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Obiettivi trasversali – SAL al 31.12.2018

Nel documento 2 ANALISI DI CONTESTO (pagine 30-38)

3 i risultati dei controlli – anno 2018

3.1 Obiettivi trasversali – SAL al 31.12.2018

struttura capofila

struttura

responsabile risultato atteso indicatore NUOVO: sal descrittivo %

sal

cittadini/consumatori e agli operatori di settore sulle tematiche legate di sanità pubblica veterinaria attuali ed emergenticon puntuale aggiornamento delle pagine/sezioni del sito aziendale dedicate

[sezioni

aggiornate/sezioni presenti * 100 = 100% → p. 50 + iniziative

realizzate/tematiche individuate (3)* 100

=100% →p. 50] =100 punti

Le pagine del sito internet aziendale sono state tutte aggiornate, laddove necessario, in linea anche con gli obiettivi trasparenza. Effettuati num 4 incontri con stakeholder: 1 incontro informativo con alpeggiatori in data 11/05/2018 , 1 incontro informativo con allevatori di suini in data 08/11/2018, 1 incontro con le Forze dell'ordine della Provincia di Lecco in data 18/10/2018 volto al

coordinamento dell'attività di prevenzione del randagismo sul territorio, 1 corso "Interventi assistiti con gli animali" in data 11/10/2018.

100

cittadini/consumatori e agli operatori di settore sulle tematiche legate di sanità pubblica veterinaria attuali ed emergenticon puntuale aggiornamento delle pagine/sezioni del sito aziendale dedicate

[sezioni

aggiornate/sezioni presenti * 100 = 100% → p. 50 + iniziative

realizzate/tematiche individuate (3)* 100

=100% →p. 50] =100 punti

Le pagine del sito internet aziendale sono state tutte aggiornate, laddove necessario, in linea anche con gli obiettivi trasparenza. Effettuati num 4 incontri con stakeholder: 1 incontro informativo con alpeggiatori in data 11/05/2018 , 1 incontro informativo con allevatori di suini in data 08/11/2018, 1 incontro con le Forze dell'ordine della Provincia di Lecco in data 18/10/2018 volto al

coordinamento dell'attività di prevenzione del randagismo sul territorio, 1 corso "Interventi assistiti con gli animali" in data 11/10/2018.

100

cittadini/consumatori e agli operatori di settore sulle tematiche legate di sanità pubblica veterinaria attuali ed emergenticon puntuale aggiornamento delle pagine/sezioni del sito aziendale dedicate

[sezioni

aggiornate/sezioni presenti * 100 = 100% → p. 50 + iniziative

realizzate/tematiche individuate (3)* 100

=100% →p. 50] =100 punti

Le pagine del sito internet aziendale sono state tutte aggiornate, laddove necessario, in linea anche con gli obiettivi trasparenza. Effettuati num 4 incontri con stakeholder: 1 incontro informativo con alpeggiatori in data 11/05/2018 , 1 incontro informativo con allevatori di suini in data 08/11/2018, 1 incontro con le Forze dell'ordine della Provincia di Lecco in data 18/10/2018 volto al

coordinamento dell'attività di prevenzione del randagismo sul territorio, 1 corso "Interventi assistiti con gli animali" in data 11/10/2018.

100

PIANO INTEGRATO AZIENDALE PREVENZIONE VETERINARIA 2019 – ATS BRIANZA – DIPARTIMENTO VETERINARIO E SICUREZZA DEGLI

ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pag. 31 di 172

cittadini/consumatori e agli operatori di settore sulle tematiche legate di sanità pubblica veterinaria attuali ed emergenticon puntuale aggiornamento delle pagine/sezioni del sito aziendale dedicate

[sezioni

aggiornate/sezioni presenti * 100 = 100% → p. 50 + iniziative

realizzate/tematiche individuate (3)* 100

=100% →p. 50] =100 punti

Le pagine del sito internet aziendale sono state tutte aggiornate, laddove necessario, in linea anche con gli obiettivi trasparenza. Effettuati num 4 incontri con stakeholder: 1 incontro informativo con alpeggiatori in data 11/05/2018 , 1 incontro informativo con allevatori di suini in data 08/11/2018, 1 incontro con le Forze dell'ordine della Provincia di Lecco in data 18/10/2018 volto al

coordinamento dell'attività di prevenzione del randagismo sul territorio, 1 corso "Interventi assistiti con gli animali" in data 11/10/2018.

