LA CARTA DEI VINI BIANCHI BIANCO MEZZA BOTTIGLIA

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LA CARTA DEI VINI

Bistrot di Mare è un punto d’affezione Fivi.

….Se volete un’etichetta dei “Vignaioli indipendenti”, seguite il simbolo , lo troverete al fianco dei loro vini.

Buona lettura!

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BIANCHI

Ida Riesling; Oltrepò Pavese - Bisi (2018) ^{19 €} ^{14 €} Res Lè; Oltrepò Pavese – Pellegrini (2018) ^{17 €} ^{12 €}

Italico; Oltrepò Pavese - Torti (2018) 22 € 17 €

Ortrugo “Il Gheppio” frizzante, Emilia Romagna – Camorali (2018) ^{16 €} ^{10 €} Malvasia Istriana; Friuli Venezia Giulia - Tenuta Stella (2017) ^{24 €} ^{19 €} Ribolla Gialla; Friuli Venezia Giulia - Tenuta Stella (2018) ^{24 €} ^{19 €} Timorasso Derthona; Piemonte – Oltretorrente (2018) ^{29 €} ^{23 €} Gewürztraminer Nussbaumer; Trentino A.A. – Tramin (2018) ^{36 €} ^{30 €} Gewürztraminer; Trentino A.A. – Burggrafler (2018) ^{24 €} ^{19 €} Muller Thurgau; Trentino A.A. – Burggrafler (2018) ^{20 €} ^{15 €} Abelos Frascati Superiore; Lazio – De Sanctis (2018) ^{21 €} ^{16 €} Vigna delle Grazie; Marche – Sor Rico (2018) ^{16 €} ^{10 €} Kypra Verdicchio dei Castelli di Jesi; Marche – Cà Liptra (2018) ^{25 €} ^{20 €} Vermentino di Sardegna; Sardegna – Arethusa (2018) ^{20 €} ^{15 €}

Grillo; Sicilia – Ricalkata (2018) ^{19 €} ^{14 €}

Gruner Veltliner; Austria – Salomon (2017) ^{25 €} ^{20 €} Chablis; Francia – Domaine d’Elise (2018) ^{29 €} ^{25 €} Sauvignon Blanc; Francia – P. Bourgeois (2018) ^{25 €} ^{20 €} Riesling Trocken; Germania – Reichsgraf von Kesselstatt (2018) ^{26 €} ^{20 €}

BIANCO MEZZA BOTTIGLIA

Chardonnay; Trentino A.A. – Terre del Föhn (2018) (0,375 l) ^{11 €} ^{7 €}

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BOLLE

Roccapietra Brut; Oltrepò Pavese - Scuropasso (2010) 26 € 21 €

Roccapietra Zero; Oltrepò Pavese - Scuropasso (2012) 28 € 21 €

Torti Metodo Classico 120 mesi; Oltrepò Pavese - Torti (2006) 39 € 33 €

Franciacorta Brut; Lombardia - Pura Bolla (S.a.) 25 € 19 €

Prosecco; Veneto - Bortolomiol (S.a.) ^{20 €} ^{14 €} Cartizze Superiore; Veneto – Col Vetoraz (2018) ^{33 €} ^{27 €}

Rebollium; Slovenia - Sinefinis (S.a.) 29 € 23 €

BOLLE ROSE’

Roccapietra Cruasè; Oltrepò Pavese - Scuropasso (2012) 28 € 22 €

Franciacorta Brut Rosè; Lombardia - Camilucci (2013) 27 € 20 €

BOLLA MEZZA BOTTIGLIA

Prosecco; Veneto – Levis (S.a.) (0,375 l) ^{11 €} ^{7 €}

BIRRE IN BOTTIGLIA

Birra Chiara; Italia - Castello (33 cl) 4,8 % vol. ^{3 €} ^{2,5 €} Birra Pils; Italia - Dolomiti (33 cl) 4,9 % vol. ^{4 €} ^{3 €} Birra Rossa; Italia - Dolomiti (33 cl) 6,7 % vol. ^{4 €} ^{3 €} Birra Weissbier; Germania - Franziskaner (50 cl) 5,0 % vol. ^{6 €} ^{4 €} Birra Chiara; Italia - Castello (66 cl) 4,8 % vol. ^{6 €} ^{4 €}

