NUOVA LEGISLAZIONEEUROPEA PER LASICUREZZA ALIMENTAREED IL BENESSERE ANIMALE

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NUOVA LEGISLAZIONE EUROPEA PER LA

SICUREZZA ALIMENTARE ED IL BENESSERE ANIMALE

29 NOVEMBRE 2019

FIRENZE | FORTEZZA DA BASSO

PADIGLIONE SPADOLINI PIANO INTERRATO INGRESSO PORTA ALLE CARRA

SALA MINERVA | ORE 09.00 - 13.30

26-29 NOVEMBRE 2019 FIRENZE | FORTEZZA DA BASSO

PROGRAMMA INVITO

PROMOSSO DA:

CON IL PATROCINIO DI:

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MINERVA | 29 NOVEMBRE

Ore 13.30 Chiusura lavori

A cura di

Coordina Enrico Loretti

Presidente Medici Veterinari Regione Toscana

Saluti autorità Introduce

Marco Ianniello

Direttore Ufficio 2, Epidemiosorveglianza e anagrafi degli animali Coordinamento degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali (IIZZSS)

Relazioni

Animal Health Law Regolamento UE 2016/429: aspetti innovativi

Romano Zilli

Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri

Nuovo Regolamento (UE) 2017/625 relativo ai controlli ufficiali: quali strumenti di garanzia per l’operatore del settore alimentare?

Carlo D’ Ascenzi

Professore Università di Pisa

E-commerce dei prodotti alimentari

Silvia Rolandi

Università di Pisa

Applicazione sul territorio della categorizzazione delle aziende zootecniche in funzione del rischio:

consumo farmaco, benessere e biosicurezza

Giovanni Loris Alborali

Istituto Zooprofilattico Sperimentaledella Lombardia e dell’Emilia Romagna

Ore 12.00

Tavola Rotonda Nuova legislazione europea:

quali impatti per la salute dell’uomo, degli animali e per i mercati?

Modera Aldo Grasselli

^SiVemp

Intervengono

Silvio Borrello

Direzione Generale della sanità animale e dei farmaci veterinari Ministero della Salute

Gaetana Ferri

Direzione Generale igiene e sicurezza degli alimenti e nutrizione Ministero della Salute

Luigi Scordamaglia

Presidente Filiera Italia

Franca Braga

Altro consumo Responsabile Centro Studi Alimentazione e Salute

Onelio Baronti

Regione Toscana

Ugo Della Marta

DG Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri

Umberto Agrimi

Direttore Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare ISS

Antonio Limone

Tesoriere FNOVI

Ore 9.00-13.30