100

predisporre ed attuare un piano straordinario di controllo presso gli impianti di macellazione attivi nell'ats della brianza per la valutazione dello stato di adeguamento ai requisiti del regolamento

1099/2009 sulla protezione degli animali al macello

[predisposizione check list di valutazione = 1 → punti 20 + controlli effettuati/controlli previsti (49) * 100= 100% → punti 80] = 100 punti

predisposta check list - controllati 49

macelli su 49 100

predisporre ed attuare un piano straordinario di controllo presso gli impianti di macellazione attivi nel distretto di lecco per la valutazione dello stato di adeguamento ai requisiti del regolamento

1099/2009 sulla protezione degli animali al macello

[predisposizione check list di valutazione = 1 → punti 20 + controlli effettuati/controlli previsti (26) * 100 = 100%→

punti 80] = 100 punti

predisposta check list - controllati 26

macelli su 26 100

predisporre ed attuare un piano straordinario di controllo presso gli impianti di macellazione attivi nel distretto di monza per la valutazione dello stato di adeguamento ai requisiti del regolamento

1099/2009 sulla protezione degli animali al macello

[predisposizione check list di valutazione = 1 → punti 20 + controlli effettuati/controlli previsti (23) * 100 = 100% → punti 80] = 100 punti

predisposta check list - controllati 23

macelli su 23 100

verificare la corretta gestione del farmaco veterinario e

dell'infestazione da varroa presso gli apiari i del territorio della ATS della Brianza

n. controllati effettuati presso gli apiari / n.

controlli programmati (7)

= 1

è stata verificata la gestione del farmaco veterinario e

dell'infestazione da varroa presso 7 apiari dei 7 programmati

100

verificare la corretta gestione del farmaco veterinario e

dell'infestazione da varroa presso gli apiari i del territorio della ATS della Brianza

n. controllati effettuati presso gli apiari / n.

controlli programmati (7)

=1

è stata verificata la gestione del farmaco veterinario e

dell'infestazione da varroa presso 7 apiari dei 7 programmati

100

PIANO INTEGRATO AZIENDALE PREVENZIONE VETERINARIA 2019 – ATS BRIANZA – DIPARTIMENTO VETERINARIO E SICUREZZA DEGLI

ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

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verificare la corretta gestione del farmaco veterinario e

dell'infestazione da varroa presso gli apiari i del territorio della ATS della Brianza distretto di Lecco

n. controllati effettuati presso gli apiari / n.

controlli programmati (4)

= 1

è stata verificata la gestione del farmaco veterinario e

dell'infestazione da varroa presso 4 apiari dei 4 programmati

100

verificare la corretta gestione del farmaco veterinario e

dell'infestazione da varroa presso gli apiari i del territorio della ATS della Brianza distretto di Monza

n. controllati effettuati presso gli apiari / n.

controlli programmati (3)

