161
Reparto Semenzaio
Superficie occupata da 50 bancali disposti tra interfile.
Bancale da 87 contenitori alveolati.
162
Reparto Nestaio/Crescita
Superficie investita; vasi collocati nell’ambito di ali gocciolanti di un impianto irriguo disposti in file orizzontali tra interfilari (dettaglio vista 1).
163
Reparto Nestaio/Crescita
164
Reparto Allestimento
Superficie investita; vasi collocati a quinconce nell’ambito di ali gocciolanti di un impianto irriguo disposti in file orizzontali tra interfilari (dettaglio vista 2).
165
Reparto Allestimento
167 ELENCO DELLE TABELLE NEL TESTO
Tab. 1 - Evoluzione del fatturato delle imprese di prodotti florornamentali per grandi aree
geografiche nel Mondo nel periodo 2007-2010. pag. 10
Tab. 2 - Evoluzione delle superfici florornamentali per grandi aree geografiche nel Mondo nel
periodo 2007-2010. pag. 12
Tab. 3 - Evoluzione delle superfici florornamentali per principali Paesi produttori nel Mondo nel
periodo 2007-2010. pag. 14
Tab. 4 - Distribuzione delle superfici florovivaistiche per grandi categorie statistiche e per importanza relativa del comparto florornamentale per principali regioni in Italia (2010). pag. 17 Tab. 5 - Distribuzione delle aziende florovivaistiche per grandi categorie statistiche e per importanza relativa del comparto florornamentale per principali regioni in Italia (2010). pag. 18 Tab. 6 - Distribuzione delle aziende vivaistiche per categorie censuarie in Sicilia e in Italia (2010). pag. 20 Tab. 7 - Evoluzione delle superfici florovivaistiche per categorie censuarie e per province in Sicilia
nel periodo intercensuario 2000-2010. pag. 22
Tab. 8 - Evoluzione delle aziende florovivaistiche per categorie censuarie e per province in Sicilia
nel periodo intercensuario 2000-2010. pag. 23
Tab. 9 - Evoluzione delle superfici e aziende florornamentale secondo il criterio "allargato" per
province in Sicilia nel periodo intercensuario 2000 - 2010. pag. 25
Tab. 10 - Distribuzione delle superfici florornamentali secondo il criterio "allargato" per classi di ampiezza e per province in Sicilia (2010). pag. 26 Tab. 11 - Distribuzione delle aziende florornamentali secondo il criterio "allargato" per classi di
168 Tab. 12 - Distribuzione delle superfici florovivaistiche per principali comuni delle province della
Sicilia e per importanza relativa del comparto florornamentale (2010). pag. 29
Tab. 13 - Distribuzione delle aziende florovivaistiche per principali comuni delle province della
Sicilia e per importanza relativa del comparto florornamentale (2010). pag. 30
Tab. 14 - Distribuzione delle aziende e delle relative superfici di piante ornamentali con autorizzazione all'uso del "passaporto delle piante" per province in Sicilia al 31/12/2010. pag. 31 Tab. 15 - Distribuzione delle superfici e delle aziende di piante ornamentali con autorizzazione all'uso del "passaporto delle piante" per classi di ampiezza e per province in Sicilia al 31/12/2010.
pag. 32 Tab. 16 - Andamenti degli scambi complessivi per settore di attività e per Paesi europei principali
produttori del florovivaismo nel 2009. pag. 43
Tab. 17 - Distribuzione dell'evoluzione degli indici di "vantaggio comparato rivelato" delle esportazioni florovivaistiche, distinte per comparto e relativi sotto-comparti, dei principali Paesi
europei produttori, nel periodo 2001 - 2013. pag. 44
Tab. 18 - Distribuzione dell'evoluzione degli indici di "vantaggio comparato rivelato" delle esportazioni per sotto-comparto, rapportate al relativo comparto florovivaistico, dei principali Paesi
europei produttori, nel periodo 2001 - 2013. pag. 46
Tab. 19 - Distribuzione dell'evoluzione degli indici di "vantaggio commerciale relativo" delle esportazioni e delle importazioni del comparto florovivaistico dei principali Paesi europei
produttori, nel periodo 2001 - 2013. pag. 52
Tab. 20 - Distribuzione dell'evoluzione degli indici di "vantaggio commerciale relativo" delle esportazioni e delle importazioni dei sotto-comparti florovivaistici dei principali Paesi europei
produttori, nel periodo 2001 - 2013. pag. 53
Tab. 21 - Distribuzione dell'evoluzione dei saldi assoluti e normalizzati del comparto florovivaistico
169 Tab. 22 - Distribuzione dell'evoluzione dei saldi assoluti e normalizzati dei sotto-comparti florovivaistici dell'Italia con i principali Paesi europei produttori, nel periodo 2001 - 2013. pag.55 Tab. 23 - Distribuzione dell'evoluzione dei saldi normalizzati e degli indici "intra industriali" del comparto florovivaistico dell'Italia con i principali Paesi europei produttori, nel periodo 2001 -
2013. pag. 56
