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DINNER MENU IL TONNO DEL CHIANTI ANTICA RICETTA CON GIARDINIERA FATTA IN CASA (4) SOFT PORK MEAT COOKING MANY HOURS IN WHITE WINE AND VEGETABLE 12,00

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Testo completo

(1)

ANTIPASTI / STARTERS

IL TUTTOVERDE DELLA VAL DI LUCE ( BURRATA DOP CON VERDURE GRIGLIATE IN CONSERVA)(7) £12,00

TUTTOVERDE SALAD FROM VAL DI LUCE (BURRATA DOP WITH GRILLED VEGETABLES IN PRESERVED)

TONNO IN PORCHETTA E LA SUA FOCACCIA (1/4) £12,00 TUNA WRAPPED WITH HAM IN ITS FOCACCIA

CARPACCIO DI MANZO CON SEDANO,PEPERONE E GRANA (7/9) £12,00 BEEF CARPACCIO WITH CELERY, PEPPER AND GRAIN

IL TONNO DEL CHIANTI ANTICA RICETTA CON GIARDINIERA FATTA IN CASA (4) SOFT PORK MEAT COOKING MANY HOURS IN WHITE WINE AND VEGETABLE £12,00

IL SALMONE MARINATO AI SEMI DI CUMINO E FINOCCHIO,

SALMOREJO CORDOBES (4) SALMON MARINATED WITH CUMIN AND FENNEL SEEDS,

SALMOREJO CORDOBES £12,00

IL TONNO IN CONSERVA FATTO IN CASA,POMODORO TONDO MATURO E CIPOLLA DI TROPEA (4) PRESERVED TUNA HOMEMADE, ROUND TOMATO MATURE AND TROPEA ONION £12,00

PRIMI PIATTI / FIRST COURSE

PACCHERI RIPIENI DI SPIGOLA E SPINACINO AI POMODORINI E OLIVE TAGGIASCHE (1,4) PACCHERI STUFFED WITH SEABASS AND SPINACH WITH TOMATOES AND TAGGIASCA OLIVES £14,00

PENNE SALSICCE NOSTRALE E CREMA DI RADICCHIO ROSSO (1,7) PENNE SAUSAGES AND RED RADICCHIO CREAM £14,00

TAGLIOLINI AGLI ASPARAGI (1,3,7) £14,00 EGGS TAGLIOLINI ASPARAGUS

PAPPA AL POMODORO (1/4) £10,00 TOMATO BREAD SOUP

RAVIOLI DI BIETA E RICOTTA AL BURRO,SALVIA E PEPE ROSA CHARD AND RICOTTA WITH BUTTER, SAGE AND PINK PEPPER RAVIOLI (1,7) £14,00

TAGLIATELLE AI NOSTRI PORCINI E MENTUCCIA TAGLIATELLE WITH OUR PORCINI AND MENTUCCIA (1,7,3) £14,00

TAGLIOLINI AL RAGU RUSTICO DI MANZO E PINOLI DI SAN ROSSORE TAGLIOLINI WITH RUSTIC BEEF RAGU AND SAN ROSSORE PINE-NUTS (1,9,3)

£14,00

PAPPARDELLE AL SUGO DI LEPRE £14,00 PAPPARDELLE WITH HARE SAUCE (1,9,3)

SPAGHETTI ALLE VONGOLE (14) £14,00 SPAGHETTI WITH CLAMS

DINNER MENU

(2)

SECONDI PIATTI / SECOND DISH

OMBRINA AL FORNO,PUREA DI PISELLI E SALSA ALLO ZAFFERANO (4) £16,00

BAKED CROAKER FISH , MASHED PEAS AND SAFFRON SAUCE COSTOLETTA DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON PORCINI DELL’APPENNINO £16,00