= 1

è stata verificata la gestione del farmaco veterinario e

dell'infestazione da varroa presso 3 apiari dei 3 programmati

100

Igiene urbana veterinaria

Igiene urbana veterinaria

effettuare i controlli previsti sulle strutture di ricovero degli animali da affezione

controlli effettuati/controlli previsti (31) *100 = 100%

controlli effettuati 31/controlli previsti

(31) *100 = 100% 100

effettuare i controlli previsti sulle strutture di ricovero degli animali da affezione

controlli effettuati/controlli previsti (21) *100 = 100%

controllate n. 21 strutture / n. 21

programmate 100

Igiene urbana veterinaria

gestione distrettuale sa/iuv - lecco

effettuare i controlli previsti sulle strutture di ricovero degli animali da affezione

controlli effettuati/controlli previsti (10) *100 = 100%

controllate n. 10 strutture su n. 10

programmate 100

sanità animale sanità animale

assicurare che parte degli audit programmati prevedano la

partecipazione di operatori con diversa

specializzazione x assicurare la gestione integrata del controllo ufficiale sviluppando processi di controllo multidisciplinari secondo le diverse tematiche

[audit multidisciplinati condotti/previsti (11) * 100 ≥ 90% → p 90 + relazione a RL = sì → p 10] = 100 punti

[audit multidisciplinati condotti

12/previsti (11) * 100 =109% 100

sanità animale

Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche

assicurare che parte degli audit programmati prevedano la

partecipazione di operatori con diversa

specializzazione x assicurare la gestione integrata del controllo ufficiale sviluppando processi di controllo multidisciplinari secondo le diverse tematiche

audit multidisciplinati condotti/previsti (11) * 100 ≥ 90%

[audit multidisciplinati

condotti10/previsti (11) * 100 =91% 100

PIANO INTEGRATO AZIENDALE PREVENZIONE VETERINARIA 2019 – ATS BRIANZA – DIPARTIMENTO VETERINARIO E SICUREZZA DEGLI

ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pag. 33 di 172 sanità animale sanità

animale

assicurare il corretto accreditamento dei veterinari Liberi

professionisti alle banche dati regionali/nazionali

pratiche regolari / veterinari accreditati (X)*

100 = 100%

pratiche regolari 1/ veterinari

accreditati (1)* 100 = 100% 100

sanità animale Igiene urbana veterinaria

assicurare il corretto accreditamento dei veterinari Liberi

professionisti alle banche dati regionali/nazionali

pratiche regolari / veterinari accreditati (X)*

100 = 100%

pratiche regolari 2/ veterinari

accreditati 2 100

sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - lecco

evadere tutte le pratiche pervenute di

accreditamento dei veterinari

pratiche evase/pervenute (X) * 100 = 100%

pratiche regolari 1/ veterinari

accreditati (1)* 100 = 100% 100

sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - monza

evadere tutte le pratiche pervenute di

accreditamento dei veterinari

pratiche evase/pervenute (X) * 100 = 100%

pratiche regolari 2/ veterinari

accreditati 2 100

sanità animale sanità animale

programmare e verificare l' esecuzione e l'inserimento dei controlli di

condizionalità controlli inseriti entro 30gg/controlli eseguiti

iapz/programmati (31) * 100 = 100%

- controlli inseriti entro 30gg 31/controlli eseguiti (31) * 100

=100% n. 5 controlli supervisione/n.

25 controlli esito conforme ≥ 10%=

20%

100

sanità animale

Igiene degli controlli inseriti entro 30gg/controlli eseguiti

controlli eseguiti 22 sa - 9iapz/programmati (31) * 100 = 100% - controlli inseriti entro 30gg 28/controlli eseguiti (31) * 100

=100% - n. controlli supervisione (5) / n. controlli esito conforme (25) ≥ 10%= 20%

100

sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - lecco

assicurare la registrazione dei controlli ufficiali in SIVI entro 30 giorni

dall’effettuazione

controlli inseriti entro 30gg/controlli eseguiti * 100 ≥ 95%

controlli eseguiti 22 sa - 9iapz/programmati (31) * 100 = 100% - controlli inseriti entro 30gg 31/controlli eseguiti (31) * 100