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ROSSI E ROSATI: LE ECCEZIONI

Sacca del Prete; Oltrepò Pavese – Fiamberti (2015) ^{32 €} ^{27 €} Bricco del Merlo; Oltrepò Pavese – Pellegrini (2016) ^{29 €} ^{22 €} Campo del Monte; Oltrepò Pavese – F.lli Agnes (2018) ^{19 €} ^{12 €} Nildo; Oltrepò Pavese – Mattia Grazioli (2017) ^{16 €} ^{10 €} Val di Miez; Friuli Venezia Giulia – Roncus (2015) ^{26 €} ^{21 €} Sfursat Fruttaio Cà Rizzieri; Lombardia – Rainoldi (2015) ^{43 €} ^{27 €} Blauburgunder; Trentino Alto Adige A.A. - Kollerhof (2016) ^{31 €} ^{26 €} Chianti Classico; Toscana - Castello dela Paneretta (2016) ^{23 €} ^{28 €} Sassicaia; Toscana - Tenuta San Guido (2015) ^{380 €} ^{350 €} Primitivo Mezzanotte; Puglia – Morella (2018) ^{22 €} ^{17 €} Lavignone Rosato; Piemonte – Pico Maccario (2018) ^{24 €} ^{18 €} Corail Cotès de Jura; Francia – Chateau d’Arlay (2012) ^{37 €} ^{31 €} Chateaneuf-Du-Pape Rouge; Francia – Clos de l’Oratoire (2016) ^{60 €} ^{54 €}

ROSSO MEZZA BOTTIGLIA

Chianti Classico; Toscana – Petrognano (2017) (0,375 l) ^{11 €} ^{7 €}

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I VINI DA DOLCE

Fior del Vento Sangue di Giuda; Oltrepò Pavese – Picchioni (2017) ^{16 €} ^{10 €} Les Abeilles; Valle d’Aosta – Les Cretes (0,375 l) ^{27 €} ^{21 €} Recioto della Valpolicella; Veneto – Tommasi (2013) (0,500 l) ^{32 €} ^{27 €} Buttafuoco Chinato; Oltrepò Pavese - Fiamberti (2012) (0,500 l) ^{22 €} ^{17 €} Chambave Moscato; Valle d’Aosta – Crotta di Vegneron (0,375 l) 32 € 27 €

Angialis; Sardegna - Argiolas (2013) (0,500 l) ^{35 €} ^{30 €} Ben Rye; Sicilia – Donnafugata (S.a.) (0,375 l) ^{38 €} ^{32 €} Heightswine – Ice Wine, Israele – Yarden (2014) (0,375 l) ^{32 €} ^{27 €}

I DISTILLATI

Erouva Grappa Biancca; Lombardia - Pellegrini Private Stock ^{6 €} Erouva Grappa Invecchiata; Lombardia - Pellegrini Private Stock ^{7 €}

Vintage Gin 40; England - Blackwoods ^{7 €}

Vintage Gin 60; England - Blackwoods ^{7 €}

Cognac Grande ChampagneVsop; Francia - Drouet ^{8 €}

Bas -Armagnac Contròlèe Vspo; Francia - Chateau du Tariquet ^{8 €}

Calvados; Francia - Domaine du Coquerel ^{5 €}

Rhum Vieux Agricole Vsop; Martinique - Clement ^{8 €}

Whisky Single Malt 12 years; Scozia - Caoila 10 ^{9 €} Single Malt Scotch Whisky; Scozia - Detti e Spiriti (2010) ^{10 €}

Privat Stock Bland; Scozia - Adelphi ^{5 €}

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