GRILLED VEAL CUTLET WITH PORCINI FROM THE APENNINES

GALLETTO RUSPANTE ALLA DIAVOLA £16,00 SPICY ROASTED CHICKEN

ZUPPETTA DI POLIPETTI CACCIUCCATI SOUP OF OCTOPUS IN CACCIUCCO SAUCE (9,14) £16,00

IL PETTO DI POLLO ALLA SALVIA E LIMONE SAGE AND LEMON CHICKEN BREAST £16,00

LA ROSTICCIANA 2.0 CON PATATE AL FORNO LA ROSTICCIANA 2.0 WITH BAKED POTATOES £16,00

LA TAGLIATA DI MANZO SELEZIONATO SERVITA CON SALSA BACCHUS,RUCOLA E

PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI SELECTED BEEF SLICES SERVED WITH BACCHUS SAUCE, ROCKET AND

PARMIGIANO REGGIANO 24 MONTHS (7) £18,00

ANTIPASTI / STARTERS

PROSCIUTTO DELLA NOSTRA SELEZIONE E CROSTINI TOSCANI (1) RAW HAM FROM OUR SELECTION AND TUSCANY CROSTINI £14,00

PRIMI PIATTI / FIRST COURSES

PAPPARDELLE AL SUGO DI LEPRE £14,00 PAPPARDELLE WITH HARE SAUCE (1,9)

LE LINGUINE ALL’ASTICE E LA SUA BISQUE LIGUINE PASTA WITH LOBSTER AND ITS BISQUE (1,2,7) £25,00

SECONDI PIATTI / SECOND DISH

GAMBERONI IN PASTA KATAIFI,PUREA DI SEDANO E TZATZIKI DI BARBABIETOLE PRAWNS IN KATAIFI PASTA, CELERY PUREE AND BEET TZATZIKI (1,2,7,9) £16,00

FILETTO DI MANZO SELEZIONATO DI 300 gr E LE SUE PATATE ARROSTO SELECTED BEEF FILLET OF 300 gr AND ITS ROASTED POTATOES £25,00

I nostri piatti extra menù

OUR EXTRA MENU DISHES

(3)

PRIMI PIATTI / FIRST COURSE

£6,00

PASTA POMODORO (1,7) TOMATO PASTE

PASTA BOLOGNESE (1,7,9 ) PASTA WITH BOLOGNESE SOUCE

PICCOLI FAGOTTINI AL FORMAGGIO SALTATI AL BURRO (1,7) CHEESE AND BUTTER RAVIOLI

PASTA AL PESTO (1,7,8) PASTA WITH PESTO SOUCE

TORTELLINI IN BRODO (1,7) TORTELLINI IN BROTH

SECONDI PIATTI / SECOND COURSE

£10,00

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA GRILLED CHICKEN BREAST

NUGGETS DI POLLO DORATE (1) GOLDEN CHICKEN NUGGETS

HAMBURGER ALLA GRIGLIA GRILLED BURGERS

FILETTO DI PESCE BIANCO AL VAPORE (4) STEAMED WHITE FISH FILLET

CONTORNI

VERDURE FRESCHE O COTTE FRESH OR COOKED VEGETABLES

PATATINE FRITTE FRENCH FRIES

KID’S MENU

(4)

I NOSTRI DOLCI OUR SWEETS £ 5,00

TIRAMISU (1,7,8)

ZUPPA INGLESE (1,3,7) TRIFLE

TORTINO DI PERE E CIOCCOLATO FONDENTE (1,3,7) PEAR CAKE AND DARK CHOCOLATE

CREMA CATALANA ALLO ZAFFERANO (3,7) CATALAN SAFFRON CREAM

CREMA FREDDA DI MASCARPONE E RICOTTA CON MIELE E PINOLI O CREMA DI FRAGOLA (7) COLD MASCARPONE AND RICOTTA CREAM WITH HONEY AND PINE NUTS OR STRAWBERRY CREAM

FRUTTA FRESCA FRESH FRUIT

DESSERT MENU

(5)

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