=100%

100

PIANO INTEGRATO AZIENDALE PREVENZIONE VETERINARIA 2019 – ATS BRIANZA – DIPARTIMENTO VETERINARIO E SICUREZZA DEGLI

ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pag. 34 di 172 sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - monza

assicurare la registrazione dei controlli ufficiali in SIVI entro 30 giorni

dall’effettuazione

controlli inseriti entro 30gg/controlli eseguiti * 100 ≥ 95%

controlli eseguiti 22 sa - 9iapz/programmati (31) * 100 = 100% - controlli inseriti entro 30gg 31/controlli eseguiti (31) * 100

=100%

100

sanità animale

gestione distrettuale iaoa/iapz - lecco

assicurare la registrazione dei controlli ufficiali in SIVI entro 30 giorni

dall’effettuazione

controlli inseriti entro 30gg/controlli eseguiti * 100 ≥ 95%

controlli eseguiti 22 sa - 9iapz/programmati (31) * 100 = 100% - controlli inseriti entro 30gg 31/controlli eseguiti (31) * 100

=100%

100

sanità animale

gestione distrettuale iaoa/iapz - monza

assicurare la registrazione dei controlli ufficiali in SIVI entro 30 giorni

dall’effettuazione

controlli inseriti entro 30gg/controlli eseguiti * 100 ≥ 95%

controlli eseguiti 22 sa - 9iapz/programmati (31) * 100 = 100% - controlli inseriti entro 30gg 31/controlli eseguiti (31) * 100

=100% le azioni correttive adottate da uno stabilimento riconosciuto a seguito del rilievo di una NC

NC verificate tempestivamente/NC riscontrate * 100 ≥ 90%

187NC verificate entro 15 giorni/197

NC riscontrate (94,8%) 100

Igiene alimenti le azioni correttive adottate da uno stabilimento riconosciuto a seguito del rilievo di una NC

NC verificate tempestivamente/NC riscontrate * 100 ≥ 90%

187NC verificate entro 15 giorni/197

NC riscontrate (94,8%) 100

Igiene alimenti le azioni correttive adottate da uno stabilimento riconosciuto a seguito del rilievo di una NC

NC verificate tempestivamente/NC riscontrate * 100 ≥ 90%

187NC verificate entro 15 giorni/197

NC riscontrate (94,8%) 100

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ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pag. 35 di 172

Verifica della sicurezza degli alimenti di origine animale

Gestione sistema di allerta. Pubblicazione allerte in IRASFF; n°

allerte originali pubblicate in IRASFF

contestualmente alla pubblicazione sul portale regionale/n° allerte originali pubblicate in applicativo regionale con impatto extra regionale

=100%.

n.2 allerte pubblicate su iRASFF / n.

2 allerte originali (100%) 100

Igiene alimenti

Verifica della sicurezza degli alimenti di origine animale

Gestione sistema di allerta. Pubblicazione allerte in IRASFF; n°

allerte originali pubblicate in IRASFF

contestualmente alla pubblicazione sul portale regionale/n° allerte originali pubblicate in applicativo regionale con impatto extra regionale

=100%.

n.2 allerte pubblicate su iRASFF / n.

2 allerte originali (100%) 100

Igiene alimenti

Verifica della sicurezza degli alimenti di origine animale

Pubblicazione sul portale NSIS del Ministero della Salute degli avvisi di richiamo predisposti dagli OSA; Registrazione misure adottate nell’applicativo regionale/riscontro pubblicazione sul sito Ministeriale = 100%;

nessun avviso di richiamo da

pubblicare 100

Verifica della sicurezza degli alimenti di origine animale

Pubblicazione sul portale NSIS del Ministero della Salute degli avvisi di richiamo predisposti dagli OSA; Registrazione misure adottate nell’applicativo regionale/riscontro pubblicazione sul sito Ministeriale = 100%;

nessun avviso di richiamo da

pubblicare 100

sanità animale sanità animale

Mantenimento di un’efficace prevenzione delle malattie animali

Esecuzione del 100% dei Piani di controllo programmati e delle azioni previste dalla U.O.