Tab.24 - Distribuzione dell'evoluzione dei saldi normalizzati e degli indici "intra industriali" per sotto-comparto florovivaistico dell'Italia con i principali Paesi europei produttori, nel periodo 2001 -
2013. pag. 57
Tab.25 - Distribuzione dell'evoluzione degli indici di "Competitività commerciale dell’interscambio spaziale", distinti per comparto e relativi sotto-comparti del florovivaismo, dell' Italia con i
principali Paesi europei produttori, nel periodo 2001 - 2013. pag. 59
Tab. 26 - Indicazioni sulle principali caratteristiche strutturali delle imprese rilevate. pag. 88 Tab. 27 - Distribuzione dei risultati delle interviste alle dieci imprese campionate ad indirizzo florornamentale con piante Mediterranee in vaso distinte per acquisizione di informazioni
fornitori/cliente in Sicilia. pag. 89
Tab. 28 - Distribuzione dei risultati delle interviste alle dieci imprese campionate ad indirizzo florornamentale con piante Mediterranee in vaso distinte per variabili comportamentali
fornitori/cliente in Sicilia. pag. 93
Tab. 29 - Distribuzione dei risultati delle interviste alle dieci imprese campionate ad indirizzo florornamentale con piante Mediterranee in vaso distinte per variabili situazionali - individuali
fornitori/cliente in Sicilia. pag. 95
Tab. 30 - Distribuzione dei risultati delle interviste alle dieci imprese campionate ad indirizzo florornamentale con piante Mediterranee in vaso distinte per funzioni operative fornitori/cliente in
170 Tab. 31 – Distribuzione di gruppi di fattori produttivi diretti per componenti e per reparto di centro
di produzione. pag. 127
Tab. 32 – Distribuzione del costo diretto del centro di produzione per componenti di fattori di
produzione e per reparti distinti per capienza di fatto. pag. 128
Tab. 33 – Distribuzione del costo tecnico-economico complessivo per reparto con capienza di fatto
di specie indifferenziate del centro di produzione. pag. 130
Tab. 34 – Distribuzione del costo tecnico-economico medio delle piante di limone ornamentale in
vaso per centro di costo e per reparto del centro di produzione. pag. 131
Tab. 35 – Distribuzione del costo unitario tecnico-economico medio del limone ornamentale in vaso
per centro di costo e per reparto del centro di produzione. pag. 133
Tab. 36 – Importanza relativa dei costi di centro sul corrispondente costo unitario medio.
pag. 134 Tab. 37 – Classificazione dei costi unitari medi diretti e indiretti del limone ornamentale in vaso per
171 ELENCO DELLE FIGURE NEL TESTO
Fig.1 – Dinamica evolutiva del fatturato delle imprese florornamentali nel Mondo nel quadriennio
2007-2010. pag. 9
Fig.2 - Dinamica evolutiva delle superfici florornamentali nel Mondo nel quadriennio 2007-2010. pag. 11 Fig.3 - Dinamica evolutiva delle superfici florornamentali per grandi aree geografiche nel Mondo
nel quadriennio 2007-2010. pag. 11
Fig.4 – Principali aree di localizzazione del florovivaismo in Sicilia. pag. 28
Fig. 5 - Dinamica evolutiva della rete dei legami degli scambi di prodotti per sotto-comparto florovivaistico tra principali Paesi europei produttori nel periodo 2001-2013. Codice merceologico
disaggregato 0601. pag. 47
Fig. 6 - Dinamica evolutiva della rete dei legami degli scambi di prodotti per sotto-comparto florovivaistico tra principali Paesi europei produttori nel periodo 2001-2013. Codice merceologico
disaggregato 0602. pag. 48
Fig. 7 - Dinamica evolutiva della rete dei legami degli scambi di prodotti per sotto-comparto florovivaistico tra principali Paesi europei produttori nel periodo 2001-2013. Codice merceologico
disaggregato 0603. pag. 49
Fig. 8 - Dinamica evolutiva della rete dei legami degli scambi di prodotti per sotto-comparto florovivaistico tra principali Paesi europei produttori nel periodo 2001-2013. Codice merceologico
disaggregato 0604. pag. 50
Fig. 9 – la catena del valore di Porter. pag. 62
Fig. 10 - La matrice “importanza strategica dell’acquisto-complessità del mercato di fornitura”. pag. 76
172
Fig. 12 – Il modello di Kraljic tratto da Grando, 1955. pag. 78
Fig. 13 - Combinazione scorte giacenze-consumi. pag. 87
Fig. 14 - Adattamento della matrice di Kraljic alle specifiche caratteristiche delle situazioni
d’acquisto del mercato dei fattori produttivi circolati. pag. 100
Fig. 15 - La complessità del mercato di approvvigionamento dei mezzi circolanti. pag..102
Fig. 16 – Considerazioni di sintesi del contesto decisionale nel mercato alla produzione di mezzi
circolanti delle imprese florornamentali con piante in vaso. pag. 103
Fig. 17 – Diagramma di localizzazione dei costi dei centri aziendali al costo di prodotto.