e materiali di propagazione in generale Parole chiave

ceppi autoctoni Ambito territoriale Interprovinciale Zona altimetrica Collina

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Produttori vivaistici

Beneficiari indiretti dei risultati Consumatori

Distretto produttivo

Territorio, paesaggio e ambiente Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Il completamento del lavoro di caratterizzazione dei biotipi. L'individuazione e lo studio del comportamento agronomico e fenologico di vitigni da germoplasma a forte valenza ambientale. La reintroduzione e la diffusione di alcuni vitigni minori per nuove produzioni viticole.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Genetiche

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità

Partenariato Ruolo

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Capofila Nome

CNR Unità di ricerca per la Viticoltura Responsabile

Paolo Storchi

paolo.storchi@entecra.it Dettagli

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