Veterinaria in materia di sanità animale.

Aggiornamento delle qualifiche sanitarie entro 15 giorni dalla chiusura del controllo.

eseguito il 100% dei piani

programmati / aggiornata la qualifica sanitaria dei 6099 allevamenti presenti

100

sanità animale

gestione delle malattie animali

Esecuzione del 100% dei Piani di controllo programmati e delle azioni previste dalla U.O.

Veterinaria in materia di sanità animale.

Aggiornamento delle qualifiche sanitarie entro 15 giorni dalla chiusura del controllo.

eseguito il 100% dei piani

programmati / aggiornata la qualifica sanitaria dei 6099 allevamenti presenti

100

PIANO INTEGRATO AZIENDALE PREVENZIONE VETERINARIA 2019 – ATS BRIANZA – DIPARTIMENTO VETERINARIO E SICUREZZA DEGLI

ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pag. 36 di 172 sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - lecco

Mantenimento di un’efficace prevenzione delle malattie animali

Esecuzione del 100% dei Piani di controllo programmati e delle azioni previste dalla U.O.

Veterinaria in materia di sanità animale.

Aggiornamento delle qualifiche sanitarie entro 15 giorni dalla chiusura del controllo.

eseguito il 100% dei piani

programmati / aggiornata la qualifica sanitaria dei 6099 allevamenti presenti delle malattie animali

Verifica delle azioni correttive messe in atto dall’allevatore a seguito di prescrizioni del competente Servizio Veterinario entro il termine di 15 giorni dalla scadenza fissata per la risoluzione della NC stessa (95% dei controlli)

1 NC verificata entro 15 giorni/1 NC

riscontrate (100%) 100

sanità animale

gestione delle malattie animali

Verifica delle azioni correttive messe in atto dall’allevatore a seguito di prescrizioni del competente Servizio Veterinario entro il termine di 15 giorni dalla scadenza fissata per la risoluzione della NC stessa (95% dei controlli)

1 NC verificata entro 15 giorni/1 NC

riscontrate (100%) 100

sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - lecco

Mantenimento di un’efficace prevenzione delle malattie animali

Verifica delle azioni correttive messe in atto dall’allevatore a seguito di prescrizioni del competente Servizio Veterinario entro il termine di 15 giorni dalla scadenza fissata per la risoluzione della NC stessa (95% dei controlli)

1 NC verificata entro 15 giorni/1 NC

riscontrate (100%) 100

sanità animale sanità animale

Mantenimento di un’efficace prevenzione delle malattie animali

Attivazione delle misure previste dalla norma in caso di insorgenza di focolai di malattie epidemiche senza indebiti ritardi e attuazione delle disposizione previste dalla UO regionale in materia di biosicurezza.

nessun caso riscontrato 100

sanità animale

gestione delle malattie animali

Attivazione delle misure previste dalla norma in caso di insorgenza di focolai di malattie epidemiche senza indebiti ritardi e attuazione delle disposizione previste dalla UO regionale in materia di biosicurezza.

nessun caso riscontrato 100

PIANO INTEGRATO AZIENDALE PREVENZIONE VETERINARIA 2019 – ATS BRIANZA – DIPARTIMENTO VETERINARIO E SICUREZZA DEGLI

ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pag. 37 di 172 sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - lecco

Mantenimento di un’efficace prevenzione delle malattie animali

Attivazione delle misure previste dalla norma in caso di insorgenza di focolai di malattie epidemiche senza indebiti ritardi e attuazione delle disposizione previste dalla UO regionale in materia di biosicurezza.

nessun caso riscontrato 100

Igiene degli

Corretta gestione del farmaco e benessere animale

Attuazione del 100% del piano

farmacosorveglianza, benessere e

sperimentazione animale e delle azioni previste nel PNAA

effettuati n 200 su 200 controlli di farmacosorveglianza-n 140 su 138 controlli di benessere degli animali -n 142 su 142 campioni per PNAA-n.4 su 4 controlli sulla sperimentazione animale

