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5 Il terreno

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Academic year: 2022

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Indice

Presentazione . . . . 5

Il terreno . . . . 7

Che cos’è il terreno . . . . 9

Composizione . . . . 11

La struttura . . . . 13

Il suolo, questo sconosciuto! . . . . 17

Analisi della vanga . . . . 19

Umidità del suolo . . . . 21

Odore del suolo . . . . 22

Colore del suolo . . . . 23

Natura del suolo . . . . 24

Gli aggregati . . . . 25

I diversi tipi di struttura . . . . 27

Strati . . . . 29

Superficie del suolo . . . . 30

Decomposizione della sostanza organica . . . . 31

Sviluppo radicale . . . . 32

Attività dei lombrichi . . . . 33

Il terreno e la sostanza organica . . . . 35

Facciamo i conti con l’humus . . . . 37

Bilancio umico . . . . 40

La perdita di fertilità del terreno . . . . 43

Stanchezza del terreno . . . . 45

Suola di lavorazione . . . . 46

Crosta superficiale . . . . 47

Erosione idrica . . . . 48

Eccesso di salinità . . . . 49

Il sovescio . . . . 51

Tecnica di coltivazione . . . . 53

Vantaggi del sovescio . . . . 55

Sovesci e rotazioni . . . . 61

Essenze da sovescio . . . . 63

La bulatura nei cereali autunno-vernini . . . . 71

La gestione del suolo in agricoltura biologica 11.09.2008 16:14 Pagina 3

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La gestione del suolo in agricoltura biologica 11.09.2008 16:14 Pagina 4

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