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LAIM BU RG
Die Sektionen Kellerwirtschaft und Weinbau des Versuchszentrums Laimburg laden Sie herzlich zum Tag der Rebe und des Weines ein:
Freitag, 21. August 2009 um 9.00 Uhr im Großen Vortragssaal am Versuchszentrum Laimburg
Interessante Vorträge sollen aktuelle Versuchsergebnisse, Entwicklungen sowie Hinweise rund um die Rebe und den Wein vermitteln. Neben den Mitarbeitern des Versuchszentrums sprechen zu diesen Themen auch Gastreferenten. Natürlich wird auch der Diskussion genügend Raum gegeben.
Eine Begehung in den Versuchsanlagen schließt den Informationstag ab.
Um die Versuchsergebnisse direkt beurteilen zu können, werden in den Pausen Versuchsweine einiger Projekte zur Verkostung angeboten. Zudem kann heuer eine vereinfachte Methode der Traubenverkostung erprobt werden.
Zum gemeinsamen Mittagessen vor Ort bereitet der Partyservice Zelger aus Auer ein reichhaltiges Buffet gegen einen Unkostenbeitrag von 18 € vor.
Wir freuen uns schon jetzt auf eine zahlreiche Teilnahme und grüßen Sie freundlich.
Barbara Raifer Ulrich Pedri
Leiterin der Sektion Weinbau Leiter der Sektion Kellerwirtschaft
Eine Anmeldung bis spätestens 19.08.2009 ist aus organisatorischen Gründen erwünscht.
Tel.: 0471-969625 oder [email protected]
Bitte teilen Sie uns mit, ob Sie das Buffet in Anspruch nehmen möchten.
Achtung! Wegen der Sperrung der Etschbrücke bei Piglon ist das Versuchszentrum Laimburg momentan über Kaltern (Kreither Sattel) oder über Branzoll und Pfatten erreichbar.
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LAIM BU RG Programm
Begrüßung Angelo Zanella, Direktor Amt für Versuchswesen I
Erkennen von Trockenstress in der Praxis Barbara Raifer
Informationen zur neuen Kontrollstelle in der Handelskammer Bozen
für Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung Christof Pichler – Handelskammer Bozen
Neuerungen bei der Deklaration der Weine (Etikettierung)
im Zuge der neuen Weinmarktordnung Helmuth Zanotti – Konsortium Südtiroler Wein
Traubenverkostung: Erste Ergebnisse 2008 Florian Haas
Pause mit der Gelegenheit zur Trauben- und Versuchsweinverkostung
Möglichkeiten die Mehrfachbelastung mit Pflanzenschutzmitteln
zu reduzieren Erwin Haas
Ergebnisse der Klonenvergleiche bei Ruländer Josef Terleth
Mittagspause von 12.00 bis 14.00 Uhr. Buffet gegen einen Unkostenbeitrag von 18 €
Alternativen zum Herbizid Evelyn Hanni
Flotation, eine Alternative zu den üblichen Mostklärverfahren Armin Kobler
Der Einfluss von Kaliumbikarbonat als Pilzregulierungsmittel
auf die analytischen und sensorischen Eigenschaften von Most und Wein Tina Marcinczak Der Trockenreinzuchthefetest 2009 Armin Kobler, Andreas Putti
Aktuelles aus der Beratung Erwin Eccli
Der Reifeverlauf 2009 Ulrich Pedri
Abschluss der Tagung am Versuchszentrum voraussichtlich um 16.00 Uhr
Ab 16:15 Besichtigung des Bewässerungsversuches am Arzenhof in St. Josef am See Günther Pertoll