Corretta gestione del farmaco e benessere animale

Attuazione del 100% del piano

farmacosorveglianza, benessere e

sperimentazione animale e delle azioni previste nel PNAA

effettuati n 114 su 114 controlli di farmacosorveglianza-n 64 su 62 controlli di benessere degli animali -n 74 su 74 azioni previste per PNAA-n.2 su 2 controlli sulla

sperimentazione animale

Corretta gestione del farmaco e benessere animale

Attuazione del 100% del piano

farmacosorveglianza, benessere e

sperimentazione animale e delle azioni previste nel PNAA

effettuati n. 86 su 86 controlli di farmacosorveglianza-n 74 su 74 controlli di benessere degli animali -n 67 su 67 campioni per PNAA-n. 2 su 2 controlli sulla sperimentazione animale

costituire un gruppo di supporto per le

problematiche relative agli stabilimenti che esportano verso paesi terzi e per l'esecuzione delle supervisioni negli impanti dell'ats della brianza inseriti in liste di stabilimenti approvati

[costituzione gruppo = sì

→ p 30 + supervisioni svolte/supervisioni programmate (43) * 100

= 100% → p 70] = 100 punti

- 34 supervisioni effettuate/34

supervisioni programmate 100

export paesi

costituire un gruppo di supporto per le

problematiche relative agli stabilimenti che esportano verso paesi terzi e per l'esecuzione delle supervisioni negli impanti dell'ats della brianza di competenza siaoa inseriti in liste di stabilimenti approvati

supervisioni svolte/supervisioni programmate (34) * 100

= 100%

gruppo definito - 34 supervisioni effettuate/34 supervisioni programmate

100

PIANO INTEGRATO AZIENDALE PREVENZIONE VETERINARIA 2019 – ATS BRIANZA – DIPARTIMENTO VETERINARIO E SICUREZZA DEGLI

ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Pag. 38 di 172

costituire un gruppo di supporto per le

problematiche relative agli stabilimenti che esportano verso paesi terzi e per l'esecuzione delle supervisioni negli impanti dell'ats della brianza di competenza siapz inseriti in liste di stabilimenti approvati

supervisioni svolte/supervisioni programmate (9) * 100 = 100%

gruppo definito - 34 supervisioni effettuate/34 supervisioni programmate

100

sanità animale sanità animale

Attuazione della D.G.R.

XI/165 del 2018 con nuove modalità operative nelle ATS coinvolte

Attivazione dei protocolli regionali di attuazione delle azioni previste dalla D.G.R. in materia di gestione delle problematiche sanitarie collegate alla fauna selvatica alloctona con il coinvolgimento degli enti preposti

catturati 230 uccelli in collaborazione della polizia provinciale e 21catture di zanzare per controllo West nile

100

sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - monza

Attuazione della D.G.R.

XI/165 del 2018 con nuove modalità operative nelle ATS coinvolte

Attivazione dei protocolli regionali di attuazione delle azioni previste dalla D.G.R. in materia di gestione delle problematiche sanitarie collegate alla fauna selvatica alloctona con il coinvolgimento degli enti preposti

catturati 230 uccelli in collaborazione della polizia provinciale e 21catture di zanzare per controllo West nile

100

sanità animale

gestione distrettuale sa/iuv - lecco

Attuazione della D.G.R.

XI/165 del 2018 con nuove modalità operative nelle ATS coinvolte

Attivazione dei protocolli regionali di attuazione delle azioni previste dalla D.G.R. in materia di gestione delle problematiche sanitarie collegate alla fauna selvatica alloctona con il coinvolgimento degli enti preposti

catturati 230 uccelli in collaborazione della polizia provinciale e 21catture di zanzare per controllo West nile

100

Nel documento 2 ANALISI DI CONTESTO (pagine 30-38)